Albastru - ceea ce este, beneficiile și daunele plantei, așa cum arată

Cheremha. - Delicatele, care sunt folosite în gustări, sosuri și salate. Nu ați crezut de unde sunt luate tulpinile picante, ceea ce aveți calități utile? Vom spune despre acest lucru în revizuirea noastră - citiți totul despre plantă, recunoașteți noul și bucurați-vă de aroma frumoasă și gustul mâncărurilor finite!

Descrierea plantelor

Poate că ați încercat această delicatețe delicioase în forma finalizată, dar nu știți ce este comanda rapidă? Placă voalul misterului!

Să începem o descriere din definiție - aceasta este o fabrică perenă a unei familii de ceapă, în creștere în teren mlaștină, păduri umede sau cultivate artificial în grădini de casă. Vă va plăcea răspunsul la întrebarea în care Abrade crește în Rusia - aproape peste tot!

  • Caucaz;
  • Partea centrală a țării;
  • Primordon;
  • Siberia.

Excepție - extrema nord, la temperaturile reci să nu supraviețuiască lăstarilor. Praful de grădină și lăstarii sălbatici sunt cultivate la o temperatură de la 10 la 17 grade de căldură, într-un loc umed umed.

Există mai multe nume similare ale plantelor pe care trebuie să le amintiți:

  • Poartă ceapă;
  • Ceapă siberiană;
  • Usturoi sălbatic;
  • Ied;
  • Usturoi sălbatic;
  • Ultimul nume al lui Abrade - Balk.

Pe site-ul nostru veți găsi o mulțime de informații interesante, aici este un exemplu de articole interesante și utile:

Planta se sparge după prima retragere a frigului, este posibil să se colecteze din martie până la mai - frunzele, lăstarii și becurile sunt potrivite.

Ce fel de proiect ne-am dat seama - să vorbim despre cum cresc tulpinile utile!

  • Becurile arse sunt nefericite - până la 15-20 de centimetri, exclusiv în sol liber;
  • Lukovka - FALSE, sunt atașate la Rhizomet și au un diametru de 1-2 centimetri;
  • Tulpini triunghiulare drepte pot ajunge la o înălțime de 20 până la 60 de centimetri, fiecare are două foi;
  • Frunzele în creștere se rostogolesc în tuburile care se desfășoară, devin dens și neted în timp ce cresc;
  • Lungimea listei - până la zece centimetri.

Acum înțelegeți cum arată Abrade în procesul de creștere. Du-te la cele mai interesante? Blossom începe în mai și durează până la sfârșitul lunii iunie:

  • Pe tulpină, apare umbrela sferică a florilor de culoare albă delicată;
  • Coloros atinge înălțimea de 30-60 de centimetri;
  • Treptat, culoarea albă sa schimbat în galben, în cele din urmă, apar semințe;
  • Semințele negre au o formă de mazăre.

Puteți evidenția două soiuri Plante:

  • Victory Bow. Crește în Caucaz, în China și America, în Siberia și în Urals
  • Colț sau arc de șoarece. Creșterea în Asia Centrală, Europa și Belarus.

Uită-te la fotografia plantelor albastre pentru a înțelege cum seamănă la pat de acasă sau în sălbăticie. Să ne întoarcem la alte caracteristici importante?

  • Mirosul saturat, seamănă cu o combinație de ceapa și usturoiul;
  • Gust - Sharp, picant. Unii găsesc note de mentă în ea.

Am terminat cu definiția - ați învățat cum și unde crește Abrade, au văzut semne distinctive în fotografie. E timpul să urmați! Să discutăm calitatea utilă a plantelor și posibilele contraindicații.

Beneficiile și răul lui Abrade

Discutat în detaliu ce fel de plante este o ceremică. Înainte de a încerca tulpini picante și frunze, este necesar să studiezi cu atenție compoziția produsului și să dai seama ce este util și ce poate dăuna.

Începem cu o compoziție chimică bogată:

  • Celuloză;
  • Vitaminele RR, A și C;
  • Folate;
  • Niacin;
  • Tiamină și piridoxină;
  • Riboflavină și fier;
  • Magneziu și calciu;
  • Potasiu și fosfor;
  • Beta caroten.

În sută de grame ale ursului Luca conține:

  • 34 kcal;
  • Carbohidrați - 6,5 g;
  • Proteine ​​- 2,4 g;
  • FAT - 0,1 g

Mergeți la proprietățile utile ale abia - prezența unei liste impresionante de avantaje se datorează conținutului imens de substanțe vitale!

  • Normalizarea scaunului;
  • Prevenirea apariției meteorismului;
  • Îmbunătățirea metabolismului;
  • Contribuie la digestia alimentelor;
  • Reduce nivelurile de colesterol;
  • Reduce nivelul zahărului din sânge;
  • Ajută la eliminarea paraziților din intestin;
  • Protejează celulele de la deteriorarea radicalilor liberi;
  • Afișează un umed din plămâni;
  • Reduce riscul de atac de cord;
  • Contribuie la consolidarea sistemului imunitar;
  • Calmează iritarea pielii;
  • Previne dezvoltarea adenomului de prostată;
  • Consolidează țesătura articulară;
  • Îmbunătățește coagularea sângelui;
  • Întărește dinții și gingiile de țesuturi;
  • Are un efect antiinflamator;
  • Salvează de la reumatism.

Sunt de acord, utilizarea abrazului este evidentă! Planta a fost mult timp în cererea vastă în gătit și medicină tradițională, datorită acestor calități pozitive.

Nu uitați de vreunul rău - orice produs poate fi periculos dacă le abuziți în fiecare zi. Dacă mănânci Mai mult de 15 frunze , puteți întâmpina astfel de efecte secundare.

Acest efect secundar pot provoca utilizarea excesivă a produsului:

  • Durere de cap;
  • Diaree;
  • Probleme cu funcționarea tractului gastrointestinal;
  • Insomnie.

Este strict interzisă utilizarea abonimului în următoarele cazuri:

  • Femeile însărcinate și care alăptează;
  • În prezența inflamației în stomac și intestine;
  • Dacă există o tendință de reacții alergice;
  • Dacă suferiți de ulcere, colecistită și pancreatită;
  • În prezența hepatitei diagnosticate.

Ați învățat despre beneficiul și răul tabelării pentru corpul uman! Dacă nu aveți contraindicații, puteți începe gătitul! Să vorbim despre cum să folosim frunzele și lăstarii?

Aplicație

Nu toată lumea știe cum să gătească abrade - Iată câteva reguli simple care vor fi utile pentru novice culinare:

  • Este necesar să clătiți bine planta;
  • Scoateți rădăcinile.

Puteți utiliza balonul în forma brută sau după tratamentul termic. Cu toate acestea, aveți grijă, calitățile gustului sunt pierdute de la temperaturi ridicate, astfel încât să se adauge frunzele este la sfârșitul gătitului.

Deci, cum să gătiți dreptul de aberație, cu ce feluri de mâncare este combinată? Lista va fi destul de voluminoasă!

  • Adăugați amendă în salate sau în sosuri;
  • Pot fi puse în carne tocată sau carne tocată;
  • Se amestecă cu ouă fierte fierte și se utilizează ca umplutură pentru plăcinte;
  • Coloros poate fi căsătorit sau plantare;
  • Atingeți împreună cu legumele;
  • Decorați peștele și mâncărurile din carne;
  • Banezi fin și adaugă la supa, pizza sau presărați paste, caserola;
  • Adăugați la feluri de mâncare din ouă sau cartofi prăjiți;
  • Cook supa asemănătoare supa de primăvară.

Dacă nu a existat nici o ceapă de urs, puteți folosi pâne sau ceapă verde. Nu veți obține un gust similar, dar puteți obține un rezultat similar.

Experimentați - puteți criza pliante proaspete și tulpini sau tăiați și frotiți planta. În orice caz, rezultatul vă va surprinde plăcut.

Cum de a alege și de a stoca

Este necesar să se dară în detaliu cum să alegeți un produs - există mai multe reguli de bază care vor ajuta la achiziționarea! Prin achiziționarea unei instalații pe piață sau în magazin, acordați atenție:

  • Pe densitatea și prospețimea frunzelor. Nu aveți nevoie de frunze dure sau decolorate, căutați neted și verde;
  • Nu ar trebui să existe locuri și semne de daune;
  • Tulpinile trebuie tăiate imediat peste rădăcină.

Sperăm că sfaturile noastre vor ajuta să alegeți un produs de calitate! Dacă ați cumpărat o cea mai strălucitoare sau ați ridicat-o singură, este timpul să învățați cum să stocați în mod corespunzător. Există mici nuanțe pe care le vom spune acum:

  • Planta proaspătă poate fi stocată în frigider una sau două săptămâni. Vă recomandăm să o plasați într-o pungă de plastic și să se presară cu apă;
  • Foi de coasere nu sunt recomandate - uleiuri esențiale, oferind gust și aromă, distruge.

Puteți lua un borcan de delicatețe:

  • Clătiți frunzele și tulpinile, fierbeți-le până la jumătate gata;
  • Face marinade - suficientă apă cu sare, zahăr și oțet;
  • Umpleți planta și blocați borcanele.

Metoda de stocare interesantă - cuburi de ulei:

  • Clătiți și tăiați fin cel mai strălucitor;
  • Adăugați mai multe linguri de ulei de măsline și trimiteți mult la un blender;
  • Grind la o stare de terci și izbucni în matrițe de gheață;
  • Înghețați și puneți în sac, utilizați dacă este necesar.

În cele din urmă, să încercăm metoda înghețului:

  • Clătiți planta, tăiați rădăcinile - tulpinile pot fi tăiate fin, frunzele sunt mai bune pentru a lăsa numere întregi;
  • Le îndoaie în apă clocotită timp de 10-15 secunde, apoi ia-o apă rece;
  • Luați în considerare respirația, pachetul pe pachete și trimiteți la congelator.

V-am spus ce fel de plante - albastru, fotografia va ajuta la obținerea unei idei despre caracteristicile externe ale plantei! Cumpărați cu îndrăzneală tulpini de a adăuga deturnările în mese casual - vor introduce nota necesară a picației. Și va deveni o adăugare utilă pentru dieta zilnică!

0,13 mgPrimele urși de alimente care s-au trezit după hibernarea de iarnă este Abrade. Prin urmare, un alt nume de plante - Bear Bow (dar există încă un usturoi sălbatic). Dar nu numai locuitorii maro ai pădurilor au evaluat beneficiile acestei ierburi parfumate, mistreții sălbatici nu sunt, de asemenea, avertizați să se bucure de verdele lui Abrade. Îi place și vaci, dar de la o asemenea delicatețe, laptele lor devine gust de usturoi. Și asta nu mai este o persoană. Astfel încât vacile trebuie să facă fără o plantă preferată. Dar oamenii nu au nevoie să abandoneze verdeața parfumată a arcului ursului. Dimpotrivă, este important să nu pierdeți sezonul semish și vitaminele stocoase care conțin această iarbă.

Ce este cheremsh.

Cheremsha aparține aceleiași familii botanice ca ceapă și usturoi - aliu. Dar spre deosebire de rudele sale "ecologice", în loc de un pat de orez al arcului de pat preferă bucurie de pădure. Cele mai mari "plantații" ale Botaniei Cheremshi se găsesc în pădurile umede din Asia, Europa de Vest și Centrală, în Siberia. De asemenea, planta iubește coasta de mlaștini, fluxuri, râuri.

Absham este una dintre cele mai vechi plante perene de primăvară. De îndată ce zăpada coboară, primele frunze verzi ale unei ceapi de urs sunt lipite în gladiile. Apropo, dacă unul pentru prima dată vede verdele lui Abrade, cel mai probabil o vor lua pentru crinul crinului. Frunzele ambelor plante sunt foarte asemănătoare. Da, iar florile au o ceapa bearish sunt, de asemenea, albi, si acelasi bland ca in vale. Dar în forma diferă. Bear Flower Luke reamintește puțin stea de zăpadă albă, pierderea verdeață în pădurea mai.

Avantajele Cheremhi.

Proprietățile vindecătoare ale plantelor oamenilor de știință alium sunt cunoscuți de mult timp. Dar cercetătorii din Germania nu au luat deschiderea cu mult timp în urmă: se pare că există de mai multe ori mai multe mangan, magneziu, fier și sulf în frunzele de agrement, decât în ​​cele mai cunoscute reprezentante ale familiei de alum - usturoi. Dar chiar și cu porțiuni extrem de mari de sulf, cerema are un miros mai blând decât usturoiul. Dar este tocmai sulf, după cum știți, este cauza unui miros caracteristic de legume bulboase. Dar structura sulfului este prezentată într-o formă specială în care se leagă de proteină. Și o astfel de transformare chimică afectează mirosul plantei. Cu toate acestea, absența mirosului caustic nu afectează proprietățile utile ale sulfului. Datorită acestui element chimic al ursului, arcul este un mijloc excelent pentru reglarea colesterolului în fluxul sanguin, prevenirea multor tulburări cardiace. Sulful conținut în iarbă îmbunătățește fluxul sanguin, împiedică apariția accidentului vascular cerebral și a atacurilor de inimă. În plus, acest element are capacitatea de a obține săruri de metale grele din organism și alte substanțe toxice.

