Asul - kung ano ito, ang mga benepisyo at pinsala ng halaman, tulad ng hitsura nito

Cheremha - Delicates, na ginagamit sa meryenda, sauces at salad. Hindi mo naisip kung saan ang mga spicy stems ay kinuha mula sa, anong kapaki-pakinabang na mga katangian ang mayroon ka? Sasabihin namin ang tungkol dito sa aming pagsusuri - basahin ang lahat tungkol sa planta, kilalanin ang bago at tangkilikin ang magandang aroma at lasa ng mga natapos na pagkain!

Paglalarawan ng Plant.

Siguro sinubukan mo ang masarap na delicacy sa tapos na form, ngunit hindi alam kung ano ang shortcut? Board ang tabing ng misteryo!

Magsimula tayo ng paglalarawan mula sa kahulugan - ito ay isang pangmatagalang halaman ng isang pamilya ng sibuyas, lumalaki sa lumubog na lupain, basa kagubatan o artipisyal na nilinang sa mga homemade gardens. Gusto mo ang sagot sa tanong kung saan lumalaki ang abrade sa Russia - halos lahat ng dako!

  • Caucasus;
  • Gitnang bahagi ng bansa;
  • Primoryo;
  • Siberia.

Exception - ang matinding hilaga, sa malamig na temperatura na hindi makaligtas sa mga shoots. Ang dust ng hardin at mga ligaw na shoots ay lumaki sa temperatura ng 10 hanggang 17 degrees ng init, sa isang makulimlim na basa na lugar.

Mayroong ilang mga katulad na mga pangalan ng mga halaman na dapat mong tandaan:

  • Bear mga sibuyas;
  • Siberian sibuyas;
  • Ligaw na bawang;
  • Lurd;
  • Ramson;
  • Ang huling pangalan ng abrade - flask.

Sa aming site makakahanap ka ng maraming kawili-wiling impormasyon, narito ang isang halimbawa ng ilang mga kawili-wili at kapaki-pakinabang na mga artikulo:

Ang halaman ay pumutol pagkatapos ng unang retreat ng malamig, posible na mangolekta mula Marso hanggang Mayo - ang mga dahon, mga shoots at mga bombilya ay angkop.

Anong uri ng draft ang aming naisip - pag-usapan natin kung gaano kapaki-pakinabang ang mga stems!

  • Ang mga nasusunog na bombilya ay walang kabuluhan - hanggang 15-20 sentimetro, eksklusibo sa maluwag na lupa;
  • Lukovka - Mali, naka-attach sa rhizomet at may diameter ng 1-2 sentimetro;
  • Ang mga straight triangular stems ay maaaring umabot sa taas na 20 hanggang 60 sentimetro, bawat isa ay may dalawang sheet;
  • Ang lumalagong mga dahon ay pinagsama sa mga tubo na lumalabas, maging siksik at makinis habang lumalaki sila;
  • Lagyan ng listahan - hanggang sampung sentimetro.

Ngayon naintindihan mo kung paano ang hitsura ng abrade sa proseso ng paglago. Pumunta sa pinaka-kagiliw-giliw? Ang Blossom ay nagsisimula sa Mayo at tumatagal hanggang sa katapusan ng Hunyo:

  • Sa stem, ang spherical payong ng mga bulaklak ng pinong puting kulay ay nangyayari;
  • Ang mga coloros ay umaabot sa 30-60 sentimetro sa taas;
  • Unti-unti, ang puting kulay ay nagbago sa dilaw, sa wakas, lumilitaw ang mga buto;
  • Ang mga itim na buto ay may isang anyo ng mga gisantes.

Maaari mong i-highlight ang dalawa varieties. Mga halaman:

  • Pana bow. Lumalaki sa Caucasus, sa Tsina at Amerika, sa Siberia at sa Urals
  • Sulok o mouse bow. Lumalagong sa Gitnang Asya, Europa at Belarus.

Tingnan ang larawan ng mga asul na halaman upang maunawaan kung paano ito nakikita sa kama sa bahay o sa ligaw. Lumiko tayo sa iba pang mahahalagang katangian?

  • Ang amoy na puspos, ay kahawig ng kumbinasyon ng sibuyas at bawang;
  • Taste - matalim, maanghang. Ang ilan ay naghahanap ng mga tala ng mint dito.

Nagtapos kami sa kahulugan - natutunan mo kung paano at kung saan lumalaki ang abrade, nakakita sila ng mga natatanging palatandaan sa larawan. Panahon na upang sundin! Talakayin natin ang kapaki-pakinabang na kalidad ng mga halaman at posibleng contraindications.

Ang mga benepisyo at pinsala ng abroade

Diskes sa detalye kung anong uri ng halaman ang isang seremoh. Bago subukan ang maanghang stems at dahon, ito ay kinakailangan upang maingat na pag-aralan ang komposisyon ng produkto at malaman kung ano ito ay kapaki-pakinabang, at kung ano ang maaaring makapinsala.

Nagsisimula kami sa isang mayaman na kemikal na komposisyon:

  • Selulusa;
  • Bitamina rr, a at c;
  • Folates;
  • Niacin;
  • Thiamine at pyridoxine;
  • Riboflavin at bakal;
  • Magnesiyo at kaltsyum;
  • Potasa at posporus;
  • Beta carotene.

Sa isang daang gramo ng Bear Luca ay naglalaman ng:

  • 34 Kcal;
  • Carbohydrates - 6.5 g;
  • Proteins - 2.4 g;
  • Taba - 0.1 G.

Pumunta sa kapaki-pakinabang na mga katangian ng abrade - ang pagkakaroon ng isang kahanga-hangang listahan ng mga pakinabang ay dahil sa malaking nilalaman ng mahahalagang sangkap!

  • Normalisasyon ng upuan;
  • Na pumipigil sa paglitaw ng meteorismo;
  • Pagpapabuti ng metabolismo;
  • Nag-aambag sa panunaw ng pagkain;
  • Binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
  • Binabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo;
  • Tumutulong upang alisin ang mga parasito mula sa bituka;
  • Pinoprotektahan ang mga cell mula sa pinsala sa mga libreng radikal;
  • Nagpapakita ng basa mula sa mga baga;
  • Binabawasan ang panganib ng atake sa puso;
  • Nag-aambag sa pagpapalakas ng immune system;
  • Nagpapalaya sa pangangati ng balat;
  • Pinipigilan ang pag-unlad ng prosteyt adenoma;
  • Nagpapalakas sa articular fabric;
  • Nagpapabuti ng clotting ng dugo;
  • Nagpapalakas ng mga ngipin at tissue gilagid;
  • Ay may anti-inflammatory effect;
  • Sine-save mula sa rayuma.

Sumang-ayon, ang paggamit ng abraise ay halata! Ang halaman ay matagal na sa malawak na demand sa pagluluto at tradisyonal na gamot tiyak salamat sa mga positibong katangian.

Huwag kalimutan ang tungkol sa posibleng pinsala - ang anumang produkto ay maaaring mapanganib kung inaabuso mo ang mga ito araw-araw. Kung kumain ka Higit sa 15 dahon , Maaari kang makatagpo ng naturang mga side effect.

Ang mga side effect na ito ay maaaring maging sanhi ng labis na paggamit ng produkto:

  • Sakit ng ulo;
  • Diarrhea;
  • Mga problema sa paggana ng gastrointestinal tract;
  • Insomnya.

Mahigpit na ipinagbabawal na gamitin ang kasinungalingan sa mga sumusunod na kaso:

  • Buntis at nursing women;
  • Sa pagkakaroon ng pamamaga sa tiyan at bituka;
  • Kung may isang ugali sa mga allergic reaksyon;
  • Kung magdusa ka mula sa ulcers, cholecystitis at pancreatitis;
  • Sa presensya ng diagnosed hepatitis.

Natutuhan mo ang tungkol sa benepisyo at pinsala ng abroade para sa katawan ng tao! Kung wala kang contraindications, maaari mong simulan ang pagluluto! Makipag-usap tayo tungkol sa kung paano gamitin ang mga dahon at shoots?

Application.

Huwag alam ng lahat kung paano lutuin ang abrade - narito ang ilang simpleng mga panuntunan na magiging kapaki-pakinabang sa baguhan culinary:

  • Ito ay kinakailangan upang banlawan ang halaman lubusan;
  • Alisin ang mga ugat.

Maaari mong gamitin ang prasko sa raw form o pagkatapos ng paggamot ng init. Gayunpaman, mag-ingat, ang mga katangian ng lasa ay nawala mula sa mataas na temperatura, kaya ang mga dahon ay nasa dulo ng pagluluto.

Kaya kung paano lutuin ang abrade kanan, kung anong mga pinggan ito ay pinagsama? Ang listahan ay medyo napakalaking!

  • Magdagdag ng multa sa salad o sauces;
  • Ay maaaring ilagay sa nilagang o tinadtad na karne;
  • Paghaluin ang pinakuluang hiwa ng mga itlog at gamitin bilang pagpupuno para sa mga pie;
  • Ang mga kulay ay maaaring mag-asawa o magtanim;
  • Hawakan kasama ang mga gulay;
  • Palamutihan handa na isda at karne pinggan;
  • Makinis na bane at idagdag sa sopas, pizza o magwiwisik pasta, kaserol;
  • Idagdag sa mga pinggan mula sa mga itlog o pritong patatas;
  • Magluto ng sopas na kahawig ng spring soup.

Kung walang bearish sibuyas sa kamay, maaari mong gamitin ang mga sibuyas o berdeng mga sibuyas. Hindi mo makamit ang isang katulad na lasa, ngunit maaari kang makakuha ng katulad na resulta.

Eksperimento - Maaari mong mag-crunch sariwang leaflets at stems o i-cut at smear ang halaman. Sa anumang kaso, ang resulta ay kawili-wiling sorpresahin ka.

Paano pumili at mag-imbak

Kinakailangan upang malaman nang detalyado kung paano pumili ng isang produkto - may ilang mga pangunahing patakaran na makakatulong upang makagawa ng isang pagbili! Sa pamamagitan ng pagbili ng isang halaman sa merkado o sa tindahan, bigyang pansin ang:

  • Sa density at pagiging bago ng mga dahon. Hindi mo kailangan ang mga dahon o kupas na dahon, hanapin ang makinis at berde;
  • Dapat ay walang mga spot at palatandaan ng pinsala;
  • Ang mga stems ay dapat na i-cut kaagad sa ugat.

Umaasa kami na ang aming mga tip ay makakatulong na pumili ng isang kalidad na produkto! Kung bumili ka ng pinakamaliwanag o itataas ito sa iyong sarili, oras na upang malaman kung paano maayos na imbakan. May mga maliliit na nuances na sasabihin namin ngayon:

  • Ang sariwang halaman ay maaaring maimbak sa refrigerator isa o dalawang linggo. Inirerekumenda namin ang paglalagay nito sa isang plastic bag at magwiwisik ng tubig;
  • Ang mga sheet ay hindi inirerekomenda - mahahalagang langis, na nagbibigay ng lasa at aroma, sirain.

Maaari kang pumili ng isang garapon ng delicacy:

  • Banlawan ang mga dahon at stems, pakuluan sila hanggang kalahating handa;
  • Gumawa ng marinade - sapat na tubig na may asin, asukal at suka;
  • Punan ang halaman at harangan ang mga garapon.

Kawili-wiling paraan ng imbakan - langis cube:

  • Banlawan at makinis na kunin ang pinakamaliwanag;
  • Magdagdag ng ilang mga kutsara ng langis ng oliba at magpadala ng maraming sa isang blender;
  • Gumiling sa isang sinigang estado at sumabog sa mga molde ng yelo;
  • I-freeze at ilagay sa bag, gamitin kung kinakailangan.

Sa wakas, subukan natin ang pamamaraan ng hamog na yelo:

  • Banlawan ang halaman, i-cut ang mga ugat - stems ay maaaring pino cut, ang mga dahon ay mas mahusay na umalis integers;
  • Plunge sa kanila sa tubig na kumukulo para sa 10-15 segundo, pagkatapos ay dalhin ito malamig na tubig;
  • Isaalang-alang ang paghinga, pakete sa pamamagitan ng mga pakete at ipadala sa freezer.

Sinabi namin sa iyo kung anong uri ng halaman - ang asul, ang larawan ay makakatulong upang makakuha ng isang ideya ng mga panlabas na katangian ng halaman! Matapang bumili ng mga stems upang magdagdag ng mga diversions sa kaswal na pagkain - ipakilala nila ang kinakailangang tala ng piquancy. At magiging kapaki-pakinabang na karagdagan sa pang-araw-araw na diyeta!

0.13 mgUnang pagkain bear na woke up pagkatapos ng taglamig hibernation ay ang abrade. Kaya ang isa pang pangalan ng halaman - bear bow (ngunit may isa pang - ligaw na bawang). Ngunit hindi lamang ang mga brown na naninirahan sa mga kagubatan na na-rate ang mga benepisyo ng mabangong damo na ito, ang mga ligaw na boar ay hindi rin tutol upang matamasa ang mga gulay ng abroade. Gusto niya at baka, ngunit mula sa tulad ng isang napakasarap na pagkain, ang kanilang gatas ay nagiging lasa ng bawang. At hindi na ito tulad ng isang tao. Kaya ang mga baka ay kailangang gawin nang walang paboritong halaman. Ngunit ang mga tao ay hindi kailangang abandunahin ang mabangong halaman ng bear bow. Sa kabaligtaran, mahalaga na huwag makaligtaan ang season ng Semish at mga bitamina ng stock na naglalaman ng damo na ito.

Ano ang CHEREMSH.

Ang Cheremsha ay kabilang sa parehong pamilyang botaniko bilang mga sibuyas at bawang - Allium. Ngunit hindi katulad ng mga "echultured" na kamag-anak, sa halip na isang kama ng bigas ng bedside bow prefers gutom glads. Ang pinakamalaking "plantasyon" ng Cheremshi botany ay matatagpuan sa basa na kagubatan ng Asia, Western at Central Europe, sa Siberia. Gayundin, ang halaman ay nagmamahal sa baybayin ng mga swamp, daluyan, ilog.

Si Absham ay isa sa pinakamaagang mga halaman sa pangmatagalan ng spring. Sa sandaling bumaba ang niyebe, ang unang berdeng dahon ng isang sibuyas na oso ay nakadikit sa mga glades. Sa pamamagitan ng paraan, kung ang isa sa unang pagkakataon ay nakikita ang mga gulay ng abroade, malamang na dadalhin ito para sa liryo ng liryo. Ang mga dahon ng parehong mga halaman ay magkatulad. Oo, at ang mga bulaklak ay may isang bearish sibuyas din puti, at ang parehong magiliw tulad ng sa lambak. Ngunit sa anyo sila ay naiiba. Bear Flower Luke ay nagpapaalala ng maliit na puting snowflake star, pagkalugi ng mga gulay sa Mayo Forest.

Mga Bentahe ng Cheremshi.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga halaman ng mga siyentipiko ng Allium ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Ngunit ang mga mananaliksik mula sa Alemanya ay hindi nagbukas nang matagal na ang nakalipas: ito ay lumalabas na maraming beses na mas maraming mangganeso, magnesiyo, bakal at asupre sa mga leisure dahon, kaysa sa mas sikat na kinatawan ng Allium Family - Bawang. Ngunit kahit na may napakataas na bahagi ng asupre, ang cerema ay may mas malumanay na amoy kaysa sa bawang. Ngunit ito ay tiyak na asupre, tulad ng alam mo, ay ang sanhi ng isang katangian amoy ng bulbous gulay. Ngunit ang istraktura ng asupre ay iniharap sa isang espesyal na form kung saan ito binds sa protina. At ang ganitong pagbabago sa kemikal ay nakakaapekto sa amoy ng halaman. Gayunpaman, ang kawalan ng caustic amoy ay hindi nakakaapekto sa kapaki-pakinabang na mga katangian ng asupre. Tiyak na salamat sa elementong kemikal na ito ng oso, ang bow ay isang mahusay na paraan para sa pagkontrol ng kolesterol sa daluyan ng dugo, ang pag-iwas sa maraming karamdaman sa puso. Ang asupre na nakapaloob sa damo ay nagpapabuti sa daloy ng dugo, pinipigilan ang paglitaw ng stroke at atake sa puso. Bilang karagdagan, ang elementong ito ay may kakayahang makuha ang mga asing-gamot ng mabibigat na riles mula sa katawan at iba pang mga nakakalason na sangkap.

