Azul - o que é, os benefícios e danos da planta, como parece

Cheremha. - Delicados, que é usado em lanches, molhos e saladas. Você não pensou onde as hastes picantes são tiradas, que qualidades úteis você tem? Vamos contar sobre isso em nossa revisão - Leia tudo sobre a planta, reconheça o novo e aproveite o aroma bonito e o sabor dos pratos acabados!

Descrição da planta.

Talvez você tenha tentado esta deliciosa delicadeza na forma finalizada, mas não sabe o que é o atalho? Conselho o véu do mistério!

Vamos começar uma descrição da definição - esta é uma planta perene de uma família de cebola, crescendo em terrenos pantanosos, florestas molhadas ou cultivadas artificialmente em jardins caseiros. Você vai gostar da resposta para a pergunta em que a ABRAADE cresce na Rússia - quase todos os lugares!

  • Cáucaso;
  • Parte central do país;
  • Primorye;
  • Sibéria.

Exceção - o extremo norte, nas temperaturas frias para não sobreviver aos brotos. O pó de jardim e brotos selvagens são cultivados a uma temperatura de 10 a 17 graus de calor, em um lugar úmido obscuro.

Existem vários nomes semelhantes das plantas que você deve se lembrar:

  • Urso cebola;
  • Cebolas siberianas;
  • Alho selvagem;
  • Lurd;
  • Ramson;
  • O sobrenome do abrado - frasco.

Em nosso site você encontrará muitas informações interessantes, aqui é um exemplo de alguns artigos interessantes e úteis:

A planta rompe após o primeiro retiro do frio, é possível coletar de março a maio - as folhas, brotos e lâmpadas são adequadas.

Que tipo de esboço que descobrimos - vamos falar sobre como as hastes úteis crescem!

  • Bulbos queimados são azarados - até 15-20 centímetros, exclusivamente em solo solto;
  • Lukovka - Falso, está ligado ao Rhizomet e tem um diâmetro de 1-2 centímetros;
  • Hastes triangulares retas podem atingir uma altura de 20 a 60 centímetros, cada uma tem duas folhas;
  • Folhas crescentes roladas para os tubos que se desdobram, ficam densos e suaves à medida que crescem;
  • Lista de comprimento - até dez centímetros.

Agora você entende como o Abrade parece no processo de crescimento. Vá para o mais interessante? Blossom começa em maio e dura até o final de junho:

  • No caule, o guarda-chuva esférico de flores de cor branca delicado ocorre;
  • Colores atinge 30-60 centímetros de altura;
  • Gradualmente, a cor branca mudou para amarela, finalmente, as sementes aparecem;
  • As sementes pretas têm uma forma de ervilhas.

Você pode destacar dois variedades Plantas:

  • Curva da vitória. Cresce no Cáucaso, na China e na América, na Sibéria e nas Urais
  • Curva de canto ou mouse. Crescendo na Ásia Central, Europa e Bielorrússia.

Olhe para a foto das plantas azuis, a fim de entender como ele olha para casa ou na natureza. Vamos nos voltar para outras características importantes?

  • O cheiro saturado, assemelha-se a uma combinação de cebola e alho;
  • Gosto - afiado, picante. Alguns encontram notas de hortelã nele.

Terminamos com a definição - você aprendeu a e onde a ABRAADE cresce, eles viram sinais distintivos na foto. É hora de seguir! Vamos discutir a qualidade útil das plantas e possíveis contra-indicações.

Os benefícios e danos do abastecimento

Discusido em detalhes que tipo de planta é um ceremsh. Antes de tentar caules e folhas picantes, é necessário estudar cuidadosamente a composição do produto e descobrir o que é útil, e o que pode prejudicar.

Começamos com uma rica composição química:

  • Celulose;
  • Vitaminas RR, A e C;
  • Folates;
  • Niacina;
  • Tiamina e piridoxina;
  • Riboflavina e ferro;
  • Magnésio e cálcio;
  • Potássio e fósforo;
  • Betacaroteno.

Em cem gramas do Bear Luca contém:

  • 34 kcal;
  • Carboidratos - 6,5 g;
  • Proteínas - 2,4 g;
  • Gordura - 0,1 g

Ir para as propriedades úteis da ABRAADE - A presença de uma impressionante lista de vantagens é devido ao enorme conteúdo de substâncias vitais!

  • Normalização da cadeira;
  • Impedindo a ocorrência de meteorismo;
  • Melhoria do metabolismo;
  • Contribui para a digestão de alimentos;
  • Reduz os níveis de colesterol;
  • Reduz os níveis de açúcar no sangue;
  • Ajuda a remover parasitas do intestino;
  • Protege as células de danos aos radicais livres;
  • Exibe um molhado dos pulmões;
  • Reduz o risco de ataque cardíaco;
  • Contribui para fortalecer o sistema imunológico;
  • Acalma a irritação da pele;
  • Impede o desenvolvimento do adenoma de próstata;
  • Fortalece o tecido articular;
  • Melhora a coagulação do sangue;
  • Fortalece os dentes e as gengivas do tecido;
  • Tem um efeito anti-inflamatório;
  • Economiza do reumatismo.

Concordo, o uso do Abraie é óbvio! A planta tem sido há muito tempo na vasta demanda na culinária e medicina tradicional precisamente graças a essas qualidades positivas.

Não se esqueça de possíveis danos - qualquer produto pode ser perigoso se você abusar deles todos os dias. Se você come Mais de 15 folhas , você pode encontrar esses efeitos colaterais.

Esses efeitos colaterais podem causar uso excessivo do produto:

  • Dor de cabeça;
  • Diarréia;
  • Problemas com o funcionamento do trato gastrointestinal;
  • Insônia.