0,5 mgFrunzele Cheremoshi sunt o sursă excelentă de fitoncide, calciu, vitamine C și A, mangan, cupru, magneziu, fier, iod, bor, zinc și seleniu. De asemenea, ca parte a frunzelor, cercetătorii au găsit substanță de adenozină, care este utilă pentru reglarea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac. În plus, există mai multe tipuri de antioxidanți în cutie și sunt cunoscuți că protejează celulele corpului uman de la leziune prin radicali liberi.

Ca și în majoritatea celorlalte bulboase, în abis, compușii utili cunoscuți sub numele de Allicin și Allicin sunt conținute. Ele afectează procesul de coagulare a sângelui. Și dacă vă simțiți mai precis, este împiedicat de coagularea sângelui prea activă, astfel încât să nu permită formarea de cheaguri de sânge în vase. De asemenea, abrada este utilă ca un medicament natural pentru diluarea sângelui.

Această iarbă este potrivită și ca o sursă de fibră, uleiuri esențiale, acizi organici, proteine ​​și carbohidrați utile. În ceea ce privește valoarea energetică a plantei, atunci în 100 g de iarbă nu există mai mult de 35 kcal.

Utilizați pentru organism

În medicina populară, Abrade este cunoscută sub numele de iarbă, a redus nivelul de înaltă presiune, colesterol și zahăr din sânge. Bear Bow este, de asemenea, cunoscut sub numele de fitosteria pentru prevenirea aterosclerozei și tratamentul tahicardiei. Această iarbă este utilă la amețeli frecvente și insomnie. Și străbunii noștri au crezut că verdele lui Abrade ajută la curățarea sângelui.

Afectează în mod benefic organele respiratorii. Herbaliștii o folosesc pentru tratamentul astmului, bronșitei, emfizemului și gripei.

O senzație neplăcută în stomac și intestine poate fi, de asemenea, eliminată utilizând această verdeață parfumată. Este util în diaree, meteorism, colic intestinal. Bloomul unei ceapa de urs este, de asemenea, folosit pentru a elimina paraziți intestinali și în absența apetitului.

25.Unele componente conținute în plantă au antiinflamatorii și analgezice. Datorită acestui fapt, Abrade este considerată utilă pentru persoanele cu artrită reumatoidă.

Comanda rapidă este utilă pentru îmbunătățirea circulației sângelui, a tratamentului cu aur, a eczemei, a herpesului. Sucul acestei plante îmbunătățește memoria și activează munca creierului prin activarea fluxului de sânge la el.

Această iarbă a pronunțat proprietăți bactericide și poate servi drept protecție eficientă în înălțimea epidemiei bolilor virale. Dacă câteva minute de a brânză, verdele de usturoi sălbatic, puteți scăpa de microbi dăunători în cavitatea orală și, prin urmare, și vă protejați de bolile transmise de picăturile de aer. Și rezervele bogate ale vitaminei C o fac utilă pentru a consolida imunitatea și prevenirea zingului.

Dar sucul de frunze proaspete, dacă este aplicat în exterior, poate fi util atunci când se degradează și va salva de la negi.

Infracțiunile de alcool ale alcoolului nu sunt mai puțin utile. Îi pregătesc, de regulă, de la o bucată de iarbă și 4 părți ale vodcăi. Un astfel de medicament poate fi folosit pentru a freca articulațiile afectate de reumatism, cu radiculită și nevralgie. Acest mijloc este util să se îngroaie în urechi cu otită purulentă sau să ia în interior 30-40 picături pentru a consolida imunitatea.

Utilizați în medicină

Cheremsha are multe proprietăți utile. Cel mai adesea în fitoterapie, această iarbă este menționată ca o plantă cu astfel de proprietăți:

  • anti-astm;
  • anhelnogon;
  • antispasmodic;
  • antiseptic;
  • choleretic;
  • Ghiveci;
  • expectorant;
  • diuretic;
  • antibacteriană;
  • antifungic;
  • hipotensiv;
  • Antipiretic.

150 mgDe asemenea, această iarbă este utilizată pentru a îndepărta inflamația și iritarea locală, împotriva durerii în stomac și ca mijloc care stimulează secreția de suc gastric. Aceasta este o plantă cu încălcări ale funcționalității glandei tiroide și cu tulburări metabolice.

Rețetă populară pentru hipertensiune arterială

Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale în zilele vechi, a fost utilizată tinctura de alcool a aburii. Pentru asta au luat frunze tinere și flori de iarbă. Au fost spălate, pliate într-un vas de sticlă și turnați cu vodcă în cantitatea de 1: 5. Apoi, nava a fost pusă într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni. Pentru a patra săptămână, medicamentul a fost gata de utilizare. Herbaliștii standard sfătuiți să ia 20-25 picături de tinctură de trei ori pe zi. Dar eficiența acestui medicament trebuie spus să spună următoarele. Nu aparține preparatelor cu un efect rapid, pentru a obține rezultate reale ale terapiei, veți avea nevoie de cel puțin câteva luni (uneori șase luni). Dar efectul tratamentului, spun ei, va continua mult timp. Aceeași tinctură poate fi utilă pentru tratamentul avitaminozei, a oboselii cronice și a disbiozei.

Parazitul intestinal

Pentru a scăpa de Ascaride și alți paraziți intestinali, este util să obțineți o lingură de abranță înainte de fiecare consum de masă. Acest medicament este preparat din frunze și becuri zdrobite, umplute cu vin alb uscat. Insistă mijloacele de 2 zile.

Atenție

Iubitorii de Cheremi merită cunoașterea faptului că, în ciuda tuturor utilităților acestei iarbă, există contraindicații pentru utilizarea sa. Deci, pacienții cu pancreatite, colecistită, procese inflamatorii în intestin sau stomac, usturoiul sălbatic este contraindicat. Nu includeți această iarbă în meniul persoanelor cu gastrită sau boală ulcerativă. Este mai bine să rămâi de la Abrade despre femeile însărcinate și de mamele care alăptează. Iar copilanța concentrată a ierbii este interzisă în epilepsie și în unele boli ale cardiosistemei.

Dar chiar și cei mai sănătoși nu merită abuz. Nutriționiștii sfătuiesc să mănânce nu mai mult de 20 de frunze de iarbă pe zi.

Ceea ce este încă util

FierMai multe tufișuri ale abia ar fi utile în grădina proprie. În primul rând, în fiecare primăvară veți avea poiana proprie cu verdeață extrem de utilă și delicioasă. În al doilea rând, prezența Abrei în grădină sau în grădină sperie dăunători de insecte și moli.

Cum se colectează și stochează

Există multe plante care seamănă în exterior cu abrazul. Și dacă, colectarea cepei de bețive pentru a mânca, este necesar să o spun cu valea, trebuie să spun că nu este cea mai mare tragedie. Va fi mai rău dacă una dintre ierburile otrăvitoare vor cădea pe masă, ale căror frunze sunt, de asemenea, foarte asemănătoare cu usturoiul sălbatic. Cea mai ușoară modalitate de a vă asigura că colectează exact planta - frecați foaia dintre degete. După astfel de manipulări, Abrade va da aroma sa caracteristică de usturoi, alte plante nu vor fi.

Pentru nevoile culinare, acestea sunt de obicei folosite, doar frunze tinere ale aburii - înainte de înflorirea plantei. În același timp, becurile de iarbă colectează de asemenea. Frunzele vechi, foarte dense sau leneș nu sunt potrivite pentru a mânca, deoarece aproape nu conțin substanțe nutritive.

Utilizați în gătit

Comanda rapidă apare atunci când nu există nici măcar cele mai vechi legume (fructele din seră nu contează). Prin urmare, verdele de usturoi sălbatic, cum ar fi urșii care flămânzi după somnul de iarnă, dar și pentru oamenii care, în timpul lunilor de iarnă, au reușit, de asemenea, să se deranjeze pentru a pierde legume proaspete. Și acest verdeață, amintindu-se gustul "hibridului" de ceapă verde și usturoi, servește ca o completare excelentă în meniul de primăvară.

Toate părțile plantei sunt în alimente: frunze, tulpini și becuri. Cheremsha este o sursă excelentă de minerale și vitamine utile. Și în condițiile avitaminozei de primăvară, poate fi considerată cea mai utilă alimente pentru consolidarea imunității.

Frunzele proaspete sunt bine adăugate la salate, sandwich-uri, supe, feluri de mâncare din legume, din care se pregătesc umplerea pentru plăcinte. Greeneria proaspătă este bine combinată cu ouă, pește și carne, deoarece vitamina C conținută în iarbă contribuie la absorbția fierului.

Rețeta unuia dintre cele mai simple salate oferă ouă de pui mixte și feliate cu abonimie tocată. Adăugați condimente, mărar și fixați cu maioneză sau smântână. Ceapa de perle se vor potrivi atât ca o farfurie laterală. La început ar trebui să fie ușor fiert, apoi scoateți în unt sau cremă. Dacă bifați o verdeață proaspătă de nuci de abracă, mărar, busuioc și cedru într-un amestecător, iar apoi amestecul rezultat este de a umple cu mirodenii și ulei de măsline, acesta va fi realimentat pentru paste, sodă pentru sandwich-uri sau bază pentru sos la carne sau peşte.

Cheremsha este una dintre acele plante care nu sunt sfătuite să se usuce, pentru că după aceea își pierde multe dintre proprietățile sale utile. Dar ceapa ursul poate fi înghețată, marinată, ridicați-vă, salină. Pentru a scuipa Avrahe pentru iarna, este necesar să se plieze în bancă frunzele curate de iarbă, să adauge mazăre, mazăre neagră, coriandru, hrean, frunze de bay și toate saramura fierbinte.

Frunzele proaspete ale abrazului înainte de a bea este de dorit să se păstreze în frigider în pachetul de hârtie - astfel încât ei păstrează prospețimea și substanțele utile.

Numai în 1992 în Europa, abilitatea a primit statutul oficial al plantei medicinale. Dar, de fapt, proprietățile utile ale acestei iarbă sunt cunoscute de omenire, nu primul secol - încă egiptenii și vechii romani au folosit-o pentru a îmbunătăți activitatea organelor sistemului digestiv, precum și ca protecție împotriva ciumei și a holeră . Astăzi, oamenii sunt cunoscuți mult mai mult despre puterea vindecătoare a Abrei și din ce în ce mai des această iarbă apare pe mesele noastre ca hrană.

Vom fi recunoscători dacă utilizați butoanele:

Abrada este evaluată în primul rând pentru randamentul de primăvară timpuriu de verdeață parfumată, care nu este doar gustoasă, ci este foarte utilă datorită conținutului ridicat de vitamine și fitoncide. Un alt plus al acestei plante minunate este abilitatea de a crește și de a înflori în umbrirea puternică, sub copaci cu o coroană densă și chiar de-a lungul zidurilor nordice ale clădirilor, cel puțin condiții pentru alte plante. În mod tradițional, abimul colectat în păduri, dar este ușor să crească în gradina de grădină în aproape orice regiune.

20.5.
O ceremică sau un arc de urstic sau de usturoi sălbatic, sau balon, Chezeli, Leuruda, (Allium Ursinum).

Știm multe despre naiba? Frunzele sale de lux, verdele parfumate, nemaipomenit și frumusețe fină, precum și cum "ruperea" la libertate, ea se poate întoarce de la prietenul tău la inamic, devenind o buruiană cu adevărat rău intenționată! Să vorbim mai detaliat despre această cultură.

Ce este o comandă rapidă: tipuri de plante cu fotografii și descriere

Usturoi sălbatic , Chenzeli. , Bear Luc. , Levurda. , balon , Cheremha. - o plantă erbacee perene nonsens, a căzut în frumusețea completă la sfârșitul primăverii - începutul verii. Este similară cu valea, frunzele verzi verzi sunt evaluate pentru un gust plăcut de usturoi și proprietăți benefice, nu numai întărirea, ci și organismul de admisie.

Mangan
Bear Bow (Allium Ursinum) crește în întreaga Europă și Caucaz.

Puteți să vă întâlniți cel mai adesea respirația în pădure moale și brad-brad, în grinzi, joase - unde este destul de umed. Zona de creștere a acesteia este incredibil de largă. Austria, Marea Britanie, Georgia, Spania, Olanda, Slovacia, Franța ... unde numai ea crește!

Sunați la Abbess totul la rând, pentru ao pune ușor, incorect. Se întâmplă două specii principale care sunt destul de diferite.

  1. Allium Ursinum.  – Ursul de arc (în țara noastră se găsește în Caucaz).
  2. Allium victorialis.  – Victoria arcului (Completat în principal în Orientul Îndepărtat și Siberia).

Pe o notă! În multe țări, CheremiSh este sub gardian și a intrat în cartea roșie, din acest motiv este din ce în ce mai cresc ca o plantă cultivată.

Magazinele au găsit adesea negrii "europeni" ai unui bețiv sau mai ușor la arcul ursului.

Planta are alungită pe forma unui bec în lungime aproximativ într-un centimetru, o tulpină înaltă înaltă și câteva frunze, îmbrățișând strâns tulpina la bază. Foaia este inițial și placa, este lansă, transformând treptat într-un animal de companie. Arcajul rulmenților formează un semi-asemănător, purtând niște flori de zăpadă albă, inflorescență și fructe - o cutie sferică, în care există o mână de semințe negre.