0.5 mgAng mga dahon ng Cheremoshi ay isang mahusay na pinagkukunan ng phytoncides, kaltsyum, bitamina C at A, mangganeso, tanso, magnesiyo, bakal, yodo, boron, sink at selenium. Gayundin, bilang bahagi ng mga dahon, natagpuan ng mga mananaliksik ang adenosine substance, na kapaki-pakinabang para sa pagsasaayos ng presyon ng dugo at rate ng puso. Bilang karagdagan, mayroong ilang mga uri ng antioxidants sa kahon, at kilala sila upang protektahan ang mga cell ng katawan ng tao mula sa sugat sa pamamagitan ng libreng radicals.

Tulad ng karamihan sa iba pang mga bulbous, sa kailaliman, kapaki-pakinabang na compound na kilala bilang allicin at allicin ay nakapaloob. Nakakaapekto sila sa proseso ng pagbuo ng dugo. At kung sa tingin mo ay mas tumpak, ito ay pinipigilan ng masyadong aktibong dugo clotting, sa gayon ay hindi pinapayagan ang pagbuo ng dugo clots sa vessels. Gayundin, ang abrade ay kapaki-pakinabang bilang isang natural na gamot para sa pagbabanto ng dugo.

Ang damo na ito ay angkop at bilang isang pinagkukunan ng hibla, mahahalagang langis, organic acids, protina at kapaki-pakinabang na carbohydrates. Tulad ng halaga ng enerhiya ng halaman, pagkatapos ay sa 100 g ng damo ay hindi hihigit sa 35 kcal.

Gamitin para sa katawan

Sa katutubong gamot, ang abrade ay kilala bilang damo, nabawasan ang mataas na presyon, kolesterol at mga antas ng asukal sa dugo. Ang Bear Bow ay kilala rin bilang phytosteria para sa pag-iwas sa atherosclerosis at paggamot ng tachycardia. Ang damo na ito ay kapaki-pakinabang sa madalas na pagkahilo at insomnya. At ang aming mga lola ay naniniwala na ang mga gulay ng abrouse ay tumutulong upang linisin ang dugo.

Beneficially nakakaapekto sa mga bahagi ng respiratory. Ginagamit ito ng mga herbalista para sa paggamot ng hika, brongkitis, emphysema at influenza.

Ang isang hindi kasiya-siya na pandamdam sa tiyan at bituka ay maaari ding alisin gamit ang mabangong halaman na ito. Ito ay kapaki-pakinabang sa pagtatae, meteorismo, bituka colic. Ang pamumulaklak ng isang bearish sibuyas ay ginagamit din upang alisin ang mga bitag na parasito at sa kawalan ng gana.

25.Ang ilang mga bahagi na nakapaloob sa halaman ay may anti-inflammatory at painkillers. Dahil dito, ang abrade ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa mga taong may rheumatoid arthritis.

Ang shortcut ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, paggamot ng ginto, eksema, herpes. Ang juice ng halaman na ito ay nagpapabuti sa memorya at pinapagana ang utak sa pamamagitan ng pag-activate ng pag-agos ng dugo dito.

Ang damo na ito ay binibigkas ang mga bactericidal properties at maaaring magsilbing epektibong proteksyon sa taas ng epidemya ng mga sakit sa viral. Kung ilang minuto sa keso ang mga gulay ng ligaw na bawang, maaari mong mapupuksa ang mga mapanganib na mikrobyo sa oral cavity, at samakatuwid, at protektahan ang iyong sarili mula sa mga sakit na nakukuha ng air-droplet. At ang mga mayamang reserba ng bitamina C ay kapaki-pakinabang upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at ang pag-iwas sa Zing.

Ngunit ang juice ng sariwang dahon, kung inilapat sa panlabas na ito, ay maaaring maging kapaki-pakinabang kapag nakakahiya, at i-save din mula sa warts.

Ang mga infrace ng alkohol ay hindi gaanong kapaki-pakinabang. Inihanda nila ang mga ito, bilang isang panuntunan, mula sa isang piraso ng damo at 4 na bahagi ng bodka. Ang ganitong gamot ay maaaring gamitin upang kuskusin ang mga joints na apektado ng rayuma, na may radiculitis at neuralgia. Ang ibig sabihin nito ay kapaki-pakinabang upang ilibing sa mga tainga na may purulent otitis o kumuha ng loob ng 30-40 patak upang palakasin ang kaligtasan.

Gamitin sa gamot

May maraming kapaki-pakinabang na katangian si Cheremsha. Kadalasan sa phytotherapy, ang damo na ito ay binanggit bilang isang halaman na may ganitong mga katangian:

  • anti-hika;
  • Anthelnogon;
  • antispasmodic;
  • antiseptiko;
  • choleretic;
  • Potting;
  • expectorant;
  • diuretiko;
  • antibacterial;
  • antifungal;
  • hypotensive;
  • Antipyretic.

150 mgGayundin, ang damo na ito ay ginagamit upang alisin ang lokal na pamamaga at pangangati, laban sa sakit sa tiyan at bilang isang paraan na stimulates ang pagtatago ng gastric juice. Ito ay isang halaman na may mga paglabag sa pag-andar ng thyroid gland at may metabolic disorders.

Popular recipe para sa hypertension.

Para sa paggamot ng hypertension sa mga lumang araw, ang alkohol na tincture ng abrade ay ginamit. Para sa mga ito kinuha nila ang mga batang dahon at bulaklak ng damo. Sila ay hugasan, nakatiklop sa isang sisidlan ng salamin at ibinuhos sa bodka sa halagang 1: 5. Pagkatapos ay ang sisidlan ay inilagay sa isang madilim na lugar para sa 3 linggo. Para sa ika-apat na linggo, ang gamot ay handa nang gamitin. Pinayuhan ng karaniwang mga herbalista na kumuha ng 20-25 patak ng tincture nang tatlong beses sa isang araw. Ngunit ang pagiging epektibo ng gamot na ito ay dapat sabihin na sabihin ang mga sumusunod. Hindi ito nabibilang sa mga paghahanda na may mabilis na epekto, upang makakuha ng mga tunay na resulta ng therapy, kakailanganin mo ng hindi bababa sa ilang buwan (minsan anim na buwan). Ngunit ang epekto ng paggamot, sinasabi nila, ay magpapatuloy sa loob ng mahabang panahon. Ang parehong tincture ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa paggamot ng avitaminosis, talamak pagkapagod at dysbiosis.

Bituka ng parasito

Upang mapupuksa ang mga ascaride at iba pang mga bituka parasites, ito ay kapaki-pakinabang upang makakuha ng isang kutsara ng Abrain bago ang bawat paggamit ng pagkain. Ang gamot na ito ay inihanda mula sa mga durog na dahon at mga bombilya, na puno ng dry white wine. Ipilit ang paraan ng 2 araw.

Cautions.

Ang mga mahilig sa mga cherem ay nagkakahalaga ng pag-alam na, sa kabila ng lahat ng pagiging kapaki-pakinabang ng damo na ito, may mga kontraindiksyon para sa paggamit nito. Kaya, ang mga pasyente na may pancreatitites, cholecystitis, nagpapaalab na proseso sa bituka o tiyan, ang ligaw na bawang ay kontraindikado. Huwag isama ang damo na ito sa menu ng mga taong may gastritis o ulcerative disease. Mas mahusay na manatili mula sa abrade ng mga buntis na kababaihan at nursing mothers. At ang puro pagkabata ng damo ay ipinagbabawal sa epilepsy at ilang mga sakit ng cardioSystem.

Ngunit kahit na ang pinaka-malusog na tao ay hindi nagkakahalaga ng pang-aabuso. Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na kumain ng hindi hihigit sa 20 dahon ng damo bawat araw.

Ano pa rin ang kapaki-pakinabang

BakalAng ilang mga bushes ng abrade ay magiging kapaki-pakinabang sa kanilang sariling hardin. Una, bawat tagsibol magkakaroon ka ng iyong sariling glade na may lubhang kapaki-pakinabang at masarap na mga gulay. Pangalawa, ang pagkakaroon ng abroade sa hardin o sa hardin ay nakakatakot insekto pests at moles.

Paano upang mangolekta at mag-imbak

Maraming mga halaman na panlabas na katulad ng abraise. At kung, pagkolekta ng mga sibuyas na bearish para sa pagkain, ito ay kinakailangan upang sabihin ito sa lambak, dapat kong sabihin, hindi ito ang pinakamalaking trahedya. Mas masahol pa kung ang isa sa mga lason na damo ay mahuhulog sa mesa, na ang mga dahon ay halos katulad din sa ligaw na bawang. Ang pinakamadaling paraan upang matiyak na kinokolekta nila ang eksaktong planta - kuskusin ang sheet sa pagitan ng iyong mga daliri. Pagkatapos ng gayong mga manipulasyon, ang abrade ay magbibigay sa kanyang katangian na lasa ng bawang, ang iba pang mga halaman ay hindi magiging.

Para sa mga pangangailangan sa pagluluto, kadalasang ginagamit ang mga ito, mga batang dahon lamang ng abrade - bago ang pamumulaklak ng halaman. Kasabay nito, kinokolekta din ng mga bombilya ang damo. Ang lumang, napaka-siksik o tamad na dahon ay hindi angkop para sa pagkain, dahil halos hindi sila naglalaman ng mga sustansya.

Gamitin sa pagluluto

Lumilitaw ang shortcut kapag walang kahit na ang pinakamaagang gulay (prutas mula sa greenhouse ay hindi binibilang). Samakatuwid, ang mga gulay ng ligaw na bawang tulad ng hindi lamang ang mga bear na nagugutom pagkatapos ng pagtulog ng taglamig, kundi pati na rin sa mga tao na, sa panahon ng taglamig buwan, din pinamamahalaang upang mag-abala upang makaligtaan ang mga sariwang gulay. At ang mga gulay na ito, na nagpapaalala sa lasa ng "hybrid" ng berdeng mga sibuyas at bawang, ay nagsisilbing isang mahusay na karagdagan sa spring menu.

Lahat ng bahagi ng halaman ay nasa pagkain: dahon, stems at mga bombilya. Ang Cheremsha ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na mineral at bitamina. At sa mga kondisyon ng spring avitaminosis, maaari itong isaalang-alang ang pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain upang palakasin ang kaligtasan sa sakit.

Ang mga sariwang dahon ay mahusay na idinagdag sa mga salad, sandwich, soup, pinggan mula sa mga gulay, kung saan ang pagpuno para sa mga pie ay naghahanda. Ang sariwang halaman ay mahusay na sinamahan ng mga itlog, isda at karne, bilang bitamina C na nakapaloob sa damo ay nag-aambag sa pagsipsip ng bakal.

Ang recipe ng isa sa mga pinaka-simpleng salad ay nag-aalok ng halo-halong pinakuluang at hiwa ng mga itlog ng manok na may tinadtad na kasinungalingan. Magdagdag ng mga pampalasa, dill at ayusin sa mayonesa o kulay-gatas. Ang mga sibuyas na perlas ay magkasya sa parehong bahagi ng ulam. Sa una ay dapat itong bahagyang pinakuluang, at pagkatapos ay ilagay sa mantikilya o cream. Kung gumiling ka ng isang sariwang gulay ng abrade, dill, basil at cedar nuts sa isang blender, at pagkatapos ay ang nagresultang timpla ay upang punan ng pampalasa at langis ng oliba, ito ay refueling para sa pasta, soda para sa sandwich o base para sa sarsa sa karne o isda.

Ang Cheremsha ay isa sa mga damo na hindi pinapayuhan na matuyo, dahil pagkatapos ay nawawala niya ang marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ngunit ang mga sibuyas na oso ay maaaring frozen, marinate, pick up, saline. Upang dumura ang Abrahe para sa taglamig, ito ay kinakailangan upang tiklop sa bangko malinis dahon ng damo, magdagdag dill, itim na mga gisantes, kulantro, malunggay, bay dahon at lahat ibuhos mainit na brine.

Ang mga sariwang dahon ng abraise bago ang pag-inom ay kanais-nais na mag-imbak sa refrigerator sa pakete ng papel - kaya napanatili nila ang kanilang kasariwaan at kapaki-pakinabang na mga sangkap.

Sa 1992 lamang sa Europa, natanggap ng kakayahan ang opisyal na kalagayan ng nakapagpapagaling na halaman. Ngunit sa katunayan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng damo na ito ay kilala sa sangkatauhan, hindi ang unang siglo - ginagamit pa rin ng mga Ehipsiyo at ng mga sinaunang Romano upang mapabuti ang gawain ng mga organo ng sistema ng pagtunaw, pati na rin ang proteksyon laban sa salot at kolera . Ngayon, ang mga tao ay higit na kilala tungkol sa lakas ng pagpapagaling ng abroade at higit pa at mas madalas ang damo na ito ay lumilitaw sa aming mga talahanayan bilang pagkain.

Magpapasalamat kami kung gagamitin mo ang mga pindutan:

Ang abrade ay pinahahalagahan lalo na para sa unang bahagi ng spring ani ng mabangong gulay, na hindi lamang masarap, ngunit ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at phytoncides. Ang isa pang plus ng kahanga-hangang halaman na ito ay ang kakayahang lumago at mamulaklak sa malakas na pagtatabing, sa ilalim ng mga puno na may makapal na korona at kahit sa mga hilagang pader ng mga gusali, hindi bababa sa mga kondisyon para sa iba pang mga halaman. Ayon sa kaugalian, ang abyme na nakolekta sa kagubatan, ngunit madaling lumaki sa plot ng hardin sa halos anumang rehiyon.

20.5.
Isang cerema, o isang busog ng bearish, o ligaw na bawang, o prasko, chezeli, leuruda, (allium ursinum).

Alam ba natin ang tungkol sa impiyerno? Ang kanyang luho dahon, mahalimuyak gulay, unpretentiousness at pinong kagandahan, pati na rin kung paano, "paglabag" sa kalayaan, maaari niyang i-on mula sa iyong kaibigan sa kaaway, pagiging tunay na malisyosong damo! Magsalita tayo nang mas detalyado tungkol sa kultura na ito.

Ano ang isang shortcut: mga uri ng mga halaman na may mga larawan at paglalarawan

Ligaw na bawang , Chenzeli. , Bear Luc , Levurda. , Flask. , Cheremha - Ang isang bagay na walang kapararakan perennial herbaceous planta, bumaba sa buong kagandahan sa huli spring - maagang tag-init. Katulad nito sa lambak, ang mga berdeng dahon ay pinahahalagahan para sa isang maayang lasa ng bawang at kapaki-pakinabang na mga katangian, hindi lamang nagpapatibay, kundi pati na rin ang organismo ng paggamit.

Manganese.
Ang Bear Bow (Allium Ursinum) ay lumalaki sa buong Europa at ang Caucasus.

Maaari mong matugunan ang hininga nang madalas sa malilim na hardwood at fir-fir forest, sa beam, lowlands - kung saan ito ay medyo mahalumigmig. Ang lugar ng lumalagong nito ay sobrang lapad. Austria, United Kingdom, Georgia, Espanya, Netherlands, Slovakia, France ... Saan lamang siya lumalaki!

Tawagan ang abbess lahat ng bagay sa isang hilera, upang ilagay ito nang mahinahon, hindi tama. Ito ay nangyayari dalawang pangunahing species na medyo magkano ang pagkakaiba.

  1. Allium Ursinum  – Bow Bear. (sa ating bansa ay matatagpuan sa Caucasus).
  2. Allium Vicialis.  – Bow Victory. (Nakumpleto pangunahin sa Malayong Silangan at Siberia).

Sa isang tala! Sa maraming bansa, ang CHEREMSH ay nasa ilalim ng bantay at pumasok sa pulang aklat, ito ay para sa kadahilanang ito na ito ay lalong lumalaki bilang isang nilinang halaman.

Mas madalas na natagpuan ng mga tindahan ang "European" blacks ng isang bearish, o mas madali sa busog ng bearish.

Ang halaman ay may pahaba sa hugis ng isang bombilya sa haba ng humigit-kumulang sa isang sentimetro, isang tatlong-daan na mataas na stem at isang pares ng mga dahon, mahigpit na embracing ang stem sa base. Ang sheet ay orihinal at ang plato, ito ay lancing, dahan-dahan nagiging isang alagang hayop. Ang busog ng bearings ay bumubuo ng isang semi-tulad ng, nagdadala ng ilang mga snow-puting bulaklak, inflorescence at isang prutas - isang spherical box, kung saan mayroong isang maliit na itim na buto.