É estritamente proibido usar o abônimo nos seguintes casos:

  • Mulheres grávidas e de enfermagem;
  • Na presença de inflamação no estômago e intestinos;
  • Se houver uma tendência a reações alérgicas;
  • Se você sofre de úlceras, colecistite e pancreatite;
  • Na presença de hepatite diagnosticada.

Você aprendeu sobre o benefício e dano da desordem para o corpo humano! Se você não tem contra-indicações, você pode começar a cozinhar! Vamos falar sobre como usar as folhas e disparos?

Inscrição

Nem todos sabem cozinhar o ABRAADE - Aqui estão algumas regras simples que serão úteis para o culinário novato:

  • É necessário enxágue a planta completamente;
  • Remova as raízes.

Você pode usar o frasco na forma bruta ou após o tratamento térmico. No entanto, tenha cuidado, as qualidades de gosto são perdidas de alta temperatura, então adicione folhas é no final da culinária.

Então, como cozinhar a direita, com que pratos é combinado? A lista será bastante volumosa!

  • Adicione bem em saladas ou molhos;
  • Pode ser colocado em guisado ou carne picada;
  • Misture com ovos fatiados cozidos e use como recheio para tortas;
  • Colores podem estar se casando ou plantando;
  • Toque em conjunto com legumes;
  • Decore peixes prontos e pratos de carne;
  • Finamente Bane e Adicionar à Sopa, Pizza ou Polvilhe Massa, Caçarola;
  • Adicionar a pratos de ovos ou batatas fritas;
  • Cozinhe sopa parecida com sopa de primavera.

Se não houvesse cebola baixa, você pode usar cebola alho-poró ou verde. Você não alcançará um gosto semelhante, mas você pode obter um resultado semelhante.

Experimento - você pode triturar folhetos frescos e caules ou cortar e manchar a planta. Em qualquer caso, o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente.

Como escolher e armazenar

É necessário descobrir detalhadamente como escolher um produto - existem várias regras básicas que ajudarão a fazer uma compra! Comprando uma planta no mercado ou na loja, preste atenção a:

  • Sobre a densidade e frescura das folhas. Você não precisa de folhas duras ou desbotadas, procure por lisa e verde;
  • Não deve haver pontos e sinais de dano;
  • As hastes devem ser cortadas imediatamente sobre a raiz.

Esperamos que nossas dicas ajudarão a escolher um produto de qualidade! Se você comprou um mais brilhante ou criado, é hora de aprender a armazenar adequadamente. Há pequenas nuances que diremos agora:

  • Planta fresca pode ser armazenada no refrigerador uma ou duas semanas. Recomendamos colocá-lo em um saco de plástico e polvilhe com água;
  • As folhas de costura não são recomendadas - óleos essenciais, proporcionando sabor e aroma, destruir.

Você pode pegar um pote de delicadeza:

  • Lave as folhas e hastes, ferve-os até meio pronto;
  • Fazer marinada - água suficiente com sal, açúcar e vinagre;
  • Encha a planta e bloqueie os frascos.

Método de armazenamento interessante - cubos de óleo:

  • Enxaguar e cortar finamente o mais brilhante;
  • Adicione várias colheres de azeite e envie muito para um liquidificador;
  • Moer para um estado de mingau e explodir em moldes de gelo;
  • Congelar e colocar no saco, use, se necessário.

Finalmente, vamos tentar o método de geada:

  • Lave a planta, corte as raízes - as hastes podem ser finamente cortadas, as folhas são melhores para deixar inteiros;
  • Mergulhe-os em água fervente por 10-15 segundos, depois tire água fria;
  • Considere uma respiração, pacote por pacotes e envie para o freezer.

Nós lhe dissemos que tipo de planta - o azul, a foto ajudará a ter uma ideia das características externas da planta! Boldly comprar hastes para adicionar diversões em refeições casuais - elas apresentarão a nota necessária da piquasse. E se tornará uma adição útil para a dieta diária!

0,13 mg.Primeiros alimentos que acordam depois que a hibernação de inverno é a desordem. Daí outro nome da planta - Bear Bow (mas há mais - alho selvagem). Mas não apenas os habitantes marrons das florestas classificaram os benefícios dessa erva perfumada, os javalis selvagens também não são avessos para desfrutar dos verdes do abastecimento. Ela gosta e vacas, mas de tal delicadeza, seu leite se torna gosto de alho. E isso não é mais como uma pessoa. Então as vacas têm que fazer sem uma planta favorita. Mas as pessoas não precisam abandonar a vegetação perfumada do arco do urso. Pelo contrário, é importante não perder a temporada de semídos e as vitaminas que contêm esta grama.

O que é ceremsh

Cheremsha pertence à mesma família botânica como cebola e alho - Allium. Mas, ao contrário de seus parentes "eculturados", em vez de uma cama de arroz do arco de cabeceira prefere as alegrias da floresta. As maiores "plantações" de Cheremshi Botany são encontradas em florestas molhadas da Ásia, Europa Ocidental e Central, na Sibéria. Além disso, a planta ama a costa de pântanos, córregos, rios.

Absham é uma das primeiras plantas perenes da primavera. Assim que a neve se desce, as primeiras folhas verdes de uma cebola são coladas nas alegrias. By the way, se alguém pela primeira vez vê os verdes do abastecimento, provavelmente o levará para o lírio do lírio. Folhas de ambas as plantas são muito semelhantes. Sim, e as flores têm uma cebola baixa também são brancas e as mesmas gentis como no vale. Mas na forma eles diferem. A flor do urso Luke lembra a pequena estrela branca do floco de neve, verdes perdidos na floresta de maio.

Vantagens de Cheremshi.