Al doilea aspect este așa-numita victorie Dushchi sau ceapă a victoriei. Este o astfel de plantă care poate fi găsită adesea pe paturile din Siberia. Este de obicei mai mare decât vizualizarea anterioară. Se bazează pe un bec cilindric conic. Adesea, există două sau trei diametre mici. Fiecare bătut separat de vecin este atașat la Koshovaya Kornvik.

Pe o notă! Se crede că suflarea victoriei a provenit din Asia. În forma sălbatică, planta se găsește și în Orientul Îndepărtat, în Siberia și în Ural. Și în Europa, arheologii au găsit semințele antice ale ceremului de urs în timpul săpăturilor așezărilor care au existat în timpul perioadei de epocă de piatră.

Sibirsk tulpina siberiană este mai mare, media "înălțime" este de aproximativ metru. Instanțele separate pot depăși chiar și acest bar. Tulpina nu este bolnavă, este îmbrăcată de lasă aproape jumătate. Planta poartă o inflorescență elegantă sferică cu numeroase flori albe.

320 μg.
Arcajul victoriosului crește în Europa, în Caucaz și în Siberia.

Acest tip de abraie este potrivit pentru cultivare atât ca cultură vegetală, cât și sub formă de decorativă, deoarece poate forma un tufiș foarte spectaculos. Inflorescențele sale sferice se formează într-un moment în care alte culturi, cum ar fi Luke, încep doar dezvoltarea lor. Uneori, Avrahe este plantată literalmente pe granițele parcelei de grădină, nu departe de copaci mari, gard sau pereți ai structurii rezidențiale. Caracteristicile comparative ale soiurilor de ceapă de cerșetorie:

Numele de sortare. Înălțimea tufișului, vezi Dimensiunile frunzelor, vezi Zile de la începutul creșterii până la prima colecție de frunze Randament, kg / mp Inițiator
Ursul delicate 55 20-25. 15. până la 2.0. "Seremovzzzzzzzz, St. Petersburg
Medshound. până la 60 de ani. 20-30. 1,6 Semințe rusești, Moscova
Ursul urechii 55-60. douăzeci 1.9-2.5. IP Kudryavtseva, Moscova

La Siberian Cheremoshi (mușcătura victorioasă), soiurile culturale au fost încă create. Garderii amatori cresc cu succes plantele luate din fauna faunei sălbatice sau achiziționate de la alți grădinari. În Siberia și în Orientul Îndepărtat, abradeul sălbatic este încă foarte mult, astfel încât să puteți să vă săpați în pădure mai multe tufișuri sau să colectați semințe cu păduri sălbatice.

Soiuri culturale de abrazei în Rusia

Introducerea unui arc bearish în cultură nu a început cu mult timp în urmă. În țara noastră, oamenii de știință au adus trei soiuri cu nume foarte romantice - Ursul delicate , Medshound. , Ursul urechii .

Deci, numele apropiate sunt în mod evident alese pentru ea datorită faptului că, în natură, planta iubește să se bucure de urs.

9,14.
Floare floare.

Toate cele trei conțin o cantitate mare de substanțe biologic active și pot fi cultivate pe scară industrială. Gustul și aspectul extern sunt, în general, coincid cu descrierea speciilor naturale de creștere sălbatică, există doar diferențe minore în mărimea frunzelor și viteza de rugină. Toate soiurile sunt concepute pentru fermele de grădinărit și subsidiare personale, pot fi cultivate în întreaga Federație Rusă și în regiunile învecinate.

La rândul său, victoria arcului este larg răspândită în Siberia și în Orientul Îndepărtat. Cu toate acestea, în centrul țării, este aproape imposibil să se întâlnească cu această plantă. Pentru adaptarea completă la condițiile climatice dure, localnicii și poreclit-l - cheremusul siberian.

Caracteristici și morfologia plantei albastre

Cheremsha - Ephemeeroid. Cu alte cuvinte, o parte perenă, partea de sus se dezvoltă în primăvară și până la sfârșitul verii, moare. Frunzele ei blânde în martie sunt prima verdeață de vitamină. Dar, cu cât planta devine mai în vârstă, fugarul țesăturii sale, astfel încât colecția Abradei continuă doar înainte de înflorire, care începe în luna mai.

Magneziu
Cheremsha (poartă ceapă, ceapa victorioasă, usturoiul sălbatic, balon) - o plantă perenică perenă din familia Lukov.

După înflorire din Avrahe, semințele sunt tremenite. Ei vor germina pentru anul următor. Dacă ei păstrează și le scufundă în primăvară, germenii vor apărea numai în următorul sezon de primăvară. Dar lipsa abilității și într-un alt mod - vegetativ. Plantele bine formate formează două becuri de înlocuire care pot fi separate și plantate pentru un pat.

La genul arcului, subfamilia cepei, familia albastră Amarillix nu este aleator. Este într-adevăr un mic bec alungit, cu un diametru de aproximativ 1 cm. În timpul înfloririi, inflorescența unei umbrele este aruncată în inflorescență, pe o perioadă lungă de timp, de la 15 la 50 cm o tulpină triunghiulară. Are lananie liniară, pliante aliane ale Periantului. Plătiți o cutie cu semințe practic rotunde. Dar frunzele reale de la Abhele doar două. Destrângeți, 3 - 5 cm în lățime, tip ascuțit, de brânză, sunt oarecum inferioare în tulpina de înălțime. Rigidul lor este deja placa principală și aproape de două ori mai lungi.

Cum să crească mai strălucitor în solul deschis

Cultura este pur și simplu ideală pentru creșterea atât în ​​sol deschis, cât și în protejată, dar poate rămâne pe balcon sau loggia.

Pe o notă! Determinarea locului de aterizare a abiarii, merită să ne amintim că această cultură iubește suficiente soluri fertile, umbrirea de la lumina directă a soarelui și de umiditate. Din acest motiv, este mai bine să îl aveți sub copaci sau un gard - în cazul în care nu există nici un soare care nu este scos, nu există stagnare a apei, iar solul nu se distinge prin creșterea acidității.

76 mg
Micul dejun sau ursul de arc sau usturoi sălbatic.

Aterizare și îngrijire pentru Abrahe în solul deschis

Primii doi ani din spatele plantelor au grijă: udate, pierdute, hrană (cu orice îngrășământ complex de două ori - de două ori în sezon). Deoarece becurile ceremice au o proprietate în fiecare an să se ridice de la sol cu ​​aproximativ 0,5 cm, începând cu al doilea an, grădina este montată cu un strat subțire de frunziș de frunze.

Ceapa victorioasă iubește parcelele însorite, care de obicei se confruntă cu dorințele proprietarului mediu al șase acri, deoarece, de regulă, astfel de culturi încearcă să posteze pe terenuri mai umbrite. Cu toate acestea, în astfel de condiții nefavorabile, Abrade poate deveni bine.

7.3.
Avraea din sol este foarte devreme.

Este eliminat numai în ceea ce privește aciditatea solului. Într-o zonă prea acidificată, Abrade nu va crește deloc. De asemenea, iubește abundența umidității, dar nu excesul ei. Principalul lucru este de a preveni solurile solului, frunzele din acest caz pot deveni nepoliticoase.

După o aterizare forfetară, Abrade este capabilă să crească de mulți ani într-un singur loc. Dar pentru aceasta necesită o mare grijă. Este necesar să se lupte cu buruieni numai la etapa inițială, până când plantele nu au câștigat puterea. Apoi vor face față acestei amenințări.

Decât să hrănească cheremush

Dacă solul este destul de fertil, atunci primii câțiva ani nu puteți face îngrășăminte. De-a lungul timpului, Pământul va începe să mănânce și apoi este timpul pentru un combustibil artificial. Puteți utiliza îngrășămintele de azot, de exemplu, sub formă de nitrați de amoniu într-un raport de 20-30 de grame pe metru pătrat.

Pe o notă! Cheremsh adoră, de asemenea, corpul introdus sub pixelul de sol. La o astfel de hrănire, planta va răspunde la creșterea activă și formarea rapidă a masei vegetative.

Potasiu
Usturoiul sălbatic (comanda rapidă) crește aproape peste tot.

Cel mai bun îngrășământ pentru humusul ceremo-frunze, care este împrăștiat cu un strat subțire pe suprafața Pământului cu debutul toamnei. În cazul extrem, îl puteți înlocui cu un compartiment complet descompus.

CHEREMOSHI Transplant: Tehnologia de conservare a bulbelor

Răsadurile plantate pe grădină, de obicei, transformă încă un an. Când cresc suficient, ele pot fi transferate într-un loc permanent. Cel mai bine este să faceți acest lucru în primăvară, deoarece în acest moment solul este foarte moale. În astfel de condiții, este ușor să sapa plantele fără a deteriora bulbii.

Când aterizați, puteți izbucni puțin. O astfel de tehnologie este adesea folosită în zonele de țară, unde grădina nu are ocazia să lucreze zilnic. Suflarea vă permite să economisiți bulgări și plante în general pe secetă pe termen scurt.

După debarcare, abrada este necesară pentru a turnarea apei calde, în care pot fi dizolvate doze mici de îngrășăminte de azot. Cu un transplant, ar trebui să se acorde atenție posibilei prezențe pe plantele de plante. Dacă sunt, trebuie să fie tăiate. Acest lucru se face pentru a da becurilor, în mod normal, se rădăcină într-un loc nou, economisind nutrienți.

336 mg
Cea mai fiabilă și mai rapidă modalitate de a obține un verde de vitamină pe grădina sa este de a planta bulbele de urs Luk.

Uneori, abradeul nu este transplantat în primăvară, ci mai aproape de toamnă. În acest moment, toată partea de sus a plantelor mor și becurile sunt în pace. Îi planifică în așa fel încât să fie bifați timp de câțiva centimetri în sol. În caz contrar, ar putea să nu vină bulbii.

Pe o notă! Dacă vă decideți să luați un complot mare sub abrupt, atunci planificați aterizarea în avans. Ar trebui să se țină cont de faptul că un metru pătrat al Pământului nu ar trebui să aibă mai mult de 75 de becuri. Puteți colecta până la 1,5 kg de verdeață proaspătă. Apropo, este necesar să o tăiem selectiv, astfel încât scăzutele să nu fie foarte fixate.

Aterizări comune: plante satelit-satelit

Din cauza morții complete, în mijlocul verii, există întotdeauna un pericol de a pierde, a pus-o sau inundă accidental plantarea lui Abrade. Cea mai ușoară modalitate de a rezolva această problemă prin plantarea plantelor de plante vecinilor adecvați. Pentru aceasta, marile perene mari în creștere sunt potrivite, bine-senzație într-o umbră umedă și păstrând frunze frumoase la toamna profundă. Pentru districtele cu ierni dure, este în primul rând specii locale de prize mari de ferigi (Ostrichnik, bucată, Kocheznik), Volzhanka (Aruncus), tipuri de iarnă-hardy și varietăți de Tolody (Labaznika). În Lane de Mijloc și spre sud pentru ei se adaugă Rogers și hostess la scară largă.

Beneficiile unor astfel de aterizări comune sunt evidente:

  • Complotul pare decorativ pentru întregul sezon.
  • Comanda rapidă nu va fi pierdută și nu va fi inundată, dacă este necesar, este ușor să o găsiți și să sapă chiar într-o stare fără zgomot.
  • Udarea perenelor decorative oferă o umiditate suficientă pentru abing.
  • Buruienile la un astfel de complot cresc mai puțin decât pe teren gol cu ​​becuri de dormit.

Plante prin satelit planta aproximativ în contorul unii altora și între ele există perdele ceremice. O astfel de compoziție este bine rezistentă la 5-7 ani fără transferuri și diviziuni.

Dacă există destule locuri sau există probleme de apă pentru udare, puteți face fără plante concomitente. În acest caz, bulbii din abrade sunt plasați în 15-25 centimetri unul de celălalt. Pentru a proteja împotriva buruienilor, în a doua jumătate a verii, acoperiți aterizarea cu agrofibru negru de mulci. La începutul toamnei, acest strat de protecție trebuie îndepărtat.

Metode de reproducere Cheremhi.

În ceea ce privește reproducerea, versiunea optimă aici este vegetativă, becurile. Pentru aceasta, primăvara anticipată sau într-o zi de vară tulbure de la Kurtna, este necesar să se separe o parte din becuri (neapărat cu rădăcinile) și să le puneți cu rânduri la o distanță de 20-35 cm unul de celălalt cu 2 - 45 cm Beaters.

Cu toate acestea, pentru a le obține chiar și în timpul nostru foarte problematic. În schimb, este posibil să stăpânească metoda de reproducere a semințelor. Dacă nu vă decideți când le găsesc, dar pentru a vă aduna, trebuie să vă amintiți o serie de nuanțe, astfel încât să nu existe surprize neplăcute în viitor.

7.6
Când transplantați abrara, este important să salvați rădăcinile de la uscare și deteriorarea mecanică.

Ar trebui să se țină cont de faptul că semințele se coace destul de devreme, deja în mijlocul verii. Nu trebuie să așteptați căderea lor din cutii, deoarece va fi problematică de la sol. În plus, vor dura foarte mult timp. Opțiunea ideală este de a extrage semințele care nu au format încă o coajă solidă din dreapta din cutii. Un astfel de material de aterizare va zdrobi mult mai repede, iar procentul de germinare va fi semnificativ mai mare.