Ang ikalawang hitsura ay ang tinatawag na dushshchi victory, o ang mga sibuyas ng tagumpay. Ito ay tulad ng isang halaman na maaaring madalas na matatagpuan sa mga kama sa Siberia. Ito ay karaniwang mas malaki kaysa sa nakaraang pagtingin. Ito ay batay sa isang cylindrically conical bombilya. Kadalasan mayroong dalawa o tatlong maliit na diameters. Ang bawat nakaumbok na hiwalay mula sa kapitbahay ay naka-attach sa Koshovaya Kornvik.

Sa isang tala! Ito ay pinaniniwalaan na ang hininga ng tagumpay ay nagmula sa Asya. Sa ligaw na anyo, ang halaman ay matatagpuan din sa Malayong Silangan, sa Siberia at sa Urals. At sa Europa, natagpuan ng mga arkeologo ang sinaunang buto ng cerema ng bearish sa panahon ng mga paghuhukay ng mga pamayanan na umiiral sa panahon ng panahon ng bato.

Ang Sibirsk Siberian stem ay mas mataas, ang average na "taas" ay tungkol sa metro. Ang mga hiwalay na pagkakataon ay maaaring lumampas sa bar na ito. Ang stem ay hindi masama, ito ay bihis sa pamamagitan ng dahon halos kalahati. Ang halaman ay nagdadala ng isang spherical eleganteng inflorescence na may maraming puting bulaklak.

320 μg.
Ang busog ng matagumpay ay lumalaki sa Europa, sa Caucasus at sa Siberia.

Ang ganitong uri ng abrade ay angkop para sa paglilinang bilang kultura ng gulay at sa anyo ng pandekorasyon, dahil maaari itong bumuo ng isang kahanga-hanga masikip bush. Ang mga spherical inflorescence nito ay nabuo sa isang panahon kung kailan ang iba pang mga kultura, tulad ni Lucas, ay nagsisimula lamang sa kanilang pag-unlad. Kung minsan ang Abrahe ay nakatanim sa literal sa mga hanggahan ng plot ng hardin, hindi malayo sa malalaking puno, bakod o dingding ng tirahan. Comparative katangian ng pulubi sibuyas varieties:

Pagbukud-bukurin Pangalan Taas ng bush, tingnan ang Dimensyon ng dahon, kita n'yo Araw mula sa simula ng lumalaking hanggang sa unang koleksyon ng mga dahon Ani, kg / sq.m. Pinagmulan
Bear delicates. 55. 20-25. 15. hanggang sa 2.0. "Seremovzzovzzzzz, St. Petersburg.
Medshound hanggang sa 60. 20-30. 1,6. Russian seeds, Moscow.
Makisama sa tainga 55-60. Dalawampu 1.9-2.5. IP Kudryavtseva, Moscow.

Sa Siberian Cheremoshi (kagat ng matagumpay) kultural na zoned varieties ay hindi pa nilikha. Ang mga amateur gardeners ay matagumpay na lumalaki ang mga halaman na kinuha mula sa mga hayop o binili mula sa iba pang mga gardeners. Sa Siberia at sa Malayong Silangan, ang ligaw na abrade ay marami pa rin, kaya maaari mong maayos na maghukay sa kagubatan ng ilang mga bushes o mangolekta ng mga buto na may ligaw na thickets.

Kultural na varieties ng abraise sa Russia.

Ang pagpapakilala ng isang bearish bow sa kultura ay nagsimula hindi kaya matagal na ang nakalipas. Sa ating bansa, nagdala ang mga siyentipiko ng tatlong uri na may mga romantikong pangalan - Bear delicates. , Medshound , Makisama sa tainga .

Kaya malapit na ang mga pangalan ay malinaw na pinili para sa kanya dahil sa ang katunayan na sa likas na katangian ang planta ay nagmamahal upang tamasahin ang oso.

9,14.
Bloom Blossom.

Ang lahat ng tatlong naglalaman ng isang malaking halaga ng biologically aktibong sangkap at maaaring lumago sa isang pang-industriya scale. Ang kanilang panlasa at panlabas na hitsura ay karaniwang tumutugma sa paglalarawan ng natural na ligaw na lumalagong species, mayroon lamang mga menor de edad pagkakaiba sa laki ng mga dahon at ang bilis ng kanilang rustling. Ang lahat ng mga varieties ay dinisenyo para sa paghahardin at personal na subsidiary farms, maaaring lumago sa buong Russian Federation at sa kalapit na mga rehiyon.

Sa turn, ang bow tagumpay ay laganap sa Siberia at sa Malayong Silangan. Gayunpaman, sa gitna ng bansa, halos imposible na matugunan ang halaman na ito. Para sa kumpletong pagbagay sa malupit na mga kondisyon ng klimatiko, ang mga lokal at palayaw sa kanya - ang Siberian Cheremo.

Mga Tampok at morpolohiya ng asul na halaman

Cheremsha - Ephemeeroid. Sa ibang salita, isang pangmatagalan, ang bahagi ng lupa na bumubuo sa tagsibol, at sa pagtatapos ng tag-init, namatay. Ang kanyang magiliw na dahon sa Marso ay ang unang vitamin greenery. Ngunit, ang mas matanda ang halaman ay nagiging, ang mas malakas na tela nito, kaya ang koleksyon ng abrade ay patuloy lamang bago namumulaklak, na nagsisimula sa Mayo.

Magnesium
Cheremsha (Bear mga sibuyas, matagumpay na mga sibuyas, ligaw na bawang, prasko) - isang pangmatagalan na halaman mula sa pamilya LUkov.

Pagkatapos ng pamumulaklak mula sa Abrahe, ang mga buto ay natatakot. Sila ay tumubo para sa susunod na taon. Kung sila ay panatilihin at lababo ang mga ito sa tagsibol, sprouts ay lilitaw lamang sa susunod na spring season. Ngunit ang kakulangan ng kakayahan at sa ibang paraan - vegetatively. Ang mga nabuo na halaman ay bumubuo ng dalawang kapalit na bombilya na maaaring ihiwalay at itanim para sa isang kama.

Sa genus ng busog, ang subfamily ng sibuyas, ang amarillix blue family ay hindi random. Ito ay talagang isang maliit na haba bombilya, na may diameter ng tungkol sa 1 cm. Sa panahon ng pamumulaklak, ang inflorescence ng isang payong ay itinapon sa inflorescence, sa isang mahabang sapat, mula 15 hanggang 50 cm isang triangular stem. Mayroon itong linear lanceal, white leaflets ng periant. Folds isang kahon na may halos bilog buto. Ngunit ang tunay na dahon sa abhele ay dalawa lamang. Medyo makitid, 3 - 5 cm sa lapad, matalim, uri ng lanceal, sila ay medyo mababa sa taas ng tangkay. Ang kanilang matigas ay ang pangunahing plato at halos dalawang beses hangga't.

Paano lumago ang isang mas maliwanag sa bukas na lupa

Ang kultura ay perpekto lamang para sa lumalagong kapwa sa bukas na lupa at protektado, ngunit maaaring manatili sa iyong balkonahe o loggia.

Sa isang tala! Pagtukoy sa lugar ng landing ng abroade, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang kultura na ito ay nagmamahal ng sapat na mayabong soils, pagtatabing mula sa direktang liwanag ng araw at kahalumigmigan. Para sa kadahilanang ito, ito ay mas mahusay na magkaroon ito sa ilalim ng mga puno o isang bakod - kung saan walang scorching araw, walang pagwawalang-kilos ng tubig at ang lupa ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng mas mataas na kaasiman.

76 mg
Almusal, o bow bear, o ligaw na bawang.

Landing at pag-aalaga para sa Abrahe sa bukas na lupa

Ang unang dalawang taon sa likod ng mga halaman ay nag-aalaga lamang: natubigan, maluwag, feed (na may anumang kumplikadong pataba - dalawang beses sa panahon). Dahil ang mga cerema bombilya ay may isang ari-arian bawat taon upang tumaas mula sa lupa sa pamamagitan ng tungkol sa 0.5 cm, simula mula sa ikalawang taon, ang hardin ay naka-mount sa isang manipis na layer ng mga dahon ng mga dahon.

Ang mga sibuyas ng matagumpay ay nagmamahal sa maaraw na mga plots na kadalasang napupunta laban sa mga kagustuhan ng average na may-ari ng anim na ektarya, dahil, bilang isang panuntunan, ang mga kultura ay nagsisikap na mag-post sa mas maraming lupain. Gayunpaman, sa mga masamang kondisyon, ang abrade ay maaaring lumago nang maayos.

7.3.
Ang Abrahe mula sa lupa ay maaga.

Ito ay maituturing lamang tungkol sa kaasiman ng lupa. Sa isang acidified area, ang abrade ay hindi lalago. Gustung-gusto din niya ang kasaganaan ng kahalumigmigan, ngunit hindi ang kanyang oversuprance. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang mga soils ng lupa, ang mga dahon sa kasong ito ay maaaring maging bastos.

Pagkatapos ng isang lump-sum landing, ang abrade ay maaaring lumago para sa maraming mga taon sa isang lugar. Ngunit para sa ito ay nangangailangan ng isang simpleng pangangalaga. Kinakailangan upang labanan ang mga damo lamang sa unang yugto, hanggang sa ang mga halaman ay hindi nakakuha ng lakas. Pagkatapos ay makayanan nila ang banta na ito.

Kaysa sa feed cheremush

Kung ang lupa ay medyo mayaman, pagkatapos ay ang unang ilang taon na hindi ka maaaring gumawa ng mga fertilizers. Sa paglipas ng panahon, ang lupa ay magsisimulang kumain, at pagkatapos ay oras na para sa isang artipisyal na gasolina. Maaari mong gamitin ang nitrogen fertilizers, halimbawa, sa anyo ng ammonium nitrates sa isang ratio ng 20-30 gramo bawat metro kuwadrado.

Sa isang tala! Adores din adores ang katawan ipinakilala sa ilalim ng lupa pixel. Sa ganitong pagpapakain, sasagutin ng halaman ang aktibong paglago at mabilis na pagbuo ng hindi aktibo na masa.

Potassium
Ang ligaw na bawang (shortcut) ay lumalaki halos lahat ng dako.

Ang pinakamahusay na pataba para sa cerema - dahon humus, na nakakalat na may isang manipis na layer sa ibabaw ng lupa na may simula ng taglagas. Sa matinding kaso, maaari mong palitan ito ng isang ganap na decomposed kompartimento.

Cheremoshi Transplant: Bulbs Conservation Technology.

Ang mga seedlings na nakatanim sa hardin ay karaniwang nagiging isa pang taon. Kapag lumalaki sila, maaari silang mailipat sa isang permanenteng lugar. Pinakamainam na gawin ito sa tagsibol, dahil sa oras na ito ang lupa ay malambot. Sa ganitong mga kondisyon madali itong maghukay ng mga halaman nang hindi mapinsala ang mga bombilya.

Kapag landing, maaari mong pagsabog ng kaunti. Ang ganitong teknolohiya ay kadalasang ginagamit sa mga lugar ng bansa, kung saan ang hardin ay walang pagkakataon na magtrabaho araw-araw. Pinapayagan ka ng pamumulaklak upang i-save ang Bulwing at mga halaman sa pangkalahatan sa posibleng panandaliang tagtuyot.

Pagkatapos ng disembarking, ang abrade ay kinakailangan upang ibuhos mainit-init na tubig, kung saan ang maliit na dosis ng nitrogen fertilizers ay maaaring dissolved. Sa paglipat, ang pansin ay dapat bayaran sa posibleng presensya sa mga halaman ng halaman. Kung sila ay, kailangan nilang i-trim. Ginagawa ito upang bigyan ang mga bombilya ng normal na ugat sa isang bagong lugar, nagse-save ng mga nutrients.

336 mg
Ang pinaka-maaasahan at mabilis na paraan upang makakuha ng bitamina berde sa hardin nito ay upang itanim ang mga bulwar ng Bear Luk.

Minsan ang abrade ay hindi transplanted sa tagsibol, ngunit mas malapit sa taglagas. Sa oras na ito, ang lahat ng bahagi sa itaas ng halaman ay namamatay at ang mga bombilya ay nasa kapayapaan. Pinaplano nila ang mga ito sa isang paraan na sila ay bueled para sa isang pares ng mga sentimetro sa lupa. Kung hindi man, ang mga bombilya ay hindi maaaring dumating.

Sa isang tala! Kung magpasya kang kumuha ng isang malaking balangkas sa ilalim ng bigla, pagkatapos ay planuhin ang landing nang maaga. Dapat itong isipin na ang isang metro kuwadrado ng lupa ay dapat magkaroon ng hindi hihigit sa 75 mga bombilya. Maaari kang mangolekta ng hanggang sa 1.5 kg ng sariwang halaman. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay kinakailangan upang i-cut ito nang pili upang ang mga lows ay hindi masyadong fastened.

Pinagsamang landings: satellite-satellite plants.

Dahil sa kumpletong mamatay, sa kalagitnaan ng tag-init, palaging may panganib na mawala, ilagay ito o aksidenteng pagbaha sa plantasyon ng abroade. Ang pinakamadaling paraan upang malutas ang problemang ito sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga angkop na halaman ng halaman. Para sa mga ito, malaki dahan-dahan lumalagong perennials ay angkop, well-pakiramdam sa isang basang anino at pagpapanatili ng magagandang mga dahon sa malalim na taglagas. Para sa mga distrito na may malupit na taglamig, ito ay pangunahing mga lokal na species ng mga malalaking sockets ng ferns (ostrichnik, piraso, kocheznik), volzhanka (aruncus), mga uri ng taglamig at mga uri ng tolody (labznika). Sa gitnang lane at timog sa kanila ay idinagdag Rogers at malalaking hostesses.

Ang mga benepisyo ng naturang mga kasamang landings ay halata:

  • Ang balangkas ay mukhang pandekorasyon para sa buong panahon.
  • Ang shortcut ay hindi mawawala at hindi mapapaunlad, kung kinakailangan, madali itong hanapin at maghukay kahit sa isang walang malay na estado.
  • Ang pagtutubig pandekorasyon perennials ay nagbibigay ng sapat na kahalumigmigan para sa kabalyero.
  • Ang mga damo sa gayong isang lagay ay lumalaki nang mas mababa kaysa sa hubad na lupa na may mga natutulog na bombilya.

Ang mga halaman ng satellite ay nagtatanim ng humigit-kumulang sa metro ng bawat isa, at sa pagitan nila ay may mga kurtina ng cerema. Ang ganitong komposisyon ay mahusay na may 5-7 taon na walang mga paglilipat at dibisyon.

Kung may ilang mga lugar o may mga problema sa tubig para sa pagtutubig, maaari mong gawin nang walang mga concomitanant halaman. Sa kasong ito, ang mga bombilya ng abrade ay inilalagay sa 15-25 sentimetro mula sa bawat isa. Upang maprotektahan laban sa mga damo, sa ikalawang kalahati ng tag-init, takpan ang landing na may black mulching agrofiber. Sa simula ng taglagas, ang proteksiyon na patong na ito ay dapat alisin.

Mga pamamaraan ng pag-aanak Cheremshi.

Tulad ng pag-aanak, ang pinakamainam na bersyon dito ay hindi aktibo, mga bombilya. Para sa mga ito, maagang tagsibol o sa isang maulap na araw ng tag-init mula sa Kurtna, ito ay kinakailangan upang paghiwalayin ang isang bahagi ng mga bombilya (kinakailangan sa mga ugat) at ilagay sa mga ito ng mga hilera sa isang distansya ng 20 - 35 cm mula sa bawat isa na may 2 - 45 cm beaters.

Gayunpaman, upang makuha ang mga ito kahit na sa aming oras napaka problemado. Sa halip, posible na makabisado ang paraan ng mga buto ng pag-aanak. Kung hindi ka magpasya kapag nakita nila ang mga ito, ngunit upang mangolekta ng iyong sarili, dapat mong tandaan ang isang bilang ng mga nuances upang walang mga hindi kasiya-siya sorpresa sa hinaharap.