As propriedades curativas das plantas dos cientistas da Allium são conhecidas há muito tempo. Mas os pesquisadores da Alemanha não se abrem há muito tempo: Acontece que há várias vezes mais manganês, magnésio, ferro e enxofre nas folhas de lazer, do que no representante mais famoso da família Allium - alho. Mas mesmo com porções extremamente altas de enxofre, o cerimá tem um cheiro mais suave do que o alho. Mas é precisamente enxofre, como você sabe, é a causa de um cheiro característico de vegetais bulbosos. Mas a estrutura do enxofre é apresentada de forma especial em que se liga à proteína. E tal transformação química afeta o cheiro da planta. No entanto, a ausência de cheiro cáustico não afeta as propriedades úteis do enxofre. É precisamente graças a este elemento químico do urso, o arco é um excelente meio para regular o colesterol na corrente sanguínea, a prevenção de muitos distúrbios cardíacos. O enxofre contido na grama melhora o fluxo sanguíneo, impede a ocorrência de acidente vascular cerebral e ataques cardíacos. Além disso, esse elemento tem a capacidade de derivar sais de metais pesados ​​do corpo e outras substâncias tóxicas.

0,5 mg.Folhas de Cheremoshi são uma excelente fonte de phytoncides, cálcio, vitaminas C e A, manganês, cobre, magnésio, ferro, iodo, boro, zinco e selênio. Além disso, como parte das folhas, os pesquisadores encontraram substância adenosina, que é útil para regular a pressão arterial e a frequência cardíaca. Além disso, existem vários tipos de antioxidantes na caixa, e são conhecidos por proteger as células do corpo humano da lesão por radicais livres.

Como na maioria dos outros bulbosos, no abismo, compostos úteis conhecidos como alicina e alicina estão contidos. Eles afetam o processo de coagulação do sangue. E se você se sentir mais preciso, é impedido por coagulação sanguínea muito ativa, não permite a formação de coágulos sanguíneos nos vasos. Além disso, a desordem é útil como uma droga natural para a diluição do sangue.

Esta grama é adequada e como fonte de fibras, óleos essenciais, ácidos orgânicos, proteínas e carboidratos úteis. Quanto ao valor energético da planta, então em 100 g de grama não há mais de 35 kcal.

Usar para o corpo

Na medicina popular, a desordem é conhecida como grama, reduziu a alta pressão, colesterol e níveis de açúcar no sangue. Bear Bow também é conhecido como Phytosteria para a prevenção da aterosclerose e tratamento da taquicardia. Esta grama é útil com tontura frequente e insônia. E nossas bisavós acreditavam que os verdes do ABRAADE ajudam a limpar o sangue.

Afeta beneficamente os órgãos respiratórios. Os herbores usam-o para o tratamento da asma, bronquite, enfisema e gripe.

Uma sensação desagradável no estômago e intestinos também pode ser eliminada usando essa vegetação perfumada. É útil em diarréia, meteorismo, cólica intestinal. Bloom de uma cebola de baixa é também usado para remover parasitas intestinais e na ausência de apetite.

25.Alguns componentes contidos na planta têm anti-inflamatórios e analgésicos. Devido a isso, a desordem é considerada útil para pessoas com artrite reumatóide.

O atalho é útil para melhorar a circulação sanguínea, tratamento de ouro, eczema, herpes. O suco desta planta melhora a memória e ativa o trabalho cerebral, ativando o influxo de sangue para ele.

Esta grama pronunciava propriedades bactericidas e pode servir como proteção eficaz na altura da epidemia de doenças virais. Se alguns minutos para queijo os verdes de alho selvagem, você pode se livrar de micróbios nocivos na cavidade oral e, portanto, e proteger-se das doenças transmitidas pela gota aérea. E as ricas reservas de vitamina C tornam útil fortalecer a imunidade e a prevenção de zing.

Mas o suco de folhas frescas, se aplicado a ele externamente, pode ser útil quando degradante, e também economizará das verrugas.

Os infraces de álcool de álcool não são menos úteis. Eles os preparam, por via de regra, de um pedaço de grama e 4 partes de vodka. Tal remédio pode ser usado para esfregar as articulações afetadas pelo reumatismo, com radiculite e neuralgia. Isso significa ser útil para enterrar nas orelhas com otite purulenta ou levar para dentro 30-40 gotas para fortalecer a imunidade.

Use em medicina

Cheremsha tem muitas propriedades úteis. Na maioria das vezes em fitoterapia, esta grama é mencionada como uma planta com essas propriedades:

  • anti-asma;
  • Anthelnogon;
  • antiespasmódico;
  • antisséptico;
  • Colerético;
  • Potting;
  • expectorante;
  • diurético;
  • antibacteriano;
  • antifúngico;
  • hipotensor;
  • Antipirético.

150 mg.Além disso, esta grama é usada para remover a inflamação local e a irritação, contra a dor no estômago e como meio que estimula a secreção do suco gástrico. Esta é uma planta com violações da funcionalidade da glândula tireóide e com distúrbios metabólicos.

Receita popular para hipertensão

Para o tratamento da hipertensão nos velhos tempos, foi utilizada a tintura do álcool da aberração. Para isso, eles tiraram folhas e flores jovens de grama. Eles foram lavados, dobrados em um vaso de vidro e derramado com vodka na quantidade de 1: 5. Então a embarcação foi colocada em um lugar escuro por 3 semanas. Para a quarta semana, o medicamento estava pronto para usar. Herbalists padrão aconselhados a tomar 20-25 gotas de tintura três vezes ao dia. Mas a eficácia desta medicação deve dizer-se a seguinte. Não pertence aos preparativos com um efeito rápido, para obter resultados reais de terapia, você precisará pelo menos vários meses (às vezes seis meses). Mas o efeito do tratamento, eles dizem, continuarão por um longo tempo. A mesma tintura pode ser útil para o tratamento da avitaminose, fadiga crônica e disbiose.

