Paano Maghanda ng Dranias: Classic Recipe at Mga Kamangha-manghang Pagkakaiba - Lifehaker

Paano gumawa ng kuwarta para sa Danks.

Si Dranias ay mga pancake na naghahanda mula sa mas malalamig na patatas, sibuyas, pampalasa at kung minsan ay mga itlog.

Kung ano ang kailangan mong isaalang-alang bago magluto ng pagsubok

  1. Pinakamainam na gamitin ang mga varieties ng starchy potato. Bilang isang patakaran, mayroon silang isang mapusyaw na kayumanggi na balat at maputi-puti ang laman. Ang mga batang patatas ay hindi angkop, sapagkat ito ay mas mababa sa almirol kaysa sa dati.
  2. Ang mga patatas ay pinakamahusay na hadhad sa pinong grater. Lamang limasin hindi lahat ng patatas nang sabay-sabay, ngunit 2-3 piraso. Kung hindi man, kailangan mong gilingin ang tubers upang hindi sila magpapadilim. At sa tubig, mawawalan sila ng bahagi ng starch na kinakailangan.
  3. Upang ang mga gadgad na patatas ay hindi tuyo, dapat itong ihagis sa busog. Bilang karagdagan, ang sibuyas na katas ay magbibigay din ng mga handa na squirrels ng isang mahusay na halimuyak at ginintuang kulay.
  4. Sa halip na Lucas maaari kang magdagdag ng 1-2 tablespoons sour cream. Hindi ito magpapahintulot sa patatas na madilim, at gagawin din ang Drania ng mas maraming hangin.
  5. Kung ang gadgad na patatas ay nagbigay ng masyadong maraming juice, maaari itong bahagyang kinatas. Ngunit hindi magkano, kung hindi man ang mga Dranians ay tuyo at mahirap. Ang likido ay mas mahusay na hindi ibuhos: maaari itong magamit sa dulo ng pagluluto.
  6. Magdagdag ng itlog sa klasikong datarams opsyonal. Ito ay inilalagay sa kaganapan na walang sapat na almirol sa patatas. Ang itlog ay hindi magbibigay ng pagsubok upang mahulog.
  7. Huwag magdagdag ng harina: maaari itong gumawa ng "goma" ng Drania at walang lasa. Kung ang kuwarta ay nakuha masyadong likido, ito ay mas mahusay na magdagdag ng isang maliit na almirol. Maaari mong gamitin ang pagbili, at maaari mong gawin ang almirol, na kung saan ay mahulog sa ilalim ng lalagyan na may patatas juice.

Sa paglipas ng panahon, nagkaroon ng maraming magkakaibang mga recipe ng danks, ngunit ang patatas ay laging nananatiling hindi nagbabago sahog. Narito ang ilang mga pinakamahusay na variant ng patatas foddes.

Classic Drania.

Classic Drania.
ru.m.wikipedia.org.

Mga sangkap

  • 5-7 patatas;
  • 1 bombilya;
  • asin sa panlasa;
  • 1 itlog - opsyonal;
  • 1-2 tablespoons starch - opsyonal.

Nagluluto

Sutitate patatas at mga sibuyas. Magdagdag ng asin at ihalo nang lubusan. Kung kinakailangan, magdagdag ng itlog at almirol at ihalo sa homogenous na pagkakapare-pareho.

Diarci na may keso

Diarci na may keso
Postila.ru.

Mga sangkap

  • 100 g ng solid cheese;
  • 1 bawang sibuyas;
  • 5-7 patatas;
  • 1 bombilya;
  • asin sa panlasa;
  • Ground black pepper - upang tikman;
  • 1 itlog - opsyonal;
  • 1-2 tablespoons starch - opsyonal.

Nagluluto

Stodit cheese at bawang. Halili soda ang patatas at mga sibuyas. Magdagdag ng keso, bawang at pampalasa sa halo na ito at ihalo na rin. Kung ang keso ay sapat na solid, pagkatapos ay hindi ka maaaring maglagay ng asin o ilagay medyo kaunti. Kung kinakailangan, magdagdag ng itlog at almirol sa kuwarta.

Paano magluto ng bahay keso →

Dranians na may Minceda.

Dranians na may Minceda.
Gotoovite.ru.

Mga sangkap

  • 200-300 g mince (maaari kang kumuha ng anumang karne, tulad ng baboy, karne ng baka o manok);
  • 2 bombilya;
  • asin sa panlasa;
  • Ground black pepper - upang tikman;
  • 5-7 patatas;
  • 1 itlog - opsyonal;
  • 1-2 tablespoons starch - opsyonal.

Nagluluto

Idagdag sa mince 1 fine bombilya, asin at paminta at ihalo. Maaari kang magdagdag ng iba pang pampalasa sa iyong pinili. Tablail halili patatas at ang pangalawang bombilya. Magdagdag ng ilang pampalasa at, kung kinakailangan, itlog at almirol at ihalo nang lubusan.

Ang makina at patatas ay maaaring makihalubilo lamang, at maaari kang gumawa ng pancake na may pagpuno. Paraan para sa kanilang pagluluto ay makikita mo sa ibaba.

Dranians na may mushrooms.

Dranians na may mushrooms.
Postila.ru.

Mga sangkap

  • 200-300 g Champignons;
  • ilang langis ng halaman;
  • 5-7 patatas;
  • 1 bombilya;
  • asin sa panlasa;
  • Ground black pepper - upang tikman;
  • 1 itlog - opsyonal;
  • 1-2 tablespoons starch - opsyonal.

Nagluluto

Gupitin ang mga mushroom na may maliliit na cube at magprito nang bahagya sa pinainit na langis. Sutitate patatas at mga sibuyas. Magdagdag ng pampalasa at paghaluin. Kung kinakailangan, magdagdag ng itlog at almirol at ihalo muli.

Ang mga mushroom ay maaaring idagdag sa halo ng patatas o gamitin bilang isang pagpuno tulad ng sa pancake na may minced meat.

Dranians na may Zabachki.

Dranians na may Zabachki.
Kitchme.com.

Mga sangkap

  • 1 maliit na zucchini;
  • 5-7 patatas;
  • 1 bombilya;
  • asin sa panlasa;
  • Ground black pepper - upang tikman;
  • ½ bungkos ng dill, perehil o berdeng mga sibuyas;
  • 1 itlog - opsyonal;
  • 1-2 tablespoons starch - opsyonal.

Nagluluto

Linisin ang zucchini, alisin ang mga buto mula dito, soda at pisilin ang sobrang juice. Halili soda ang patatas at mga sibuyas. Paghaluin ang mga gulay, magdagdag ng pampalasa, tinadtad na mga gulay at, kung kinakailangan, itlog at almirol.

14 Delicious Zucchini Dishes →

Dranias na may kalabasa

Dranias na may kalabasa
Cgotovim.ru.

Mga sangkap

  • 300 g pumpkins;
  • 5-7 patatas;
  • 1 bombilya;
  • asin sa panlasa;
  • 1 itlog - opsyonal;
  • 1-2 tablespoons starch - opsyonal.

Nagluluto

Sontoil Pumpkin. Halili soda ang patatas at mga sibuyas. Paghaluin ang mga sangkap na ito, magdagdag ng asin at, kung kinakailangan, itlog at almirol.

Ano ang lutuin mula sa kalabasa: 7 napaka-masarap at malusog na pagkain →

Kung paano magprito nang walang pagpuno

Ang mga Dranias ay nagprito sa isang split frying pan na may pinainit na gulay o mantikilya. Dapat itong takpan ang mga Dranians tungkol sa kalahati. Pagkatapos ay magkakaroon sila ng isang pampaganda na crispy crust.

Ang mantikilya sa isang kawali ay mas mahusay na magpainit nang maaga. Sa lalong madaling ang kuwarta para sa dranks ay magiging handa, kailangan mong agad na simulan ang Pagprito.

Crouch ang patatas mass na may isang kutsara at ilagay ito sa kawali, raving sa isang kutsara. Ang thinner ay may isang layer ng pagsubok, ang mas malulutong na fritters.

Paano Mag-fry Datra

Fry Dianki sa medium heat para sa ilang minuto sa magkabilang panig: ang crust ay dapat na maging golden. Ang oras ng paghahanda ay depende sa kapal ng mga danks. Para sa bawat panig ng manipis na foddes, aabutin ang tungkol sa 3-5 minuto, at makapal - 7-10 minuto.

Paano Mag-fry Datra

Bago sumunog sa bawat kasunod na bahagi ng mga danks, kinakailangan upang ihalo ang kuwarta nang lubusan. Ang almirol sa komposisyon nito ay maaaring manirahan sa ibaba, kung gayon ang mga Diancians ay magiging masama para sa form.

Pagkatapos ng litson, mag-ipon ng pancake sa isang napkin ng papel upang ito ay isang dagdag na taba mula sa kanila.

Paano Mag-fry Datra

Paano mag-fry diards na may pagpuno

Ilagay ang mass ng patatas sa kawali at ikalat. Agad na ilagay ang maliit na cutlets ng karne, mushroom o iba pang mga sangkap na iyong pinili. Pagkatapos ay takpan ang pagpuno ng isa pang kutsarang puno ng kuwarta at magprito ng dianks pati na rin ang karaniwan.

Paano mag-fry diards na may pagpuno

Paano maglingkod sa Drania.

Ang pinakamahusay na datra - luto lang. Sa isang malamig na anyo, hindi na sila magiging masarap.

Ang distans ay itinuturing na isang malayang ulam. Kadalasan ay hinahain sila ng kulay-gatas at sariwang gulay. Ngunit maaari mong gamitin ang iba pang mga sauces sa iyong panlasa.

Basahin din

Si Dranias ay isang klasikong wikang Pranses na friendly na pagkain ng Belarusian cuisine, na nagmamahal sa buong mundo. Maghanda ng tulad ng isang ulam ay mas simple simple, ngunit ito ay angkop sa perpektong at perpektong pinagsama sa iba't ibang mga additives. Maaari kang maghatid ng karne, podlivals, kulay-gatas, mushroom at iba't ibang mga asing-gamot. Kung hindi ka pa naghanda ng isang ulam o alam lamang ang isang recipe para sa kanilang pagluluto, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa aming 10 step-by-step na mga recipe para sa paghahanda ng mga klasikong pancake ng patatas na may hakbang-hakbang na hakbang.

Classic potato datarants.

Classic recipe para sa patatas pancake sa isang pan

Bilang ng mga servings - 6 na piraso

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Ang pinakasimpleng at klasikong reseta ng mga danks, na eksaktong mabuti, kahit na sa mga beginner cooks. Subukan ang tumpak hangga't maaari upang obserbahan ang proporsyon ng recipe, at makakakuha ka ng pampagana patatas pancake, na kung saan ay imposible lamang upang masira.

Calories: 199. Kkal.

Mga protina: 3 г

Taba: 13.2. г

Carbohydrates: 17.6. г

  • Ang mga tubers ng patatas ay linisin ang alisan ng balat at "peephole", pagkatapos ay lubusan mong hugasan ang mga tubers sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.

  • Pagkatapos nito, dalhin ang grater at soda lahat ng patatas sa isang mababaw na kudkuran at ilagay ang masa sa isang salaan na may mababaw na mesh kaya na may patatas na maubos ang dagdag na likido. Pagkatapos nito, ilagay ang gadgad na patatas sa isang angkop na mangkok.

  • Sa isang mangkok na may gadgad patatas, basagin ang mga itlog ng manok, pumped ang asin at lubusan ihalo ang mga sangkap sa bawat isa.

  • Pagkatapos nito, simulan ang pagdaragdag ng harina sa kuwarta, simula nang literal mula sa dalawa o tatlong kutsara - ang kuwarta sa Datra ay hindi dapat maging masyadong likido, ni masyadong makapal, kung hindi man ang diarns ay walang lasa at matigas.

  • Paghaluin ang kuwarta nang lubusan, kung kinakailangan, pagbuhos ng isang maliit na harina sa ito. Paghaluin ang kuwarta hanggang sa ang harina ay hindi ganap na ipinamamahagi sa pagitan ng mga chips ng patatas.

  • Dalhin ang makapal na linya na pag-aresto, i-type ang isang pares ng mga spoons ng langis ng gulay at magpainit. Upang matukoy ang antas ng preheated kawali pan, maaari mong i-drop ang isang maliit na kuwarta dito; Kung masakit at mga bula ay nabuo sa paligid nito, maaari mong simulan ang Pagprito. Ilagay ang kuwarta sa tulong ng isang kutsara, na bumubuo ng mga bilugan na pancake.