7.6.
Kapag transplanting ang abrade, mahalaga na i-save ang mga ugat mula sa pagpapatayo at mekanikal pinsala.

Dapat itong isipin na ang mga buto ay ripen medyo maaga, na nasa kalagitnaan ng tag-init. Hindi ka dapat maghintay para sa kanilang pag-drop out sa mga kahon, dahil ito ay magiging problema mula sa lupa. Bilang karagdagan, magkakaroon sila ng mahabang panahon. Ang perpektong pagpipilian ay upang kunin ang mga buto na hindi pa nabuo ang isang solid shell sa labas ng mga kahon. Ang ganitong landing materyal ay gupitin nang mas mabilis, at ang porsyento ng pagtubo ay magiging mas mataas.

Tandaan! Kapag ang paghahasik ng mga buto ay hindi nag-ulan sa lupa, ngunit mulched na may isang maliit na layer ng lupa.

Ang mga buto ay maaaring maihasik mismo sa tag-init kapag ang workload sa hardin ay hindi napakahusay. Mas mahusay na ilagay ang mga ito kaagad sa isang peat-up potted pots na ngayon sa fashion. Kaya, ganap mong mapupuksa ang pangangailangan na mag-transplant. Pagkalipas ng ilang panahon, ang palayok ay maaaring ipasok lamang sa lupa, ang kanilang shell ay dissolved at magiging karagdagang nutrisyon para sa mga baguhan.

Paano upang mangolekta at ihanda ang mga buto ng abraise upang maghasik

Matapos ang isang grupo ng mga floral payong, ang mga kahon na may mga buto ay nabuo, na sinusundan ng maingat, dahil sila ay ripen sila ay hindi pantay. Sa sandaling ang mga buto ay hinog, ang mga kahon ay tuyo at bukas upang ang mga buto ay maaaring mahulog sa lupa. Sa puntong ito, dapat silang kolektahin at agad na sowed sa isang permanenteng lugar. Ang mga ito ay nakakalat sa ibabaw ng isang paputok at nakahanay na balangkas, hindi nakatulog sa lupa, at maingat na natubigan. Ang ganitong paghahasik ng sariwang buto ay nagbibigay ng mahusay na mga shoots ng pinakamalapit na spring.

Sa isang tala! Maghintay hanggang sa buksan mo ang lahat ng mga kahon ay hindi. Kailangan mong kumuha ng isang mambubuno at pana-panahong iling sa ito kung ano ang na-matured. O ilagay sa mga bag ng infloresception at maghintay hanggang ang mga buto ay mahulog sa kanila mismo.

Kung ang hinog na mga buto ay hindi kaagad pumasok sa basa na lupa at nanatiling mas matagal kaysa sa isang buwan, sinimulan nila ang panahon ng malalim na kapayapaan. Ang ganitong mga buto ay karaniwang ekstrang sa pamamagitan ng 2 taglamig. Ang mga mas lumang buto ay ganap na mawawala ang kanilang pagtubo.

Ang pinakamadaling paraan upang maghasik ng mga buto sa ilalim ng taglamig kaagad sa isang permanenteng lugar. Ngunit kung minsan para sa ilang kadahilanan ay imposible (halimbawa, kung ang mga buto ay nakuha huli sa taglagas o sa simula ng taglamig, kapag may isang malalim na snow). Sa kasong ito, ang mga buto ay nangangailangan ng espesyal na paghahanda - pagsasapin-sama, kung wala sila ay hindi darating.

Sa bahay, ang mga buto ay madaling nakasaad sa karaniwang refrigerator ng sambahayan. Mayroong 2 pangunahing mga pagpipilian:

  • I-wrap ang mga buto sa isang wet napkin at wrap sa polyethylene;
  • Maglagay ng mga buto sa isang maliit na lalagyan na may basa na buhangin.

Ang opsyon na may isang napkin ay maginhawa dahil maaari mong pana-panahong suriin ang kalagayan ng binhi. Ang pag-iimpake na may wet seeds ay inilalagay sa refrigerator at mapaglabanan nang hindi kukulang sa tatlong buwan. Sa tagsibol, ang mga binibilang na binhi ay nahasik sa isang permanenteng lugar. Kung bigla, ang mga buto ay nagsimulang aktibong lumalaki nang tuwid sa refrigerator, at bago pa malayo ang niyebe, maaari kang sumipsip ng mga buto sa palayok o drawers sa lupa, at pagkatapos ay maingat na mahulog sa hardin.

Mga tampok ng paglilinang ng abroade sa mga rehiyon

Nararamdaman ni Ceremshu ang lahat ng mga rehiyon ng kagubatan zone ng dating USSR at kahit sa Tundra. Madaling palaguin ito at sa kagubatan-steppe zone.

Posporus
Sa panahon ng pamumulaklak ng abrade ay napaka pandekorasyon.

Lumalaki ang abreade sa Urals, sa Siberia at sa Malayong Silangan . Ito ay isang kanais-nais na rehiyon ng rehiyon, sa mga lokal na kagubatan, ang iba't ibang Siberian (prasko, ang mga sibuyas ng matagumpay) ay lumalaki sa malaking dami. Sa mga site na may malalim na snow cover, maaari kang lumaki at grado ng isang pulubi sibuyas. Ngunit para sa mga menor de edad na lugar na may partikular na malubhang frosts, ang mga mangkok ay hindi sapat para sa mga pelikula sa taglamig, tanging ang isang lokal na prasko mula sa pinakamalapit na kagubatan ay nakasalalay sa naturang mga kondisyon.

Ang paglilinang ng abroade sa hilaga-kanluran, kabilang sa rehiyon ng Leningrad. Ang rehiyon ay napakababa para sa parehong species. Cool, maulap, tag-ulan summer ay nagbibigay-daan sa iyo upang palaguin ang Abrahe kahit na sa bukas na lugar. Ang tubig ay bihirang kinakailangan, lamang sa isang mahabang kakulangan ng ulan.

Lumalaki ang abrade sa Belarus, Northern Ukraine at ang gitnang daanan ng Russia, kabilang ang rehiyon ng Moscow. Kapag dumadalaw sa isang half-detection o shady spot, ang parehong uri ng abrade ay lumalaki dito. Ito ay tumatagal ng hindi bababa sa 1 oras bawat linggo sa mainit na tuyo na panahon. Kung ang Cheremsh ay nakatanim sa ilalim ng mga puno, ang pagtutubig ay lalong mahalaga: ang mga ugat ng mga puno ay pinatuyong ng lupa.

50 mg
Cheremsh - ang halaman ay "masayang", lumalaki siya nang dahan-dahan, ay nagbibigay lamang ng 1-2 kapalit na mga bombilya bawat taon.

Lumalaki ang abrade sa steppe zone ng Ukraine at sa timog ng Russia. Para sa abrade dito ay hindi komportable: masyadong mainit at masyadong tuyo. Ang problema ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pagtatanim ng isang makapal na anino mula sa hilagang bahagi ng mga gusali. Obligatory watering 1-2 beses sa isang linggo. Narito ang pagtingin sa hilaga sa hilagang mga slope, sa malalim na mga ravine. Ito ay magiging kanais-nais na isang kapitbahayan na may isang stream, moisturizing hangin.

Sakit at mga peste ng abrade.

Ang mga peste at sakit ay halos hindi kahila-hilakbot. Sa mga bihirang kaso, na may malakas na napakalaki at sa acidic soils, ito ay ipinakita sa pamamagitan ng kalawang, at pagkatapos ay kulay abo mabulok.

Sa isang tala! Ang yellowing at pagkamatay ng mga dahon sa ilang sandali matapos ang dumadaloy ay isang normal na proseso ng physiological.

Beta carotine.
Pagkatapos ng masakit ang mga dahon ng abrade unti dilaw at mamatay off, ito ay isang normal na natural na proseso.

Mula sa maninira kung minsan ay may dahon ng sibuyas (Lukovaya Treshchka). Ang mga beetle at ang kanilang larvae feed sa mga dahon ng abroade, iba pang mga uri ng mga sibuyas at bawang, pati na rin ang mga lilies, rippers at iba pang mga bulbous halaman. Ang maliwanag na kulay na pulang beetle ay mahusay na kapansin-pansin sa mga halaman, madali silang mag-ipon at sirain ang mga ito.

Paano makilala ang hininga at ang kanyang mapanganib na "twins"

Ang pinaka-maaasahang paraan upang makilala ang abrade - ang amoy ng bawang nito, lalo na ang bahagi ng sheet o stem, lalo na ang trituration ng sheet. Lily ng liryo, chemeritsa at isang kakulangan ng pagdala ay napaka-lason, kaya hindi maaaring ang hindi pamilyar dahon ay hindi tikman!

Sa host, ang mga dahon ay deployed makabuluhang mamaya kaysa sa mga cherems, kaya mahirap na lituhin ang mga ito. Ang mga trick ng mga host ay kinikilala kaagad ayon sa katangian ng katangian.

Koleksyon ng mga dahon ng Cheremshi.

Ang Crotchy Yield ay umabot sa 3 kg mula sa isang metro kuwadrado. Gayunpaman, putulin ang mga leaflet mula sa mga halaman lamang sa ikatlong taon ng pag-unlad. Kinakailangang malaman na ang remote na hindi aktibo na bahagi ng kasalukuyang taon ay hindi ipagpapatuloy, at samakatuwid, posible na anihin ang mga gulay muli sa parehong lugar pagkatapos ng dalawa o tatlong taon.

1200 μg.
Ang pagkain ay ginagamit sa mga bombilya, dahon at mga batang shoots na may maanghang na lasa.

Batay sa mga ito, ito ay may katuturan upang palaguin ang abroade kaagad sa tatlong kama, na may isang landing hakbang sa isang taon, o mangolekta ng mga leaflet nang pili.

Kapaki-pakinabang na mga katangian at paggamit ng asul

Pinahahalagahan nila ang kakayahan lalo na para sa mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Bitamina A, B1, B2, C, RR, Folic Acid, Niacin, yodo, fluorine, kaltsyum, selenium, sink - na hindi lamang dito! Dahil dito, pinasisigla nito ang operasyon ng gastrointestinal tract, ay may positibong epekto sa komposisyon ng dugo, nililinis ang balat, tumutulong sa isang malamig, nagpapalakas sa immune system, nagpapagaling sa cardiovascular, pinabilis ang metabolismo, ay nailalarawan sa pamamagitan ng binibigkas bactericidal properties.

Sa isang tala! Ang isang araw ay inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 15-20 dahon ng asthenia. Kasabay nito, ang krudo na bigote ay mas mahusay na kumain sa kumbinasyon ng mantikilya o kulay-gatas. Kaya maaari mong maiwasan ang pinsala sa mga dingding ng tiyan ng mga aktibong sangkap na nakapaloob sa halaman. Gayunpaman, ang walang limitasyong pagkonsumo ng abraise ay maaari pa ring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan - sakit ng ulo at hindi pagkakatulog.

Sa katamtamang paggamit, ang abrade ay may isang buong kumplikadong positibong epekto sa katawan ng tao. Ngunit, tulad ng anumang likas na produkto na may mayamang komposisyon, mayroon siyang contraindications.
Ang mga dahon at mga tangkay ng abraise ay ani at ginagamit sa pagkain bago namumulaklak.

Nakakain sa mga kahon at dahon, at stem, at mga bombilya. Ginagamit ito sa raw form, sa salad, bilang isang bahagi ng ulam, sa pagluluto, marinate, tuyo, igiit.

Mga Review ng Cheremche.

Helen 2561:

At sa loob ng maraming taon sinubukan kong tumubo mula sa mga buto mula sa mga buto, at ang resulta ay 0. Nag-sowed ako at sinubukan sa taglamig - ang lahat ay walang kahulugan. Mga buto ng iba't ibang mga tagagawa, at ang resulta ay pareho. Tila hanggang sa maabot tayo ng mga binhi, nawala na nila ang kanilang pagtubo. Mas ligtas na makahanap ng isang tao sa mga bombilya ng isang tao, ngunit hindi pa posible.

Sveta2609:

Lumalaki ito, nangangailangan ng pinakamaliit ang pangangalaga. Ngunit sa tagsibol ito ay isang pantry bitamina. Ginagamit namin ito higit sa lahat sa pinakabagong form. Ang halaman ay may isang hamon, lumalaki sa ilalim ng mga puno at shrubs, ngunit nangangailangan ng sapat na kahalumigmigan. Mas pinipili ng lupa ang neutral, napakalubha na pinahihintulutan ang alkalina at sylnic acids. Ang tamang pangunahing vegetatively, pagpapalit ng mga lows, ang mga buto ay kumakalat lamang sa paghahasik ng suspensyon. Kung ikaw ay nagtahi ng mga buto, ang pagputol ng halaman ay hindi nauna kaysa sa ikatlong taon, upang mabigyan siya ng pagkakataong magmadali sa nakalaan na lugar.

Malungkot:

At ginawa namin ang abrade Davgan upang masaya. Solawed buto, hindi sila pumunta. Sowned para sa kapakanan ng eksperimento, lalo na hindi umaasa para sa mga shoots, sa ilalim ng puno ng mansanas, sa lilim. Pagkalipas ng isang taon, hinihikayat ang mga damo, natuklasan ng asawa ang Cheremoli, na "deigned" upang makalabas lamang sa liwanag ng Diyos para sa ikalawang taon. Ang abraise ay isang maliit, tatlong-apat na kestic, at sila ay "scored" damo.

Olga5432:

Ang shortcut, sa mga tao ito ay tinatawag na ligaw na bawang, ito ay may isang malakas na amoy ng bawang, lumalaki hanggang 40 cm, ang stem ng panunupil, ang mga dahon ay itinuturo at nagpapaalala sa mga dahon ng lambak. Kolektahin ang kabila mula sa kalagitnaan ng Mayo bago ang simula ng tag-init, sariwa na pag-inom bilang isang pampalasa, gumawa ng mga salad na may itim at itlog, gamit ang mayonesa o kulay-gatas, ayon sa ninanais, maaari mong iwanan ang Redishka o Okuchik. Ang abraise ay maaaring anihin sa gob para sa taglamig, ito ay kapaki-pakinabang bilang sariwa at asin, ginagamit ko bawat taon sa pag-moderate.

Iliad:

Mga break ng abrade para sa landing sa hardin na binili ko maagang tagsibol sa merkado. Mahina rumps na may hindi masyadong magandang sistema ng ugat landed malapit sa mga puno ng cherry, sa isang kalahating puno. Para sa ilang araw irrigated. Ang shortcut ay lumipas at kahit na namumulaklak sa parehong taon. Sa unang taon, ang mga leisure ng Cheremshi ay hindi kailangang maging pagkain - hayaan itong mas mahusay. Lumilitaw na ang malumanay na mga gulay sa Abril at mula sa ikalawang taon maaari na itong maputol (para sa ilang mga dahon mula sa halaman) at pagkain. Tunay na kapaki-pakinabang na mga gulay na may maraming bitamina, pang-amoy na bawang, tulad ng hindi maaaring maging sa spring salad, gayunpaman, kumain sila at pinakuluang at adobo.

Hindi mahirap lumaki ang pinakamaliwanag sa hardin. Kapag sumunod sa simpleng mga patakaran ng pangangalaga, ang magandang planta na hindi mapagpanggap ay para sa maraming taon upang palamutihan ang hardin at galakin ang pag-aani ng tagsibol ng masarap na bitamina greenery. Ang pag-aanak ng abroade sa mga site ng hardin ay makakatulong upang mapanatili ang buo na tinatanaw ito sa ligaw, na lalong mahalaga para sa mga rehiyon kung saan ang wild ceremony ay naging isang pambihira.

Tandaan! Sa kalikasan, lumalaki ang kabila ng malalaking kurtina, pinupuno ang malawak na mga parisukat. Kung pinapayagan mo siya na i-reset ang mga buto sa hardin, sa oras ang halaman ay magiging isang malisyosong damo.

Video: Paano lumaki ang pinakamaliwanag sa hardin

Ang abrade ay tinatawag na isa sa mga species ng Luka. Maaaring lumaki sa mga kondisyon ng ligaw o tahanan. Karaniwan, ang abrade germinates sa lugar na may pangingibabaw ng mga puno ng fir at nangungulag puno. Inilalarawan ng artikulong ito nang detalyado ang mga kondisyon para sa gear ng mikrobyo at isang paraan ng pagkolekta.

Ano ang planta na ito?

Minsan maaari mong matugunan ang iba pang mga pangalan ng halaman na ito - ligaw na bawang, bear sibuyas o prasko.