Parasita intestinal

Para se livrar de ascáridos e outros parasitas intestinais, é útil obter uma colher de sopa de Abrain antes de cada ingestão de refeição. Este medicamento é preparado a partir de folhas e lâmpadas esmagadas, cheias de vinho branco seco. Insistir os meios de 2 dias.

Cuidados

Os amantes dos cmerem valem a pena saber que, apesar de toda a utilidade dessa grama, há contra-indicações para seu uso. Assim, pacientes com pancreatititos, colecistite, processos inflamatórios no intestino ou estômago, o alho selvagem é contra-indicado. Não inclua esta grama no menu de pessoas com gastrite ou doença ulcerativa. É melhor ficar da desordem de mulheres grávidas e mães de enfermagem. E a infância concentrada da grama é proibida na epilepsia e algumas doenças do cardeiosistema.

Mas até mesmo as pessoas mais saudáveis ​​não valem a pena abusar. Nutricionistas aconselham a comer mais de 20 folhas de grama por dia.

O que ainda é útil

FerroVários arbustos da aberração seriam úteis em seu próprio jardim. Primeiro, toda mola você terá sua própria clareira com verduras extremamente úteis e deliciosas. Em segundo lugar, a presença da desordem no jardim ou no jardim assusta pragas de insetos e moles.

Como coletar e armazenar

Há muitas plantas que se assemelham externamente ao arraído. E se, coletando cebolas de baixa para comer, é necessário dizer isso com o vale, devo dizer, não é a maior tragédia. Será pior se uma das ervas venenosas cair na mesa, cujas folhas também são muito semelhantes ao alho selvagem. A maneira mais fácil de se certificar de que eles coletam exatamente a planta - esfregue a folha entre os dedos. Depois de tais manipulações, a ABRAADE dará seu sabor de alho característico, outras plantas não serão.

Para as necessidades culinárias, elas são geralmente usadas, apenas folhas jovens do abastecimento - antes da floração da planta. Ao mesmo tempo, lâmpadas de grama também coletam. As folhas antigas, muito densas ou lentas não são adequadas para comer, pois quase não contêm nutrientes.

Use na culinária

O atalho aparece quando não há nem mesmo os primeiros vegetais (frutas da estufa não contam). Portanto, os verdes de alho selvagem como não apenas os ursos que famintos após o sono de inverno, mas também para as pessoas que, durante os meses de inverno, também conseguiram se preocupar em perder legumes frescos. E este verduras, lembrando o sabor de "híbrido" de cebolas e alho verde, serve como uma excelente adição ao menu de primavera.

Todas as partes da planta estão em comida: folhas, caules e lâmpadas. Cheremsha é uma excelente fonte de minerais e vitaminas úteis. E nas condições da avitaminose da primavera, pode ser considerada o alimento mais útil para fortalecer a imunidade.

Folhas frescas são bem adicionadas a saladas, sanduíches, sopas, pratos de legumes, dos quais o preenchimento para tortas estão se preparando. A vegetação fresca é bem combinada com ovos, peixe e carne, pois a vitamina C contida na grama contribui para a absorção de ferro.

A receita de uma das saladas mais simples oferece ovos de frango cozidos e fatiados misturados com abônimo picado. Adicione especiarias, endro e conserte com maionese ou creme azedo. As cebolas de pérolas se encaixam como um prato lateral. No começo, deve ser um pouco fervido e, em seguida, colocar em manteiga ou creme. Se você moer um fresco verdes de abelha, endro, manjericão e cedro em um liquidificador, e então a mistura resultante é preencher com especiarias e azeite, estará reabastecendo para massas, refrigerante para sanduíches ou base para molho para carne ou peixe.

Cheremsha é uma daquelas ervas que não são aconselhadas a secar, porque depois disso ela perde muitas de suas propriedades úteis. Mas as cebolas do urso podem ser congeladas, marinar, pegar, solução salina. Para cuspir o Abrahe para o inverno, é necessário dobrar no banco folhas limpas de grama, adicionar dill, ervilhas pretas, coentro, rábano, folha de louro e tudo derramar salmoura quente.

As folhas frescas do Abraie antes de beber são desejáveis ​​para armazenar na geladeira no pacote de papel - então eles mantêm sua frescura e substâncias úteis.

Somente em 1992 na Europa, a responsabilidade recebeu o status oficial da planta medicinal. Mas, de fato, as propriedades úteis desta grama são conhecidas pela humanidade, não no primeiro século - ainda os egípcios e os romanos antigos usaram a melhoria do trabalho dos órgãos do sistema digestivo, bem como como proteção contra a praga e a cólera . Hoje, as pessoas são conhecidas muito mais sobre a força de cura do abastecimento e mais e com mais frequência que esta grama aparece em nossas mesas como alimento.

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A desordem é valorizada principalmente para o início da primavera de verduras fragrantes, que não é apenas saboroso, mas é muito útil devido ao alto teor de vitaminas e phytoncides. Outra vantagem desta maravilhosa planta é a capacidade de crescer e florescer em forte sombreamento, sob árvores com uma coroa densa e mesmo ao longo das paredes do norte dos edifícios, pelo menos condições para outras plantas. Tradicionalmente, a abimoma coletada nas florestas, mas é fácil crescer no enredo do jardim em praticamente qualquer região.

20.5.
Um cerimá, ou uma proa de baixa, ou alho selvagem, ou frasco, Chezzeli, Leuruda, (Allium Ursinum).

Nós sabemos muito sobre o inferno? Suas folhas de luxo, verduras perfumadas, despretensiosos e beleza fina, bem como como, "saindo" para a liberdade, ela pode virar de seu amigo para o inimigo, tornando-se verdadeiramente maliciosa erva daninha! Vamos falar com mais detalhes sobre essa cultura.