  • Fry ang Dianki sa isang katamtamang apoy sa magkabilang panig upang bumuo ng isang gintong tinapay. Huwag kalimutang ibuhos ang langis sa kawali, kung hindi man ang mga Dranians ay hindi mapula. Ang mga natapos na pancake mula sa mga patatas ay nakalagay sa ulam.

Step-by-step recipe para sa mga klasikong Belarusian danks

Tulad ng dranias ay isang ulam ng lutuing Belarusian, gusto naming dalhin sa iyo ang isang recipe para sa pinaka-tunay na dianks Belarusian na may roaster. Ang ulam na ito ay napaka-masarap at napaka taba, kasiya-siya. Isa sa gayong ulam, maaari kang magpakain ng ilang mga bisita upang pakainin ang ilang mga bisita, mananatili rin.

Mga sangkap:

  • Patatas - 2 kg.
  • Trigo harina - 5-6 tbsp.
  • Chicken Egg - 2-3 pcs.
  • Asin sa panlasa
  • Salo - para sa lubricant frying pan.
  • Salo na may layer ng karne - 500 gr.
  • Sibuyas - 1-2 ulo
  • Kulay-gatas

Proseso ng pagluluto:

  1. Una kailangan mong linisin ang lahat ng patatas at alisin ang lahat ng mga Blazers at mga mata. Tubers lubusan hugasan sa malamig na tubig tumatakbo at ilagay ang tubers sa isang malaking mangkok, ganap na sumasakop patatas na may malamig na tubig.
  2. Pagkatapos ay kunin ang tubers isa sa mangkok na may tubig at kuskusin ang mga ito sa isang non-metallic mangkok sa maliit na grater, upang hindi ito dayami, ngunit cashier. Maaari mo ring gamitin ang pagsamahin kung mayroon kang angkop na nozzle.
  3. Kapag ang lahat ng patatas ay durog, pinahahalagahan ang dami ng likido sa mangkok. Kung ito ay labis na labis (nangyari ito dahil sa mga kabataan o hindi napakahusay na patatas), makilahok. Pagkatapos ay screech sa mangkok ng itlog at ihalo ang lahat.
  4. Magdagdag ng asin sa patatas at simulan ang pagbuhos ng harina, parallel sa pagpapakilos ng kuwarta. Ang halaga ng harina na kailangang idagdag ay direktang nakasalalay sa kalidad ng patatas. Kung ito ay masyadong puno ng tubig, ang harina ay kailangan ng maraming; Ayon sa resulta, ang kuwarta ay dapat na tulad ng sa makapal na mga fritters.
  5. Maglagay ng dalawang kawali sa kalan. Isang pag-init at maingat na mag-lubricate ng mantika, upang maprito ang mga Dranians. Kapag ang kuwarta, kapag nagtatago sa kawali, ay magsisimula sa kanyang, maaari mong magprito. Ang mga pancake ay gumagamit ng isang kutsara tulad ng pancake at magprito sa magkabilang panig sa loob ng 1-2 minuto, depende sa kapangyarihan ng apoy.
  6. Ilagay ang ikalawang kawali upang magpainit, at sa oras na ito, gupitin ang mga lampara na may mga interlocks ng karne o karne at linisin ang bombilya. Ang mga sibuyas ay kailangang i-cut sa mga singsing alinman sa kalahating singsing. Ilagay ang hagdan na may breakdown at ilagay ito sa isang malaking apoy hanggang sa maging gintong at handa na. Ang mga sibuyas ay kinakailangang idagdag sa pinakadulo simula ng litson upang makapaghanda siya.
  7. Kapag nahuhulog at lahat ng mga Dranians ay handa na, ilagay ang ulam sa pancake at isang pan na may roaster sa mesa. Ibuhos ang kulay-gatas sa kawali na may inihaw, spray asin at maaari mong simulan ang hapunan.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga danks sa oven

Potato pancake na may berdeng sputs sa isang sheet ng pergamino

Kung nais mong gumawa ng higit pang dietary datary kaysa karaniwan, dapat mong gamitin ang oven para sa kanilang paghahanda. Kaya ang ulam ay magiging mababa ang taba at mas mababa calorie, kaya tiyak mong subukan ang pagpipiliang ito upang maghanda ng mga klasikong dank.

Mga sangkap:

  • Fresh Potatoes - 1 kg.
  • Asin sa panlasa
  • Harina - 3-4 tbsp.
  • Egg - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

  1. Una, banlawan at linisin ang alisan ng patatas, pag-aalis ng patatas na "mata" at lahat ng uri ng blaracing. Pagkatapos ay makuha muli ang tubers at ilagay ang mga ito sa isang komportableng mangkok.
  2. Kumuha ng isang processor ng pagkain o grater at soda lahat ng patatas sa isang mababaw na grater bago ang pagbuo ng casis. Kung may napakaraming likido sa nagresultang masa, hayaan ang mga patatas na tumayo nang kaunti at maubos ang sobra.
  3. Magdagdag ng itlog ng manok at asin sa isang mangkok na may patatas, at pagkatapos ay ihalo ang halo ng mga sangkap na may kutsara. Magsimula nang unti-unting magdagdag ng harina, pagmamasa sa halip siksik na kuwarta. Dahil ang Dianci ay nasa oven ay hindi kasing bilis ng pan, ang kuwarta ay dapat na mas siksik.
  4. Kapag nakamit mo ang isang mahusay na test consistency, tulad ng sa cottage cheese kaserol, maaari kang magpatuloy sa baking dishes. Upang gawin ito, kunin ang baking sheet at suriin ito sa Bakery Paper.
  5. Sa tulong ng isang kutsara, ilatag ang Dianki sa baking sheet, ilipat ang mga ito at umalis ng isang maliit na distansya sa pagitan ng mga drankies. Kung mayroon kang maraming mga patatas, alinman sa isang maliit na baking sheet, pagkatapos ay maghurno ang mga ito ay kailangang pumunta sa dalawa.
  6. Ang isang baking sheet na may mga semi-tapos na mga produkto ng Duski ilagay ang oven preheated sa 180 degrees, tungkol sa 20-30 minuto. Ang oras ng paghahanda ng mga pancake ay nakasalalay sa iyong oven at ang pagpoproseso ng mode.
  7. Maghanda upang lumabas ng oven, alisin ang mga ito mula sa bakery paper at ilipat ito sa isang malawak na ulam. Maaari kang maghatid ng ulam na ito sa pamamagitan ng paglilingkod dito ang kulay-gatas at mga gulay.

Spicy Dranians na may bawang.

Ang mga Draisian na may bawang ay isang magandang appetizing, isang maanghang meryenda na magkasya nang maayos sa anumang menu ng tanghalian. Ang mga Draisian ay ganap na sinamahan ng anumang mga sarsa, manok at karne, at maaari din nilang kainin ang mga ito, nang walang anumang mga additives.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Harina - 2 tbsp.
  • Egg Chicken - 1 PC.
  • Bawang - 3 ngipin
  • Dill - ½ beam.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Patatas tubers malinis mula sa alisan ng balat, at pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa isang malaking halaga ng malamig na tubig. Maingat na siyasatin ang tubers para sa pagkakaroon ng mga mata at spontaneum, na kailangan din na matanggal.
  2. Sa isang maliit na grater, soda ang patatas, bahagyang pindutin ito at ilagay ito sa isang mangkok. Pagkatapos ay malinis na bawang at mga sibuyas; Ang bawang ay lumaktaw sa pamamagitan ng bawang pindutin, at sibuyas soda sa maliit na kudkuran sa estado ng caser.
  3. Paghaluin sa isang malalim na non-metal na mangkok ang lahat ng mga sangkap para sa mga drank, pagkatapos ay magdagdag ng asin at itlog ng manok. Paghaluin ito nang husto, ipamahagi ang isang itlog sa pagsubok. Pagkatapos nito, simulan ang pagdaragdag ng harina ng trigo, pagkamit ng moderately siksik na kuwarta na pare-pareho.
  4. Panghuli, banlawan dill at matiis ito sa isang matalim na kutsilyo, ibuhos sa isang mangkok at ihalo.
  5. Sa apoy, ilagay ang makapal na bottomed malaking kawali, i-type ang ilang mga kutsara ng langis ng gulay sa loob nito at maghintay hanggang sa medyo mainit-init. Kung sinimulan mo ang Pagprito ng mga pancake sa isang hindi maganda preheated pan, sila ay pester sa kanya at magiging maputla.
  6. Sa well-heated oil na may isang maginoo kutsara, ilatag ang unang batch ng danks, i-install ang sunog sa gitnang antas at magprito ng Dianci para sa tungkol sa 2-3 minuto sa bawat panig. Mayroon din sa lahat ng iba pang kuwarta.
  7. Huwag kalimutan na subaybayan ang antas ng langis sa panahon ng Pagprito ng mga danks, hindi ito dapat masyadong marami o masyadong maliit. Kapag inihanda mo ang lahat ng mga datrants, maaari mong agad na maglingkod sa isang ulam sa mesa na may iba't ibang mga sarsa, kulay-gatas o tulad nito.

Classic recipe para sa mga dramters na may keso

Ang kumbinasyon ng mga patatas na may keso ay isang paboritong masarap na kumbinasyon. Ang gadgad na keso ay idinagdag sa potato niled potatoes at sa potato soups, at ang isang tao sa halip na keso ay nagnanais ng cheese sauce at french fries. Nag-aalok kami sa iyo ng isang simple at masarap na recipe para sa patatas pancake na may maginoo solid keso na tiyak na matikman sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Trigo harina - 2-3 tbsp.
  • Keso solid any - 250 gr.
  • Egg Chicken - 1 PC.
  • Asin sa panlasa
  • Lupa paminta - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Patatas tubers linisin ang alisan ng balat, pagkatapos ay banlawan ang patatas at alisin ang lahat ng mga "mata" at kahina-hinala nagpapadilim. Patatas fold sa isang mangkok na may tubig at simulan ang paghahanda ng pagsubok.
  2. Sa isang maliit na grater, soda patatas sa isang hiwalay na non-metallic mangkok, at pagkatapos ay soda ang parehong solid keso, gamit ang medium o maliit na grater - hangga't gusto mo pa. Ang mga sangkap ay lubusan.
  3. Pagkatapos ay magdagdag ng itlog ng manok sa isang mangkok na may keso at patatas, maingat na makagambala dito sa kuwarta at simulan ang pagdaragdag ng harina ng trigo sa kuwarta. Malumanay na markahan ang kuwarta na may kutsara, naghahanap ng moderately thick consistency ng halo.
  4. Maglagay ng isang mahusay na kawali na may isang makapal na ibaba at i-type ang ilang mga kama ng langis ng gulay doon. Kapag ang ugat ng langis, bawasan ang apoy sa gitna at kutsara, mabulok ang unang batch ng mga danks sa ilalim ng kawali.
  5. Fry Dianki para sa 2-3 minuto sa bawat panig upang magkaroon sila ng isang appetizing golden crust. Kaya, gawin ang lahat ng kuwarta, pagtula ng mga handa na dianks sa isang malaking ulam.
  6. Kapag ang lahat ng mga dradian na may keso ay handa na, maaari mong palamutihan ang mga ito sa mga sariwang gulay at gadgad keso bago paghahatid sa mesa.

Masiyahan sa iyong gana at culinary tagumpay!

Raw dranks na may karne

Ang distansya ng karne ay maaaring maging isang napaka-kasiya-siyang hapunan o almusal, at din ang ulam na ito ay perpekto para sa isang tuluy-tuloy. Sa ilang mga teritoryo, ang mga Belarusian na may karne ay tinatawag na "mangkukulam". Ito ay napaka-masarap upang kumain ng mga sorcerers na may malamig na gatas o kulay-gatas, subukan ito!