Ang shortcut ay lubhang kapaki-pakinabang, malawakang ginagamit sa paghahanda ng impormasyon sa pagpapagaling. Ito ay ginagamit upang palakasin ang immune system, paglilinis ng dugo mula sa mga mapanganib na sangkap, na may mataas na presyon at upang mapasigla ang katawan. Ang pagkain ay ginagamit ng mga sumusunod na elemento ng halaman: mga dahon, mga shoots at mga bombilya.

Bakit ang abraise tawag ang bear bombilya?

Ang planta ay karaniwang lumilitaw pagkatapos ng malamig na retreat. Ito ay para sa mga bear na lumabas pagkatapos ng hibernation. Kaya, ang mga hayop ay nakakakuha ng mga kinakailangang bitamina para sa paggana ng katawan.

Paglalarawan ng Plant.

Bear Bow mabango at kapaki-pakinabang na halaman. Ayon sa lasa, mukhang bawang at mga sibuyas. Ang taas ng abrade ay 20-60 sentimetro. Ang mga pangunahing elemento ng halaman - ang bombilya, stem at dahon.

Kapag lumilitaw

Lumilitaw ang mga dahon ng mga cherem sa liwanag pagkatapos na lumubog ang unang niyebe. Ang oras ng palumpon ay nagsisimula sa Marso at nagtatapos sa Mayo. Sa oras na ito na ang isang halaman na may makatas at mabangong lasa ay maaaring kolektahin.

Namumulaklak na mga halaman

Ang pamumulaklak ng abreade ay nangyayari noong Mayo at Hunyo. Sa panahon ng pamumulaklak sa stem, isang payong lumilitaw sa hugis ng isang puting lilim bola. Pagkaraan ng ilang sandali, binabago niya ang kulay sa dilaw. Pagkatapos nito, lumilitaw ang mga buto sa anyo ng mga gisantes ng isang madilim na lilim.

Pag-aani

Sa simula ng taglagas, maaari mong kolektahin ang mga bombilya ng halaman. Ayon sa hitsura ng Cathrash, ang lambak ay kahawig ng liryo. Ang pagbulag sibuyas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matalim at maanghang na amoy.

Kung kanino inirerekomenda ang Cheremsh.

Inirerekomenda na gamitin ang Chemash sa mga tagahanga ng matalim at maanghang na pagkain. Maaaring idagdag ang mga perlas kapag naghahanda ng mga pinggan o pagkatapos. Minsan ang planta ay tuyo at ginagamit bilang seasonings. Gayundin, ang kakayahan ay ginagamit para sa pag-aani ng mga marinade at sauces.

Mga kapaki-pakinabang na elemento

Ang planta ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na elemento - selenium, kaltsyum, thiamine, yodo, fluorine, ascorbic at folic acid, retinol at iba pa.

Ang planta na ito ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  • pagpapabuti ng metabolismo;
  • pagpapalakas ng immune system;
  • ang pagkawasak ng mga nakakapinsalang mikroorganismo;
  • Nagpapalubog sa balat;
  • tumutulong sa mga problema sa pantunaw;
  • Healing cardiovascular system;
  • Pagdalisay ng dugo mula sa mga nakakapinsalang sangkap.

Saan lumalaki ang aso?

Sa ngayon, lumalaki ang halaman sa maraming bansa. Ang espesyal na pamamahagi ay nasa Holland, Georgia, Espanya, Belgium, Ukraine, Austria at Russia. Sa malalaking dami ay lumalaki sa susunod na teritoryo ng Russian Federation:

  • Caucasus;
  • Primoryo;
  • Bundok Altai;
  • Siberia;
  • Rehiyon ng Moscow;
  • Malayong Silangan;
  • Ural;
  • Rehiyon ng Pskov;
  • Kamchatka.

Ang pagbulag na yumuko ay hindi lumalaki sa matinding hilaga. Sa ngayon, sa ilang mga lugar ng ating bansa, ang Abyme ay nakalista sa Red Book.

Lumalaki ang halaman sa basa at darkened terrain. Karaniwan ay lumilitaw sa mga parang na napapalibutan ng mga nangungulag at koniperong mga bato ng mga puno. Kung minsan ang abrade ay lumalaki malapit sa ilog at kalungkutan.

Ang mga pangunahing lugar ay lumalaki sa abrade:

  • malalim na mga ravine;
  • kasama ang mga bakod;
  • sa damo;
  • malapit sa mga pader ng mga gusali;
  • Forest thickets;
  • Sa mga siksik na mga puno ng coniferous.

Ang halaman ay maaaring lumago saanman kung saan may access sa tubig. Maaaring lumaki halos sa anumang lupa.

Ang mga pangunahing kondisyon para sa lumalaking abrade - lamig, mataas na kahalumigmigan antas, walang matalim liwanag ng araw.

Ang ligaw na sibuyas na sibuyas ay lumalaki sa susunod na lugar:

  • sa mga glad;
  • malapit sa ponds at ilog;
  • sa Borou o kagubatan;
  • sa parke.

Kailan mangongolekta ng pinakamaliwanag?

Maaaring kolektahin ang Cheremsha kapag ang halaman ay nagbibigay ng mga shoots, prutas, at maaari ring magamit sa mga bombilya ng halaman.

Epishers.

Kadalasan, ang mga halaman ay nagsimula upang mangolekta sa iba't ibang oras ng taon. Depende ito sa rehiyon kung saan isinasagawa ang koleksyon. Bilang isang panuntunan, ang simula ng panahon para sa Marso at Abril. Ang koleksyon ay nagtatapos sa panahon ng pamumulaklak ng halaman (sa Mayo).

Ang mga berdeng shoots ng halaman ay ganap na ginagamit sa paghahanda ng mga blangko. Hindi mo dapat gamitin ang mga shoots na nakolekta pagkatapos ng pamumulaklak ng Bear Lucas.

Prutas

Ang koleksyon ng Babe Fruit ay isinasagawa noong Agosto at Setyembre. Sa parehong oras, ito ay pinakamahusay na upang mangolekta nang maaga - sa paglipas ng panahon ang halimuyak at kapaki-pakinabang na mga katangian ng halaman ay nawala.

Lukovitsa.

Ang mga bombilya ng mga halaman ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang koleksyon ay isinasagawa bilang mga sumusunod - ito ay kinakailangan upang maingat na maabot ang bombilya mula sa lupa, ito ay maingat na rinsed sa ilalim ng tubig. Pagkatapos nito, maaari mong pakainin ang halaman sa talahanayan o gamitin kapag nagluluto.

Saan mangongolekta ng chemash?

  1. Sa Caucasus, ang koleksyon ng abrade ay isinasagawa mula Enero hanggang Marso. Ang halaman ay karaniwang lumalaki sa paligid ng mga bundok o sa mga paanan.
  2. Chechen Republic - ang katapusan ng Enero - ang simula ng Marso. Ang mga sibuyas ay binuo hanggang ang snow ay ganap na natunaw.
  3. Ang rehiyon ng Moscow ay ang katapusan ng tagsibol - ang simula ng tag-init. Ang koleksyon ng halaman ay nagsisimula upang lumitaw ang mga sariwang shoots. Ang pagtatapos ng koleksyon ay bumaba sa panahon ng mga halaman ng pamumulaklak.
  4. Malayong silangan - Abril-Mayo. Ang koleksyon ay patuloy hanggang sa extension ng abroade.
  5. Ural - ang buong Mayo.
  6. Siberia - sa katapusan ng Abril - Mid-Mayo.

Konklusyon

Inilalarawan ng artikulong ito nang detalyado ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng abroade. Ang mga pamamaraan ng paggamit ng halaman, mga lugar ng lumalagong at pamamaraan ng koleksyon ay isinasaalang-alang.

Ang abrade ay isang napaka-kapaki-pakinabang at masustansiyang halaman, ay malawakang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan at sa tradisyunal na gamot.

Kapag gumagamit ng isang bearish sibuyas, ito ay kinakailangan upang sumunod sa ilang mga kinakailangan. Bago gamitin, ang lahat ng kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng halaman ay dapat na maingat na suriin. Ang pagsunod sa mga pangunahing kinakailangan ay makakatulong sa maximum na benepisyo.

Maagang tagsibol, ay darating lamang, sa mga baybayin ng mga ilog at lawa, lumilitaw ang mga batang berdeng leaflet sa mga gilid ng kagubatan. Ang hugis ng mga dahon ay kahawig ng lambak, at tikman - isang tunay na bawang. Ito ay isang likas na parmasya para sa mga tao at hayop - ang abroade.

Ano ang CHEREMSH.

Ang shortcut, na kilala rin bilang bow ng bearish, bawang ligaw o kalba - mala-damo na pangmatagalan ng pamilya Amarylline, ang genus sibuyas. Tanging ang niyebe ay bababa, lumilitaw ang kanyang mga batang dahon at mga arrow. Woken, ang mga bear, na naubos para sa taglamig, kumain ng makatas na gulay, na pinanumbalik ang lakas pagkatapos ng hibernation. Kaya ang pangalan - busog ng bearish.

0.13 mg

Ang mga batang serema greens ay lumilitaw nang maaga sa tagsibol

Ang ceremsh ay bumubuo mula sa isang pinalawak na manipis na bulwing, hindi mas makapal na 1 cm. Ang stem ay isang trothed, mula 15 hanggang 40 cm, at madalas hanggang sa 50 cm mataas. Ang mahaba at manipis na matigas ay nagdadala ng mga dahon ng pahaba ng paa, sa hugis na kahawig ng liryo ng lambak.

Healthy Properties.

Lumilitaw ang mga dahon sa manipis na mga cutter mula sa mga bombilya ng asul

Sa katapusan ng Mayo alinman sa unang bahagi ng Hunyo - sa panahon ng pamumulaklak - ang stem ay gumagawa ng isang semi-hugis payong na may maliit na puting bulaklak sa anyo ng mga bituin. Ang namumulaklak ay nagtatapos sa hitsura ng mga buto - itim na maliliit na gisantes.

Ang CEREMA ay kapaki-pakinabang dahil sa nilalaman ng mga bitamina, mineral, organic na acids at mahahalagang langis. Ilista ang pinakamahalaga.

Ang pamumulaklak ng abrade ay nakumpleto sa pamamagitan ng hitsura ng mga buto.

Ang halaman ng abreade sa lasa at amoy ay mukhang bawang. Iyan ang dahilan kung bakit hindi nila pinapayuhan ang bibig ng mga baka sa mga lugar na lumalaki ng isang mangkok ng bearish. Gatas at karne ng mga hayop na ibinubuga sa pagkain na pamana, kumuha ng isang hindi kanais-nais na lasa at hindi pangkaraniwang kulay.

Mga lugar ng lumalagong.

Lumalaki ang Wild Cerema sa lahat ng dako sa Europa, sa Caucasus at karamihan sa ating bansa. Ito ay matatagpuan sa malilim na mga bangko ng mga ilog at lawa, pati na rin sa mga kagubatan ng Transbaikalia at Siberia, hanggang sa tundra. Kadalasan, ang busog ng bearish ay bumubuo ng buong glades na fabulously maganda sa panahon ng pamumulaklak.

Sa Sharm 200 μg ng bitamina A at sa anyo ng beta-carotene 1200 μg. Mahalaga ang mga ito para sa malusog na balat at mucous membranes, para sa mabuting pangitain.

Ang namumulaklak na mga pangarap ay bumubuo ng magagandang pole.

Sa maraming rehiyon ng Russia, ang abrade ay nakalista sa Red Book.

Kolektahin ang ligaw na chemash kailangan na maging maaga sa tagsibol, bago ang simula ng init. Ang mga gulay ng halaman na ito ay nakapagpapalusog at masarap sa oras na ito. Pagkalipas ng kaunti, kapag ang temperatura ng hangin ay tumataas sa 18 ° C, ang mga dahon ng Abrahe ay Griste at naging hindi mabata.

Gamit ang Cheremshi.

Sa pagkain, ang mga kabila ay ginagamit bilang isang maanghang na gulay, at lahat ng bahagi ng halaman at mga dahon, at ang arrow, at ang mga bombilya ay nasa kaso. Sa sariwang form ito ay idinagdag sa salad at okroshka, ngunit ito ay mabuti at sa mainit na pagkain. Ang mga sopas at lahat ng uri ng mga sarsa ay inihanda sa Caucasus mula sa Cherems, sa Siberia ay may mga gulay, at sa Alemanya ito ay isang kahanga-hangang pagpuno para sa mga pie.

Ang mga sandwich na may pain - napakabilis, masarap at kapaki-pakinabang na almusal.

Pasta para sa mga sandwich

Para sa pagpuno ay kakailanganin mo:

  • 150 g ng solid cheese;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • maliit na grupo ng cerema;
  • 2-3 mayonesa tablespoons;
  • Asin at paminta para lumasa.

Naghahanda ang sandwich:

  1. Ang abyme ay pinutol at tolten na may asin sa mortar bago ang pagpili ng juice.
  2. Itlog at keso hadhad sa grater.
  3. Magdagdag ng mayonesa at paminta.
  4. Lahat ng bagay ay mahusay na halo-halong.
  5. Tiklupin ang mga nagresultang packer hiwa ng tinapay.
Ito ay napaka-mayaman sa bitamina C. Sa 100 gramo ng ligaw na cerema, ang isang napakalaki 150 mg ng bitamina C ay nakapaloob. Ito ay tumutugma sa 150 porsiyento ng pamantayan ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang adult organismo. Upang makakuha ng tulad ng isang dami ng bitamina C mula sa mga dalandan, ito ay kinakailangan upang kumain ng dalawa at kalahati ng sanggol o 300 g. Ang bitamina C ay may immuno-fixing, detoxifying, antibacterial, antiviral, antioxidant, antitumor at maraming iba pang mga katangian. Sinusuportahan nito ang immune system sa kondisyon ng trabaho at, kaya, pinoprotektahan laban sa iba't ibang sakit.

Sandwich na may i-paste ng Cheremshi - mahusay na almusal

Abshamsha pinsala para sa taglamig. Maaari itong maging mapagmalasakit, marine at kahit pick up, at karamihan sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas ay napanatili.

Madaling paraan upang mapanatili ang abroade

Para sa salting, 600 g ng asin ay kinakailangan para sa 1 kg.

  1. Ang mga dahon kasama ang mga Matamis ay mahusay na hugasan at babad sa malamig na tubig para sa kalahating oras.
  2. Pagkatapos, ang mga hilaw na materyales ay scratched na may tubig na kumukulo na inilatag ng mga layer ng tungkol sa 2-3 cm sa isang isterilisado maaari.
  3. Ang bawat layer ay sprinkled na may asin.
  4. Ang bangko ay sarado ng isang caprony lid at linisin ito sa isang malamig na lugar.
Bilang bahagi ng 2.87 mg ng bakal ay 20.5% ng araw-araw na rate. Ito ay responsable para sa transportasyon at imbakan ng oxygen. Ang depisit ng elementong ito ay nagiging sanhi ng pagkapagod, karamdaman, sakit ng ulo, pagkawala ng buhok, mga problema sa mga konsentrasyon at humahantong sa anemya.

Ang salted Cheremus ay galak sa taglamig

Therapeutic properties ng Cheremshi.

Bow bearish - Ancient Medicinal Plant. Ang mga arkeologo, salamat sa pananaliksik ng mga pamayanan ng panahon ng Neolithic sa Alps, natuklasan ang mga particle ng Cheremoshi. Nagbibigay ito ng dahilan upang maniwala na ginamit ng mga tao ang halaman na ito at ilang libong taon na ang nakalilipas:

  • Ang mga katangian ng pagpapagaling ng Abrahe ay ginamit ng mga sinaunang Romano at Celts;
  • Sa sinaunang mga direktoryong medikal, ang planta na ito ay tinutukoy bilang isang tapat na paraan ng proteksyon laban sa salot at kolera sa panahon ng epidemya.

Ang lahat ng mga bahagi ng abrade ay mayaman sa bitamina C, at ang pagpapanatili nito ay direktang nakasalalay sa lugar ng paglago ng mga species - sa mga halaman ng mataas na bulubunduking lugar ng sangkap na ito ng isang order ng magnitude higit pa. Din sa Abrahe ay naglalaman ng:

  • karotina,
  • fructose,
  • protina, mineral asing-gamot,
  • Phytoncides.

Dahil sa iba't ibang kapaki-pakinabang na sangkap, ang kakayahan ay ginagamit sa therapeutic nutrisyon sa panahon ng avitaminosis bilang anti-cutting, bactericidal at intestinal motility. Bilang karagdagan, ang paggamit ng damong ito sa pagkain ay tumutulong sa pagbawi ng metabolismo, pagbawas sa kolesterol at presyon ng dugo, nagpapabuti sa gawain ng puso at mga daluyan ng dugo.