O que é um atalho: tipos de plantas com fotos e descrição

Alho selvagem , Chenzeli. , Bear Luc , Levurda. , frasco , Cheremha. - Uma planta herbácea perene sem sentido, caiu em plena beleza no final da primavera - início do verão. É semelhante ao vale, as folhas verdes claras são valorizadas por um sabor de alho agradável e propriedades benéficas, não apenas fortalecendo, mas também organismo de admissão.

Manganês
Bear Bow (Allium Ursinum) cresce em toda a Europa e o Cáucaso.

Você pode encontrar a respiração mais frequentemente em florestas de madeira sombria e abeto de abeto, nos feixes, planícies - onde é bastante úmido. A área de seu crescente é incrivelmente larga. Áustria, Reino Unido, Geórgia, Espanha, Países Baixos, Eslováquia, França ... onde só ela cresce!

Ligue para o abbesso de tudo em linha, para colocá-lo suavemente, incorretamente. Acontece duas espécies principais que são praticamente diferentes.

  1. Allium Ursinum.  – Bear Bow. (em nosso país é encontrado no Cáucaso).
  2. Allium Victorialis.  – Victory Bow (Concluído principalmente no Extremo Oriente e na Sibéria).

Em uma nota! Em muitos países, o Cheremsh está sob proteção e entrou no livro vermelho, é por esse motivo que está crescendo cada vez mais como uma planta cultivada.

As lojas mais frequentemente encontradas os negros "europeus" de um recém-nascido, ou mais fáceis para a proposta de baixa.

A planta tem oblonga na forma de uma lâmpada de comprimento aproximadamente em um centímetro, uma haste alta de três vias e um par de folhas, abraçando firmemente o caule na base. A folha é originalmente e a placa, está lancing, gradualmente se transformando em um animal de estimação. A proa dos rolamentos forma um semi-parecido, carregando algumas flores brancas de neve, inflorescência e uma fruta - uma caixa esférica, na qual há um punhado de sementes pretas.

A segunda aparição é a chamada vitória Dushshchi, ou as cebolas da vitória. É uma planta que muitas vezes pode ser encontrada nas camas da Sibéria. Geralmente é maior que a visualização anterior. É baseado em uma lâmpada cilíndrica cônica. Muitas vezes há dois ou três pequenos diâmetros. Cada bulagem separadamente do vizinho é anexado a Koshovaya Kornvik.

Em uma nota! Acredita-se que o sopro da vitória se originou na Ásia. Na forma selvagem, a planta também é encontrada no Extremo Oriente, na Sibéria e nas Urais. E na Europa, os arqueólogos encontraram as antigas sementes da cerima de baixa durante as escavações dos assentamentos que existiam durante o período da idade da pedra.

Sibirsk Siberian Haste é maior, a média "altura" é sobre metro. Casos separados podem até exceder esta barra. O caule não é doente, é vestido com folhas quase metade. A planta carrega uma inflorescência elegante esférica com numerosas flores brancas.

320 μg.
A proa dos vitoriosos cresce na Europa, no Cáucaso e na Sibéria.

Este tipo de abastecimento é adequado para o cultivo tanto como cultura vegetal e sob a forma de decoração, porque pode formar um arbusto apertado muito espetacular. Suas inflorescências esféricas são formadas em um momento em que outras culturas, como Luke, estão apenas começando seu desenvolvimento. Às vezes, a Abrahe é plantada literalmente nas fronteiras do enredo do jardim, não muito longe de grandes árvores, vedação ou paredes da estrutura residencial. Características comparativas das variedades de cebola:

Classificar nome. Altura do mato, veja Dimensões de folha, veja Dias desde o início do crescimento até a primeira coleção de folhas Rendimento, kg / sq.m Originador
Suportar delicados 55. 20-25. 15. até 2.0. "Seremovzovzzzzz, São Petersburgo
Medshound. até 60. 20-30. 1,6. Sementes Russas, Moscou
Orelha de urso 55-60. vinte 1.9-2.5. IP Kudryavtseva, Moscou

No Siberian Cheremoshi (mordida de vitoriosas) As variedades zoneadas culturais ainda não foram criadas. Jardineiros amadores crescem com sucesso plantas tiradas da vida selvagem ou compradas de outros jardineiros. Na Sibéria e no Extremo Oriente, a desordem selvagem ainda é muito, então você pode cavar-se bem na floresta vários arbustos ou coletar sementes com bosques selvagens.

Variedades culturais de Abraça na Rússia

A introdução de um arco de baixa na cultura começou há muito tempo. Em nosso país, os cientistas trouxeram três variedades com nomes muito românticos - Suportar delicados , Medshound. , Orelha de urso .

Os nomes tão próximos são obviamente escolhidos para ela devido ao fato de que na natureza a planta adora apreciar o urso.

9,14.
Flor de flor.

Todos os três contêm uma grande quantidade de substâncias biologicamente ativas e podem ser cultivadas em escala industrial. Seu sabor e aparência externa são geralmente coincidem com a descrição das espécies naturais em crescimento selvagem, há apenas pequenas diferenças no tamanho das folhas e a velocidade de seu farfalhar. Todas as variedades são projetadas para fazendas de jardinagem e subsidiária pessoal, podem ser cultivadas em toda a Federação Russa e em regiões vizinhas.

Por sua vez, a vitória da proa é generalizada na Sibéria e no Extremo Oriente. No entanto, no centro do país, é quase impossível atingir esta planta. Para a completa adaptação às duras condições climáticas, os moradores locais e o apelidaram - o Siberian Cheremus.

