10级食谱餐具 - 鱿鱼 - 生命队员

1.用大蒜和坚果烤鱿鱼

烤鱿鱼用大蒜和坚果:一个简单的食谱
照片:Kozer / Shutterstock

原料

  • 300克鱿鱼;
  • 2-3丁香的大蒜;
  • 60-70克核桃或其他坚果;
  • 1-2莳萝分支;
  • 20-30克黄油;
  • 2汤匙植物油;
  • 盐味;
  • 黑胡椒 - 品尝。

烹饪

鱿鱼几秒钟在沸水中降低,清洁和冲洗。用碎片切割后。大蒜和坚果研磨。绿色诺贝达。

在锅中,将乳脂状油融化在中等热量,在2-3分钟内,炸鱿鱼。放在盘子上,冷却。

在另一个锅中,在中热愈合植物油。 15-20秒,用坚果炒大蒜。吮吸,胡椒和与绿色混合。用坚果蒜酱浇注鱿鱼,并为桌子提供服务。

2.洋葱和酱油烤鱿鱼

如何用洋葱和酱油煎鱿鱼
照片:Geshas / Shutterstock

原料

  • 1千克鱿鱼;
  • 2个灯泡;
  • 3-5丁香的大蒜;
  • 1-2汤匙植物油;
  • 2汤匙酱油;
  • 盐味;
  • 黑胡椒 - 品尝;
  • 2茶匙糖。

烹饪

鱿鱼在40-50秒降低沸水,清洁和冲洗。切断戒指,洋葱 - 半环。大蒜粉碎。

在平底锅中,温热中等热量。 3-5分钟,炸洋葱直到金色。把鱿鱼煮另一分钟。放大火灾后,加入酱油,盐,胡椒和糖。搅拌和炒几分钟。撒上大蒜。

3.用酸奶油和洋葱烤鱿鱼

烤鱿鱼用酸奶油和洋葱:简单的食谱
照片:VSL / Shutterstock

原料

  • 4鱿鱼;
  • 1韭菜(只有白色部位);
  • 2-3丁香的大蒜;
  • 50克黄油;
  • 1汤匙植物油;
  • 盐味;
  • 黑胡椒 - 品尝;
  • 任何香料 - 味道;
  • 150-200克酸奶油;
  • 1汤匙面粉;
  • 2-3欧芹枝。

烹饪

鱿鱼清洁和冲洗。用舌头切戒指。大蒜撕碎或跳过印刷机。

在锅中,在中热处理乳脂和植物油。 4-5分钟,烤了一些大蒜。吮吸,胡椒,撒上任何香料。添加鱿鱼并准备几分钟。完成酸奶油,然后重新启动后,睡着的面粉和混合。在盖子下准备约2分钟。

在服用之前,撒上切碎的欧芹。

4.鱿鱼炖西红柿酱

如何在西红柿酱中煮鱿鱼
照片:nblxer / Depositphotos

原料

  • 700-800克鱿鱼;
  • 在自己的果汁中300克西红柿;
  • 1个灯泡;
  • 1辣椒 - 可选;
  • 2-3丁香的大蒜;
  • 3汤匙植物油;
  • 盐味;
  • 黑胡椒 - 品尝;
  • 1捏百里香;
  • 1少许罗勒;
  • 1砍牛至。

烹饪

鱿鱼冲洗沸水,干净和冲洗,在切割戒指后。西红柿,洋葱,辣椒和大蒜粉碎。

在锅中,在中热量上加热一半的油。大约3分钟,炸鱿鱼,喷雾,胡椒和放在盘子上。

将剩余的油状物预热到中热,2-3分钟缩穗洋葱。用锋利的胡椒加入大蒜,煮几分钟。加入盐,百里香,罗勒和牛至。然后你携带大约5分钟的西红柿和果汁。把鱿鱼放在火上,再放在3-4分钟。