Notă! Când semințele de însămânțare nu se învârte în sol, dar a scos cu un mic strat de pământ.

Semințele pot fi semănate chiar în vară când volumul de muncă din grădină nu este atât de mare. Este mai bine să le plasați imediat într-o vase gheață de turbă care sunt acum la modă. Astfel, veți scăpa complet de nevoia de transplant. După un timp, oala poate fi introdusă pur și simplu în pământ, coaja lor este dizolvată și va deveni, de asemenea, nutriție suplimentară pentru plantele novice.

Cum să colectați și să pregătiți semințele abrazului de a semăna

După o grămadă de umbrele florale, se formează cutii cu semințe, urmate cu atenție, deoarece se coacă că sunt foarte neuniformi. De îndată ce semințele sunt coapte, cutiile se usucă și se deschid astfel încât semințele să poată cădea pe sol. În acest moment, acestea ar trebui colectate și semănate imediat într-un loc permanent. Ele sunt împrăștiate peste suprafața unui complot exploziv și aliniat, fără a adormi solul și udat cu grijă. Astfel de semințe proaspete de însămânțare oferă lăstari bune din cel mai apropiat primăvară.

Pe o notă! Așteptați până când vă spargeți toate casetele nu. Trebuie să luați un luptător și să vă agitați periodic în el ceea ce sa maturizat deja. Sau puneți pungile de hârtie de fluorescepție și așteptați până când semințele se încadrează în ele însele.

Dacă semințele coapte nu au intrat imediat în terenul umed și au rămas uscați mai mult de o lună, ei încep o perioadă de pace profundă. Astfel de semințe de obicei, de obicei, prin 2 ierni. Semințele mai vechi își pierd complet germinarea.

Cea mai ușoară modalitate de a semăna semințe în timpul iernii imediat într-un loc permanent. Dar, uneori, din anumite motive, este imposibil (de exemplu, dacă semințele au fost dobândite târziu în toamnă sau la începutul iernii, când există deja o zăpadă adâncă). În acest caz, semințele au nevoie de o pregătire specială - stratificare, fără de care nu vor veni niciodată.

La domiciliu, semințele sunt menționate convenabil în frigiderul obișnuit de uz casnic. Există 2 opțiuni principale:

  • Înfășurați semințele într-un șervețel umed și înfășurați cu polietilenă;
  • Așezați semințele într-un recipient mic cu nisip umed.

Opțiunea cu un șervețel este convenabilă deoarece puteți verifica periodic starea semințelor. Ambalarea cu semințe umede sunt plasate în frigider și rezistă la cel puțin trei luni. În primăvară, semințele stratificate sunt semănate într-un loc permanent. Dacă dintr-o dată semințele au început să crească în mod direct în frigider, iar înainte ca zăpada să fie încă departe, puteți savura semințe în oală sau în sertare cu solul și apoi cădeți cu grijă în grădină.

Caracteristicile cultivării Abrei din regiuni

Cheremshu se simte excelent în toate regiunile din zona forestieră a fostei URSS și chiar în Tundra. Ușor de crescut și în zona de stepă de pădure.

Fosfor
În timpul înfloririi abia este foarte decorativ.

Crescând pe Abrade în Ural, în Siberia și Orientul Îndepărtat . Aceasta este o regiune favorabilă a regiunii, în pădurile locale, soiul său siberian (balon, ceapă de victorioasă) crește în cantități uriașe. Pe site-uri cu copertă de zăpadă profundă, puteți crește și clasa o ceapă cerșetorie. Dar pentru zone minore cu înghețuri deosebit de severe, bolurile nu sunt suficiente pentru filmele de iarnă, doar un balon local din cea mai apropiată pădure supraviețuiește în astfel de condiții.

Cultivarea lui Abrade în nord-vest, inclusiv în regiunea Leningrad. Regiunea este foarte favorabilă pentru ambele specii. Summer răcoros, noros, ploios vă permite să creșteți Avrahe chiar și în locuri deschise. Udarea este rareori necesară, numai cu o lipsă lungă de ploaie.

Creșterea abia în Belarus, Northern Ucraina și Lanediul Mijlociu din Rusia, inclusiv regiunea Moscovei. Când aterizați într-o jumătate de detecție sau un loc umbros, ambele tipuri de Abrade cresc bine aici. Nu durează mai puțin de 1 timp pe săptămână în vremea uscată la cald. Dacă Cheremiul este plantat sub copaci, udarea este deosebit de importantă: rădăcinile copacilor sunt foarte uscate de sol.

50 mg
Cheremsh - planta este "liniștită", crește încet, oferă doar 1-2 becuri de înlocuire pe an.

Creșterea abiarii în zona de stepă a Ucrainei și în sudul Rusiei. Căci abrara aici este incomod: prea cald și prea uscat. Problema poate fi rezolvată prin plantarea unei umbre groase din partea de nord a clădirilor. Adăugarea obligatorie de 1-2 ori pe săptămână. Aici abuza crește mai bine pe pantele nordice, în râuri profunde. Va fi favorabil un cartier cu un flux, un aer hidratant.

Boli și dăunători ai lui Abrade

Dăunătorii și bolile sunt practic teribile. În cazuri rare, cu o copleșitoare puternică și pe soluri acide, se manifestă prin rugină și apoi putregai gri.

Pe o notă! Înălțimea și moartea frunzelor la scurt timp după curgere este un proces fiziologic normal.

Beta carotină
După mușcarea frunzelor abrazului treptat galben și mor, acesta este un proces natural normal.

Din dăunător uneori există o frunză de ceapă (Lukovaya treshchka). Beetles și larvele lor se hrănesc cu frunzele abrazului, alte tipuri de ceapă și usturoi, precum și crini, rippers și alte plante bulboase. Bătrânii roșii colorați sunt bine vizibili pe plante, sunt ușor de asamblat și de a le distruge.

Cum să identificați respirația și "gemenii ei" periculoși

Cea mai fiabilă modalitate de a identifica abrara - mirosul său de usturoi, în special partea din foaia sau tulpina, în special triturarea foii. Lily de crin, chemeritsa și lipsa de transport sunt foarte otrăvitoare, așa că în nici un caz nu pot gusta frunzele nefamiliare!

La gazdă, frunzele sunt implementate semnificativ mai târziu decât cele ale cheremiului, deci este dificil să le confunda. Trucurile gazdei sunt recunoscute imediat în funcție de culoarea caracteristică.

Colecția de frunze Cheremshi

Randamentul de crotchie ajunge la 3 kg de la un metru pătrat. Cu toate acestea, tăiați pliantele din plante numai în al treilea an de dezvoltare. Este necesar să știți că partea vegetativă la distanță a anului curent nu va relua și, prin urmare, va fi posibilă recoltarea din nou a versiilor în același loc după doi sau trei ani.

1200 μg.
Alimentele sunt folosite pe becuri, frunze și lăstari tineri cu gust picant.

Bazându-se pe aceasta, este logic să crească abia imediat pe trei paturi, cu un pas de aterizare într-un an, sau să colectez selectiv pliantele.

Proprietăți utile și utilizarea albastru

Ei apreciază capacitatea în primul rând pentru conținutul ridicat al substanțelor utile. Vitamina A, B1, B2, C, RR, acid folic, Niacin, iod, fluor, calciu, seleniu, zinc - care nu este doar în ea! Datorită acestui fapt, stimulează funcționarea tractului gastrointestinal, are un efect pozitiv asupra compoziției sângelui, curăță pielea, ajută la o răceală, întărește sistemul imunitar, vindecă cardiovascularul, accelerează metabolismul, se caracterizează prin pronunțat Proprietăți bactericide.

Pe o notă! O zi este recomandată să mănânce nu mai mult de 15-20 frunze de astenie. În același timp, mustața brută este mai bine să mănânce în combinație cu unt sau smântână. Deci, puteți evita deteriorarea pereților stomacului substanțelor active conținute în plantă. Cu toate acestea, consumul nelimitat al abrazei poate provoca consecințe neplăcute - dureri de cap și insomnie.

Cu utilizare moderată, Abrade are un întreg complex de efecte pozitive asupra corpului uman. Dar, ca orice produs natural cu o compoziție bogată, ea are contraindicații.
Frunzele și tulpinile de abrazei sunt recoltate și folosesc în alimente înainte de înflorire.

Comestibile în cutii și frunze și tulpini și becuri. Se folosește în formă brută, în salate, ca un fel de mâncare laterală, în gătit, marinat, uscat, insistă.

Recenzii de la Cheremche.

Helen 2561:

Și de mai mulți ani am încercat să germineze de la semințe din semințe, iar rezultatul este 0. Am semănat și încercat la iarna - totul nu are sens. Semințe de diferite producători, iar rezultatul este același. Se pare că până când semințele ajung la noi, își pierd deja germinarea. Este mai sigur să găsiți pe cineva în becurile cuiva, dar nu încă posibile.

Sveta2609:

Creste, grija necesita minim. Dar în primăvară este o vitamine de cămară. O folosim în principal în cea mai recentă formă. Planta are o provocare, crește sub copaci și arbuști, dar necesită suficientă umiditate. Solul preferă neutru, tolerează foarte grav acizii alcalini și silici. Proprieta în principal vegetativă, înlocuind minime, semințele se răspândesc numai cu semănarea suspensiei. Dacă coaseți semințele, tăierea verdeață este produsă nu mai devreme decât al treilea an, pentru a-i oferi posibilitatea de a vă grăbi bine la locul rezervat.

TRIST:

Și am făcut-o cu Abrade Davgan la distracție. Semințe de semințe, nu au mers. Semănați de dragul experimentului, mai ales fără să sperăm pentru lăstari, sub mere, la umbra. Un an mai târziu, preocuparea buruienilor, soția a descoperit Cheremoli, care "a dat" să iasă din lumina lui Dumnezeu numai pentru al doilea an. Avaze a fost un pic, trei-patru kestice și sunt "înscrise" buruieni.

OLGA5432:

Comanda rapidă, în poporul se numește usturoi sălbatic, are un miros puternic de usturoi, crește până la 40 cm, tulpina reprezentanței, frunzele sunt îndreptate și amintește frunzele valei. Strângeți abimul de la mijlocul lunii mai înainte de începutul verii, beți proaspăt ca un condiment, face salate cu un negru și ou, folosind maioneză sau smântână, după cum doriți, puteți părăsi Redishka sau Okuchik. Avaze poate fi recoltată în gobi pentru iarnă, este utilă ca proaspătă și salină, folosesc în fiecare an cu moderatie.

Iliad:

Pauzele Abrei pentru aterizare în grădină am cumpărat primăvara de primăvară pe piață. Pământuri slabe cu un sistem rădăcină prea bun a aterizat lângă copacii de cireș, într-o jumătate de copac. Pentru câteva zile irigate. Comanda rapidă a trecut și chiar a înflorit în același an. În primul an, relațiile de la CheremiShi nu trebuie să se transforme în alimente - să fie înrădăcinate mai bine. Verzii blânzi apar deja în aprilie și din al doilea an, acesta poate fi deja tăiat (pentru mai multe frunze din plantă) și mâncând. Verzii foarte utile cu o mulțime de vitamine, mirosind usturoi, așa cum nu pot fi în salate de primăvară, totuși ei mănâncă și fierbe și murate.

Nu este greu să crești cea mai strălucitoare în grădină. Când se respectă cu reguli simple de îngrijire, această frumoasă plantă nepretentioasă va fi de mulți ani pentru a decora grădina și va încânta recolta de primăvară a verdeață delicioasă de vitamină. Creșterea lui Abrade în Site-urile de grădină va ajuta la menținerea intactă a acestuia în sălbăticie, care este deosebit de importantă pentru acele regiuni în care ceremonia sălbatică a devenit o raritate.

Notă! În natură, abimul crește cu perdele mari, umplând pătratele extinse. Dacă îi permiteți să resetați semințele în grădină, cu timpul, planta se va transforma într-o buruiană rău intenționată.

Video: Cum să crească o cea mai strălucitoare în grădină

Abrada se numește una dintre speciile lui Luka. Pot fi cultivate în condiții sălbatice sau de domiciliu. De obicei, abrara germinează în zonă cu predominanța brazilor și copacilor foioase. Acest articol descrie în detaliu condițiile pentru germeniul germeni și o metodă de colectare.

Ce este această plantă?

Uneori puteți întâlni alte nume ale acestui usturoi sălbatic, poartă ceapa sau balonul.

Competența rapidă este foarte utilă, utilizată pe scară largă în pregătirea informațiilor de vindecare. Se utilizează pentru a consolida sistemul imunitar, purificarea sângelui de la substanțe nocive, cu presiune ridicată și pentru întinerirea corpului. Alimentele sunt utilizate de următoarele elemente ale plantei: frunze, lăstari și becuri.

De ce este abrazul să apeleze la becul ursului?

Planta apare de obicei după retragerea la rece. Este pentru acei urși care au ieșit după hibernare. Astfel, animalele primesc vitaminele necesare pentru funcționarea corpului.

Descrierea plantelor

Urs arc parfumat și utilaj util. În funcție de gust, se pare că usturoiul și ceapă. Înălțimea abradelor - 20-60 de centimetri. Elementele principale ale plantei - bulbul, tulpina și frunzele.