Recursos e morfologia da planta azul

Cheremsha - efemaid. Em outras palavras, uma parte perene, a parte acima do que se desenvolve na primavera, e até o final do verão, morre. Suas folhas gentis em março são a primeira vegetação de vitamina. Mas, quanto mais velho a planta se torna, quanto mais áspero de seu tecido, então a coleção da ABRAADE continua antes de florescer, o que começa em maio.

Magnésio
Cheremsha (cebolinha, cebolas vitoriosas, alho selvagem, frasco) - uma planta gramínea perene da família Lukov.

Depois de florescer do Abrahe, as sementes estão tremendo. Eles vão germinar para o próximo ano. Se eles preservam e afundaram na primavera, os brotos aparecerão apenas na próxima temporada de primavera. Mas a escassez da capacidade e de outra maneira - vegetativamente. Plantas bem formadas formam duas lâmpadas de substituição que podem ser separadas e plantadas para uma cama.

Para o gênero do arco, a subfamília da cebola, a família Amarillix Blue não é aleatoriamente. Realmente tem uma pequena lâmpada alongada, com um diâmetro de cerca de 1 cm. Durante a floração, a inflorescência de um guarda-chuva é lançada na inflorescência, em um longo o suficiente, de 15 a 50 cm de caule triangular. Tem lancela linear, panfletos brancos do perianto. Dobra uma caixa com sementes praticamente redondas. Mas as folhas reais no Abhele apenas dois. Muito estreito, 3 - 5 cm de largura, tipo agudo, lanceal, eles são um pouco inferiores em haste de altura. Seu stiff já é o prato principal e quase o dobro do tempo.

Como crescer um brilhante no solo aberto

A cultura é simplesmente ideal para crescer tanto ao solo aberto quanto em protegida, mas pode ficar na sua varanda ou loggia.

Em uma nota! Determinando o local do desembarque da desordem, vale lembrar que esta cultura ama solos férteis suficientes, sombreando a luz solar direta e a umidade. Por esta razão, é melhor tê-lo sob árvores ou uma cerca - onde não há sol escaldante, não há estagnação de água e o solo não é distinguido pelo aumento da acidez.

76 mg.
Café da manhã, ou urso de arco, ou alho selvagem.

Pouso e cuidar de Abrahe no solo aberto

Os primeiros dois anos atrás das plantas só cuidam: regado, solto, alimento (com qualquer fertilizante complexo um - o dobro da temporada). Como as lâmpadas de cerima têm uma propriedade a cada ano para subir do chão por cerca de 0,5 cm, a partir do segundo ano, o jardim é montado com uma fina camada de folhagem de folhagem.

As cebolas dos órgãos vitoriosos amam parcelas ensolaradas que geralmente vão contra os desejos do dono médio de seis acres, porque, como regra, tais culturas estão tentando postar em terras mais sombreadas. No entanto, em tais condições adversas, a ABRAADE pode crescer bem.

7.3.
O Abrahe do solo é muito cedo.

É eliminável apenas em relação à acidez do solo. Em uma área muito acidificada, a desordem não crescerá. Ela também ama a abundância de umidade, mas não sua excesso de procedimento. O principal é evitar os solos do solo, as folhas neste caso podem se tornar rude.

Depois de uma aterragem de quantia fixa, a ABRAADE é capaz de crescer por muitos anos em um só lugar. Mas para isso requer um simples cuidado. É necessário lutar apenas com ervas daninhas no estágio inicial, até que as plantas não tenham ganhado força. Então eles vão lidar com essa ameaça.

Do que alimentar ChereMush

Se o solo é bastante fértil, então os primeiros anos você não pode fazer fertilizantes. Com o tempo, a terra começará a comer, e então é hora de um combustível artificial. Você pode usar fertilizantes nitrogenados, por exemplo, na forma de nitratos de amônio em uma proporção de 20-30 gramas por metro quadrado.

Em uma nota! Cheremsh também adora o corpo introduzido sob o pixel do solo. Em tal alimentação, a planta atenderá ao crescimento ativo e rápida formação da massa vegetativa.

Potássio
Alho selvagem (atalho) cresce quase em todos os lugares.

O melhor fertilizante para o cerimá - leaf humus, que é espalhado com uma camada fina na superfície da terra com o início do outono. No caso extremo, você pode substituí-lo por um compartimento totalmente decomposto.

Transplant Cheremoshi: Tecnologia de Conservação de Bulbos

Plântulas plantadas no jardim geralmente giram mais um ano. Quando eles crescem o suficiente, eles podem ser transferidos para um lugar permanente. É melhor fazer isso na primavera, porque neste momento o solo é muito suave. Em tais condições, é fácil cavar plantas sem danificar as lâmpadas.

Quando pousar, você pode estourar um pouco. Essa tecnologia é frequentemente usada em áreas de campo, onde o jardim não tem a oportunidade de trabalhar diariamente. O sopro permite que você salve a Bulwing e as plantas em geral sobre possíveis secas a curto prazo.

Após o desembarque, a desordem é necessária para derramar água morna, nas quais pequenas doses de fertilizantes nitrogenados podem ser dissolvidas. Com um transplante, deve ser dada atenção à possível presença em plantas. Se eles são, eles precisam ser aparados. Isso é feito para dar lâmpadas normalmente se enraizam em um novo local, salvando nutrientes.

336 mg.
A maneira mais confiável e rápida de obter um verde vitamina em seu jardim é plantar as bulwacks do Bear Luk.

Às vezes, a desordem não é transplantada na primavera, mas mais próxima do outono. Neste momento, toda a parte acima do fundamento das plantas morrem e as lâmpadas estão em paz. Eles os planejam de tal maneira que são criados por alguns centímetros no solo. Caso contrário, as lâmpadas podem não vir.