Mga sangkap:

  • Patatas - 1.5 kg.
  • Minced meat - 400 gr.
  • Sibuyas - 1 maliit na ulo
  • Chicken Egg - 1-2 pcs.
  • Trigo harina - 4-5 tbsp.
  • Asin sa panlasa
  • Pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Una, maghanda ng tinadtad na karne para sa mga pancake. Upang gawin ito, soda sa pinong grater purified bombilya at ilagay ang Cassea sa isang mangkok. Magdagdag ng karne minced karne, asin at lupa paminta. Medyo hugasan ang pagpupuno sa kanilang mga kamay at alisin sa ilalim ng pelikula sa refrigerator.
  2. Ang mga patatas ay linisin ang alisan ng balat, "peephole", umiikot at banlawan ang mga tubers sa malamig na tubig na tumatakbo. Paghuhugas ng patatas soda sa maliit na kudkuran sa estado ng caser, alisan ng tubig ang labis na likido.
  3. Sa isang mangkok na may patatas, magdagdag ng isang raw na itlog ng manok, asin at paminta (sa panlasa), at pagkatapos ay unti-unting makagambala sa patatas na harina ng kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na bahagyang mas makapal kaysa sa karaniwan upang maaari mong normal na bumuo ng mga sorcerers.
  4. Ilagay ang kawali na may mantikilya at maghintay para sa maayos. Sa isang sneakened kawali pan, ilagay ang kuwarta bilang isang pancay, ngunit hindi masyadong manipis; Pagkatapos ay sa gitna ng bawat cake, ilagay ang karne at gilingin ang pagpupuno. Ilagay sa tuktok ng isang kutsarang puno ng patatas.
  5. Ang mga sorcerer ay magprito sa sobrang init, na sumasaklaw sa takip na may takip upang ang mga dranis na may karne ay mapuspos mula sa loob. Katulad nito, magprito sila at mula sa ikalawang panig.
  6. Tapos na mga sorcerers shift sa isang malawak na ulam o malalim na mangkok at maglingkod bahagi na may kulay-gatas o gatas. Ang mga naturang taga-Dranians ay maaaring kainin kahit na sa cooled form - ito ay magiging masarap!

Potato pancake na may zucchild.

Ang mga pancake ng patatas na may zucchille ay magiging mas pandiyeta kaysa sa karaniwang datras. Dahil sa zucchini sa komposisyon ng ulam, babawasan ang starchy nito, at magiging mas kapaki-pakinabang. Kung susundin mo ang iyong sarili, ngunit biglang gusto ko ang isang bagay na masarap - ang recipe na ito para sa iyo.

Mga sangkap:

  • Patatas - 0.7 kg.
  • Zucchini - 0.5 kg.
  • Egg Chicken - 1 PC.
  • Trigo harina - 2-3 tbsp.
  • Asin sa panlasa
  • Mga gulay - sa panlasa
  • Lupa paminta - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Unang linisin ang zucchini, alisin ang mga buto mula dito at soda ito sa isang mababaw na kudkuran. Huwag kumuha ng isang batang zucchini, dahil nagbibigay ito ng masyadong maraming juice. Sa pasasalamat prutas, ilagay sa isang mangkok at magbigay ng isang maliit na sparkling likido.
  2. Habang ang zucchini ay ipinagtanggol, malinis at hugasan ang patatas tubers. Patatas suitoriate sa isang mababaw na grater dayami, at nagbibigay din ng isang maliit na sparkling likido. Pagkatapos ay ikonekta ang zucchini at patatas, ihalo.
  3. Magdagdag ng isang itlog at asin sa isang halo ng mga gulay, lubusan pukawin at dahan-dahan magdagdag ng harina, pagkamit ng moderately makapal na kuwarta pare-pareho tulad ng sa pancake. Ang mga gulay ay lutasin, giling at idagdag sa kuwarta, pukawin. Maaari ka ring magdagdag ng paminta kung gusto mo.
  4. Sa apoy, init ng isang kawali na may isang makapal na ibaba, pag-type ng ilang langis ng halaman doon. Kapag ang langis root, bawasan ang apoy sa gitna at ilagay ang unang batch ng pancake sa kawali. Fry pancake mula sa zucchini at patatas para sa 2-3 minuto sa bawat panig, at pagkatapos ay ilagay ang handa na mga Daisian sa ulam.
  5. Sa parehong paraan, ihanda ang lahat ng kuwarta, topping at mainit na langis sa isang kawali. Kapag ang lahat ng mga Dranians ay handa na, maglingkod sa kanila sa mesa na may maasim cream sauce o isang karaniwang kulay-gatas.

Bon Appetit!

Draisians mula sa patatas na walang pagdaragdag ng mga itlog

Ang mga dranias na walang mga itlog ay isang mahusay na matangkad na ulam na napaka-simpleng paghahanda. Kung susundin mo ang post o para lamang sa anumang kadahilanan ay hindi kumain ng mga itlog, pagkatapos ay ang recipe na ito ay dapat dumating sa iyo napaka. Subukan!

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Dill - sa panlasa
  • Trigo harina - 4 tbsp.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga patatas ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay linisin ang mga ito mula sa alisan ng balat. Alisin ang mga mata at lahat ng uri ng blackening, pagkatapos ay muli itong iikot ang patatas.
  2. Ang mga patatas ay nasa maliit na grater, na binabaling ang mga prutas sa Cashitz. Kapag ang lahat ng mga patatas ay durog, hayaan ang likido at almirol at alisan ng tubig ang likido. Kailangan mong makakuha ng isang mas makapal at tuyo cashier.
  3. Green Rinse sa pagpapatakbo ng tubig at makinis na tumaga, idagdag sa isang mangkok na may patatas, ihalo. Pagkatapos ay perepay ang asin at ihalo muli ang kuwarta.
  4. Huling ngunit simulan ang dahan-dahan ibuhos sa kuwarta para sa frant harina, maayos na pagmamasa ng kuwarta. Kapag ang kuwarta para sa Drakov ay nagiging makapal, tulad ng sa pancake, maaari mong simulan ang Pagprito.
  5. Sa apoy, hatiin ang isang kawali na may isang makapal na ibaba, pagkakaroon ng ilang langis ng halaman doon. Kapag ang langis root, bawasan ang apoy sa gitna at ilagay ang unang batch ng pancake sa kawali. Fry pancake mula sa zucchini at patatas para sa 2-3 minuto sa bawat panig, at pagkatapos ay ilagay ang handa na dies sa ulam.
  6. Sa parehong paraan, ihanda ang lahat ng kuwarta, topping ang langis sa isang kawali kung kinakailangan. Tapos na mga datarant na walang mga itlog feed sa anumang sauces at pinggan o bilang isang malayang ulam sa almusal o hapunan.

Dietary panatoes mula sa patatas na walang langis

Appetizing, ang katotohanan ay hindi malutong, ang mga Dranians ay maaaring maging handa nang walang langis. Ang ganitong ulam ay magiging mas pandiyeta kaysa sa klasikong Dianki sa langis. Kung gusto mong palayawin ang iyong sarili sa masarap at pritong, pagkatapos ay ang recipe na ito ay perpekto para sa iyo.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Dill - sa panlasa
  • Trigo harina - 4 tbsp.
  • Egg Chicken - 1 PC.
  • Asin sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Patatas tubers linisin ang alisan ng balat, pagkatapos ay banlawan ang patatas at alisin ang lahat ng mga "mata" at kahina-hinala nagpapadilim. Patatas fold sa isang mangkok na may tubig at simulan ang paghahanda ng pagsubok.
  2. Sa isang maliit na grater, sodarate patatas sa isang hiwalay na non-metal na mangkok, sinasamantala ang isang maliit na grater, na magiging patatas sa Cashitz. Magdagdag ng itlog ng manok sa mga patatas at ihalo nang lubusan sa pagkakapareho.
  3. Pagkatapos nito, pumasok sa trigo harina sa kuwarta, pagkamit ng gayong kuwarta na pare-pareho na parang naghahanda ka ng mga pancake.
  4. Sa slab, ilagay ang isang mahusay na kawali na may isang makapal na ibaba. Lumiko sa napakaliit na apoy upang ang kawali ay isang maliit na pinainit at ilatag ang unang batch ng mga pancake na may kutsara. Takpan ang kawali na may takip at ihanda ang mga drank para sa 3-4 minuto sa bawat panig.
  5. Ang mga parehong pagkilos ay ulitin sa lahat ng natitirang kuwarta, naglalagay ng mga naghanda na Daisyano sa isang ulam o isang mangkok. Siguraduhin na ang kawali ay hindi mag-overheat at hindi dagdagan ang apoy, kung hindi man ay pancake sa ilalim ng kawali.
  6. Tapos na datars na walang langis ay maaaring maglingkod sa anumang mga additives sa anyo ng keso, kulay-gatas, sarsa, o simpleng may sariwang gulay at gulay.

Classic dianki nang walang pagdaragdag ng harina

Kung nais, posible na gawin nang walang harina sa paghahanda ng mga danks, pagkatapos ay magiging napaka-crispy at gintong. Ang gayong mga turbine ng dub ay angkop sa serbesa bilang meryenda o bilang isang meryenda sa malaking talahanayan.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Egg Chicken - 1 PC.
  • Asin sa panlasa
  • Lupa paminta - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga tuber ng patatas ay linisin ang balat, at pagkatapos ay alisin ang lahat ng mga Blazers at "mga mata". Ang mga patatas ay banlawan sa isang malaking bilang ng tubig.
  2. Tubers stodit sa gitnang grater, na karaniwang kuskusin ang karot. Matapos ang lahat ng mga patatas ay durog, pisilin ito mula sa labis na kahalumigmigan bahagyang at magdagdag ng asin na may pampalasa, halo.
  3. Pagkatapos ay ipahiram ang isang itlog ng manok sa dayami ng patatas at ihalo nang mabuti upang ang itlog ay pantay na ibinahagi sa mga dayami ng patatas. Sa kalooban, sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng durog na halaman o ilang mga espesyal na pampalasa sa Diania.
  4. Maglagay ng makapal na lipunan sa apoy at i-type ang ilang kutsara ng langis dito. I-roll ang kawali upang ang kuwarta na bumabagsak sa isang kawali ay sakop ng mga bula mula sa lahat ng panig.
  5. Patatas na kuwarta ilagay sa kawali na may isang kutsara at magprito literal 1.5-2 minuto mula sa bawat kawali sa apoy bahagyang higit sa average.
  6. Ilagay ang handa na Dianki sa isang malawak na ulam at iwiwisik ang mga sariwang gulay at keso sa iyong paghuhusga. Maaari mong kainin ang ulam na ito at mainit at malamig.

Bon Appetit!

Ang mga patatas ay ginagamit sa pagluluto halos lahat sa buong mundo. Ito ay napaka-tanyag sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Naghahanda ito ng masarap na sopas na sopas, ito ay nagprito sa paligid ng kanyang lalawigan, inihurnong sa oven na may baboy at iba pang karne o ang mga Diancians ay pinutol, ano ang pinag-uusapan natin ngayon at pinag-uusapan. Ang ulam ay napaka-simple sa paghahanda, ngunit masustansiya at masarap, kaya hindi sinubukan na gawin ito, siguraduhin na subukan.

Maraming hindi naiintindihan kung bakit ang mga produkto ay may ganitong pangalan, ngunit lahat ay simple. Ito ay nangyari mula sa salitang "dyp", na nangangahulugang hadhad. Gayundin, tinawag ito ng mga tao ng ulam deruns, pancake o oladiami. Maaari silang gamitin sa parehong papel ng almusal at bilang meryenda.

Mayroong maraming mga recipe para sa mga pinggan at imposibleng pangalanan ang isa sa kanila klasikong, dahil ang bawat babaing punong-abala ay naghahanda sa sarili nitong paraan. Halimbawa, ang ilan ay idinagdag sa tinatawag na dough sausage, karne o keso, lumiliko ito nang higit na orihinal at mas malasa. Ngayon ay titingnan namin ang mga naturang mga recipe at hindi lamang, kaya lahat ay makakahanap ng isang ulam para sa kanilang sarili.

Ang pinaka-masarap na klasikong potato danks recipe

Nagsisimula kami sa karaniwang recipe ng paghahanda, kung saan gagamitin namin ang pinaka karaniwang mga produkto. Ang ganitong mga pancake ay madalas na matatagpuan sa isang kantina o cafe, kung saan sila ay nagsilbi sa Solyanka, o bilang meryenda.

https://youtu.be/yvyxtomxjog.

Ang natapos na produkto ay may kinalaman sa lahat ng kabahayan, kaya binabalaan ka ko nang maaga na kinakailangan upang maghanda ng sapat na mga produkto. Babala rin na ito ay mas mahusay na magprito ang kawali sa isang non-stick patong, dahil ito ay nagmamahal sa paso.

Mga sangkap:

  • Patatas - 5 pcs.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Harina - 2-3 tbsp. l.
  • Egg - 1 pc.
  • Asin, paminta - sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

1. Una sa lahat, linisin namin ang tubers at kuskusin ang mga ito sa isang malaking grater. Sa katunayan, maaari mong kuskusin at sa isang maliit na seksyon - lahat ng bagay ay isa-isa dito. Lamang gamit ang isang malaking cross seksyon sa diards ay mas mahusay na nadama sa pamamagitan ng istraktura ng gulay.