Video: Mga Detalye tungkol sa Wild Shame.

Mga pag-iingat para sa paggamit

Dahil sa malaking nilalaman ng Phytoncides, ang abrade ay maaaring magkaroon ng nakakainis na epekto sa mga organo ng pagtunaw, kaya kailangang gamitin ito sa pag-iingat, lalo na ang mga taong may sakit sa tiyan at gallbladder.

CHEREMSHI Varieties.

Sa ligaw, ang abrade ay natagpuan lamang ng isang species. Gayunpaman, salamat sa mga gawa ng mga gawaing pang-agrikultura, lumilitaw ang mga bagong varieties ng halaman na ito:

  • Bear delicates - isang pang-matagalang maagang maanghang iba't-ibang na may isang malaking outlet, medyo frozen. Salamat sa makatas magiliw na dahon na may maayang lasa, inirerekomenda para sa paggamit sa mga salad, para sa pagbuburo at marinasyon;
  • Bear - maagang grado. Madilim na berdeng dahon, malaki, lonelyweshoids. Ang ibabaw ng sheet ay sakop na halos kapansin-pansin na waxing. Kolektahin ang unang ani ay maaaring 15 araw pagkatapos ng hitsura ng mga dahon. Ang bear ay may pagbaba ng temperatura at isang maliit na overvocation ng lupa;
  • Ang tainga ng tainga ay isang igsi ng maagang oras ng ripening: mula sa hitsura ng mga shoots hanggang sa unang koleksyon ay magaganap sa loob ng 20 araw. Ang pangmatagalang halaman ng isang bahagyang lasa ng lupa. Ang mga dahon ay mahaba, makitid, maliwanag na berde. Ang iba't-ibang ay napaka ani, 2-2.5 kg ng mga hilaw na materyales ay nakolekta mula sa isang metro kuwadrado.

Photo Gallery: Cultural varieties.

Ang potasa nilalaman sa kahon ay 336 mg. Naglalaro siya ng isang mahalagang papel sa enerhiya exchange at, kasama ang Sodia, ay responsable para sa kalusugan ng puso.
Ang breatham bear delicates variety ay mabuti para sa salads.
Ang bitamina B1 (thiamine) ay mahalaga para sa maraming mga tampok ng katawan. Ang kawalan ay maaaring humantong sa depression, polyneuropathy, fuzziness, sakit ng ulo, pagkapagod, pagkabigo sa puso, edema, atbp. Sa matalim na 130 μg ng thiamine.
Bear Gramshirt Grade - Maagang
Naglalaman din ito ng 200 μg ng bitamina B6 - pyridoxine (10% ng pang-araw-araw na pamantayan). Ito ay kinakailangan para sa pagbuo ng hemoglobin at para sa tamang paggana ng nervous at immune system. Bilang karagdagan, ang bitamina na ito ay kasangkot sa metabolismo ng protina.
Ang hininga ng bear grade tainga ay may bahagyang malaking lasa

Sa Siberia, ang cerema ay tinatawag ding kamag-anak na halaman - ang busog ay isang matagumpay o matagumpay. Ang mga species na ito ay halos kapareho sa parehong sa istraktura, ngunit ang busog ay mas malaki, bagaman ang nilalaman ng mahalaga at nutrients ay hindi naiiba mula sa abraise.

Bow Victory.

Mga sibuyas ng tagumpay - Siberian blue.

Lumalaki ang abrade sa balangkas ng sambahayan

Maraming mga gardeners, lalo na sa mga lugar na kung saan ang ligaw na cerema ay hindi lumalaki, lumago ito sa kanilang mga site. Sa partikular na mga paghihirap, ang prosesong ito ay hindi nagiging sanhi ng prosesong ito, ngunit sa ilang mga punto dapat mong bigyang pansin ang:

  • Ang tanawin ay dapat na makulimlim at basa;
  • Ang kultura ay madalas na pinarami ng mga buto na pumasa sa pagsasapin;
  • Ang Ceremsh ay isang planta-sa-tugtog, kaya kailangan mong maging handa na ang binhi ng binhi ay darating lamang sa susunod na taon;
  • Ang isang pang-adultong halaman ay magiging dalawa, at namumulaklak, malamang, tatlong taon pagkatapos ng landing.

Ang mga buto ng ilang kultura upang umakyat, ay dapat pumasa sa pagsasapin - pagbaba ng temperatura hanggang sa 100 araw. Sa kalikasan, ang prosesong ito ay natural na kapag ang mga buto na bumabagsak sa pagbagsak ng lahat ng taglamig ay nasa ilalim ng niyebe, at sa tagsibol ay pinatigas sa lupa na may lasaw na tubig. Para sa pagsasapin ng mga halaman sa hardin, matagumpay na ginamit ang refrigerator.

Video: Paghahasik ng Cheremoshi sa Snail pagkatapos ng pagsasapin-sama

Ang Cheremsha ay isang kahanga-hangang regalo ng kalikasan, na nagpapahintulot sa isang tao na pag-iba-ibahin at pagyamanin ang kanyang diyeta. Ngunit mahalaga na maunawaan na ito ay isang dahan-dahan na lumalagong damo at pagkolekta nito sa isang pang-industriya na sukat ay magreresulta sa kumpletong pagkawala ng mahalagang sibuyas. Samakatuwid, ang pag-aanak ng abroade sa mga lugar ng pangangalaga ay maaaring ituring na isang kaganapan sa kapaligiran.

Bilang bahagi ng abraise ng 320 mangganeso micrograms. Ito ay isang mahalagang bahagi ng iba't ibang mga enzymes, endogenous antioxidants at mitochondria (na mga sentro ng enerhiya ng cell cells).Ang mga libangan ay may malaking papel sa aking buhay - lumalaki ang bulaklak, paghahardin, tradisyunal na gamot, mga alagang hayop. Gustung-gusto ko ang kalikasan at lahat ng buhay, kaya binabasa ko ang maraming mga artikulo na nakatuon sa iba't ibang mga phenomena at mga pattern ng buhay, lahat ng bagay na nagdadala ng pagkakaisa. Rate Artikulo:

(3 boto, average: 4.3 ng 5)

Ibahagi sa mga kaibigan!

Sa panahon ng tagsibol-taglagas, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng karagdagang mga mapagkukunan ng bitamina, na nakapaloob sa isang hindi pangkaraniwang halaman bilang isang seremoh. Ang halaman ay isa sa mga unang lumitaw mula sa ilalim ng snow.

Wild-lumalagong damo Slavic mamamayan na ginamit upang maghanda ng simpleng mga pinggan ng magsasaka na naglalaman ng napakalaking benepisyo sa kalusugan.

Ang wild bawang ay isa pang pangalan ng hindi pangkaraniwang halaman na ito, na kinuha bilang nakapagpapagaling na mga healer ng katutubong bilang nakapagpapagaling na hilaw na materyales. Ang perennial grass ay may isang tiyak na amoy at maraming iba pang mga pangalan: prasko, bearish sibuyas, wildline lily, atbp.

Mahalaga ang magnesiyo para sa wastong paggana ng aming mga kalamnan. Kung may depisit, ito ay puno ng kalamnan tremor, convulsions at puso rate disorder. Ang Magnesium ay mayroon ding anti-inflammatory effect at napakahalaga para sa maraming proseso ng katawan.

Salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang halaman ay matagumpay na ginagamit sa parehong mga kasanayan sa pagluluto at para sa mga recipe ng alternatibong gamot.

Cheremsh - kung ano ito at kung saan ito lumalaki

Lumalaki ang halaman sa maraming rehiyon ng Europa, ang Caucasus at Transcaucasus. Makikita ito mula sa Norway hanggang Azerbaijan, sa Urals, Siberia at sa Malayong Silangan.

Lumilitaw ang mga unang shoots sa tagsibol sa paglitaw ng thaw, tumagos sa mga dahon ng nakaraang taon.

Mahalaga ang kaltsyum para sa malusog na mga buto at ngipin. Pinatitibay niya sila at pinipigilan ang mga bali. Ang mineral na ito ay kinakailangan para sa aktibidad ng kalamnan at pagbuo ng dugo.

Kapag nangongolekta ng abraise, mahalaga na matiyak na ang damo ay hindi lason, upang makilala ito sa pamamagitan ng mga panlabas na palatandaan. Mayroon itong mga dahon ng isang pinahabang form na may lapad na hanggang 5 cm.

Sila ay madalas na nagbababala, huwag malito ang mga dahon sa lambak, habang ang hitsura nila, ngunit ang lambak ay lason. Maaari mong makilala ang mga ito sa isang malinaw na amoy ng bawang na nag-publish ng mga dahon.

Ang pamumulaklak ay may Mayo o unang bahagi ng tag-init. Sa puting inflorescences, sa anyo ng isang payong, makakakuha ka ng mga buto na maaari mong tumubo.

Ang posporus ay isang mahalagang bahagi ng DNA at RNA, ito ay kinakailangan para sa kalusugan ng cell at para sa enerhiya exchange.

Komposisyon at calorie

Ang Bear Bow ay mayaman sa mga sumusunod na sangkap na may mabunga na epekto sa kalusugan ng tao:

  • Mataas na nilalaman ng mga bitamina BR Group B;
  • Isang malaking halaga ng ascorbic, folic acid, provitamin a;
  • Puspos ng mga organic acid na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan;
  • Ang mga amino acids ay sumusuporta sa kalusugan sa pinakamainam na antas;
  • Mineral asing-gamot, kasama nila ang: boron, yodo, bakal, sink at iba pang mga elemento ng bakas;
  • May mga fructose at iba't ibang uri ng poly at monosahara;
  • Sa mga dahon na nakatutok sa malaking bilang ng mga mahahalagang langis;
  • Starchs, abo, phytoncides, pati na rin ang hibla na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.

Ang wild bawang bawat 100 g ay naglalaman ng 2.4 g ng protina, carbohydrates 6.1 g, taba - 0.1 g, fibers ng pagkain - 1 g, tubig - 89

Ang calorie nilalaman ng sariwang damo sa bawat 100 g ay 35 kcal, na ginagawang isang liwanag na produkto na maaaring isama sa diyeta.

Ngunit ito ay kapaki-pakinabang, ito ay mga batang shoots, kung ang mga buds at mga bulaklak ay nagsimulang lumitaw, ang halaman ay nakakain, ngunit hindi kaya makatas at masarap. Mas mahusay na kumuha ng walang bulaklak.

Sa kahon mayroong isang sulfur na naglalaman ng alyado ng allycine, na kung saan ay nabuo sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa oxygen sa panahon ng isang kaguluhan ng integridad ng halaman (halimbawa, kapag pagputol). Ang Allicin ay itinuturing na isang likas na antibyotiko na may kakayahang pagpatay ng bakterya at kahit mushroom. Bilang karagdagan, ito regulates antas ng kolesterol at isang napatunayan na tool mula sa atherosclerosis. Ito ay epektibo rin laban sa mga selula ng kanser.

Sa batayan nito, ito ay naghahanda ng madaling pinggan na nakikinabang sa lahat ng katawan at tumulong na mawalan ng timbang.

Kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications ng Abrahe.

Sa komposisyon ng damo ay allycine, na nagbibigay ng aroma. Ang sangkap na ito ay may isang malakas na antimicrobial, antiparasitic, antiviral at antifungal na epekto.

Ang ganitong mga katangian ay lalo na kinakailangan sa paggamot ng iba't ibang spectrum ng sakit. Mula sa pinakabagong pag-aaral, din, ang sangkap ay maaaring pumatay sa bakterya helicobacter pylori, na kung saan ay ang sanhi ng pag-unlad ng ulcerative sakit at kanser sa tiyan.

Ang prasko ay may sumusunod na epekto sa kalusugan:

  • Nagpapalakas sa cardiovascular system, ay isang prophylactic agent ng atherosclerosis;
  • Nagpapabuti sa trabaho sa buong tract;
  • Nagpapataas ng gana;
  • Ang organismo ay mas madaling kapitan sa stress at drop ng mood;
  • Positibong nakakaapekto sa kaligtasan;
  • Humahantong sa isang aktibong labanan laban sa pathogenic bakterya, mga virus, fungus;
  • Angkop para sa paggamot ng iba't ibang uri ng mga sakit sa balat;
  • Siya ay tumigil sa mga palatandaan ng sipon, tinatrato ang ubo.

Sa paglilinang ng bahay, ang abrade ay bumubuo ng mas mabilis kaysa sa likas na katangian. Ang mga shee ay mas malawak, mas maikli at mas makapal, berde na kulay ay mas matindi. Ang nilalaman ng sugars ay nagdaragdag, ngunit halos 2 beses ang nilalaman ng bitamina C ay nabawasan, ngunit ito ay bihira kahit na sa hardin abrahe ito ay mas mababa sa 70 mg.

Contraindications.

1. Hindi inirerekomenda ang pagtanggap ng mga flasks sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso.

2. Gayundin, ang halaman ay mas mahusay na abandunahin ang gastritis, ulser ng tiyan, pancreatitis, epilepsy.

3. Ang mataas na ratio ng bitamina C at mahahalagang langis ay maaaring masipsip ng katawan.

CHEREMSH - Mga benepisyo at pinsala para sa mga kalalakihan at kababaihan

Ang Wild Bawang ay may sumusunod na pagkilos:

  • Salamat sa kanya, ang pagkain ay mabilis na nasisipsip;
  • Nagpapataas ng gana;
  • Nagpapabuti sa estado ng paninigas ng dumi;
  • Regular na linisin ang mga bituka;
  • Fitoncides sa komposisyon ng damo sirain worm;
  • Tulungan upang labanan ang mga sipon, sakit sa virus;
  • Mayroon itong antipiretong epekto;
  • Positibong nakakaapekto sa mga hormone;
  • Tumutulong upang mabawasan ang kolesterol ng dugo;
  • Mabisa nakakaapekto sa puso at vessels;
  • Ang katawan ay mas madali upang makayanan ang stress;
  • Nakatutulong ito sa iba't ibang mga pathologies ng balat, na ginagamit para sa pagpoproseso ng mga sugat at foci ng pamamaga.

Para sa maximum na benepisyo, kailangan mong kumain ng 4-8 sheet na hindi hihigit sa 3-4 beses sa isang linggo, kung may maraming at madalas, maaaring may arrhythmia, hindi pagkakatulog, panunaw ng gastrointestinal tract.

Para sa babae

Ang nicotinic acid na naroroon sa planta ay nagpapatibay sa mga kuko, ginagawang mas masunurin ang buhok at malusog.

Ang mga bitamina ng grupo ay nagmamalasakit sa estado ng nervous system, ang katawan ay mas madaling ilipat ang stress.

Sa katutubong gamot, ang kakayahan ay matagal nang ginagamit upang mapabuti ang gana, ang paggamot ng mga singaw, sa panahon ng lagnat, bilang isang anti-shine agent at panlabas sa rayuma.

Ang sariwang ligaw na bawang ay maaaring kasama sa pagkain ng pagkain, na mahalaga upang obserbahan kapag ang pagbaba ng timbang, mataas na konsentrasyon ng mga mahahalagang langis ay nag-aambag sa pagpapabuti ng kalidad ng sekswal na buhay.

Para sa lalaki

Ang mga bahagi na bumubuo sa mga flasks ay nagbibigay ng isang paulit-ulit na pagtayo sa mga taong may iba't ibang edad. Ang kanilang lakas ay nagdaragdag, at ang buhay ng kasarian ay nagiging mas mahusay.

Gayundin, ang mga sariwang gulay ay isang mahusay na prophylactic agent ng mga sakit sa genital ng lalaki.

Ay ang adved abrade

Upang maghanda ng isang simpleng meryenda, kailangan mong bumili ng enameled dish.

Para sa pag-atsara kailangan mong kumuha ng 1.2 liters ng tubig, 190 ML ng 9% ng kubyertos, ilang mga itim na paminta, 3-4 laurel sheet, 3 tbsp. l. Sugar sand, 2 tbsp. l. Malaking asin.

Ang lahat ng mga sangkap upang makihalubilo at magdala sa isang pigsa, punan ang pag-atsara na naghanda ng mga gulay ng abroade. Pagkatapos ng paglamig, ang lalagyan ay ipinadala sa isang cool na lugar.

Nangungunang 10 therapeutic properties ng abrade.