Em uma nota! Se você decidir tomar um grande enredo sob o abrupto, então planeje o pouso com antecedência. Deve-se ter em mente que um metro quadrado da terra não deve ter mais de 75 lâmpadas. Você pode coletar até 1,5 kg de vegetação fresca. A propósito, é necessário cortá-lo seletivamente para que os baixos não estejam muito presos.

Landings Comunitários: Plantas Satélite-Satélite

Por causa do completo morrer, no meio do verão, há sempre um perigo de perder, colocá-lo ou acidentalmente inundando a plantação do ABRAADE. A maneira mais fácil de resolver este problema, plantando plantas de plantas de vizinhos adequadas. Para isso, grandes perenes crescentes lentamente são adequados, bem-sententes em uma sombra molhada e retendo a bela folhagem para o outono profundo. Para distritos com invernos severos, é principalmente espécies locais de grandes soquetes de samambaias (Ostrichnik, peça, kocheznik), volzhanka (aruncus), tipos de inverno e variedades de tolodia (Labaznika). Na faixa do meio e sul para eles são adicionados Rogers e anfitriãs de larga escala.

Os benefícios de tais desembarques conjuntos são óbvios:

  • O enredo parece decorativo durante toda a temporada.
  • O atalho não será perdido e não será inundado, se necessário, é fácil encontrá-lo e cavar mesmo em um estado sem ruído.
  • Regar as perenes decorativos fornece umidade suficiente para o ABirth.
  • As ervas daninhas em tal trama crescem menos do que no chão nu com lâmpadas para dormir.

Plantas de satélite planta aproximadamente no metro um do outro, e entre eles há cortinas de cerimes. Tal composição está bem com 5-7 anos sem transferências e divisões.

Se houver alguns lugares ou há problemas de água para rega, você pode fazer sem plantas concomitantes. Neste caso, as lâmpadas do abastecimento são colocadas em 15-25 centímetros umas das outras. Para proteger contra ervas daninhas, na segunda metade do verão, cubra o pouso com agrofibra mulching preto. No início do outono, este revestimento protetor deve ser removido.

Métodos de reprodução de Cheremshi.

Quanto à reprodução, a versão ideal aqui é vegetativa, lâmpadas. Para isso, início da primavera ou em um dia nublado de verão do Kurtna, é necessário separar uma parte das lâmpadas (necessariamente com as raízes) e colocá-las com fileiras a uma distância de 20 a 35 cm umas das outras com 2 - 45 cm batedores.

No entanto, para obtê-los mesmo em nosso tempo muito problemático. Em vez disso, é possível dominar o método de reprodução de sementes. Se você decidir não quando os encontrá-los, mas se reunir, você deve se lembrar de várias nuances para que não haja surpresas desagradáveis ​​no futuro.

7.6.
Ao transplantar a aberração, é importante salvar raízes de secar e danos mecânicos.

Deve-se ter em mente que as sementes amadurecem bem cedo, já no meio do verão. Você não deve esperar por sua queda de caixas, porque será problemático do chão. Além disso, eles levarão muito tempo. A opção ideal é extrair as sementes que ainda não formaram uma concha sólida para fora das caixas. Tal material de pouso vai moer muito mais rápido, e a porcentagem de germinação será significativamente maior.

Observação! Ao semear as sementes, não mergulhe no solo, mas mulched com uma pequena camada de terra.

As sementes podem ser semeadas no verão, quando a carga de trabalho no jardim não é tão grande. É melhor colocá-los imediatamente em umas vasos de turfa que estão agora em moda. Assim, você se livrar completamente da necessidade de transplantar. Depois de algum tempo, o pote pode ser simplesmente inserido no solo, sua concha é dissolvida e também se tornará nutrição adicional para plantas novatos.

Como coletar e preparar as sementes do arraise para semear

Depois de um monte de guarda-chuvas florais, caixas com sementes são formadas, seguidas com cuidado, porque amadurecem são muito desiguais. Assim que as sementes estão maduras, as caixas secam e abrem para que as sementes possam cair no chão. Neste ponto, eles devem ser coletados e imediatamente semeados para um lugar permanente. Eles estão espalhados pela superfície de um enredo explosivo e alinhado, sem adormecer solo e cuidadosamente regados. Essas sementes de semeadura são boas brotos da primavera mais próxima.

Em uma nota! Espere até você explodir todas as caixas não. Você precisa pegar um lutador e tremer periodicamente o que já amadureceu. Ou colocar os sacos de papel de inflorcepção e esperar até que as sementes caíssem nelas mesmas.

Se as sementes maduras não entraram na terra úmida imediatamente e permaneceram secas por mais de um mês, eles começam o período de paz profunda. Essas sementes geralmente sobressam por 2 invernos. As sementes mais velhas perdem completamente sua germinação.

A maneira mais fácil de semear as sementes sob o inverno imediatamente em um lugar permanente. Mas às vezes por alguma razão é impossível (por exemplo, se as sementes foram adquiridas no final do outono ou no início do inverno, quando já existe uma neve profunda). Neste caso, as sementes precisam de preparação especial - estratificação, sem a qual nunca virão.

Em casa, as sementes são convenientemente declaradas na geladeira doméstica usual. Existem 2 principais opções:

  • Envolva as sementes em um guardanapo molhado e envolva com polietileno;
  • Coloque as sementes em um pequeno recipiente com areia molhada.

A opção com um guardanapo é conveniente porque você pode verificar periodicamente a condição da semente. Embalagem com sementes molhadas são colocadas na geladeira e suportam sem menos de três meses. Na primavera, as sementes estratificadas são semeadas para um lugar permanente. Se de repente, as sementes começaram a crescer ativamente diretamente na geladeira, e antes que a neve ainda estivesse longe, você pode beber sementes na panela ou gavetas com o solo, e depois cair cuidadosamente no jardim.