2. Sa pagtatapos ng pamamaraan, inililipat namin ang simula root root sa isang salaan o colander at mahusay na pindutin ang lahat ng kahalumigmigan mula dito. Ang prosesong ito ay hindi maaaring napalampas, dahil dahil sa labis na likido, ang produkto na may Pagprito ay kumalat lamang sa ilalim ng kawali.

3. Kasunod ng mga sibuyas, ngunit gawin lamang ito sa isang masarap na grater. Ilagay ang yari na mashed patatas.

Ang mga sibuyas ay magbibigay sa ating ulam hindi lamang lasa, kundi tulungan din ang rootproop. Samakatuwid, kung hindi mo gusto ang gulay na ito, sa halip na ito ay magwiwisik ng maraming lemon juice.

4. Ngayon sa base, hinihimok namin ang itlog, idagdag ang asin, paminta at harina. Kumuha kami ng isang kutsara at ihalo ang lahat ng bagay nang lubusan, hanggang sa isang homogenous malagkit na masa. Ang huling halo ay dapat paalalahanan ang karaniwang kuwarta sa mga pancake, nakabalangkas lamang.

5. Magsimula tayo ng litson. Inilalagay namin ang pan sa slab at ibuhos ang langis ng gulay. Huwag lamang naiintindihan ito, dapat itong masakop sa ilalim ng 3 mm. Susunod, nakakakuha kami ng isang kutsara ng kuwarta at mag-ipon sa kawali, isang maliit na paninigarilyo.

Tandaan na kinakailangan upang magluto ng mga produkto sa katamtamang init. Kung gagawin mo ang isang malaki, pagkatapos ay ang cake ay pinirito sa labas, at sa loob ay raw. Gayundin, ang pangunahing bagay ay hindi upang overcover ang mga ito.

6. Sa lalong madaling panahon ang mga pancake ay napilipit sa isang banda hanggang sa pagiging gusto, maaari mong i-on ang mga ito sa kabilang panig. Sa ikalawang bahagi, magprito sa isang katulad na estado.

Kapag ang lahat ay handa, ilatag ang mga produkto sa mga tuwalya ng papel, upang mayroong lahat ng taba. Tanging ang unang pancake ay tiyak na subukan upang maunawaan kung magkano ito ay handa na para dito.

Ang isang yari na gamot ay hinahain na may kulay-gatas, at ang mga gulay ay sinabog para sa kagandahan. Ito ay lumiliko ng isang simple at masarap na ulam, na maaari mong kumain, lumulutang sa tsaa, o sa isang trabaho na may sopas o tagasunod. Subukan na magluto, lalo na kung hindi ka kumain.

Belarusian pancake mula sa patatas, walang itlog at harina - isang masarap na hakbang-hakbang na recipe

Upang sabihin nang eksakto kung saan ang recipe at ang pangalan ng ulam ay dumating sa amin, ito ay napakahirap, dahil sila ay handa sa lahat ng dako kung saan patatas ubusin. Gayunpaman, sa bawat bansa sila ay handa sa kanilang sariling paraan. Halimbawa, ang mga fritters ng Belarus ay maaaring isaalang-alang sa pangkalahatan ang pinakamaraming badyet, dahil ginagamit nila ang pinakamababang halaga ng mga sangkap.

https://youtu.be/7tsiaxpste.

Sa ipinakita na recipe, hindi namin gagamitin ang mga itlog para sa pangkabit at harina. Ang lahat ng kailangan namin ito ang aming rootpode, mga sibuyas at pampalasa. Sa una, maaaring mukhang na maaari kang magluto ng mga normal na fritters, ngunit sa katunayan posible at ngayon ay sasabihin ko sa iyo kung paano.

Mga sangkap:

  • Patatas - 0.5 kg.
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Asin, paminta - sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

1. Sa lalagyan, kung saan kami ay masahin ang kuwarta, kuskusin sa bombilya sa pinong grater. Hindi niya ibibigay ang pagsubok upang madilim at magbigay ng isang juiciness.

2. Kasunod ng parehong mangkok tatlong peeled tubers. Basta gawin ito tulad nito: isang kalahati ay durog sa gilid na may isang maliit na seksyon, at ang pangalawang sa gilid na may matalim butas, na kahawig ng mga butas mula sa mga kuko. Pagkumpleto, ihalo ang mga nilalaman ng mangkok.

3. Ngayon bumuo kami ng isang setup ng isang mangkok at salaan, iyon ay, nag-i-install kami ng isang salaan sa lalagyan sa itaas, inilalagay namin ang nagresultang masa sa ito at iwanan ang lahat ng ito sa paglipas at flush labis na likido sa talahanayan para sa 10 minuto.

Upang pabilisin ang pamamaraan na ito, maaari mo ring gamitin ang ordinaryong salaan o colander na may gauze. I-install lamang ang isa sa mga fixtures sa pakete, takpan ito ng tela, at pagkatapos ay ibuhos ang mga patatas na may mga sibuyas doon. Susunod, tiniklop namin ang tela sa isang sako at pisilin ang juice mula dito.

4. Lahat ng likido na salamin, hindi namin ibubuhos, at umalis sa talahanayan para sa 5 minuto upang mag-asno ng almirol sa ibaba. Kakailanganin natin ito sa hinaharap.

Habang naiintindihan mo sa simula, gamitin ang harina, itlog at iba pang hindi namin. Samakatuwid, magkakaroon ng isang sariwang almirol na may gadgad tubers.

5. Upang makakuha ng almirol, pagkatapos ng oras, alisan ng tubig ang likido mula sa mangkok at obserbahan ang layer ng isang makapal na halo sa ilalim ng ibaba - ito ang kailangan namin. Inilipat namin ito sa nagresultang masa.

Ngayon ay magdagdag ng asin, paminta sa pagsubok, at ihalo ang lahat hanggang sa pagkakapareho. Samantala, itinakda namin ang kawali sa slab, ibuhos ang langis dito at maghintay hanggang sa ito ay magpainit.

6. Sa isang split kawali pan, ilagay ang kuwarta na may isang kutsara at isang maliit na katabi nito, ginagawa itong mas banayad. Magprito ng mga produkto mula sa dalawang panig hanggang 2 minuto, hanggang sa pagiging gusto. Kasabay nito, sundin ang apoy upang maging katamtaman.

Ilagay ang yari na mga treat sa mga tuwalya ng papel, upang mag-glass dagdag na langis, at pagkatapos ay mag-aplay sa talahanayan na may kulay-gatas o yogurt. Tulad ng makikita mo ang mga pancake sa resulta, hindi ito nasira, kahit na walang pagdaragdag ng harina. Ang ganitong recipe ay lalong angkop para sa mga wala sa bahay maliban sa patatas. O sino ang hindi nais na kumonsumo ng masyadong maraming calories.

Classic Belarusian sorcerers na may tinadtad na karne at pinatuyong bawang sa isang kawali

Tulad ng sinabi ko, ang ilang mga hostesses ay madalas na idinagdag sa klasikong kuwarta iba't ibang mga produkto, ginagawa ang lasa ng mga pinggan mas mahusay. Sa recipe na ito bilang isang additive ay magsagawa kami ng mince. Ito ay lumiliko napaka masarap na patatas-karne cutlets. Sa pamamagitan ng paraan, ang kanilang pangalawang pangalan na "Sorcerer".

https://youtu.be/r4p3xxgbz7o.

Radant sa minced sa akin, maaari mong gamitin ang anumang bagay dito - hindi mahalaga magkano. Ang tanging bagay ay hindi dapat kumuha ng tubig, kung hindi man ay magsuka ang mga pancake.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Meat Minced Meat - 300-400 G.
  • Harina - 3-4 tbsp. l.
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Egg - 1 pc.
  • Pinatuyong bawang - 1 tsp.
  • Spices (Hops-Sunnels, Paprika)
  • Asin paminta

Paraan ng Pagluluto:

1. Kami ay nakikibahagi sa tinadtad. Baluktot na karne kasama ang isang busog sa gilingan ng karne. Ngunit kung mayroon kang isang yari na produkto, maaari mong i-cut ang bombilya o mababaw o maunawaan ito.

Sa karne magdagdag ng pagmamaneho bawang, kalahati ng isang kutsarita ng mabangong pampalasa ng Khmeli-sunnels, ng maraming paprika at asin na may paminta. Pagkatapos ng lahat ng lubos na paghaluin, upang ang lasa additives pinaghiwalay. At sa ngayon ay nagtatalaga kami sa gilid.

2. Ngayon kami ay nakikibahagi sa tubers, kuskusin sa gilid ng grater, na may matalas na ngipin. Sa isang handa na minasa potateratura, pagsuso namin ng isang maliit na asin upang ang ugat ng corneprod ay higit pang kahalumigmigan at maaari naming ligtas na pagsamahin. Samakatuwid, itinalaga namin ang lalagyan sa gilid at maghintay ng ilang minuto lamang.

Ito ay kanais-nais na magwiwisik ng isang katas na may ilang patak ng lemon juice, upang balaan siya mula sa nagpapadilim.

3. Pagkatapos ng isang habang namin pagsamahin ang juice na may mashed patatas. Upang gawin ito, inilalagay namin ang masa sa salaan at naghihintay kami ng 5-10 minuto hanggang malutas ang pangunahing kahalumigmigan.

4. Ilagay ang batayan para sa isang mangkok at magdagdag ng itlog muna dito, at pagkatapos ay harina. Basta gawin ang lahat nang unti-unti. Bilang isang resulta, walang likidong kuwarta ang dapat magtagumpay.

Agad naming inilagay sa plato ang isang pan na may langis ng gulay, hayaan itong marinig.

5. Simulan ang Pagprito. Kami ay naglalagay ng isang talahanayan na huwad na kuwarta sa kawali, na bumubuo ng isang maliit na manipis na casheck nito. Mula sa itaas, ilatag ang tungkol sa 1 tsp. Minor, sa advance, warm ito sa kanyang kamay, paggawa ng isang bilog mas mababa sa diameter kaysa sa kuwarta.

6. Ngayon ay nananatili lamang upang isara ang katas ng karne. Upang gawin ito, muli, pinuntahan nila ito sa isang kutsara at ibuhos ang mga ito sa ibabaw ng tinadtad na karne. Takpan ang kawali na may takip at magprito ng dianks sa isang gilid sa isang gintong tinapay sa isang katamtamang apoy.

7. Pagkatapos ng isang habang namin i-cake at magprito ito sa kabilang panig sa parehong estado.

Ang mga natapos na sorcerer ay naglalagay sa mga tuwalya ng papel, at pagkatapos ay naglilingkod kami sa mesa na may kulay-gatas. Nakakatulad sila sa Potato Zrazy, ngunit ang lasa ay ganap na naiiba dahil sa kung ano ang inihahanda nila mula sa raw root root. Maghanda ng gayong pagpatay para sa almusal, sigurado ako na gusto mo ito.

Paano mag-fry patatas panato (deunhans), gadgad sa isang malaking grater

Isinasaalang-alang na ang aming mga produkto ay higit sa lahat ay inihanda sa pamamagitan ng paghuhugas ng pangunahing bahagi ng mababaw na butil, maaari itong concluded na ito ay hindi nagkakahalaga ng paggamit ng isang malaking cross seksyon. Gayunpaman, mayroong higit pa at higit pa sa isang amateur. Ang pangwakas na lasa ay bahagyang naiiba, ngunit hindi radikal. Ang mga pancake lamang ay magiging mas nakabalangkas at nagyelo sa paligid ng mga gilid.

https://youtu.be/8tczb7tjgxa.

Ang mga naturang deunion ay mukhang mahusay sa anyo ng isang meryenda, lalo na kung gumawa sila ng maasim na sarsa para sa kanila, na maghahanda din kami ngayon.

Mga sangkap:

  • Patatas - 5 pcs.
  • Bawang - 3 ngipin
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Egg - 2 pcs.
  • Harina - 3 tbsp. l.
  • Asin, paminta - sa panlasa

Para sa sarsa:

  • Sour Cream - 100 G.
  • Bawang - 3 ngipin
  • Dill - 40 G.
  • Asin

Paraan ng Pagluluto:

1. Sa pamamagitan ng tradisyon, naghahanda ka ng mga patatas at mga sibuyas. Patakbuhin namin ang mga ito sa pamamagitan ng isang malaking grater. Ito ay mas maginhawa upang gawin ito sa isang blender na may isang espesyal na nozzle, ngunit sa kaso ng kawalan nito, gawin ang karaniwang grater.

Sa pagtatapos ng proseso, tiniklop namin ang mga produkto sa salaan at maghintay hanggang ang mga track ng kahalumigmigan mula sa kanila. Samantala, maaari kang magluto ng sarsa.