Când apare

Frunzele cheremiului apar asupra luminii după dezghețarea primului zăpadă. Timpul de buchet începe în luna martie și se termină în luna mai. În acest moment poate fi colectat o plantă cu un gust suculent și parfumat.

Plante înflorite

Blossomul Abradei are loc în mai și iunie. În timpul înfloririi pe tulpină, o umbrelă apare în formă de o minge de umbră albă. După un timp, el schimbă culoarea la galben. După aceea, semințele apar sub formă de mazăre de umbră întunecată.

Recoltare

La începutul toamnei, puteți să colectați becurile din plante. În conformitate cu apariția cathrash, valea seamănă cu crinul. Ceapa orbitoare se distinge printr-un miros ascuțit și picant.

Căreia este recomandată Cheremsh

Se recomandă utilizarea de chemash la fanii de mâncăruri ascuțite și picante. Perlele pot fi adăugate la prepararea mâncărurilor sau după. Uneori, planta este uscată și folosită ca condimente. De asemenea, abilitatea este folosită pentru recoltarea marinatelor și a sosurilor.

Elemente utile

Instalația conține următoarele elemente utile - seleniu, calciu, tiamină, iod, fluor, ascorbic și acid folic, retinol și altele.

Această plantă are următoarele proprietăți benefice:

  • Îmbunătățirea metabolismului;
  • Consolidarea sistemului imunitar;
  • distrugerea microorganismelor dăunătoare;
  • Calmează pielea iritată;
  • ajută la problemele de digestie;
  • Vindecarea sistemului cardiovascular;
  • Purificarea sângelui de la substanțe nocive.

Unde este câinele crește?

Până în prezent, planta crește în multe țări. Distribuția specială are în Olanda, Georgia, Spania, Belgia, Ucraina, Austria și Rusia. În cantități mari crește pe teritoriul următor al Federației Ruse:

  • Caucaz;
  • Primordon;
  • Munte Altai;
  • Siberia;
  • Regiunea Moscovei;
  • Orientul îndepărtat;
  • Ural;
  • Regiunea Pskov;
  • Kamchatka.

Blinding arcul nu crește în nordul extrem. Până în prezent, în unele zone ale țării noastre, Abyme este listată în Cartea Roșie.

Planta crește într-un teren umed și întunecat. De obicei apare pe pajiștile care sunt înconjurate de roci de copaci foioase și conifere. Uneori, abradeul crește în apropierea râului și a terenului mlaștină.

Principalele locuri de creștere în Abrade:

  • râuri adânci;
  • de-a lungul gardurilor;
  • în iarbă;
  • lângă zidurile clădirilor;
  • Păduri de pădure;
  • Printre copaci densi conifere.

Planta poate crește oriunde există acces la apă. Poate crește aproape pe orice sol.

Principalele condiții pentru creșterea aburii - răcoare, nivel ridicat de umiditate, fără lumina soarelui penetrantă.

Ceapa sălbatică crește în zona următoare:

  • în Glades;
  • lângă iazuri și râuri;
  • în Borou sau în pădure;
  • in parc.

Când să colectezi o cea mai strălucitoare?

Cheremsha poate fi colectată atunci când planta dă lăstari, fructe și poate fi, de asemenea, folosită pe bulbii din plante.

Episoare

În mod obișnuit, plantele au început să colecteze în diferite momente ale anului. Depinde de regiunea în care se efectuează colecția. De regulă, începutul perioadei pentru martie și aprilie. Colecția se termină în timpul înfloririi plantei (în luna mai).

Lăstarii verzi ai plantei sunt folosiți perfect în prepararea blancilor. Nu trebuie să utilizați lăstarii care au fost colectați după înflorirea ursului Luke.

Fructe

Colecția de fructe Babe se desfășoară în august și septembrie. În același timp, cel mai bine este să colectați în avans - în timp, parfumul și proprietățile benefice ale plantei sunt pierdute.

Lukovitsa.

Bulbii de plante sunt utilizați în prepararea diferitelor feluri de mâncare. Colecția se efectuează după cum urmează - este necesar să ajungem cu atenție la becul din sol, este clătit cu atenție sub apă. După aceea, puteți hrăni planta pe masă sau puteți utiliza când gătiți.

Unde să colectezi o chemash?

  1. În Caucaz, colecția Abradei se desfășoară din ianuarie până în martie. Planta crește, de obicei, în jurul munților sau la poalele.
  2. Republica Chechen - sfârșitul lunii ianuarie - începutul lunii martie. Ceapa sunt asamblate până când zăpada este complet topită.
  3. Regiunea Moscovei este sfârșitul primăverii - începutul verii. Colecția de plante începe să apară lăstari proaspeți. Sfârșitul colecției cade pe o perioadă de plante înfloritoare.
  4. Od est - aprilie-mai. Colecția continuă până la extinderea abia.
  5. Ural - întreaga mai.
  6. Siberia - la sfârșitul lunii aprilie - mijlocul mai.

Concluzie

Acest articol descrie în detaliu proprietățile utile ale Abrei. Sunt luate în considerare metodele de utilizare a plantei, locurile de creștere și metodele de colectare.

Abrada este o plantă foarte utilă și nutritivă, este folosită pe scară largă în prepararea diferitelor feluri de mâncare și în medicina tradițională.

Atunci când utilizați o ceapă de urs, este necesar să respectați anumite cerințe. Înainte de utilizare, toate proprietățile utile și dăunătoare ale instalației trebuie examinate cu atenție. Respectarea cerințelor de bază va contribui la extragerea beneficiilor maxime.

Primăvara anticipată, numai va coborî, pe țărmurile râurilor și lacurilor, vor apărea pliante verzi tinere pe marginile pădurilor. Forma frunzelor seamănă cu valea și la gust - un usturoi real. Aceasta este o farmacie naturală pentru oameni și animale - Abrade.

Ce este cheremsh.

Comanda rapidă, cunoscută și sub numele de arcul de urs, sălbatic de usturoi sau kalba - perene erbacee din familia amariline, cea ceapa de gen. Doar zăpada va coborî, apar frunzele și săgețile sale tinere. Woken, urșii, care au fost epuizați de iarnă, mănâncă verdeață suculentă, restabilind puterea după hibernare. Prin urmare, numele - arcul bețivului.

0,13 mg

Verzii tinere ceremici apar la începutul primăverii

Ceremurile se dezvoltă dintr-o bulgăre subțire extinsă, nu mai groasă de 1 cm. Tulpina este o trothată, de la 15 la 40 cm și adesea de până la 50 cm înălțime. Strigioane lungi și subțiri poartă frunzele de lancea alungite, în formă asemănătoare crinului valei.

Proprietăți sănătoase

Frunzele pe tăietoare subțiri apar din bulbii din albastru

La sfârșitul lunii mai, la începutul lunii iunie - în timpul înfloririi - tulpina produce o umbrelă semi-în formă cu flori albe mici sub formă de stele. Înflorirea se termină cu apariția semințelor - mazăre mici mici.

Cerema este utilă datorită conținutului de vitamine, minerale, acizi organici și uleiuri esențiale. Listează cele mai importante.

Blossomul abradei este completat de apariția semințelor.

Greeneria abrazului în gust și miros arată ca usturoiul. De aceea nu sfătuiesc gura bovinelor în locurile de creștere a unui castron de urs. Laptele și carnea de animale care au emis în moștenirea alimentară, dobândesc un gust neplăcut și o culoare neobișnuită.

Locuri de creștere

Cema sălbatică crește peste tot în Europa, în Caucaz și cea mai mare parte a țării noastre. Se poate găsi pe băncile umbrite ale râurilor și lacurilor, precum și în pădurile Transbaikaliei și Siberiei, chiar până la tundra. Foarte des, arcul bețiv formează gladiile întregi, care sunt frumoase în mod fabulos în timpul înfloririi.

În Sharm 200 μg de vitamina A și sub formă de beta-caroten 1200 μg. Ele sunt importante pentru pielea sănătoasă și membranele mucoase, pentru o viziune bună.

Visele înflorite formează poli frumoși

În multe regiuni ale Rusiei, Abrade este listată în Cartea Roșie.

Colectați chemashul sălbatic trebuie să fie devreme în primăvară, înainte de debutul căldurii. Verzele acestei plante sunt substanțe nutritive și gustoase în acest moment. Puțin mai târziu, când temperatura aerului crește peste 18 ° C, frunzele Avrahe sunt griste și devin insuportabile.

Folosind cheremhi-ul.

În alimente, abymele sunt folosite ca verdeață picantă și toate părțile plantei și frunzele și săgeata și bulbii se află în cazul. În forma proaspătă se adaugă la salate și okroshka, dar este bună și în feluri de mâncare fierbinți. Supele și toate tipurile de sosuri sunt pregătite în Caucaz din Cheremi, în Siberia se află cu legume, iar în Germania este o umplere minunată pentru plăcinte.

Sandwich-uri cu un momeală - mic dejun foarte rapid, gustos și util.

Paste pentru sandwich-uri

Pentru umplerea, veți avea nevoie de:

  • 150 g de brânză solidă;
  • 3 ouă fierte;
  • O grămadă mică de cerem;
  • 2-3 linguri de maioneză;
  • Sare și piper la gust.

Un sandwich pregătește:

  1. Abimul este tăiat și se tolnează cu o sare în mortar înainte de selectarea sucului.
  2. Ouăle și brânza frecat pe grater.
  3. Adăugați maioneză și piper.
  4. Totul este bine amestecat.
  5. Îndoiți felii de ambalare rezultate din pâine.
Este foarte bogat în vitamina C. În 100 de grame de ceremorie sălbatică, este conținut un colosal 150 mg de vitamina C. Aceasta corespunde cu 150% din norma nevoii zilnice a unui organism adult. Pentru a obține o astfel de cantitate de vitamina C din portocale, este necesar să mănânci doi și jumătate din făt sau 300 g. Vitamina C are o fixare imuno, detoxifiere, antibacteriană, antivirală, antioxidantă, antitumorală și multe alte proprietăți. Acesta susține sistemul imunitar în stare de lucru și, prin urmare, protejează împotriva diferitelor boli.

Sandvișuri cu pastă de cheremhi - mic dejun mare

Abshamsha rău pentru iarna. Se poate îngriji, marine și chiar ridicarea, iar majoritatea vitaminelor și a oligoelementelor utile sunt păstrate.

Modalitate ușoară de a păstra abradul

Pentru săruri, vor fi necesare 600 g de sare timp de 1 kg.

  1. Frunzele împreună cu dulciuri sunt bine spălate și înmuiate în apă rece timp de o jumătate de oră.
  2. Apoi, materiile prime sunt zgâriate cu apă fiartă așezată de straturi de aproximativ 2-3 cm într-o cutie sterilizată.
  3. Fiecare strat stropit cu sare.
  4. Banca este închisă cu capacul capronului și curăță-l într-un loc rece.
Ca parte a 2,87 mg de fier este de 20,5% din rata zilnică. Este responsabil pentru transportul și depozitarea oxigenului. Deficitul acestui element provoacă oboseală, stare de rău, cefalee, pierderea părului, problemele cu concentrații și duce la anemie.

Cheremus sărat se va bucura de iarna

Proprietățile terapeutice ale CheremiShi.

Bow Bearish - plante medicinale antice. Arheologi, datorită cercetării așezărilor erei neolitice din Alpii, au descoperit particulele Cheremoshi. Acest lucru dă motive să creadă că oamenii au folosit această plantă și acum câteva mii de ani:

  • Proprietățile vindecătoare ale Avraei au fost folosite de vechii romani și celți;
  • În directoarele medicale antice, această plantă este denumită un mijloc de protecție credincios împotriva ciumei și holeră în timpul epidemiei.

Toate părțile lui Abrade sunt bogate în vitamina C, iar întreținerea sa depinde în mod direct de locul de creștere a speciilor - în plante de zone de munte de mare din acest element un ordin de mărime mai mult. De asemenea, în Avrahe conține:

  • caroten,
  • fructoză,
  • proteine, săruri minerale,
  • fitoncide.

Datorită varietății de substanțe utile, capacitatea este utilizată în nutriția terapeutică în timpul avitaminozei ca motilitate anti-tăietoare, bactericidă și intestinală. În plus, utilizarea acestei plante în alimente ajută la recuperarea metabolismului, o scădere a colesterolului și a tensiunii arteriale, îmbunătățește activitatea inimii și a vaselor de sânge.

Video: detalii despre rușinea sălbatică

Precauții pentru utilizare

Datorită conținutului mare de fitoncide, Abrade poate avea un efect enervant asupra organelor digestive, deci este necesar să o utilizați în alimente cu prudență, în special persoanele cu boli ale stomacului și vezicii biliare.

Cheremshi soiuri

În sălbăticie, Abrade se găsește doar o singură specie. Cu toate acestea, datorită lucrărilor de selecție a întreprinderilor agricole, apar noi soiuri ale acestei instalații:

  • Bear Delicates - o varietate picantă pe termen lung, cu o priză mare, destul de înghețată. Datorită frunzelor suculente blânde cu gust plăcut, este recomandat pentru utilizarea în salate, pentru sărare și marinare;
  • Urs - grad timpuriu. Frunze verzi verzi, mari, lonelyeshides. Suprafața foii este acoperită de ceruri abia vizibile. Colectați prima recoltă poate fi la 15 zile după apariția frunzelor. Ursul este rezistent la o scădere a temperaturii și o ușoară depășire a solului;
  • Urechea urechii este o dificultate a timpului de coacere timpurie: de la apariția lăstarilor până când prima colecție are loc timp de 20 de zile. Planta pe termen lung a unui gust ușor măcinat. Frunzele sunt lungi, înguste, verde strălucitoare. Soiul este foarte randament, 2-2,5 kg de materii prime sunt colectate de la un metru pătrat.