Ang pickled produkto ay angkop bilang isang additive sa pinggan, maaari ring kumilos bilang isang malayang sahog. Ang nakahandang suplemento ay magpapataas ng pagganap, mapabuti ang panunaw, nag-aambag sa isang mabuting kalooban.

Paano pumili at mag-imbak ng Abrahe

Sa tagsibol, ito ay madalas na nagbebenta nito sa mga merkado, sa kanayunan, maliit, o malaki. Sa mga supermarket at tindahan ay hindi ako nakilala.

Bago bumili ng isang shortcut, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na aspeto:

  • Ang mga dahon ay dapat na makinis at berde. Huwag pumili ng matigas at kupas na mga dahon;
  • Kapag inspeksyon, walang mga spot at iba't ibang uri ng pinsala sa planta ay hindi dapat makita;
  • Maingat na siyasatin ang mga tangkay: dapat silang i-cut kaagad sa ugat.

Cheremha

Mahalaga na mapanatili ang tamang produkto upang ito ay nagdudulot ng pinakamataas na benepisyo.

Kapag naka-imbak, binibigyan mo ng pansin ang mga sumusunod na punto:

  • Ang mga sariwang gulay ay angkop para sa isa o dalawang linggo, kung ito ay nasa refrigerator.
  • Ilagay ito sa isang plastic bag at iwiwisik ng tubig.
  • Maaari itong ilagay sa isang lalagyan ng tubig, tuktok na may isang bag, at sa form na ito ilagay sa refrigerator.
  • Hindi inirerekomenda na matuyo ang mga leaflet, dahil kapag ang pagpapatayo, mahahalagang langis, pagbibigay ng lasa at aroma, ay mawawala.

Cheremsha - tunay na malusog na pagkain, narito ang ilang kapaki-pakinabang na katangian:

Para sa pangangalaga, ang halaman ay maaaring tinadtad o nakaimbak sa anyo ng mga cube na may langis.

Damo halo-halong may langis para sa pang-matagalang imbakan sa freezer

Para dito:

  • Banlawan at gilingin ang Abrahe;
  • Pumasok sa ilang mga kutsara ng langis ng oliba at ilipat ang halo sa isang blender;
  • Pagkakaroon ng nakamit ng isang sinigang estado ng pagbuhos ng maraming mga molds para sa yelo;
  • I-freeze at ilipat ang mga cube sa isang pakete para sa maginhawang paggamit.

Ang kasaganaan ng ilang uri ng antioxidant ay tumutulong na protektahan ang iyong mga selula mula sa pinsala sa mga libreng radikal.

Paano magluto ng prasko para sa taglamig

Ang wild bawang ay maaaring anihin sa iba't ibang paraan: paggawa, pagbuburo, pagpapanatili. Para sa hamog na nagyelo, ang isang piraso ng leaflet ay pinili upang banlawan at bigyan ng kaunti upang matuyo.

Pagkatapos nito, gumiling raw materyales at fold sa polyethylene bag, o isang lalagyan at ipadala sa pagyeyelo. Kaya, posible na mapanatili ang pinakamataas na kapaki-pakinabang na sangkap.

Slash.

Ang pagbulag bow ay mas mahusay na magtanim sa tagsibol. Sa oras na ito, ang isang maximum ng biologically active substances ay puro sa planta.

Binabawasan ang presyon ng dugo, pati na rin ang antas ng mahihirap na kolesterol at asukal sa dugo.

Kakailanganin mo ang mga dahon ng abrade at asin sa proporsiyon ng 2 hanggang 1.

Sa pre-treated bank layers ilatag ang cut dahon at iwiwisik ng asin.

Ang bawat isa sa kanila ay maaaring hanggang sa 3 cm.

Ang garapon ay mahigpit na malapit sa caproic lid at inilagay sa isang cool na lugar.

Folk recipes na may abrade.

Universal Recipe.

Ang juice, na pinipigilan ng mga sariwang flasks, ay maaaring gamitin sa pagproseso ng mga sugat sa minecory. Kapag ito ay sinipsip ng tubig 1 hanggang 2, ang gayong komposisyon ay papalapit sa paglilinis ng mga lalamunan na may isang angina o paggamot ng oral cavity.

Posible rin na ilibing ito sa ilong at gamutin ang mga sakit ng nasopharynx.

Komposisyon mula sa Eczema.

Ang mga sariwang gulay ay kailangang lubusan na madurog sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang cashadow estado sa isang halo ng dagat buckthorn langis at isang mansanas suka na kinuha sa isang kutsara.

Ginagamit upang gamutin ang hika, brongkitis at emphysema.

Isang yari na makeup upang mag-lubricate ng mga lugar na may pokus ng pagkatalo at panatilihin ang ilang oras para sa unang dalawang-tatlong araw. Sa mga sumusunod na araw, ang pamahid ay maaaring ipataw sa gabi.

Ang komposisyon ay magliligtas mula sa pangangati at pangangati, mapabilis ang pagpapagaling.

Ano ang maaaring lutuin mula sa abraise.

Sa katunayan, ang mga pinggan ay may isang malaking hanay, picky at inasnan ito, magprito ng mga itlog at mantika, magprito ng karne, maghanda ng maraming uri ng mga salad na may mga gulay, isda, karne at itlog.

Salad na may karot

Salad ay medyo medyo simple, kahawig ng karot "sa Korean". Ako ay nasa blog na inaalok ang aking napatunayan na abreade recipe sa Korean, at maliit na ito. Ngunit tila sa akin, medyo kawili-wili.

Stimulates ang release ng digestive juice dahil sa mataas na nilalaman ng langis ng mustasa.

Kinakailangan ang mga sumusunod na bahagi:

  • Karot - 500 g;
  • Cheremsha - 200 g;
  • Langis ng gulay - 100 ML;
  • Asin sa panlasa;
  • Spices at Spices - dill seeds, coriander, halo ng peppers, oregano.

Nagluluto:

1. Grind karot sa isang espesyal na grater upang ito ay sa anyo ng isang mahabang dayami. Season na may pampalasa, spill at melt kamay upang bumuo ng juice. Mahalaga na ang mga layer ng pagbuo ay malambot at makatas.

2. Stem ng ligaw na bawang upang manghuli sa mga cube, umalis dahon. Ang bawat kubo ay dapat na hindi hihigit sa 5 mm, at mga leaflet upang sakupin upang ang kanilang lapad ay umabot sa 15 mm. Lahat ng mga bahagi ng spill, bahagyang replay.

3. Paghaluin ang mga blangko ng gulay, pre-massacled, baluktot na langis ng gulay at umalis sa isang form upang igiit ang tungkol sa kalahating oras.

Gulay Salad.

Ito ang unang bitamina salad, na maaaring ihanda kahit na mula sa aborter na may pinakuluang itlog, nang hindi gumagamit ng mga gulay.

Tinatanggal ang pagtatae, colic, dyspepsia at meteorismo.

Maghanda ng mga produkto:

  • Shamesha - 1 beam;
  • Pinakuluang itlog - 3 PC;
  • Radish - 150 g;
  • Ang pipino ay 100 g;
  • Canned Corn - 1 bank.

Pagkakasunud-sunod ng Pagluluto:

1. Chemsh at gulay durog, itlog disassemble ang hiwa.

2. Paghaluin ang mga bahagi, punan ang kulay-gatas.

3. Kapag nag-aaplay, palamutihan ang mga hubad na gulay at itlog.

Ano pa ang maaari mong lutuin mula sa ligaw na bawang?

Pesto "

Ang sarsa ay angkop para sa parehong iba't ibang mga garnings, halimbawa, para i-paste at bilang isang layer para sa pizza sa pagitan ng pagsubok at pagpuno. Maaari itong magamit bilang refueling sa salad.

Bashes ang pag-unlad ng arteriosclerosis at binabawasan ang panganib ng isang atake sa puso.

Para sa recipe na kinakailangan:

  • Cheremsha - 250 g;
  • Keso ng solid varieties - 100 g;
  • Almonds o walnuts - 100 g;
  • Kalahating juice lemon;
  • Langis ng gulay - 60 mL;
  • Asin at paminta para lumasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Lahat ng mga bahagi ay inilalagay sa isang blender at matalo. Ang una ay dapat maging mani, pagkatapos ay lahat ng iba pang mga produkto, bukod sa langis ng gulay. Ang mga mani ay maaaring maging isang bit upang gawin para sa pagsisiwalat ng lasa at panlasa.

2. Unti-unti ibuhos ang langis, matalo sa isang homogenous na estado.

3. Ang resultang sarsa ay naka-imbak sa refrigerator 5-7 araw.

Pritong flask

Ang iba't ibang mga gulay ay maaaring ihain sa isang pain. Maaari siyang kumilos bilang isang independiyenteng produkto para sa pagluluto.

Maaaring i-save ang katawan mula sa mga parasito.

Kailangan:

  • Cheremsha - 800 g;
  • Langis ng gulay - 2 tbsp. l;
  • Tomato paste - 350 g;
  • Spices - upang tikman.

Prepaid dish sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Bago ang pagluluto, ang ligaw na bawang ay magbabad ng kalahating oras sa tubig.

2. Ibuhos ang ilang tubig sa kawali, magdagdag ng ilang tablespoons ng langis at mag-ipon ng mga gulay.

3. Stew tungkol sa 10 minuto sa pamamagitan ng pagsasama ng pinakamababang heating.

4. Dry na tubig sa tulong ng isang colander.

5. Ilagay ang Abrahe sa kawali, idagdag ang tomato paste at pampalasa dito.

6. Stew out ang ulam para sa isa pang 10 minuto at maaari mong simulan ang pagtikim.

Ang abrade ay mahusay na pinagsama sa mushroom, kaya ang bahagi na ito ay maaaring maipasok sa ulam.

Kapaki-pakinabang at kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa halaman

Gustung-gusto ng mga Germans ang ligaw na damo at sa karangalan sa kanya ayusin nila ang mga parade at carnivals. Matatagpuan ang mga palabas ay nakuha makulay, pinupuri ang hindi pangkaraniwang damo.

Kasama rin sa mga sibuyas ang mga sibuyas sa komposisyon kapag naghuhugas ng maligaya na bun.

Pagbulag bow na konektado sa keso at maghurno ng mabangong ossetian pie sa caucasus. Ang ulam ay solid at masarap.

Kinuha ng mga sinaunang mamamayan ang ligaw na damo bilang nakapagpapagaling na hilaw na materyales laban sa epidemya ng salot at kolera.

0.13 mg

Cheremsha (Wild Onions, Chezsel, Levurd) - Perennial Spicy Aromatic

Ang halaman na kabilang sa mangkok.

Lumalaki ito sa isang ligaw na anyo, ay may panlabas na pagkakatulad

Lily Shel, kapag ang kanyang mga dahon ay hindi bale-walain; Ayon sa lasa

Nagpapaalala sa bawang.

Ang cerema ay umaabot sa taas na 40-cm, may bombilya na walang

Ang mga kaliskis, iyon ay, ang mga cutter ng halaman ay pinapalitan,

Pagdating ng laman. Ang mga natitirang dahon ay itinuturo. Sa

Ang oras ng pamumulaklak ay nagtatapon ng isang semi-shaped payong na may puti

Bulaklak. Prutas - triangular box. Buto spherical, Itim. Lumalaki sa filler meadows, blisters of rivers, stream, swamps, Sa glitstic, malawak na pir, Olkhov. Kagubatan, madalas na bumubuo ng mga thickets. Ibinahagi sa High. at timog-kanluran ng Europa, mga bansa sa Mediteraneo, maliit
Asya, Scandinavia. Sa Russia, higit sa lahat sa Siberia. Ang pagkain ay ginagamit sa pagkain, dahon at ang bombilya ng halaman. Ang mga dahon ng abraise ay karaniwang nakokolekta sa tagsibol, bago namumulaklak. Ang lasa ng mga dahon ng abreade ay katulad ng mga gulay ng bawang at yumuko, sila ay mayaman sa bitamina C. Ang nakolektang damo ay ginagamit sa sariwang form bilang pampalasa sa mga salad, soup, gulay

Pagpupuno para sa mga pie. Damo quastsy, asin at marinate;

Ito ay hindi inirerekomenda upang matuyo ito, dahil sa tulad ng isang estado

Ang Cheremsha ay nawawalan ng bahagi ng mahalagang katangian nito.

Sa caucasus, nakararami ginagamit sa mainit na pagkain,

At ang mga raw na bombilya na nagtitipon din ng mga blossom ay kumain ng tinapay

at asin. Sa Alemanya, tinapay at cake din maghurno.

Sa mainit na pagkain, idagdag sa halip na Basilica.

Sa isang espesyal na uri ng pesto.

Caloricitychemshi.

Mababang-calorie pandiyeta produkto, na naglalaman sa raw form

Kabuuang 35 kcal. Pinakuluang abreade na may langis ay naglalaman ng 124 kcal at hindi

Inirerekomenda ito sa mga taong naghihirap mula sa labis na katabaan.

Halaga ng pagkain sa 100 gramo:

Proteins, Gr.

Ang mga Cherem juice ay ginagamit sa mga programa sa pagbabawas ng timbang dahil sa isang malaking konsentrasyon ng bitamina C, na nagtataguyod ng taba ng pagkasunog ng 30% na mas mabilis kaysa sa mga taong may mababang antas ng sangkap na ito.Taba, Gr.

Carbohydrates, G. Ash, Gr.

Tubig, Gr.

Calorie, kcal. 2,4.

0.1.

6.5.

1,1.

89.

35.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Cheremshi.

Ancient Romans at Egyptianly distribution - Miracle Plant,

Naniniwala sila na nakakatulong ito upang linisin ang dugo at tiyan,

Nagpapabuti ng aktibidad ng digestive tract, nag-aambag

  1. Pagpapabuti ng gana at aktibidad ng mga gastric juice. Her.
  2. Ginagamit sa iba't ibang purulent disease, Qing,

Atherosclerosis, worm at impeksiyon sa bituka. Kilala.

Din na sa sinaunang mga panahon ito ay aktibong ginagamit

sa pagkain sa panahon ng cholera at salot na epidemics.

Ang shortcut ay naglalaman ng maraming bitamina.

Naghahain ito bilang isang karaniwang disimpektante sa sambahayan.
C, mahahalagang langis at iba pang mga sangkap, nagtataglay ng phytoncide

ari-arian. Ay may malakas na amoy ng bawang na bahagyang.

inaalis kung bago gamitin ang biglaang bigla

Tubig na kumukulo at ibuhos ang suka. Ito ay may anticiritative conventional.

Ari-arian.

Ang abrade ay kapaki-pakinabang para sa gawain ng puso, ito ay maaaring mas mababa

Presyon ng dugo at mga bloke ng pagbuo ng kolesterol

plaques. Inirerekomenda ng Waterman kapag avitaminosis, atherosclerosis at hypertension. Naniniwala ang mga sinaunang Greeks Ang halaman na ito ay may ari-arian ng "Suporta sa Tapang."
Ang mga dahon ng Cherem ay may malakas na bactericidal properties. Sapat na dalawa o tatlong minuto na keso ang isang dahon ng chechemshi tulad ng Sapat na dalawa o tatlong minuto na keso ang isang dahon ng chechemshi tulad ng
Ang lahat ng mapaminsalang microflora ng oral cavity ay papatayin ng inilabas Mula sa mga tisyu ng gulay ng purulent phytoncide substances. Mula sa mga tisyu ng gulay ng purulent phytoncide substances.
Ang Phytoncides ay nagpapabuti rin ng paglago at pagpapaunlad ng mga tisyu ng tao At nag-aambag sa kanilang pagbawi. Sa ilang dosis Ang Phytoncides ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapalakas ng nervous system,
palakasin ang pag-andar ng sekretarya ng gastrointestinal tract, Mag-ambag sa pagpapabuti ng metabolismo, pasiglahin ang puso Aktibidad.
Ari-arian.

Ang shortcut ay isang mahusay na tool para sa pag-iwas.

at ang paggamot ng sipon.

Ang juice at durog na dahon ay ginamit sa labas

Iba't ibang mga sakit sa balat, lalo na nagpapasama at warts.

Folk lekari infusion ng abrashche out of 10-20 g ng raw na materyales para sa 1

Ang isang baso ng tubig na kumukulo ay inireseta sa panahon ng lagnat, sila ay kuskusin

May sakit na lugar para sa rayuma.