2. Para sa sarsa, kumuha kami ng bawang at makinis na paghuhugas ng isang kutsilyo, ginagawa namin sa parehong paraan sa mga gulay. Ang lahat ng naghanda ng mga produkto ay nagbabago sa kulay-gatas at hapunan ng hapunan. Pagkatapos ng paghahalo at dito ay ang resulta - ang aming sarsa ay handa na.

3. Ang matatas na lumipas muli sa isang mangkok at ngayon ay nagdaragdag ng mga itlog dito, harina, pisilin sa pamamagitan ng pindutin ang bawang, asin, paminta at ihalo na rin.

Ilagay din ang kawali ng kawali, ibuhos ang langis sa ito upang ito ay sumasaklaw sa ibaba, at maghintay hanggang ang lahat ay magpainit.

4. Sa isang preheated ibabaw na may isang kutsara, inilatag namin ang handa na kuwarta at magprito ito mula sa dalawang panig sa isang gintong tinapay.

Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari mong gamitin ang creamy sa halip ng ordinaryong langis ng halaman, kaya ang lasa ng ulam ay magiging mas puspos.

Paglilingkod tapos pancake na may maanghang sarsa. Ito ay lumiliko napaka masarap at maanghang sa gastos ng bawang. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ng pagprito sa katamtamang init at siguraduhin na subukan ang unang bahagi ng derunov, upang maunawaan, sa anong oras na kailangan nila upang magprito.

Masarap na recipe para sa paggawa ng mga tamad na pancake na may patatas at karne sa oven

Sa pamamagitan ng tradisyon, ang Diancians ay handa sa isang pan na may pagdaragdag ng langis ng gulay, ngunit tulad ng alam namin, may mga tao na hindi gusto ng isang malaking halaga ng taba, at ang recipe na ito ay maaaring dumating para sa kanila. Maghahanda kami ng deuna sa oven. Ito ay lumiliko na kahit na ang mga umupo sa diyeta ay magagawang upang subukan upang maghanda tulad light fritters.

Siyempre, sino ang nagnanais na gumawa ng pandiyeta ulish ay dapat gumamit ng manok o turkey minced karne, at ang lahat ay maaaring gumamit ng sinuman.

https://youtu.be/yy_gjbkulae.

Ang isa pang natatanging katangian ng aming Deununs na maghahanda kami ay hindi bahagi, ngunit sa kabaligtaran, bilang isang kaserol. Plus gagawin namin ito tamad, iyon ay, ang lahat ng mga produkto ihalo.

Mga sangkap:

  • Patatas - 700 G.
  • Mince - 500 G.
  • Mga sibuyas - 2 ulo
  • Keso - 50 G.
  • Cream - 100 ML.
  • Harina - 3 tbsp. l.
  • Egg - 2 pcs.
  • Carrot - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
  • Asin, paminta - sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

1. Kailangan ng mga sibuyas na tumaga, at pagkatapos ay lumipat sa mince. Susunod, magdagdag ng ilang mga asing-gamot at ihalo na rin.

2. Tubers malinis mula sa alisan ng balat at kuskusin sa isang malaking grater. Kaagad pagkatapos ng paghuhugas, hindi namin pinindot ang timpla mula sa likido, ngunit idagdag lamang sa karaniwang lalagyan. Sa pamamagitan lamang ng recipe na ito, walang kahulugan na gawin ito, dahil sa hinaharap ay hindi namin kailangang bumuo ng mga cake.

3. Kasunod ng mga patatas, tatlong karot at ilagay din ito sa natitirang bahagi ng mga produkto. Doon, sila ngayon ay nagdadala ng mga itlog, ibuhos ang cream, idagdag ang gadgad na keso, harina, langis ng gulay at asin na may paminta. Pagkatapos mong sa wakas ay ihalo ang halo bago ang pamamahagi ng mga produkto sa buong lakas ng tunog.

Sa yugtong ito, ang cream ay mahusay na pinalitan ng kulay-gatas. Magdagdag din ng iba pang mga pampalasa upang tikman at huwag kalimutang subukan ang lahat ng bagay sa asin.

4. Pagkatapos ng masining, binuksan namin ang oven upang uminit hanggang 180 degrees at mag-lubricate ng baking tray na may langis ng gulay. Nag-post kami ng aming workpiece sa form at alisin ito upang maging inihurnong 40 minuto.

Ang pagiging handa ay maaaring matukoy ng isang inihaw na tinapay.

Sa pagtatapos ng paghahanda, iwanan ang baking sheet sa temperatura ng kuwarto hanggang sa paglamig, at pagkatapos, pagputol sa bahagi, maglingkod sa kulay-gatas o yogurt. Ito ay lumiliko ang isang napaka-masarap na kaserol na may isang kaaya-aya creamy cheese lasa. Ang ganitong ulam ay mabilis at simple, kaya magluluto kahit isang beginner hostess.

Kung paano magprito sa pan mga panics na may sausage upang hindi sila tuyo

Well, sa wakas, susuriin namin ang recipe para sa pagluluto na may sausage. Ang pagkakaiba-iba na ito ay kadalasang ginagamit ng mga hostesses sa kanilang kusina, dahil ito ay mabilis at masustansiya. Muli, ang ulam ay perpekto para sa almusal, o meryenda, na pinapalitan ang karaniwang sandwich.

https://youtu.be/lbygrmyj6ye

Para sa isang recipe, isang ganap na anumang sausage ay maaaring gamitin, kung ito ay isang booze o fermented. Samakatuwid, malayang palitan mo ang produktong ito sa isa na nasa refrigerator.

Mga sangkap:

  • Patatas - 750 G.
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Sausage - 250 G.
  • Egg - 1 pc.
  • Harina - 8 tbsp. l.
  • Asin paminta

Paraan ng Pagluluto:

1. Gupitin ang sausage na may isang maliit na dayami, ngunit sa pangkalahatan maaari itong gawin ng mga arbitrary na bahagi, kahit na mga cube, hindi bababa sa mga lupon. Lamang, kapag ang produkto ay hiwa, ito ay mas mahusay na madama sa iba pang mga bahagi.

2. Ang patatas ay kuskusin sa pinong grater, at pagkatapos alisin ito sa karamihan ng likido. Upang gawin ito, ilipat ang natapos na ugat ng ugat papunta sa isang salaan o colander at malumanay na pindutin ang kamay.

Inilipat namin ang natapos na masa sa sausage.

3. Mga sibuyas, namin, masyadong, tatlo sa isang masarap na grater, hindi lamang kailangang pindutin ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang gulay na ito ay hindi nagbibigay ng isang madilim na masa. Nagpadala kami ng sibuyas na purees sa mga naghanda na bahagi sa isang mangkok.

4. Ngayon idagdag sa mga produkto ang lahat ng mga natitirang sangkap (harina, asin, paminta at itlog), at pagkatapos ay ihalo ang lahat sa isang homogenous mass. Ito ay lumiliko ng isang malagkit na kuwarta, katulad ng mga nakuha para sa mga klasikal na pancake.

Sa una, ang dami ng harina, na idinagdag namin, gayunpaman, ay magpapahintulot sa aming mga daiser na maging mas kahanga-hanga.

5. Heat ang pan na may langis at bumuo ng isang cake ng cake. Magprito sila sa bawat panig hanggang sa ginintuang kulay, habang ang apoy ay dapat na karaniwan.

Nakukuha ang paghahanap at masarap na deunion. Subukan upang lutuin ang mga ito sa pinausukang sausage upang makuha ang naaangkop na maayang tala.

Video kung paano magluto ng mga pancases ng patatas na may keso

At siyempre, saan tayo walang keso? Ang artikulo sa ngayon ay hindi kumpleto nang walang paboritong produkto. Ang resulta ng pagdaragdag nito sa kuwarta ay ang mga produkto na makakuha ng isang bahagyang crispy rosy crust. Ito ay para sa mga ito na mahal nila tulad ng mga recipe. Bukod dito, ang lahat ay napaka-simple upang maghanda.

Ang komposisyon ng bahagi ay hindi maganda at badyet. Kung nais mo, maaari kang gumawa ng sariwa, kung pinatuyong bawang. Ang mga mahilig sa gulay na ito ay magagawang suriin ito sa mga pangunahing bahagi ng kumpanya.

Ito ay lumiliko 11 napaka-masarap at magagandang produkto. Ito ay sapat na upang pakainin ang pamilya ng 3 tao. May mga naturang produkto sa mainit, at malamig.

Mayroon akong lahat ngayon. Ang mga recipe ay naging napakarami at lahat ng mga ito ay natatangi sa kanilang sariling paraan, gusto ko kahit na sabihin para sa bawat araw. Pagkatapos ng lahat, mahalagang ang ulam ay handa na napaka-simple at mula sa magagamit na mga sangkap. Alinsunod dito, maaari itong gawin araw-araw, ngunit laging subukan na mag-eksperimento upang hindi ito dumating.

Gusto kong magrekomenda upang ihanda ang kagalakan na ito sa mga nagmamahal sa mga klasikong pancake, sigurado ako na tinatamasa mo ito. Gayundin, huwag kalimutan na ang pagdaragdag ng iba't ibang halaman at iba pang mga produkto ay pinapayagan, tulad ng: keso, mushroom at kahit cottage cheese. Maghanda, magsaya.

Pleasant Appetite!

Paano Maghanda ng Potato Panato, 5 pinakamahusay na hakbang-hakbang na recipe.

Pagbati mahal na mga mambabasa. Susuriin namin ngayon kung paano maghanda ng isang recipe ng panca potato ay simple, o sa halip ng ilang mga recipe. Patatas - isang natatanging produkto. Mula dito maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan, na hindi lamang gumawa ng isang magluto: magprito, salimbay, lutuin, maghurno at iba pa.

Ngunit magsimula tayo sa isang simple, ihahanda mo ang mga Dranians, lalo na sa taong ito kami ay may isang mahusay, ang pangunahing kalidad ng pag-aani ng patatas, kaya nagpasya kaming maghanda ng mga Dranians. Ngayon, tulad ng kahapon, si Dranian ay lutuin ko, isang asawa lamang, nagpasya akong mapaluguran siya sa aking mga recipe.

Maghanda para sa paghahanda ng mga danks.

Patatas - isang natatanging produkto
Patatas - isang natatanging produkto

Upang magsimula, susubukan naming sagutin ang tanong: Ano ang Diani at kung bakit tinawag nila ang mga ito? At ang salita ay kinuha mula sa salitang "upang i-drag" (kuskusin sa grater). Samakatuwid, tinatawag din silang "deruna". Iyan ay simple. Ang ulam mismo ay potato pancake o pancake. Ano ang maliwanag din.

Ang mga datos ng patatas ay mabilis na naghahanda at madali mong maghanda ng isang pampagana at kasiya-siyang hapunan. Sa umaga ay hindi ko pinapayo ang gayong ulam, dahil ito ay lumalabas na ito ay medyo naka-bold, mabigat para sa tiyan.

Ang pangunahing sahog ay siyempre patatas. Dito maaari kang pumili ng ganap na anumang patatas. Bukod pa rito ay nagdaragdag kami ng mga itlog, harina at pampalasa. Ang unang dalawang sangkap ay kinakailangan para sa isang litid upang makakuha ng eksaktong pancake. Sinubukan ni Noe na mawalan ng patatas at magprito ng mga pancake.

Napakahirap i-on ang mga ito, gadgad patatas scatter. Ngunit walang itlog at harina ang naka-out. Ngunit ito ay personal na aking opinyon. Oo, at gumawa ako ng mga paghihirap sa pagluluto. Ito ay sinabi na ito ay mas mahusay na upang kuskusin ang iyong mga kamay sa isang mababaw na grater. Ngunit ito ang lahat.

Posible upang kuskusin ang patatas ng hindi bababa sa mababaw, kahit na sa isang malaking grater. Ang mga recipe na inilarawan sa ibaba, ginawa ko sa isang malaking grater. Maaari mo ring kuskusin ang isang pagsamahin o pag-scroll sa isang gilingan ng karne.

Mga kapaki-pakinabang na tip ng mga housewives.