Galerie foto: Soiuri culturale

Conținutul de potasiu din cutie este de 336 mg. El joacă un rol important în schimbul de energie și, împreună cu Sodia, este responsabil pentru sănătatea inimii.
Breatham Bear Delicates Soiul este bun pentru salate
Vitamina B1 (tiamina) este importantă pentru multe caracteristici ale corpului. Dezavantajul poate duce la depresie, polineuropatie, fuzzitate, cefalee, oboseală, insuficiență cardiacă, edem etc. În 130 pg ascuțite de tiamină.
Bear Gramshirt Grad - devreme
De asemenea, conține 200 pg de vitamina B6-piridoxină (10% din norma zilnică). Este necesar pentru formarea hemoglobinei și pentru buna funcționare a sistemului nervos și imunitar. În plus, această vitamină este implicată în metabolismul proteinelor.
Respirația urechii de grad de urs are un gust ușor mare

În Siberia, cererea este numită și planta relativă - arcul este un victorios sau victorios. Aceste specii sunt foarte asemănătoare cu structura, dar arcul este mult mai mare, deși conținutul de valoroși și nutrienți nu diferă de abrazivă.

Victoria arcului

Ceapa victoriei - albastru siberian

Creșterea abia pe complot de uz casnic

Mulți grădinari, mai ales în acele zone în care cererea sălbatică nu crește, a crescut în locurile lor. Dintre dificultăți deosebite, acest proces nu provoacă acest proces, dar la unele puncte ar trebui să acordați atenție:

  • Scena ar trebui să fie umbroasă și umedă;
  • Cultura este multiplicată cel mai adesea de semințe care au trecut stratificarea;
  • Ceremurile sunt o plantă-la-remorcă, deci trebuie să fiți pregătiți ca semințele de semințe să vină numai în anul următor;
  • O plantă adultă va deveni două și flori, cel mai probabil, la trei ani după aterizare.

Semințele unor culturi să urce, trebuie să treacă stratificarea - scăderea temperaturii timp de până la 100 de zile. În natură, acest proces merge în mod natural atunci când semințele care se încadrează în toamnă toată iarna sunt sub zăpadă, iar în primăvară sunt strânse în pământ cu ape dezghețate. Pentru stratificarea plantelor de grădină, un frigider este utilizat cu succes.

Video: Semănarea Cheremoshi în melc după stratificare

Cheremsha este un dar minunat al naturii, permițând unei persoane să-și diversifice și să-și îmbogățească dieta. Dar este important să înțelegem că aceasta este o iarbă lentă în creștere și colectarea acestuia pe o scară industrială va duce la dispariția completă a cepei valoroase. Prin urmare, reproducerea abiara în zonele de conservare poate fi considerată un eveniment de mediu.

Ca parte a abrazului a 320 micrograme de mangan. Aceasta este o componentă importantă a diferitelor enzime, antioxidanți endogeni și mitocondriile (care sunt centre energetice ale celulelor celulare).Hobby-urile joacă un rol important în viața mea - creșterea florii, grădinărit, medicina tradițională, animale de companie. Îmi place natura și toate în viață, așa că am citit multe articole dedicate diferitelor fenomene și modele ale vieții, tot ceea ce poartă armonie. Rata articolului:

(3 voturi, media: 4.3 din 5)

Impartasiti cu prietenii!

În perioada de primăvară-toamnă, corpul uman are nevoie de surse suplimentare de vitamine, care sunt conținute într-o astfel de plantă neobișnuită ca o ceremică. Planta este una dintre primele care apar de sub zăpadă.

Popoarele slave de iarbă în creștere sălbatice folosite pentru a pregăti feluri de mâncare simple, care conțin beneficii extraordinare pentru sănătate.

Usturoiul sălbatic este un alt nume al acestei plante neobișnuite, care a fost luat ca vindecători folclorici medicinali ca materii prime medicamente. Iarba perene are un miros specific și multe alte nume: balon, ceapa de urs, crinul sălbatic etc.

Magneziul este important pentru buna funcționare a mușchilor noștri. Dacă există deficitul său, este plin de tremor muscular, convulsii și tulburări ale ritmului cardiac. Magneziul are, de asemenea, un efect antiinflamator și are o importanță deosebită pentru numeroase procese ale corpului.

Datorită proprietăților benefice, instalația este utilizată cu succes atât în ​​competențe culinare, cât și pentru rețete de medicină alternativă.

Cheremsh - ceea ce este și unde crește

Planta crește în multe regiuni ale Europei, Caucaz și Transcauscasus. Acesta poate fi găsit din Norvegia către Azerbaidjan, în Ural, Siberia și Orientul Îndepărtat.

Primele lăstari apar în primăvară la apariția de dezgheț, Pierce prin frunzele de anul trecut.

Calciul este important pentru oasele și dinții sănătoși. El le întărește și împiedică fracturile. Acest mineral este necesar pentru activitatea musculară și coagularea sângelui.

La colectarea abrazivă, este important să fiți siguri că iarba nu este otrăvitoare, să fie capabilă să o distingem de semne externe. Are frunzele unei forme alungite având o lățime de până la 5 cm.

De multe ori avertizează, nu confunda frunzele cu valea, așa cum arată, dar valea este otrăvitoare. Puteți să le distingeți într-un miros de usturoi pronunțat care publică frunze.

Blossom vine în mai sau începutul verii. Cu inflorescențe albe, sub forma unei umbrelă, puteți obține semințe pe care le puteți germina.

Fosforul este o componentă importantă a ADN și ARN, este necesară pentru sănătatea celulară și pentru schimbul de energie.

Compoziție și calorie.

Bear Bow este bogat în următoarele componente care au un efect fructuos asupra sănătății umane:

  • Conținut ridicat de vitamine din grupul B;
  • O cantitate imensă de acid asborbic, folic, provitamina A;
  • Saturat cu acizi organici necesari pentru funcționarea normală a corpului;
  • Aminoacizii care sprijină sănătatea la nivel optim;
  • Săruri minerale, includ: bor, iod, fier, zinc și alte elemente de urmărire;
  • Există fructoză și diferite tipuri de poli și monosahara;
  • În frunzele axate în număr mare de uleiuri esențiale;
  • Amidoane, cenușă, fitoncide, precum și fibre necesare pentru funcționarea normală a corpului.

Usturoiul sălbatic pe 100 g conține 2,4 g de proteine, carbohidrați 6,1 g, grăsimi - 0,1 g, fibre alimentare - 1 g, apă - 89

Conținutul de calorii de iarbă proaspătă la 100 g este de 35 kcal, ceea ce îl face un produs ușor care poate fi inclus în dietă.

Dar este util, este lăstari tineri, dacă am început să apară mugurii și florile, planta este comestibilă, dar nu atât de suculentă și gustoasă. Este mai bine să luați fără flori.

În cutie există o substanță care conține sulf de allicină, care este formată prin contactul cu oxigenul în timpul unei perturbări a integrității plantei (de exemplu, la tăiere). Allicinul este considerat un antibiotic natural capabil să omoare bacterii și chiar de ciuperci. În plus, reglează nivelurile de colesterol și este un instrument dovedit de ateroscleroză. Este, de asemenea, eficient împotriva celulelor canceroase.

Pe baza ei, pregătește mâncăruri cu ușurință care beneficiază tot corpul și ajută la pierderea în greutate.

Proprietăți utile și contraindicații ale Abraului

În compoziția ierbii este allicina, oferind aromă. Această substanță are un impact antimicrobian, antiparazitic, antiviral și antifungic puternic.

Astfel de proprietăți sunt necesare în special în tratamentul diferitelor spectre de boală. Din cele mai recente studii, de asemenea, substanța este capabilă să omoare bacteriile Helicobacter Pylori, care este cauza dezvoltării bolii ulcerative și a cancerului de stomac.

Balonul are următorul efect asupra sănătății:

  • Consolidează sistemul cardiovascular, este un agent profilactic al aterosclerozei;
  • Îmbunătățește munca pe tot parcursul tractului;
  • Crește pofta de mâncare;
  • Organismul este mai puțin susceptibil la stres și picături de dispoziție;
  • Afectează pozitiv imunitatea;
  • Conduce o luptă activă împotriva bacteriilor patogene, viruși, ciuperci;
  • Potrivit pentru tratamentul diferitelor tipuri de boli ale pielii;
  • El oprește semne de răceală, tratează tusea.

Cu cultivarea la domiciliu, Abrade se dezvoltă mult mai repede decât în ​​natură. Shees sunt mai largi, mai scurți și mai groasă, culoarea verde este mai intensă. Conținutul zaharurilor crește, dar de aproape 2 ori conținutul de vitamina C este redus, dar este rar chiar și printre gradina de gradină, este sub 70 mg.

Contraindicații

1. Nu se recomandă primirea de baloane în timpul sarcinii și alăptării.

2. De asemenea, planta este mai bine să abandoneze gastrita, ulcer de stomac, pancreatită, epilepsie.

3. Raportul ridicat dintre vitamina C și uleiurile esențiale poate fi absorbit de organism.

Cheremsh - Beneficii și rău pentru bărbați și femei

Usturoiul sălbatic are următoarea acțiune:

  • Datorită lui, alimentele sunt absorbite rapid;
  • Crește pofta de mâncare;
  • Îmbunătățește starea de constipație;
  • Curăță periodic intestinele;
  • Fitoncides în compoziția ierbii distruge viermii;
  • Ajutați la combaterea răcelilor, a bolilor virusului;
  • Are un efect antipiretic;
  • Afectează pozitiv hormonii;
  • Ajută la reducerea colesterolului din sânge;
  • Influențează cu fructe inima și navele;
  • Corpul este mai ușor de făcut cu stresul;
  • Ajută bine la diferite patologii ale pielii, utilizate pentru prelucrarea rănilor și a focului de inflamație.

Pentru beneficii maxime, trebuie să consumați 4-8 coli nu mai mult de 3-4 ori pe săptămână, dacă există o mulțime și adesea, poate exista aritmie, insomnie, digestie a tractului gastro-intestinal.

Pentru femei

Acidul nicotinic prezent în plantă consolidează unghiile, face părul mai ascultător și sănătos.

Vitaminele grupului B Care Despre starea sistemului nervos, corpul este mai ușor de transferat stresul.

În medicina populară, abilitatea a fost utilizată de mult timp pentru a îmbunătăți apetitul, tratamentul de agitare, în timpul febrei, ca agent anti-strălucire și extern în timpul reumatismului.

Usturoiul sălbatic proaspăt poate fi inclus în alimentele alimentare, care este important să se observe când pierderea în greutate, concentrația ridicată a uleiurilor esențiale contribuie la îmbunătățirea calității vieții sexuale.

Pentru bărbați

Componentele care alcătuiesc baloanele oferă o erecție persistentă la bărbați de vârste diferite. Puterea lor crește, iar viața sexuală devine mai bună.

De asemenea, verdele proaspeți este un agent profilactic excelent al bolilor genitale masculine.

Este abrarația dreaptă

Pentru a pregăti o gustare simplă, trebuie să cumpărați mâncăruri smalate.

Pentru marinada trebuie să luați 1,2 litri de apă, 190 ml de 9% din tacâmuri, un piper negru, 3-4 foi de laur, 3 linguri. L. Nisip de zahăr, 2 linguri. L. Sare mare.

Toate ingredientele să se amestece și să aducă la fierbere, să umple marinada preparate verzi de abrazi. După răcire, recipientul este trimis într-un loc răcoros.

Top 10 proprietăți terapeutice ale Abrei

Produsul viu este potrivit ca un aditiv în feluri de mâncare, poate, de asemenea, să acționeze ca un ingredient independent. Suplimentul pregătit va crește performanța, va îmbunătăți digestia, contribuie la o bună dispoziție.

Cum de a alege și de a stoca Avrahe

În primăvară, îl vinde adesea pe piețe, pe rural, mic sau mare. În supermarketuri și magazine pe care nu le-am întâlnit.

Înainte de a cumpăra o comandă rapidă, ar trebui să acordați atenție următoarelor aspecte:

  • Leafurile ar trebui să fie netede și verzi. Nu alegeți frunze dure și decolorate;
  • Atunci când nu ar trebui detectată inspecția, nu există locuri și diferite tipuri de daune asupra instalației;
  • Inspectați cu atenție tulpinile: trebuie să fie tăiate imediat peste rădăcină.

Cheremha.

Este important să mențineți corect produsul astfel încât să obțină beneficiul maxim.

Când sunt stocate, acordați atenție următoarelor puncte:

  • Verzii proaspeți sunt potriviți pentru una sau două săptămâni, dacă se află în frigider.
  • Puneți-o într-o pungă de plastic și presărați cu apă.
  • Poate fi plasat într-un recipient de apă, sus cu o pungă și în această formă pusă în frigider.
  • Nu se recomandă să se usuce pliante, deoarece atunci când se usucă, uleiurile esențiale, dând gustul și aroma, vor dispărea.