5.用酸奶油和胡萝卜烤鱿鱼

烤鱿鱼用酸奶油和胡萝卜:简单的食谱
照片:Olenka-2008 / Depositphotos

原料

  • 2个胡萝卜;
  • 2-3个灯泡;
  • 4鱿鱼;
  • 3-4汤匙植物油;
  • 250克酸奶油;
  • 盐味;
  • 黑胡椒 - 品尝。

烹饪

胡萝卜放在一个大磨料上。洋葱切成小块。鱿鱼隐藏沸水,干净和切割稻草。

在锅中,在中热量上加热一半的油。 5-7分钟,煎炸蔬菜。

在另一个锅中用剩余的油,5分钟内的中热炸液。加入胡萝卜和洋葱,2-3分钟后 - 酸奶,盐和胡椒粉。搅拌和煮几分钟。

6.啤酒谷物的烤鱿鱼

如何炸鱿鱼
照片:StudioM / Depositphotos

原料

  • 6鱿鱼;
  • 5个鸡蛋;
  • 2-3汤匙面粉;
  • ½茶匙盐;
  • 70毫升淡啤酒;
  • 4-5汤匙植物油。

烹饪

清洁鱿鱼,冲洗并切割戒指。

啤酒鸡蛋用面粉和盐,倒啤酒和混合。如有必要,Clar不应该过于液体 - 添加更多面粉。

在平底锅中,温热中等热量。将鱿鱼挤入清晰度,然后炒30-40秒。

7.面包屑中烤鱿鱼

烤鱿鱼面包屑:简单的食谱
照片:Bhofack2 / Depositphotos

原料

  • 1鱿鱼;
  • 50-70克面粉;
  • 1-2个鸡蛋;
  • 1少量盐;
  • 3-4汤匙植物油;
  • 100克面包屑。

烹饪

Kalmarov清洁,冲洗,切割环并立即切成面粉,同时它们仍然湿润。鸡蛋扫一小撮盐。

在平底锅中,温热中等热量。在切割面包屑后,鱿鱼首先进入鸡蛋。每侧约20秒的煎戒。在纸巾上铺设以去除多余的油。

8.用柠檬,大蒜和胡椒腌制鱿鱼

如何用柠檬,大蒜和胡椒烹饪腌制的鱿鱼
照片:Bvlena / Shutterstock

原料

  • 3鱿鱼;
  • 1柠檬;
  • 1辣椒;
  • 2-3丁香的大蒜;
  • 4汤匙橄榄油;
  • 1少量盐;
  • 1欧芹枝。

烹饪

Kalmarov敢于一分钟。清洁,冲洗并切割环。

从柠檬生病的果汁。智利粉碎,错过了大蒜通过媒体。用油和盐混合一切。填充鱿鱼酱,盖上电影,留在冰箱10-12小时。

在服用之前,撒上切碎的欧芹。

9.用酱油腌制鱿鱼

用酱油腌制鱿鱼:简单的食谱
照片:Lenuskaapple.yandex.ru / Depositphotos

原料

  • 100-150克鱿鱼;
  • 5汤匙橄榄油;
  • 盐味;
  • 1茶匙地面黑胡椒;
  • 1汤匙辣椒粉;
  • 1汤匙牛至;
  • 1汤匙康乃馨;
  • 1-2月桂树;
  • 5汤匙酱油;
  • 1汤匙苹果醋;
  • 1茶匙芝麻。

烹饪

鱿鱼沸腾了一分钟,清洁,冲洗并切成戒指。

砂锅中的燃油释​​放在中热。与盐,胡椒,辣椒粉,牛至,康乃馨和月桂混合。从火中取出并在室温下留下20分钟。用酱油和醋连接后。

倒鱿鱼玛林纳塔斯并留在冰箱中2-3小时。在服务前撒上芝麻。

10.用蘑菇和奶酪在烤箱里鱿鱼

如何用蘑菇和奶酪在烤箱里煮鱿鱼
照片:Andreyst / Depositphotos

原料

  • 1-2鱿鱼;
  • 1个灯泡;
  • 150克的蘑菇;
  • 100克固体奶酪;
  • 1汤匙植物油;
  • 20-30克黄油;
  • 1汤匙面粉;
  • 200毫升牛奶;
  • 盐味;
  • 黑胡椒 - 品尝。

烹饪

鱿鱼隐藏沸水,冲洗干净。切割尸体环,洋葱 - 半环,蘑菇 - 中型切片。奶酪苏打水在中或浅磨料上。

在锅里,在中等热量上愈合植物油。 5-7分钟,煎炸洋葱和蘑菇。

在另一个煎锅中,Melink奶油油。大约一分钟和半煎的面粉,毕竟倒入牛奶并不断搅拌。几分钟后,当酱汁变稠时,盐和胡椒浓稠。

在烘烤的形式中,用蘑菇和洋葱铺平鱿鱼。倒酱并撒上奶酪。在180℃的温度约为10-15分钟的温度下烘烤。

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