  • Upang alisin ang labis na taba mula sa mga danks, kung saan sila ay inihaw, maaari mong i-dip ang bawat batch sa isang tuwalya ng papel. Kaya, sa pamamagitan ng paraan maaari kang makakuha ng isang mas crispy ulam.
  • Upang ang mga Dranians ay hindi sumunog at nagkaroon ng isang magandang kulay ginintuang kulay, ang ilalim ng kawali ay dapat ibuhos sa langis sa pamamagitan ng tungkol sa 3 millimeters.
  • Ang makinis na gadgad na mga sibuyas ay hindi lamang magbibigay ng lasa sa ulam, ngunit hindi rin hahayaan ang patatas.
  • Ang cooled Dranians ay maaaring mahinahon mainit-init sa microwave o oven at sila ay muli maging pampagana.
  • Kaya na ang mga Dranians ay nalulugod, ang kawali ay maaaring sakop ng isang talukap ng mata.
  • Maging mas mahusay na pinggan sa malakas na apoy.
  • Kadalasan ang ulam na ito ay nagbibigay-kasiyahan at nagsilbi ito nang walang tinapay, ngunit may kulay-gatas.

Classic potato drank recipe.

Classic Potato Potato Recipe.
Classic Potato Potato Recipe.

Upang magsimula sa, isang klasikong recipe, kung paano maghanda ng patatas ng patatas. Ito ang batayan, ang pinaka masarap at orihinal. Lahat ay tapos na masyadong mabilis at simple.

Kailangan namin:

  • Patatas - 800 gr (8 average);
  • Itlog - 1 manok;
  • Harina - 2-3 tablespoons;
  • Pagkain soda - sa dulo ng kutsilyo;
  • Sunflower frying oil;
  • Asin, paminta - upang tikman.

Hakbang 1.

Aking at malinis na patatas. Kami ay kuskusin sa isang grater o anumang paraan na maginhawa para sa iyo.

Nag-kuskusin namin ang tinadtad na patatas
Nag-kuskusin namin ang tinadtad na patatas

Hakbang 2.

Ngayon pindutin ang juice at ibuhos ito. Ilagay ang itlog, asin at paminta. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Magdagdag ng itlog (mayroon akong dalawa, double dual).
Magdagdag ng itlog (mayroon akong dalawa, double dual).

Hakbang 3.

Inilalagay namin ang kawali, ibuhos ang sapat na langis.

Hakbang 4.

Samantala, idagdag ang harina at soda, lubusan naming ihalo at agad na magprito hanggang sa madilim ang kuwarta.

Lubusan haluin ang lahat
Lubusan haluin ang lahat

Hakbang 5.

Fry pancake mula sa magkabilang panig sa isang gintong kulay.

Maaaring gawin ng mga sukat
Maaaring gawin ng mga sukat

Hakbang 6.

Paglilingkod mainit na may kulay-gatas o sarsa. Bon Appetit.

Bon Appetit!
Bon Appetit!

Dianki na walang harina.

Dranias na walang harina
Dranias na walang harina

Ihanda ang Drranians Potato Recipe nang walang harina ay itinuturing na pandiyeta. Kahit na ang kasaganaan ng langis ay hindi nagpapahintulot sa iyo na tumawag tulad ng pandiyeta ulish. Ngunit hindi mo alam, ngunit biglang may isang tao na hindi gusto ang lasa ng harina o natapos na lang niya. Pagkatapos ay maaari mo lamang lutuin ang Drranians patatas recipe nang walang harina.

Mga sangkap:

  • Patatas - 7 - 8 daluyan piraso;
  • Sibuyas - 1 ulo;
  • Bawang - 1 hiwa (hindi kinakailangan);
  • Itlog - 1 manok;
  • Langis ng gulay para sa Pagprito;
  • Asin paminta sa panlasa.

Hakbang 1.

Linisin din at kuskusin sa patatas sa isang maginhawang paraan para sa iyo.

Hakbang 2.

Pindutin ang juice at ibuhos ito.

Hakbang 3.

Nag-kuskusin namin ang mga sibuyas sa grater, maaari mong i-chop ito at makinis. Maaari kang magdagdag ng 1 gadgad o makinis na tinadtad na sibuyas ng bawang, ngunit hindi kinakailangan. Ang ilan ay nagdaragdag din ng makinis na tinadtad na mga gulay sa isang amateur.

Hakbang 4.

Ngayon ihalo ang patatas, itlog, sibuyas, bawang. Lubusan na ihalo ang lahat at magpainit sa kawali, pagbuhos ng langis.

Hakbang 5.

Fry Dianci sa isang kawali sa magkabilang panig. Maaari mong i-drop ang apoy pagkatapos ng litson at dalhin hanggang sa pagiging handa sa ilalim ng talukap ng mata.

Potato Dianki na walang itlog

Dianki na walang Yaitz.
Dianki na walang Yaitz.

Ang lahat ng bagay sa buhay ay nangyayari. Kaya tumalon ako upang magluto kahapon, at walang mga itlog. Anong gagawin? Ang mga patatas at mga sibuyas ay handa na. At wala, hindi problema. Ang mga itlog ay maaaring mapalitan ng isang semi. Ang kagiliw-giliw na lasa ay lumiliko, subukan at maghanda ka ng patatas na patatas na walang mga itlog.

Kailangan namin:

  • Patatas - 7-8 daluyan piraso;
  • Mga sibuyas - 1 ulo;
  • Semolina - 2-3 tablespoons;
  • Langis ng gulay para sa Pagprito;
  • Asin sa panlasa.

Bukod pa rito, upang mapabuti ang lasa:

  • Bawang - 1 ulo;
  • Mga gulay;
  • Pepper - upang tikman.

Hakbang 1.

Malinis namin ang patatas, banlawan at kuskusin sa isang grater o sa anumang maginhawang paraan. Pindutin at ibuhos ang juice.

Hakbang 2.

Makinis na nagniningning na mga sibuyas, o kuskusin sa grater. Kung gumamit ka ng bawang, pagkatapos ay naka-bold.

Ang bawang ay hindi lamang nagpapabuti ng lasa, ngunit kapaki-pakinabang din para sa pagpigil sa iba't ibang sipon. Ang pang-araw-araw na paggamit ng bawang at mga sibuyas ay nagbabawas ng posibilidad na maging malamig.

Hakbang 3.

Hinahalo namin ang mga bahagi, ihalo at agad na magdagdag ng isang semi. Muli, hinahalo namin nang lubusan at umalis sa talahanayan para sa 10-15 minuto. Ito ay kinakailangan upang masira ang namamaga.

Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng mga seasonings at pampalasa, ihalo ang lahat nang lubusan.

Hakbang 4.

Ngayon init ang kawali, idagdag namin ang langis ng gulay at magprito sa maximum na apoy sa magkabilang panig.

Patatas Diana na may keso.

Diarci na may keso
Diarci na may keso

Talagang nagustuhan ko ang recipe na ito. Ang pangunahing kondisyon ay ang pagpili ng keso ang iyong minamahal. Inihanda ang patatas ng patatas na may keso ay isang magandang ideya, ito ay lumiliko ang ilang mga chips na may lasa ng keso. Ginawa ko sila, sa pamamagitan ng paraan, isang maliit na mas payat kaysa karaniwan at mahusay na inihaw sa crush. Lang shook ang iyong mga daliri!

Mga sangkap:

  • Patatas - 7-8 daluyan laki;
  • Sibuyas - 1 bombilya;
  • Solid cheese - 200 gr;
  • Itlog - 1 manok;
  • Harina - 3 tablespoons;
  • Langis ng gulay para sa Pagprito;
  • Asin at paminta para lumasa.

Hakbang 1.

Lahat gaya ng dati: malinis at tatlong patatas. Juice press at ibuhos.

Hakbang 2.

Malinis at makinis na nagniningning na mga sibuyas. Idagdag sa mga patatas. Mayroon ding itlog, harina, asin at paminta sa panlasa. Ihalo.

Hakbang 3.

Ngayon kuskusin ko ang keso sa kuwarta sa isang maliit na kudkuran at ihalo ang lahat nang lubusan.

Hakbang 4.

Heat ang pan, ibuhos ang langis at magprito mula sa dalawang panig sa isang gintong kulay.

Masarap na datura na may mushroom.

Dranians na may mushrooms.
Dranians na may mushrooms.

Maaari mong i-iba ang iyong ulam sa ibang paraan: upang maghanda ng patatas patatas na may mushroom. Maaari mong gamitin ang anumang mushroom: maalat, tuyo, naka-kahong. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip ng mushroom, sa ganitong paraan maaari kang magluto ng ilang pagpuno, eksperimento at makakuha ng isang natatanging ulam.

Mga sangkap:

  • Patatas - 7-8 medium sized na piraso;
  • Sibuyas - 1 ulo;
  • Bawang - 1 ngipin;
  • Mushroom - 200 gramo;
  • Itlog - 1 manok;
  • Asin, paminta at halaman sa panlasa.

Hakbang 1.

Namin malinis, minahan at kuskusin sa patatas. Ngayon ay umalis kami para sa 10 minuto, o pindutin ito kaagad at ibuhos ang juice, hindi ito kinakailangan.

Hakbang 2.

Ngayon makinis na nagniningning na mga sibuyas at bawang, kung gumagamit ka ng mga gulay, pagkatapos ay ito ay makinis na nagniningning at idagdag ang lahat ng ito sa patatas. Ihalo.

Pagkatapos ay magdagdag ng itlog, asin at paminta. Lubusan din naming ihalo.

Hakbang 3.

Ang mga mushroom ay dapat na handa nang maaga. Ang mga de-latang mushroom o inasnan ay kailangang banlawan. Ang tuyo ay kailangang magbabad upang sila ay lumaki at banlawan. Raw, masyadong, banlawan at tulad ng tuyo sa pagpatay sa dalawang tubig.

Pagkatapos ng pagluluto, makinis na bulubok at idagdag sa patatas na kuwarta. Ihalo nang lubusan.

Hakbang 4.

Ngayon pinahusay namin ang kawali at ibuhos ang langis ng gulay. Magprito sa magkabilang panig. Hanggang sa ang pagiging handa ay maaaring dalhin sa pamamagitan ng pag-aangat ng apoy at takip sa isang talukap ng mata. Maaari ka ring magpadala ng litson ng hurno, kung saan, pagkatapos ng 15-20 minuto, ang mga Dianians ay ganap na handa.

Basahin kami sa blog: https://polzablog.ru/draniki-kartofelnye-poshagovye-receepty.html.

Ang pinaka masarap na mga recipe ng pancake mula sa patatas - inihanda namin ang klasikong Belarusian dish sa isang kawali

Nai-post. ,

Potato Distas - Classic Recipe

Wala akong pakialam kung sinasabi ko na mayroong isang analogue ng danks (potato piraso) ay sa lahat ng dako kung saan ang patatas ay nilinang at kumakain. Flat, pinirito sa ruddy crispy cortex ng cakes mula sa patatas - ito ay nasiyahan, simple, mura at mabilis. Gusto nila ang lahat (mabuti, o halos lahat). Si Dranias ay isa sa pinakamahalagang pinggan ng mga Belarusians, ang kanilang pambansang pamana, ay maaaring sinabi. Saan, saan, at sa Belarus, alam nila nang eksakto kung paano magluto ng mga patatas na masarap. Kahit na ang mga Ukrainians na may Deununs ay maaaring dumating sa kakayahan na ito. Ang klasikong paraan ng paggawa ng Dranis ay nagsasangkot ng paggiling patatas tubers na may isang grater (basura - upang i-drag patatas - kaya ang pangalan ng ulam). Sa parehong oras, harina, itlog, kulay-gatas o kahit na baboy taba, baluktot sa karne gilingan ay idinagdag para sa bundle ng mga produkto sa pamamagitan ng iba't ibang mga recipe. Para sa lasa at juits sa "kuwarta" bow, bawang, paminta, gulay at, siyempre, isang maliit na asin.

Nilalaman:

  • Masarap na Patatas Diana Fried Sa Isang Pagprito Pan - Classic Recipe
  • Ang tunay na Belarusian drarts mula sa patatas na may karne (karne minced karne) - pagluluto hakbang-hakbang
  • Classic Dranians mula sa gadgad patatas na may keso at bawang (walang harina) - Pagluluto na may mga larawan
  • Ang mga datrant na walang itlog at langis, kasama ang pagdaragdag ng harina na inihurnong sa oven
  • Isang simpleng hakbang-hakbang na recipe mula sa patatas na katas (pinakuluang patatas) na may keso
  • Raw dranias mula sa patatas na ginutay-gutay sa isang malaking grater, na may mga mushroom at itlog
  • Homemade distas sa ham (sausage, sausages, bacon) at keso sa isang kawali
  • Malaking tamad dianks na may manok dibdib fillets, patatas, mayonesa at almirol
  • Patatas dianks na may baboy lard at mga sibuyas - kahanga-hangang tinapay
  • Dietary Potato-Zucchini Dianki na may Carrots - Recipe para sa PP
  • Lush cabbage pancakes na may patatas at starch - step-by-step recipe
  • Recipe mula sa Konstantin Ivlev - Belarusian classic mula sa sikat na chef
  • Naghahanda kami ng crispy datars sa wafelnitz (multiChecary) - recipe nang walang kulay-gatas at itlog (maaari mong sa post)
  • Isang pagpipilian sa pagdaragdag ng cottage cheese at mankey, sa isang mabagal na kusinilya - indescribly masarap
  • Recipe ng video

Ang labis na likido ay ang pangunahing kaaway ng inihaw na tinapay at magandang hugis. Samakatuwid, bago magdagdag ng harina, ang mga patatas ng terant ay tiyak na pinindot mula sa juice. At upang ang mga bias ay hindi madilim, hindi nila nakuha ang kulay-abo na asul na tint, ang mass ng patatas ay squealing sa acid - lemon juice o isang maliit na halaga ng kefir.