Cheremsha - alimente sănătoase reale, aici sunt câteva proprietăți utile:

Pentru conservare, planta poate fi tocată sau stocată sub formă de cuburi cu ulei.

Iarbă amestecată cu ulei pentru depozitarea pe termen lung în congelator

Pentru asta:

  • Clătiți și grind-o pe Abrahe;
  • Introduceți mai multe linguri de ulei de măsline și deplasați amestecul într-un blender;
  • După ce a obținut o stare de terci de turnare a multor matrițe pentru gheață;
  • Înghețați și deplasați cuburile într-un pachet pentru o utilizare convenabilă.

Abundența mai multor tipuri de antioxidanți ajută la protejarea celulelor de la deteriorarea radicalilor liberi.

Cum să gătești balonul pentru iarnă

Usturoiul sălbatic poate fi recoltat în diferite moduri: făcând, salvarea, păstrarea. Pentru îngheț, pliantele dintr-o singură bucată sunt selectate pentru clătire și dau un pic să se usuce.

După aceea, mănâncă materii prime și pliați în saci de polietilenă sau în recipient și trimiteți la îngheț. Astfel, va fi posibilă menținerea substanțelor utile maxime.

Bară oblică

Bow Blinding este mai bine să planteze în primăvară. În acest moment, un maxim de substanțe biologic active este concentrat în instalație.

Reduce tensiunea arterială, precum și nivelul de colesterol slab și de zahăr din sânge.

Veți avea nevoie de frunzele abia și sarea în proporție de la 2 la 1.

În straturile bancare pre-tratate stau frunzele tăiate și se presară cu sare.

Fiecare dintre ele poate fi de până la 3 cm.

Jar este strâns închideți capacul caproic și pus într-un loc răcoros.

Rețete populare cu abrara

Rețetă universală

Sucul, stoarse din flacoane proaspete, poate fi utilizat în prelucrarea rănilor minecore. Când se diluează cu apă de la 1 la 2, o astfel de compoziție va fi abordată pentru clătirea gâtului cu o angină sau tratament al cavității bucale.

De asemenea, este posibil să o îngropați în nas și să tratați bolile Nasopharingenului.

Compoziție din eczema.

Verzii proaspeți trebuie să fie zdrobite temeinic prin a obține o stare de cashadow într-un amestec de ulei de cătină de mare și o oțet de mere luată pe o lingură.

Folosit pentru a trata astmul, bronșita și emfizem.

Un machiaj gata pentru a lubrifia locurile cu focul de înfrângere și păstrați câteva ore pentru primele două-trei zile. În zilele următoare, unguentul poate fi impus în noapte.

Compoziția va economisi din mâncărime și iritație, accelerează vindecarea.

Ce poate fi gătit de abraziv

De fapt, mâncăruri există un set imens, pretențios și să-l saltat, se prăjește cu ouă și untură, prăjiți cu carne, pregătiți o mare varietate de salate cu legume, pește, carne și ouă.

Salată cu morcovi

Salata este destul de simplă, seamănă cu un morcov "în coreeană". Am fost pe blogul mi-a oferit reteta mea de abradă dovedită în Coreeană, și acest mic diferit. Dar mi sa părut destul de interesant.

Stimulează eliberarea sucului digestiv datorită conținutului ridicat de ulei de muștar.

Următoarele componente vor fi necesare:

  • Morcov - 500 g;
  • Cheremsha - 200 g;
  • Ulei vegetal - 100 ml;
  • Sarat la gust;
  • Condimente și condimente - semințe de măcrat, coriandru, amestec de ardei, oregano.

Gătit:

1. Grind morcovi pe un grater special, astfel încât acesta este sub formă de paie lungă. Se condimentează cu mirodenii, vărsați și topi mâinile pentru a forma suc. Este important ca straturile de formare să fie moi și suculente.

2. Steme de usturoi sălbatic pentru a exorta pe cuburi, lăsând frunze. Fiecare cub nu trebuie să fie mai mare de 5 mm, și pliante pentru a profita astfel încât lățimea lor să atingă 15 mm. Toate piesele de scurgere, reluate ușor.

3. Se amestecă golurile de legume, pre-masurate, răsucite cu ulei vegetal și se lasă într-o astfel de formă pentru a insista aproximativ o jumătate de oră.

Salată de legume

Aceasta este prima salată de vitamină, care poate fi pregătită chiar și de la aborter cu un ou fiert, fără a folosi legume.

Elimină diareea, colica, dispepsia și meteorismul.

Pregătiți produse:

  • Rușine - 1 fascicul;
  • Ouă fierte - 3 bucăți;
  • Radish - 150 g;
  • Castravete - 100 g;
  • Conserve de porumb - 1 bancă.

Secvență de gătit:

1. Chemsh și legume zdrobite, ouăle dezasamblează felii.

2. Amestecați componentele, umpleți smântână.

3. Când aplicați, decorați verdele goi și miezul de ouă.

Ce altceva poți să gătești de la usturoiul sălbatic?

Pesto "

Sosul este potrivit atât pentru ambele garnituri diferite, de exemplu, pentru pastă și ca strat pentru pizza între testul și umplerea. Acesta poate fi folosit ca realimentare pentru salate.

Considează dezvoltarea arteriosclerozei și reduce riscul unui atac de cord.

Pentru rețeta necesară:

  • Cheremsha - 250 g;
  • Brânză de soiuri solide - 100 g;
  • Migdale sau nuci - 100 g;
  • Jumătate de lămâie;
  • Ulei vegetal - 60 ml;
  • Sare și piper - la gust.

Metoda de gătit:

1. Toate componentele sunt plasate într-un blender și bate. Primul trebuie să fie piulițe, apoi toate celelalte produse, pe lângă uleiul vegetal. Nuci pot fi un pic de făcut pentru dezvăluirea aromei și a gustului.

2. Se toarnă treptat ulei, bateți într-o stare omogenă.

3. Sosul rezultat este stocat în frigider 5-7 zile.

Flat Balk.

O varietate de legume pot fi servite cu un momeală. Ea poate acționa ca un produs independent pentru gătit.

Poate salva corpul de paraziți.

O sa ai nevoie:

  • Cheremsha - 800 g;
  • Ulei de legume - 2 linguri. l;
  • Pasta de tomate - 350 g;
  • Mirodenii - la gust.

Antena preplătită în următoarea secvență:

1. Înainte de gătit, usturoiul sălbatic se înmoaie o jumătate de oră în apă.

2. Se toarnă o apă în tigaie, adăugați câteva linguri de ulei și așezați verdele.

3. tocană aproximativ 10 minute prin încorporarea cea mai mică încălzire.

4. Apa uscată cu ajutorul unei colanderi.

5. Puneți Abrahe în tigaie, adăugați pastă de roșii și mirodenii la el.

6. Scoateți vasul timp de încă 10 minute și puteți începe degustarea.

Abrada este bine combinată cu ciuperci, astfel încât această componentă poate fi introdusă în vas.

Fapte utile și interesante despre plantă

Germanii au iubit iarba sălbatică și în cinstea ei, ei aranjează parade și carnavaluri. Spectacolele sunt obținute colorate, lăudând iarbă neobișnuită.

De asemenea, ceapa să includă în compoziție atunci când coaceți chifle festive.

Blacking Bow Connexat cu brânză și coaceți plăcintele ossetice parfumate în Caucaz. Felul de mâncare este solid și gustos.

Popoarele vechi au luat iarba sălbatică ca materii prime medicamente împotriva epidemiei de ciumă și holeră.

0,13 mg

Cheremsha (ceapa sălbatică, chezsel, levurd) - Aromatic spicent perene

Planta aparținând castronului.

Crește în principal într-o formă sălbatică, are o asemănare externă cu

Lily Shel, când frunzele lui nu au fost respinse; În funcție de gust

Amintește usturoiul.

Cerema ajunge la o înălțime de 40 cm, are un bec fără

Cârguri de camioane, adică tăietorii plantei sunt îngroșați,

Sosind o carne. Frunzele din stânga sunt arătate. În

Timpul de înflorire aruncă o umbrelă semi-formă cu alb

Flori. Fructe - cutie triunghiulară. Semințe sferice, Negru. Crește pe pajiștii de umplere, blistere de râuri, fluxuri, mlaștini, în glitstică, brad larg, Olkhov Pădurile, adesea formând păduri. Distribuit în înălțime și Europa de Sud-Vest, țările mediteraneene, mici
Asia, Scandinavia. În Rusia, în principal în Siberia. Mâncarea este utilizată în alimente, frunze și becul plantei. Frunzele abrazului colectează de obicei în primăvară, înainte de înflorire. Gustul frunzelor Abrei seamănă cu verdele de usturoi și arc, ele sunt bogate în vitamina C. iarba colectată este utilizată în Formă proaspătă ca condiment în salate, supe, legume cum ar fi

Umplutura pentru plăcinte. Iarbă de iarbă, sare și marinare;

Nu este recomandat să-l uscați, deoarece într-o astfel de stare

Cheremsha pierde o parte din calitățile sale valoroase.

În Caucaz, folosiți în mod predominant în mâncăruri fierbinți,

și bulbii brut care colectează și flori mănâncă pâine

și sare. În Germania, pâinea și prăjiturile coace

În feluri de mâncare fierbinți, adăugați în loc de bazilica

într-un tip special de pesto.

CaloriiChemshi.

Produs alimentar cu conținut scăzut de calorii, care conține în forma brută

Total 35 kcal. Fierberea abrazivă cu ulei conține 124 kcal și nu

Se recomandă oamenilor care suferă de obezitate.

Valoarea alimentelor în 100 de grame:

Proteine, Gr.

Sucul Chererms este utilizat în programele de reducere a greutății datorită unei concentrații mari de vitamina C, care promovează arderea grăsimilor cu 30% mai rapidă decât persoanele cu niveluri scăzute ale acestei substanțe.Grăsime, gr

Carbohidrați, G. Ash, Gr.

Apă, gr

Calorie, Kcal. 2,4.

0.1.

6.5.

1,1

89

35.

Proprietăți utile ale Cheremhi.

Vechi romani și distribuția egipteană - plante miracol,

Ei au crezut că ajută la curățarea sângelui și a stomacului,

îmbunătățește activitatea tractului digestiv, contribuie

  1. îmbunătățirea apetitului și a activității sucurilor gastrice. A ei
  2. Utilizate cu diferite boli purulente, Qing,

Ateroscleroză, viermi și infecții intestinale. Cunoscut

De asemenea, în antichitate a fost folosit în mod activ

în alimente în timpul epidemiilor de holere și de ciumă.

Comanda rapidă conține o mulțime de vitamină

Acesta servește ca un dezinfectant comun în gospodărie.
C, ulei esențial și alte substanțe, posedă fitoncide

proprietăți. Are un miros puternic de usturoi care parțial

Îndepărtează dacă înainte de a folosi abrupt brusc

Apă clocotită și oțet de turnare. Are convențional antimiritativ

Proprietate.

Abrade este utilă pentru lucrarea inimii, este capabilă să coboare

Tensiunea arterială și blochează formarea colesterolului

plăci. Waterman recomandat atunci când a titaminoza, ateroscleroza și hipertensiune arterială. Grecii antice au crezut asta Această plantă are proprietatea "curajului de sprijin".
Cheremi frunze au proprietăți bactericide puternice. Destul de două sau trei minute de brânză o frunză de cechemhi ca Destul de două sau trei minute de brânză o frunză de cechemhi ca
Toată microflora dăunătoare a cavității orale vor fi ucise de către lansat Din țesuturile vegetale ale substanțelor de fitoncide purulente. Din țesuturile vegetale ale substanțelor de fitoncide purulente.
Fitoncidele îmbunătățesc, de asemenea, creșterea și dezvoltarea țesuturilor umane Și contribuie la recuperarea lor. În anumite doze Fitoncidele au un efect benefic asupra consolidării sistemului nervos,
Consolidați funcția secretorie a tractului gastrointestinal, contribuie la îmbunătățirea metabolismului, stimularea inimii Activitate.
Proprietate.

Comanda rapidă este, de asemenea, un instrument excelent pentru prevenire.

și tratamentul răcelii.

Sucul și frunzele zdrobite au fost folosite extern

Diverse boli ale pielii, în special degradante și negi.

Folk Lekari Infuzie de Abrashche din 10-20 g de materii prime pentru 1

Un pahar de apă clocotită este prescris în timpul febrei, se freacă

Locuri bolnave pentru reumatism.

Tinctura de alcool sub forma unui risc și frecare și

De asemenea, este tratată recepția din interiorul tusei de origine diferite.

  1. Abraea brută este consumată pentru bolile glandei tiroide,
  2. Hypo și hipertiroidism. Cheremsha, spre deosebire de multe
  3. Preparatele utilizate în tratamentul aterosclerozei și
  4. Boli ale glandei tiroide, nu provoacă medicamente
  5. Hipertiroidismul, chiar și cu utilizare lungă. În mod similar
  6. Utilizarea brută sau respirația sărată și, cu excepția
  7. Este folosit ca un apetit interesant.