Alkohol tincture sa anyo ng isang panganib at rubbing, at

Gayundin, ang pagtanggap sa loob ng ubo ng iba't ibang pinagmulan ay ginagamot.

  1. Ang krudo na si Abrahe ay kinakain para sa mga sakit ng thyroid gland,
  2. hypo at hyperthyroidism. Cheremsha, hindi katulad ng marami
  3. Mga paghahanda na ginamit sa paggamot ng atherosclerosis at
  4. Ang mga sakit ng thyroid gland, ay hindi nagiging sanhi ng gamot
  5. Hyperthyroidism, kahit na may mahabang paggamit. Katulad nito
  6. Raw paggamit sauer o maalat na hininga at, maliban
  7. Ginagamit ito bilang isang kapana-panabik na gana.

Mapanganib na mga katangian ng Cheremshi.

  1. Ang Cheremsh ay sumasalungat sa pancreatitis,
  2. cholecystitis, hepatitis, pamamaga ng tiyan at bituka dahil sa kapana-panabik
  3. Mga aksyon para sa pantunaw.

Hindi rin inirerekomenda ang buntis, pati na rin ang mga taong may gastritis,

Gastric ulser at epilepsy.

Imposibleng abusuhin ang impluwensiya ng abroade, dahil sila ay pernicious

makakaapekto sa cardiovascular system, at bukod sa, maaaring pukawin

Sakit ng ulo, insomnya, sakit sa tiyan.

Maaari mong malaman ang tungkol sa mga benepisyo at panganib ng abroade mula sa paghahatid ng fragment ng cycle "sa pinakamahalagang bagay".

  • Marka:
  • sampung
  • / sampu
  • Mga boto:
  • 3.
  • Katumpakan ng impormasyon
  • sampung

Ito ay isang popular na spring vitamin agent na nagtataguyod ng pagpapalakas ng immune system.

  • Tingnan din ang mga katangian ng iba pang mga damo at halaman:
  • Sa pagkakasunud-sunod ay makakatanggap ka ng mga kagiliw-giliw na impormasyon tungkol sa ABACHE: Ano ang planta na ito, kung saan ito lumalaki, kung ano ang mga bitamina sa komposisyon, kung paano maghanda at marami pang iba. Sa nakalipas na mga taon, ito ay napaka-tanyag bilang isang culinary grass - ay higit sa lahat dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto pinggan na may isang pain, na pumasok sa pagkain ng mga tao na humahantong sa isang malusog na pamumuhay.
  • Ano ang CHEREMSH.

Ang shortcut ay isang pangmatagalang halaman na may isang malakas na sibuyas-palamuti aroma. Mangolekta ng mga batang gulay ang maagang tagsibol, bago namumulaklak. Mas malapit sa tag-init, ang mga dahon ng mga cherem ay griste at maging hindi nakakain.

Ang abraise ay ginagamit sa sariwang anyo sa mga salad, bintana at kung paano ang panahon sa lahat ng pinggan, kung saan naaangkop ang bawang. Idagdag sa omelets, soups, sauces para sa karne at isda. Raw bulwings kumain bilang isang meryenda, paglubog sa asin.

  • Ang abrade ay lumago bilang kultura ng hardin, ngunit mas madalas na kinokolekta nila ang lumalaki sa ligaw. Sa Siberia at sa Malayong Silangan, ito ay isa sa mga paboritong ligaw na halaman. Sa panahon, ang abraise ay nakolekta at kinakain sa malaking dami, at din ani para sa taglamig: salted, marinate, frozen.
  • Ano ang hitsura ng shortcut - larawan at paglalarawan
  • Ang Cheremsh ay isang bulk, isang pangmatagalang halaman na lumalaki sa basa kagubatan at madalas na matatagpuan sa swamps (flat kapatagan). Ang diharos na ito ay kilala at sa ilalim ng iba pang mga pangalan: Bear mga sibuyas, ligaw na bawang, siberian sibuyas, prasko, ramson, leururd, hannis, atbp.
  • Ang pangalan na "Cherems" ay pinagsasama ang dalawang katulad na pananaw ng ligaw na sibuyas, katulad ng panlabas at biological na tampok:
  • Victory (Allium Tricoccum) - North American.
  • Ang Bear (Allium Ursinum) ay iba't ibang uri ng Europa at Asyano.
  • Sa kabila ng pangalan, ang shortcut ay hindi tulad ng sibuyas sibuyas. Ang lumalagong dahon ay unang pinagsama sa tubo, pagkatapos ay lumabas at makuha ang kanilang karaniwang hitsura: flat, makinis, lapad ng sheet plate 2-10 cm, cutters 2-4 beses na mas maikli sheet.
  • Ang halaman ay rarizable, kasalukuyan bombilya ay hindi bumubuo, lamang false, diameter 1-2 cm, cylindrical hugis, 3-6 cm mataas, sakop na may light brown o kulay-abo-kayumanggi mesh shell na naka-attach sa oblique rhizomet.
  • Ang mga rhizomes ay malaswa (15-20 cm), kaya ang isang maluwag na lupa ay kinakailangan para sa abrace. Bulaklak halaman sa dulo ng Mayo.

Ang mga bulaklak na may taas na 30-60 cm, ang inflorescence ay hugis ng bola o hugis ng semi na multi-flower na payong. Ang mga bulaklak ay halos bituin, maputi-puti-maberde, napaka malambot at maganda.

  1. Paano Blooms Cheremsh.
  2. Fruit - spherical triangular box. Ang mga buto ay mas malaki kaysa sa sibuyas ng reptilya, halos spherical, makintab, itim.
  3. Sa natural na estado ng abrade pag-aanak pangunahing vegetatively, na bumubuo sa halip makapal thickets. Ang planta ay may kaugnayan sa Long-livers: Ang kagyat na edad ay umaabot sa 46 taon.
  4. Ang pagkain ay gumagamit ng mga batang dahon at ang kanilang mas mababang bahagi na may bombilya sa sariwa at tuyo. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang abrade ay bahagyang nawawala ang aroma, ngunit napanatili ang lasa.
  5. Paano makilala ang Abrahe mula sa lambak at magsaya

Contraindications (pinsala) at mga epekto

Sa independiyenteng koleksyon ng di Kore, pakitandaan na may mga katulad na nakakalason na halaman. Ang mga taong hindi mahusay na disassembled sa botany ay maaaring madaling malito ang kagubatan abraise sa liryo ng lambak o ang cheer.

Ang pinakamahalagang pagkakaiba ay ang natatanging lasa ng bawang ng abreade. Gayunpaman, kung nai-save mo na ang kanyang mga dahon, ang amoy ay nanatili sa iyong mga kamay at hindi na magiging isang maaasahang criterion. Gayunpaman, posible na makilala ang hininga ng liryo ng liryo ng liryo ng liryo ng liryo ng liryo ng liryo (tingnan ang talahanayan).

Cheremha

Lily ng lambak

  • Hellebore
  • Malakas na amoy ng bawang
  • Walang amoy ng bawang
  • Umalis matte
  • Makintab na dahon
  • Palaging isa lamang stem sa mga dahon
  • Hindi bababa sa dalawang stems na may dahon

Nagluluto:

  1. Walang skes.
  2. Malambot na dahon
  3. Mahirap na dahon
  4. Mahirap, corrugated dahon.
  5. Anong amoy at panlasa

Kapag gumagamit ng isang malaking halaga ng Abrahe (higit sa 15-20 dahon), posible hindi lamang upang makinabang, ngunit din pinsala sa katawan, habang ang naturang mga side effect ay maaaring mangyari bilang:

Ang halimuyak ng cerema ay isang kasiya-siyang kumbinasyon ng bawang at bow. Maagang mga shoots, tulad ng pinaka-ligaw na halaman, ang pinaka-matalim na lasa. Ang amoy ng mga dahon ay nagbabago, at ang kanilang texture ay nagiging mas magaspang bilang mga diskarte sa pamumulaklak.

Paano pumili at kung saan bibili

Ang season ng Semish ay tumatagal ng simula ng Marso hanggang Mayo. Sa panahong ito, maaari itong mabili sa mga supermarket o sa mga merkado.

Pumili ng mga kabataan, malakas na halaman na may berdeng buo na dahon nang walang mga spot at mga palatandaan ng wilting. Kung ang mga gulay ay nagtaka, nangangahulugan ito na ang shortcut ay nakolekta sa loob ng mahabang panahon. Ang mga magaspang na malaking dahon ay nagpapahiwatig na sila ay pinutol pagkatapos ng pamumulaklak. Sa parehong mga kaso ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa pagbili.

Paano mag-imbak at maghanda para sa taglamig

Ang sariwang eroplano na abraise ay mahusay na nakaimbak sa isang plastic bag sa isang kompartimento ng gulay ng refrigerator 1-1.5 linggo. Magdagdag ng ilang mga patak ng tubig sa pakete upang mapanatili ang mga gulay ng sariwa. Ang Cheremsha ay maaaring maging handa sa hinaharap: freeze, saline, pick up, ilagay ito. Sa panahon ng pagpapatayo, ang mga mahahalagang langis ng pampalasa ay nawasak, kaya ang paraan ng imbakan ay hindi ang pinaka-matagumpay. Paano mag-freeze.
Lubusan na banlawan ang abroade sa ilalim ng isang malakas na jet ng cool na tubig, gupitin ang mga ugat. Ang mga puting bombilya at lilang red stems ay mas malaki. 2
Ang mga berdeng dahon bago mag-freezing ay mas mahusay na blanched. Makakatulong ito sa kanila na mapanatili ang isang kaakit-akit na maliwanag na berdeng kulay. Upang i-blanch ang abrade, dalhin ang tubig sa isang malaking kasirola. Mas mababang berdeng dahon doon. Pagkatapos ng 15 segundo, hilahin ang mga ito at agad na plunge sa tubig ng yelo. 2
Ang blanched ay umalis sa huli. Ikalat ang mga tinadtad na gulay sa baking sheet at ilagay sa freezer. 4
Pagkatapos ng pagyeyelo (pagkatapos ng 1-2 oras), ilipat ang abrade kasama ang mga lalagyan o sachets at ipadala sa freezer para sa karagdagang imbakan. Ang isa pang paraan upang mapanatiling abraise para sa taglamig ay upang lumikha ng mga cube ng langis. 0
Upang gawin ito, unang banlawan ang mga gulay tulad ng ipinahiwatig sa itaas. Pagkatapos ay giling ang mga dahon at stems sa isang blender o kusina pagsamahin na may sapat na halaga ng langis ng oliba upang gumawa ng isang paste o sarsa. Punan ang mga trays para sa ice cubes na may nagreresultang masa. I-freeze, pagkatapos ay hilahin ang mga cube at ilagay sa mga lalagyan (o bag). Ang bawat kubo ay naglalaman ng humigit-kumulang na 1 kutsara ng langis ng gulay. 5
Ipadala pabalik sa freezer, gamitin kung kinakailangan. Paano Upang Pickle - Video. Paano masarap na Salvas sa bahay - 3 paraan
Application ng abrade sa pagluluto Ang mga dahon ng dahon ng dahon ay maaaring gamitin sa kusina bilang bawang, mga sibuyas at leeks sa sariwa at luto bilang para sa unang pagkain at para sa pangalawang. Ang lasa nito ay mas matalas kaysa sa bawang, ngunit kapag pinainit, nawawala ang katinuan at aroma, kaya idagdag ang damo sa dulo ng proseso ng pagluluto. 2
Bago ang pagluluto ng abrade, lubusan banlawan ito sa ilalim ng jet ng malamig na tubig, gupitin ang mga ugat. Narito ang maaari mong lutuin mula sa abrace: Ang sariwang pino na tinadtad na dahon ay perpekto sa mga salad at vigret.
Gusot na may asin ng isang pampagana gulay na may itim na tinapay. Ang masarap na sugat at sopas ay pinakuluan mula sa abrace. Paano masarap na Salvas sa bahay - 3 paraan
Ito ay idinagdag sa karne na tinadtad na karne. Gumawa ng patties na may itlog at abrade 7
Gamitin bilang pampalasa sa karne at isda pinggan at bilang isang pagpuno para sa mga pie. Ang matalim na sharpness ay mahusay na gumagana sa mga pagkakaiba-iba ng pesto sarsa na walang balanoy: gumiling 100 g ng sariwang damo, 100 g ng Parmesan at 60 g ng inihaw na mga mani ng cedar. Paghaluin ang 150 ML ng langis ng oliba at magdagdag ng ilang asin - handa na ang pesto. Na nakaimbak sa refrigerator para sa mga dalawang linggo! Maaari mong gawin ang lasa ng sarsa kahit na mas pquant kung kumuha ka ng isang kastanyas para sa recipe. 3
Ang abrade ay angkop bilang seasonings para sa paghahanda ng lasa ng langis, sauces at gulay na pagkain. Ang masarap na sugat at sopas ay pinakuluan mula sa abrace. Pinagsasama ito ng mabuti sa mga isda at ibon.
Subukan mong idagdag ito sa piniritong itlog o pritong patatas. Masarap na salad ng cream at patatas - recipe Mga sangkap:
600 g ng patatas (luto sa alisan ng balat); 30 g ng mga cherem; 3 pipino;
5 tablespoons sour cream; 2 tbsp. mayonesa; ½ Chl. mustasa;
3 tbsp. l. Apple suka; asin Paminta (sariwang giling).
Paano magluto: Malinis na mainit na patatas, gupitin sa hiwa at tiklop sa isang mangkok. Ibuhos ang suka. Ang sariwang pino na tinadtad na dahon ay perpekto sa mga salad at vigret.
Banlawan ang mga dahon ng abroade na may malamig na tubig, iling at giling. asin Gupitin ang mga ugat na may manipis na guhitan.
Paghaluin ang kulay-gatas, mayonesa at mustasa at season asin at paminta. Ngayon idagdag ang natitirang mga sangkap at malumanay na ihalo. Tip: Baguhin ang recipe na ito para sa isang salad na may bias, gamit ang mga labanos sa halip ng mga pipino, hiwa ng mga guhitan.
Paano magluto patties sa isang cerema, berdeng sibuyas at itlog Cheremoshi Soup - Recipe. -

Ang mga benepisyo at pinsala ng abroade

Kakailanganin mong:

6 PC. Cherems;

3 malalaking patatas na hiwa ng mga cube;

  • 1 hiwa bombilya;
  • 1 tbsp. l. langis ng oliba;
  • 1 tbsp. l. mantikilya;
  • 1.5 liters ng tubig o sabaw;
  • Itim na paminta at asin.
  • Paghiwalayin ang mga dahon ng pag-abraise at magtabi. Malaki ang natitirang mga tangkay.
  • Maghanda ng sibuyas at patatas sa isang kawali sa oliba at mantikilya sa loob ng 15 minuto.
  • Ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may tubig na kumukulo o sabaw at idagdag ang mga stems ng abraise, pakuluan para sa 15 minuto hanggang ang patatas ay maging malambot.
  • Gupitin ang mga dahon ng abroade at itapon sa sopas (iwanan ang ilang halaman upang palamutihan ang natapos na pagkain). Sung and Pepper. Maghanda ng 2 minuto, alisin mula sa apoy at giling sa proseso ng kusina.
  • Palamutihan ang mga sariwang gulay bago maglingkod sa mesa.
  • Paano palitan ang Abrahe sa recipe

Kung kailangan mong palitan sa recipe sa kakayahan, maaari kang kumuha ng isang alternatibo bilang isang alternatibo sa parehong bilang ng mga sibuyas, o kahit na isang berdeng bow, pagdaragdag ng isang maliit na bawang.

Komposisyong kemikal

Fresh Cheremoshi Greens - isang mahusay na mapagkukunan ng mahahalagang sangkap. Naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral na kinakailangan para sa isang malusog na katawan.

Halaga ng pagkain ng sariwang chersinum (Allium Ursinum) para sa 100 g

  1. Pangalan
  2. halaga
  3. Porsyento ng pang-araw-araw na rate,%
  4. Halaga ng Enerhiya (calorie)
  5. 34 Kcal.
  6. Carbohydrates.
  7. 6.5 G.
  8. Protina
  9. 2.4 G.
  10. Taba.

0.1 G.

Food Fiber (fiber)

  • 1 G.
  • Folates.
  • 40 μg.
  • sampung

Niacin.

0.47 mg

  • Tiamine.
  • 130 μg.
  • 9,29.
  • Pyridoxin.
  • 200 μg.
  • Riboflavin.

Добавить комментарий