Masarap na Patatas Diana Fried Sa Isang Pagprito Pan - Classic Recipe

Dranians mula sa gadgad patatas para sa klasikong recipe

Mga sangkap sa 6-8 servings:

  • Potato - 800-900 g (4-6 tubers);
  • Mga sibuyas - 1 malaking bombilya o pares ng maliit;
  • Chicken Egg (Kategorya C-1) - 2 PC.;
  • Asin - 1 tsp. walang tuktok (sa panlasa);
  • Trigo harina - 2-3 tbsp. l.;
  • Itim na paminta, tuyo pampalasa at damo - sa pamamagitan ng pakurot;
  • Pork salets o langis ng gulay - para sa litson.

Paano magluto - Stepmate na may larawan:

  1. Hugasan at linisin ang mga patatas at pagkatapos ay lagyan ng rehas sa kudkuran. Kung gusto mo ng mas maraming homogenous na pagkakapare-pareho - sa mababaw, kung nais mo ang isang crispy crust - sa isang malaking isa.

    Malusog na tumutulong sa isang kusina machine na may paggiling patatas. Ngunit sa isang blender o sa isang gilingan ng karne upang i-twist ang patatas para sa mga danks ay hindi inirerekomenda - ito ay hindi isang ganap na klasikong paraan.

    Ang mga patatas sa lupa ay pumipigil sa juice. Ang mga purified na sibuyas ay pino ang pagputol o pagdakma, tulad ng mga patatas. Fold durog gulay sa isang malaking mangkok.

    Patatas at mga sibuyas sa isang mangkok
  2. Magdagdag ng mga itlog, asin at pampalasa, halo. Pagkatapos ay ibuhos ang isang pares ng mga spoons ng harina. Idinagdag ang harina.
  3. Ihalo ang masa nang lubusan. Kung hindi siya magpapanatili, maglagay ng higit pang harina. Patatas mass ng halo-halong.
  4. Sa isang kawali na may isang makapal na ibaba, init baboy taba o sunflower langis na walang amoy. Ang kutsara ng table ay nasa isang masa ng patatas sa anyo ng mga bilugan na mga pellets. Huwag gumawa ng Dianki masyadong makapal - dapat silang magbuwag sa loob. 3-4 mm - pinakamainam na kapal. Pagluluto sa isang maliit na apoy, sa mapula-pula na tinapay, mga 3-4 minuto sa bawat panig. Kasabay nito, ang kawali ay maaaring sakop ng isang talukap ng mata upang ang middleness ay hindi mananatiling raw. Ang mga billet ay nagprito sa isang kawali

Tapos na ang mga Dranians unang inilatag sa papel napkins, at kapag ang taba ay nasisipsip, - sa ulam. Ayon sa kaugalian, sila ay nagsilbi ng kulay-gatas o iba't ibang mga sarsa sa batayan nito. Sa Belarus, mahal nila sila ng karne o kabute machanka (makapal na pagpuno) o kulay-gatas.

Ang tunay na Belarusian drarts mula sa patatas na may karne (karne minced karne) - pagluluto hakbang-hakbang

Recipe para sa mga danks na may pagpuno ng karne

Para sa pagluluto ay kailangan mo:

  • Patatas (sa purified form) - 900 g;
  • Egg Chicken (napiling kategorya) - 1 PC.;
  • Minced karne o karne (manok, baboy, karne ng baka, pabo) - 350 g;
  • Lemon juice - 1 hindi kumpleto l.;
  • sibuyas-repka - 0.5 pcs;
  • Asin - 0.5 h. L. sa mass ng patatas + sa mince - upang tikman;
  • Sariwang lupa paminta, minamahal na pampalasa para sa tinadtad sa akin;
  • Bawang - 1 ngipin;
  • Langis ng mirasol, deodorized - para sa Pagprito.

Paano namin gagawin ang isang dish - recipe para sa mga hakbang:

  1. Purified at lubusan hugasan patatas tubers grate sa isang kudlit na may daluyan ng mga cell. Magdagdag ng lemon juice (ito ay kinakailangan upang ang mga patatas ay hindi tuyo). Abutin sa isang salaan, substituting malalim na lalagyan sa ilalim nito. Ito ay kinakailangan upang alisin ang maximum na halaga ng likido mula sa patatas. Purified at Gated Potatoes.
  2. Samantala, maghanda ng pagpuno ng karne. Kung ang karne ay ginagamit - i-chop ito sa isang gilingan ng karne. Maaari kang kumuha ng anumang - karne ng baka, baboy, pabo, manok o pagsamahin ang mga ito sa mga arbitrary na sukat. Upang magdagdag ng asin, pampalasa, kabilang ang dumaan sa press bawang, pati na rin ang makinis na tinadtad o nagambala sa isang blender sa kalahati ng mga bombilya. Ihalo nang lubusan bago ang lagkit. Ang bow ng lupa ay idinagdag sa karne na tinadtad na karne
  3. Inilalaan ang patatas juice upang pagsamahin, at almirol, na kung saan ay mahulog sa ilalim ng mangkok, magpadala pabalik sa gadgad patatas. May isang itlog at asin doon. Ihalo. Pagdaragdag ng itlog ng manok
  4. Kumuha ng mga kamay ng isang maliit na masa ng patatas, ipamahagi ang palad upang maging isang flat pahaba pellet. Ilagay ang pagpupuno sa itaas. At takpan ang isa pang bahagi ng patatas upang ang pagpuno ay naging "selyadong" sa loob. Nabuo distas kumalat sa mga tuwalya ng papel upang sumipsip ng dagdag na kahalumigmigan.

    Maaari ka ring bumuo ng mga blangko nang direkta sa isang kawali. Ito ay lalong maginhawa kapag ang masa ay nakuha sa pamamagitan ng isang likido kapag nakakagiling patatas sa isang mababaw na grater. Ito ay kinakailangan upang ilagay ang mga pellets karapatan sa kawali, ilagay ang karne pagpupuno karne at isara ito sa gadgad patatas.

    Paghahanda ng Dankov.
  5. Fry Dianki sa isang pinainit na langis sa isang maliit na apoy, na sumasaklaw sa kawali na may kariton. Dahil sa loob ng karne, ang mga blangko ay dapat ihanda nang hindi bababa sa 10 minuto (isang kabuuan). Inihaw na langis

Paglilingkod na may kulay-gatas, sariwang gulay.

Classic Dranians mula sa gadgad patatas na may keso at bawang (walang harina) - Pagluluto na may mga larawan

Pagpipilian sa Pagluluto na may pagdaragdag ng bawang at keso

Komposisyon (sa 3-4 servings):

  • Patatas - 400 g;
  • Keso (solid, semi-solid) - 100 g;
  • Malaking itlog ng manok - 1 pc.;
  • Bawang - 1 hiwa;
  • Salt pepper;
  • Langis - 40-70 ml;
  • Dill greens - para sa pagpapakain.

Pagluluto order:

  1. Painted patatas at keso upang kuskusin sa daluyan o malaking grater - kung magkano pa. Magdagdag ng itlog, asin, black ground pepper, durog na bawang sa Kashitz (maaaring mapalitan ng butil-butil). Ihalo ang masa nang lubusan.
  2. At magpatuloy sa Pagprito. Ihanda ang mga sumusunod sa well-preheated na langis. Pag-ipon ng mga ito sa inihaw nang kumportable sa isang kutsara, mismo sa griddle na nagbibigay ng isang bilugan na hugis.
  3. Fry 3-4 minuto sa bawat panig, hanggang sa pagiging handa. Ang mga pancake ng patatas ay dapat na maging crispy sa labas at malambot, ganap na pitched, sa loob.

Ang mga datrant na walang itlog at langis, kasama ang pagdaragdag ng harina na inihurnong sa oven

Lean recipe.

Listahan ng mga produkto:

  • Patatas - 1 kg;
  • Ang mga sibuyas ay tungkol sa 150 g (2 medium-sized na mga bombilya);
  • Trigo harina - 2 tbsp. l.;
  • Asin, paminta, pinatuyong bawang - upang tikman;
  • Greens (dill, green onions) - sa isang maliit na sinag.

Pagluluto algorithm:

  1. Maluwag na mga sibuyas sa isang mababaw na kudkuran sa mga pinggan na may mataas na sideboards.
  2. Kasunod ng mga patatas: kalahati sa maliit na grater, at ang pangalawang isa sa gitna. Kaya ang pagkakapare-pareho ng mga danks ay magtatagumpay sa banayad, nang walang magaspang splashing, ngunit sa parehong oras sila ay baluktot sa crispy crust. Paghaluin ang patatas na may sibuyas - ang juice ng sibuyas ay suspindihin ang proseso ng pagpapadilim.
  3. Ibahagi ang nagresultang masa sa isang salaan na may magagandang butas upang mag-stack ng dagdag na juice.
  4. Pagkatapos ay magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay, pampalasa, asin, ihalo na rin.
  5. Purple harina, halo.
  6. Maglagay ng kutsara ni Dianki sa isang baking sheet na may alpombra o sulatan para sa pagluluto. Maghurno sa 180 degrees tungkol sa kalahating oras. Sa ikalawang kalahati ng paghahanda, maaari mong i-on ang grill mode sa oven upang bumuo ng isang inihaw na tinapay.

Isang simpleng hakbang-hakbang na recipe mula sa patatas na katas (pinakuluang patatas) na may keso

Patatas dianki mashed

Mga sangkap:

  • pinakuluang patatas o patatas na mashed potatoes - 350 g;
  • Egg Chicken (medium size) - 1 PC.;
  • Trigo harina, in / s - 2-3 tbsp. l. (Magkano ang pupunta);
  • Solid cheese - 100 g;
  • Pepper, asin, iba pang pampalasa;
  • Langis - para sa Pagprito.

Maghahanda kami tulad nito:

  1. Patatas na manigarilyo sa isang homogenous puree. Kung ang isang katas kahapon, kailangan itong mapainit sa microwave, pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng tubig o gatas. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na hangin at malambot, walang mga bugal. Idagdag sa patatas itlog, asin, harina at paminta. Ihalo nang maayos. Katas
  2. Hawakan ang keso sa isang mangkok. At ihalo muli. Ang masa ay hindi magiging cool, ang mga cake ay hindi gagana mula dito. Routing solid cheese.
  3. Heat ang langis, ilagay ang panca sa hugis ng bilugan blangko. Ito ay maaaring gawin sa isang kutsara o may isang bag ng kendi.
  4. Ang pagputol ng pancake sa isang gilid sa katamtamang init, i-on ang mga ito sa isang pala at magpatuloy upang magprito para sa ilang minuto. Litson

Kumuha ng ready-made bias muna sa napkin, at pagkatapos ay mag-aplay.

Raw dranias mula sa patatas na ginutay-gutay sa isang malaking grater, na may mga mushroom at itlog

Potato-Mushroom Diana na may pagdaragdag ng mga itlog

Kailangan:

  • Patatas - 700 g;
  • Fresh Mushrooms (Champignons, Oysters) - 300 g;
  • Bow - 150 g (1 mid-lubricular bombilya);
  • Egg Chicken - 1 PC.;
  • Harina - 1-2 art. l. (tulad ng kailangan mo);
  • Asin, pampalasa, langis.