Proprietăți periculoase ale Cheremshi

  1. Cheremsh se opune pancreatitei,
  2. Colecistită, hepatită, inflamație a stomacului și a intestinelor datorită interesului
  3. Acțiuni pentru digestie.

De asemenea, nu este recomandat gravidă, precum și persoanele cu gastrită,

Ulcer gastric și epilepsie.

Este imposibil să se abuzeze de influența aburii, deoarece sunt pernicioase

afectează sistemul cardiovascular, iar în plus, poate provoca

Cefalee, insomnie, tulburare de stomac.

Puteți afla despre beneficiile și pericolele abrazului de la fragmentul de transmisie al ciclului "pe cel mai important lucru".

  • Evaluare:
  • zece
  • /zece
  • Voturi:
  • 3.
  • Precizia informațiilor
  • zece

Acesta este un agent popular de vitamină de primăvară care promovează consolidarea sistemului imunitar.

  • A se vedea și proprietățile altor plante și plante:
  • În ordinea veți primi informații interesante despre Abache: Ce este această plantă, unde crește, ce vitamine din compoziție, cum să vă pregătiți și multe altele. În ultimii ani, este foarte popular ca o iarbă culinară - se datorează în mare parte proprietăților sale utile. Există multe rețete pentru mâncăruri de gătit cu o momeală, care a intrat în dieta oamenilor care conduc un stil de viață sănătos.
  • Ce este cheremsh.

Comanda rapidă este o plantă perenă, cu o aromă puternică de ceapă. Verzii tineri colectează primăvara devreme, înainte de înflorire. Mai aproape de vară, frunzele cheremiului sunt grite și devin anticipate.

Avaze este folosită în formă proaspătă în salate, pe fereastră și cum să se prezinte în toate felurile de mâncare, unde usturoiul este adecvat. Adăugați la omlete, supe, sosuri pentru carne și pește. Bulgiile brute mănâncă ca o gustare, scufundând în sare.

  • Abrada este cultivată ca o cultură de grădină, dar mai des se colectează în creștere în sălbăticie. În Siberia și spre est, aceasta este una dintre plantele sălbatice preferate. În sezon, abraiza este colectată și mâncată în cantități mari și, de asemenea, recoltată pentru iarnă: sărată, marinată, înghețată.
  • Cum arată comanda rapidă - Fotografie și descriere
  • Cheremi este o vrac, o plantă perenă care crește în păduri umede și se găsește adesea în mlaștini (câmpii plate). Acest diharos este cunoscut și sub alte nume: poartă ceapă, usturoi sălbatic, ceapa siberiană, balon, ramson, leururd, Hannis etc.
  • Numele "Cherems" combină două vederi similare ale cepei sălbatice, similar cu caracteristicile externe și biologice:
  • Victorie (allium tricoccum) - America de Nord.
  • Ursul (Allium Ursinum) este soiul european și asiatic.
  • În ciuda numelui, comanda rapidă nu este deloc ca ceapă ceapa. Frunzele în creștere sunt rulate mai întâi în tub, apoi se desfășoară și își dobândește aspectul obișnuit: plat, neted, lățimea plăcii de foaie de 2-10 cm, tăietoare de 2-4 ori mai scurtă.
  • Planta este rizabilă, becurile actuale nu se formează, numai false, diametru 1-2 cm, formă cilindrică, 3-6 cm înălțime, acoperită cu cochilii de plasă maro deschis sau gri, atașați la rhizomet oblic.
  • Rhizomii sunt nefericiți (15-20 cm), deci este nevoie de un sol liber pentru abrace. Flori de plante la sfârșitul lunii mai.

Flori cu o înălțime de 30-60 cm, inflorescența este o umbrelă multi-flori multiflanșă în formă de minge sau semi-în formă de minge. Florile sunt aproape stea, verde alb, foarte delicate și frumoase.

  1. Cum înflorește cheremsh.
  2. Fructe - cutie triunghiulară sferică. Semințele sunt mai mari decât cea a ceapa reptilei, aproape sferice, strălucitoare, negre.
  3. În starea naturală a reproducerii Abrade în principal vegetativă, formând o păduri destul de groase. Planta se referă la ficat de lungă durată: vârsta urgentă atinge 46 de ani.
  4. Alimentele folosesc frunze tinere și partea inferioară a acestora cu un bec în stare proaspătă și uscată. După uscare, abrara pierde parțial aroma, dar păstrează gustul.
  5. Cum să distingi Avrahe din vale și să înveselească

Contraindicații (rău) și efecte secundare

Cu o colecție independentă de di Kore, vă rugăm să rețineți că există instalații anterioare similare similare. Oamenii care nu sunt atât de bine dezasamblați în botanică pot confunda cu ușurință abrazul pădurilor cu crinul valei sau cu bucurie.

Cea mai importantă diferență este aroma unică de usturoi a lui Abrade. Cu toate acestea, dacă ați salvat deja frunzele, mirosul a rămas în mâinile tale și nu va mai fi un criteriu fiabil. Cu toate acestea, este posibil să se facă distincția împotriva crinului crinului crinului crinului crinului crinului de crin (vezi mesa).

Cheremha.

lăcrămioare

  • Spânz
  • Strongul de usturoi puternic
  • Fără miros de usturoi
  • Frunze Matte.
  • Frunze strălucitoare
  • Întotdeauna doar o singură tulpină cu frunze
  • Cel puțin două tulpini cu frunze

Gătit:

  1. Nu Ske.
  2. Frunze moi
  3. Frunze dur
  4. Frunze grele, ondulate
  5. Ce miros și gust

Atunci când se utilizează o cantitate mare de Abrahe (mai mult de 15-20 frunze), este posibil ca nu numai să beneficieze, ci și să dăunează organismului, în timp ce astfel de reacții adverse pot apărea ca:

Parfumul ceremului este o combinație încântătoare de usturoi și arc. Lăstari timpurii, ca cea mai mare verdeață sălbatică, gustul cel mai ascuțit. Mirosul de frunze se schimbă, iar textura lor devine mai grosieră ca abordări înfloritoare.

Cum de a alege și de unde să cumperi

Sezonul semish durează la începutul lunii martie până în mai. În această perioadă, acesta poate fi cumpărat în supermarketuri sau pe piețe.

Alegeți plante tinere, puternice, cu frunze verzi intacte fără pete și semne de vărsare. Dacă verdele se întreabă, înseamnă că comanda rapidă a fost colectată pentru o lungă perioadă de timp. Frunzele mari mari indică faptul că sunt tăiate după înflorire. În ambele cazuri merită evitarea achiziției.

Cum se păstrează și pregătește pentru iarnă

Abraozia proaspătă plană este bine depozitată într-o pungă de plastic într-un compartiment de legume al frigiderului 1-1,5 săptămâni. Adăugați câteva picături de apă la pachet pentru a păstra verdele de proaspăt mai mare. Cheremsha poate fi pregătit în viitor: înghețată, salină, ridicați-vă, puneți-o. În timpul uscării, uleiurile esențiale aromatizante sunt distruse, astfel încât această metodă de depozitare nu este cea mai reușită. Cum de a îngheța
Clătiți bine abrara sub un jet puternic de apă rece, tăiați rădăcinile. Becurile albe și tulpinile roșii purpuriu sunt mai mari. 2
Frunzele verzi înainte de înghețare este mai bine blanchetă. Acest lucru îi va ajuta să păstreze o culoare verde strălucitoare. Pentru a aprinde abrara, aduceți apă într-o cratiță mare. Frunze verzi verzi acolo. După 15 secunde, scoateți-le și coborâți imediat în apă cu gheață. 2
Frunzele blancate din urmă tăiat. Răspândiți verdele tocată pe foaia de copt și locul în congelator. 4
După îngheț (după 1-2 ore), deplasați abradeul de-a lungul containerelor sau plicurilor și trimiteți congelatorului pentru depozitare ulterioară. O altă modalitate de a păstra abrazul pentru iarnă este de a crea cuburi de ulei. 0
Pentru a face acest lucru, mai întâi clătiți verdele așa cum este indicat mai sus. Apoi, mănâncă frunzele și tulpinile într-un amestecător sau bucătărie se combină cu o cantitate suficientă de ulei de măsline pentru a face o pastă sau un sos. Umpleți tăvile pentru cuburile de gheață cu masa rezultată. Înghețați, apoi trageți cuburile și puneți în recipiente (sau pungi). Fiecare cub va conține aproximativ 1 lingură de ulei vegetal. 5
Trimiteți înapoi la congelator, utilizați după cum este necesar. Cum să murăți - video Cum de Salvas gustos la domiciliu - 3 moduri
Aplicarea abrazului în gătit Frunzele de frunze verzi pot fi folosite în bucătărie ca usturoi, ceapă și praz în stare proaspătă și gătită ca pentru primele feluri de mâncare și pentru a doua. Gustul său este mai accentuat decât usturoiul, dar când este încălzit, își pierde claritatea și aroma, adaugă astfel această iarbă la sfârșitul procesului de gătit. 2
Înainte de a găti abrara, clătiți bine sub jetul de apă rece, tăiați rădăcinile. Iată ce puteți găti de la Abrace: Frunzele proaspete fin tăiate sunt ideale în salate și vigire.
Crumpul cu o sare de verdeață apetisantă cu pâine neagră. Rănile delicioase și supele sunt fierte de la abrace. Cum de Salvas gustos la domiciliu - 3 moduri
Se adaugă la carne tocată din carne. Face patties cu ou și abrade 7
Utilizați ca condimente la carne și mâncăruri de pește și ca o umplere pentru plăcinte. Claritatea ascuțită funcționează bine în variantele sosului de pesto fără busuioc: mănâncă 100 g de iarbă proaspătă, 100 g de parmezan și 60 g de piulițe de cedru prăjite. Se amestecă cu 150 ml de ulei de măsline și se adaugă o sare - pesto gata. Stocate în frigider timp de aproximativ două săptămâni! Puteți face gustul sosului chiar mai puțin în cazul în care luați un alune pentru rețetă. 3
Abrada este potrivită ca condimente pentru prepararea uleiului, a sosurilor și a mâncărurilor de legume aromate. Rănile delicioase și supele sunt fierte de la abrace. Se combină bine cu mâncăruri de pește și păsări.
Încercați să-l adăugați la ouă amestecate sau cartofi prăjiți. Salată delicioasă de cremă și cartofi - Rețetă Ingrediente:
600 g de cartofi (fierte în coajă); 30 g de Cheremi; 3 castravete;
5 linguri de smântână; 2 linguri. maioneză; ½ CHL. muştar;
3 linguri. L. Oțetul de mere; sare Piper (grind proaspăt).
Cum să gătească: Curățați cartofi calzi, tăiați în felii și pliați într-un castron. Se toarnă oțetul. Frunzele proaspete fin tăiate sunt ideale în salate și vigire.
Clătiți frunzele abrazului cu apă rece, agitați și mănâncă. sare Tăiați rădăcinile cu dungi subțiri.
Se amestecă smântână, maioneză și muștar și sare de sezon și piper. Adăugați acum ingredientele rămase și amestecați ușor. Sfat: Schimbați această rețetă pentru o salată cu o părtinire, folosind ridichi în loc de castraveți, feliați de dungi.
Cum să gătești patții cu o ceremică, ceapă verde și ouă Cheremoshi Soup - Rețetă -

Beneficiile și răul lui Abrade

Vei avea nevoie:

6 buc. Cheremi;

3 cartofi mari feliați de cuburi;

  • 1 bec tăiat;
  • 1 lingură. L. ulei de masline;
  • 1 lingură. L. unt;
  • 1,5 litri de apă sau bulion;
  • Piper negru și sare.
  • Separați frunzele abrazive și lăsați-o deoparte. Mari tulpini rămase.
  • Pregătiți ceapa și cartofii într-o tigaie pe măslini și unt timp de 15 minute.
  • Puneți-le într-o cratiță cu apă fierbinte sau bulion și adăugați tulpinile abrazive, fierbeți timp de 15 minute până când cartofii devin moi.
  • Tăiați frunzele abrazului și aruncați în supă (lăsați o verdeață pentru a decora mâncărurile finite). Sung și piper. Pregătiți 2 minute, îndepărtați din foc și măcinat în procesul de bucătărie.
  • Decorați verzi proaspeți înainte de a servi pe masă.
  • Cum să înlocuiți Abrahe în rețetă

Dacă trebuie să înlocuiți în rețetă în capacitatea, puteți lua o alternativă ca o alternativă la același număr de ceapa sau chiar un arc verde, adăugând un mic usturoi.

Compoziție chimică

Greens proaspăt Cheremoshi - o sursă excelentă de substanțe vitale. Conține multe vitamine și minerale necesare pentru un corp sănătos.

Valoarea alimentelor de charsinum proaspăt (Allium Ursinum) pentru 100 g

  1. Nume
  2. Cantitate
  3. Procentul ratei zilnice,%
  4. Valoare energetică (calorii)
  5. 34 kcal.
  6. Carbohidrați
  7. 6,5 G.
  8. Proteină
  9. 2,4 G.
  10. Gras.

0,1 G.

Fibră alimentară (fibră)

  • 1 G.
  • Folates
  • 40 μg.
  • zece

Niacin.

0,47 mg

  • Tiamine.
  • 130 μg.
  • 9,29.
  • Piridoxin.
  • 200 μg.
  • Riboflavin

Добавить комментарий