Step-by-step recipe:

  1. Ang mga sibuyas ay tumaga sa mababaw na kubo, ibuhos ang isang mainit na langis sa isang grill. Magprito ng ilang minuto bago ang transparency.
  2. Samantala, gumiling mushroom, din maliit na cube. Ipadala sila sa Luka, halo. Maghanda ng 7-10 minuto, hanggang sa ginintuang crust at pagsingaw ng likido. Sa dulo ng litson salted, paminta.
  3. Kahanay sa malinis, hugasan ang patatas tubers. Lagyan sila ng malaking grater. Pisilin mula sa juice.
  4. Magdagdag ng asin, paminta, itlog at inihaw na champignon. Ihalo.
  5. Lila na harina. Pagkatapos ng "kontrol" na paghahalo ay maaaring hinalo.
  6. Oil ibuhos sa isang kawali, magpainit. Manatiling isang kutsara upang mag-ipon ng ilang mga danks, magprito 3-5 minuto sa ilalim ng saradong takip.
  7. Bumalik ka, pagpunta sa pala, upang makuha at ang pangalawang bariles. Ang apoy sa parehong oras ay hindi dapat maging malakas upang ang middleness ay hindi mananatiling mamasa-masa.

Homemade distas sa ham (sausage, sausages, bacon) at keso sa isang kawali

Potato-Ham.

Listahan ng mga produkto ng Pagkasyahin:

  • Patatas - 5 daluyan tubers;
  • Mga sibuyas - 1 maliit na bombilya;
  • Ham (maaaring mapalitan ng sausage, sausages, bacon, pinausukang sneaker) - 150 g;
  • EGG - 1 PC.;
  • harina - 30-40 g;
  • dill - ilang mga twigs;
  • Asin, paminta - upang tikman;
  • Sunflower oil, walang amoy - 100 ML.

Phased recipe na may mga larawan:

  1. Patatas, mga sibuyas at ham na hudyat sa medium grater. Kung magpasya kang maglagay ng bacon sa Dianki, kailangan mong i-cut ito sa isang maliit na kubo. Dill shallow cut. Lahat ng ibuhos sa isang mangkok, magdagdag ng itlog, asin, iwiwisik ang paminta. Recipe na may isang semitter at cottage cheese sa isang mabagal na kusinilya
  2. Magdagdag ng harina, pukawin ang patatas na "kuwarta". Мука насыпана
  3. Ibuhos ang ilang langis sa kawali, ipamahagi ito sa isang kawali. Ilagay ang kakulangan ng bias-dianki maghanda. Fry na may maliit na pag-init para sa 4-5 minuto sa bawat isa sa mga panig. Выкладывание заготовок в масло

Malaking tamad dianks na may manok dibdib fillets, patatas, mayonesa at almirol

Большой драник с курино-сырной начинкой

Para sa pagluluto ay kinakailangan:

  • Chicken (dibdib fillet) - 250 g;
  • Mga sibuyas - 120-150 g (1 pc.);
  • Potato - 4 PC.;
  • EGG - 1 PC.;
  • mayonesa - 2 tbsp. l.;
  • Potato starch (maaaring mapalitan ng harina) - 2-4 tbsp. l.;
  • Keso (anumang) - 50 g;
  • asin, gulay, paminta;
  • langis - para sa mga produkto ng litson;
  • Isang maliit na grupo ng minamahal na halaman.

Paraan ng Paghahanda - Naiintindihan namin ang mga yugto:

  1. Ang mga sibuyas ay tumaga sa kubo, manok ng manok, keso at patatas sa iba't ibang tangke sa medium grater, tinadtad na may kutsilyo.
  2. Manok at sibuyas magprito bukod sa bawat isa sa langis ng gulay.
  3. Pag-on ng mga patatas na rin mula sa likido. Magdagdag ng itlog, mayonesa, almirol o harina dito. Ibuhos sa masa ng isang pakurot ng paminta, asin. Mix sa isang kutsara nang lubusan.
  4. Ilagay ang "kuwarta" mula sa patatas sa isang kawali na may pinainit na langis, ipamahagi ito sa isang pare-parehong manipis na layer. Magluto ng 2-3 minuto sa ilalim ng saradong takip sa katamtamang sunog. Pagkatapos nito, buksan ang patatas na "pancake" sa pamamagitan ng mapula-pula na bahagi.
  5. Sa kalahati ng Diana, ilagay ang pagpupuno: inihaw na chicken fillet, mga sibuyas at keso (maaaring halo kaagad, maaari kang maglagay sa mga layer). Fry para sa ilang minuto, pagkatapos ay masakop ang pagpupuno ng laman ng kalahati at maglingkod sa isang ulam sa mesa.

Patatas dianks na may baboy lard at mga sibuyas - kahanga-hangang tinapay

Драники со свиным салом и репчатым луком

Ano ang kailangan mong gawin:

  • Middle-sized potato tubers - 6 pcs.;
  • Mga sibuyas - 2 pcs. (hindi masyadong malaki);
  • Bawang - 2-3 ngipin (sa panlasa);
  • Pork Fat - 70 g;
  • EGG - 1 PC.;
  • Langis ng mirasol, deodorized;
  • Asin - kung kinakailangan;
  • Mga Paboritong pampalasa.

Phased procedure para sa pagluluto:

  1. Salo gupitin sa isang piraso ng daluyan laki at gumiling kasama ang bawang sa isang blender o baluktot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
  2. Patatas at mga sibuyas na pino ang rehas na bakal, ihalo. Ito ay isang maliit na upang ilagay ng kaunti, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang inilalaan juice.
  3. Uminom ng itlog sa patatas-sibuyas, ilagay ang taba na may bawang. Kung maalat salo, Bukod pa rito, ang asin ay hindi maidaragdag, ngunit siguraduhing magpinta.
  4. Magprito sa isang maliit na halaga ng langis. Pagkatapos maghintay para sa pagbuo ng isang ruddy crust, i-on ang mga blangko at grab ang pangalawang bariles.

Malawak na taba upang gawin ito sa mga napkin ng papel.

Dietary Potato-Zucchini Dianki na may Carrots - Recipe para sa PP

Рецепт для ПП - правильного питания

Anong mga produkto ang binubuo ng isang ulam:

  • patatas, zucchini, karot, itlog - 1 pcs;
  • kefir - 3 tbsp. l.;
  • oatmeal ng masarap na paggiling o harina - kung kinakailangan;
  • Bawang, asin, paminta - upang tikman;
  • Greens (anumang) - sa kalooban.

Paraan at Mga Tampok ng Pagluluto:

  1. Lahat ng gulay ay hugasan at malinis. Ang mga karot ay may grate sa isang mababaw na grater, patatas - sa daluyan, at zucchini - sa isang malaking isa. Lahat ng halo at bigyan upang tumayo sa temperatura ng kuwarto para sa mga 5-7 minuto. Nabuo pagkatapos insisting juice upang pagsamahin, at isang pinaghalong gulay ay kinatas.
  2. Magdagdag ng itlog, kefir, ilang oatmeal, asin, galak, maingat na hugasan ang "kuwarta". Magdagdag ng durog na halaman at bawang, ihalo muli.
  3. Maghanda ng mga datar ng pandiyeta ay mas mahusay na walang paggamit ng langis - makakatulong ito sa kapansin-pansing bawasan ang calorie na nilalaman ng ulam. Maaari mong maghurno ang mga ito sa oven, pagtatago ng mga pellets sa pamamagitan ng pagkain, nagniningning na pergamino (temperatura 180 degrees, tagal ng baking - 30 minuto, maaaring naka-on ang convection). Kung mayroong isang wafflellic (multiplecar), maaari mong lutuin ang mga Dranians dito - ito ay lumiliko ang isang crispy crust, at hindi kinakailangan upang magdagdag ng langis.

Maglingkod bilang meryenda o bahagi ng ulam sa mga pangunahing pagkain. Bilang isang sarsa sa halip na isang mataba na kulay-gatas, mas mahusay na mag-alok ng natural na yogurt ng Griyego.

Lush cabbage pancakes na may patatas at starch - step-by-step recipe

Драники из картофеля и белокочанной капусты

Mga Kinakailangang Sangkap:

  • Patatas (sa raw form) - 2 tubers;
  • Sariwang puting repolyo - 50 g;
  • Sibuyas sa 0.5-1 pcs. (depende sa laki);
  • EGG - 1 PC.;
  • Starch - 1 tbsp. l.;
  • Harina - 1-2 art. l.;
  • dill, asin, mga paboritong seasoning;
  • Langis na walang amoy (gulay).

Paano gagawin - Recipe para sa mga yugto:

  1. Ang repolyo ay makinis na pagpuputol, paglilipat sa isang mangkok, upang matandaan ang mga kamay na maging malambot.
  2. Maggiling ng mga sibuyas at kalasag sa repolyo.
  3. Malaking patatas, ibuhos sa iba pang mga gulay. Buksan ang resultang timpla mula sa juice.
  4. Break Egg, magdagdag ng almirol na may harina, iwiwisik ang asin at seasonings. Maaari ka ring magdagdag ng mga gulay - sariwa o tuyo. Paghaluin ang masa at magpatuloy sa pagprito ng mga pancake sa pan, pinainit na langis dito.
  5. Maghanda sa magkabilang panig sa loob ng ilang minuto, sa isang golden crust.

Recipe mula sa Konstantin Ivlev - Belarusian classic mula sa sikat na chef

Драники по рецепту от константина Ивлева

Susunod na hanay ng produkto:

  • patatas - 6 maliit na patatas;
  • harina - 2 h.
  • Kulay-gatas (mabuti, taba) - 1 tbsp. l. + Para sa pagpapakain;
  • lemon - 0.5 pcs;
  • Egg (Cat. C-1) - 1 PC.;
  • Asin cook, paminta;
  • mga gulay.

Detalyadong teknolohiya sa pagluluto:

  1. Ipininta ang patatas sa isang malaking grater, ibuhos ang juice na pinipiga mula sa limon, halo. Pagkatapos ay pindutin nang maayos. Kung hindi ito tapos na, ang mga diarns ay hindi gagana sa crispy, fringe.
  2. Magdagdag ng kulay-gatas, kumatok sa itlog.
  3. Ibuhos ang harina, asin, pampalasa. Ihalo nang maayos.
  4. Maglatag sa isang kutsarang puno ng patatas sa pinainit na langis ng mirasol, sa kawali. Maghanda sa katamtamang pag-init para sa 5 minuto sa bawat panig, sa inihaw na tinapay.

Naghahanda kami ng crispy datars sa wafelnitz (multiChecary) - recipe nang walang kulay-gatas at itlog (maaari mong sa post)

Способ приготовления в мультипекаре или вафельнице

Ano ang kailangan para sa pagluluto:

  • Patatas - 2 malalaking tubers;
  • Bawang - 2-3 ngipin (sa panlasa);
  • berdeng mga sibuyas, perehil - sa isang maliit na sinag;
  • Pag-inom ng tubig - 100 ML;
  • Harina - 3 tbsp. l. na may slide;
  • Asin, pampalasa, ilang langis.

Mga Tagubilin sa Pagluluto:

  1. Greenery pinong hiwa, tumaga patatas na may isang kudkuran na may malalaking mga cell, bawang pisilin sa pamamagitan ng DFT.
  2. Lahat ng halo, magdagdag ng tubig at harina, asin at pampalasa sa panlasa. Ihalo.
  3. Painitin ang wafelnitsa, kung nais, mag-lubricate na may maliit na halaga ng langis. Ibahagi ang isang bahagi ng patatas "pagsubok". Isara ang aparato. Maghanda ng Dianki 7-10 minuto (depende sa kapangyarihan at mga tampok ng device).

Maglingkod para sa meryenda o unang pagkain sa halip na tinapay.

Isang pagpipilian sa pagdaragdag ng cottage cheese at mankey, sa isang mabagal na kusinilya - indescribly masarap

Рецепт с манкой и творогом в мультиварке

Anong mga produkto ang kailangan:

  • Potato - 500-600 g;
  • cottage cheese - 100 g;
  • Manna cropa - 1-2 art. l.;
  • Mga sibuyas - kalahati;
  • Itlog - 1 maliit;
  • Pepper, asin, mantikilya.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Grate patatas na may sibuyas sa daluyan o maliit na grater.
  2. Cottage cheese upang kuskusin sa pamamagitan ng salaan upang makuha ang pinaka-homogenous na pagkakapare-pareho, walang mga butil. Ibuhos sa mass ng sibuyas-patatas.
  3. Uminom ng itlog, ibuhos ang asin, paminta, halo.
  4. Ipadala sa isang mangkok ng baril at ihalo muli. Takpan ang "kuwarta" at bigyan ito upang tumayo sa Manka Nobuchla.
  5. Ilatag ang mga dranks sa isang multicoker na may isang kutsara (ibuhos ang ilang langis sa mangkok), sa anyo ng mga flat maliit na pellets, magprito mula sa dalawang panig sa mode na "Pagprito".

Recipe ng video

Bon Appetit!

Punong milkman

Gumawa ako ng kapaki-pakinabang na pagkain na masarap at kabaligtaran.

Добавить комментарий