Características do cultivo do abastecimento nas regiões

Cheremshu se sente ótimo em todas as regiões da zona florestal da antiga URSS e mesmo na tundra. Fácil de crescer e na zona de estepe florestal.

Fósforo
Durante a flor da aberração é muito decorativa.

Crescendo a desordem nos Urais, na Sibéria e no Extremo Oriente . Esta é uma região favorável da região, nas florestas locais, sua variedade siberiana (frasco, as cebolas do vitorioso) cresce em grandes quantidades. Em sites com cobertura de neve profunda, você pode crescer e classificar uma cebola mendiga. Mas para áreas menores com geadas particularmente severas, as tigelas não são suficientes para filmes de inverno, apenas um frasco local da floresta mais próxima sobrevive em tais condições.

O cultivo da desordem no noroeste, inclusive na região de Leningrado. A região é muito favorável para ambas as espécies. Verão frio, nublado, chuvoso permite que você cresça o Abrahe mesmo em lugares abertos. Regador raramente é necessário, apenas com uma longa falta de chuva.

Crescendo a desordem na Bielorrússia, norte da Ucrânia e da faixa do meio da Rússia, incluindo a região de Moscou. Quando aterrissar em meia detecção ou ponto sombrio, ambos os tipos de estrangulamento crescem bem aqui. Não é preciso menos de 1 vez por semana em tempo quente. Se o Cheremsh é plantado sob as árvores, a rega é especialmente importante: as raízes das árvores são muito secas pelo solo.

50 mg.
Cheremsh - A planta é "lazer", ele cresce lentamente, dá apenas 1-2 lâmpadas de substituição por ano.

Crescendo a desordem na zona de estepe da Ucrânia e no sul da Rússia. Para a desordem aqui é desconfortável: muito quente e seco demais. O problema pode ser resolvido plantando uma sombra espessa do lado norte dos edifícios. Rega obrigatória 1-2 vezes por semana. Aqui a aberência cresce melhor nas encostas do norte, em ravinas profundas. Será favorável um bairro com um fluxo, ar hidratante.

Doenças e pragas de ABRAADE

As pragas e doenças são praticamente não terríveis. Em casos raros, com fortes esmagadoras e em solos ácidos, ele é manifestado por ferrugem, e depois podridão cinza.

Em uma nota! O amarelecimento e morrer das folhas logo após o fluxo é um processo fisiológico normal.

Beta carotina
Depois de morder as folhas da aberração gradualmente amarela e morrem, este é um processo natural normal.

Da praga às vezes há uma folha de cebola (Lukovaya Treshchka). Besouros e suas larvas se alimentam das folhas do abastecimento, outros tipos de cebola e alho, bem como lírios, pinchantes e outras plantas bulbosas. Besouros vermelhos brilhantemente coloridos são bem perceptíveis em plantas, são fáceis de montar e destruí-los.

Como identificar a respiração e seus "gêmeos" perigosos

A maneira mais confiável de identificar a desordem - seu cheiro de alho, especialmente a parte da folha ou caule, especialmente a trituração da folha. Lírio do lírio, Chemeritsa e falta de transporte são muito venenosos, então em nenhum caso as folhas desconhecidas não sabem!

No anfitrião, as folhas são implantadas significativamente mais tarde do que as cherems, por isso é difícil confundi-las. Os truques dos anfitriões são reconhecidos imediatamente de acordo com a cor característica.

Coleção de folhas de ceremshi

O rendimento viril atinge 3 kg de um metro quadrado. No entanto, cortar folhetos de plantas apenas no terceiro ano de desenvolvimento. É necessário saber que a parte vegetativa remota do ano atual não será retomada e, portanto, será possível colher os verdes novamente no mesmo lugar após dois ou três anos.

1200 μg.
A comida é usada em lâmpadas, folhas e jovens disparos com sabor picante.

Com base nisso, faz sentido crescer a desordem imediatamente em três leitos, com um passo de pouso em um ano, ou coletar os folhetos seletivamente.

Propriedades úteis e uso do azul

Eles apreciam a capacidade principalmente para o alto conteúdo das substâncias úteis. Vitamina A, B1, B2, C, RR, ácido fólico, niacina, iodo, flúor, cálcio, selênio, zinco - que só não está nele! Devido a isso, estimula a operação do trato gastrointestinal, tem um efeito positivo sobre a composição do sangue, limpa a pele, ajuda com um resfriado, fortalece o sistema imunológico, cura o cardiovascular, acelera o metabolismo, é caracterizado por pronunciado propriedades bactericidas.

Em uma nota! Um dia é recomendado para comer não mais do que 15-20 ashenia folhas. Ao mesmo tempo, o bigode bruto é melhor comer em combinação com manteiga ou creme azedo. Para que você possa evitar danos às paredes do estômago das substâncias ativas contidas na planta. No entanto, o consumo ilimitado dos arrais ainda pode causar conseqüências desagradáveis ​​- dor de cabeça e insônia.

Com uso moderado, a aberração tem todo um complexo de efeitos positivos no corpo humano. Mas, como qualquer produto natural com uma rica composição, ela tem contra-indicações.
As folhas e talos dos arrastores são colhidos e usam alimentos antes de florescer.

Comestível nas caixas e folhas, haste e lâmpadas. É usado em forma crua, em saladas, como um prato lateral, na culinária, marinar, seca, insistir.

Revisões de Cheremche.

Helen 2561:

E por vários anos eu tentei germinar de sementes de sementes, e o resultado é 0. Eu semeei e tentei ao inverno - tudo não faz sentido. Sementes de diferentes fabricantes, e o resultado é o mesmo. Aparentemente até as sementes nos chegarem, eles já perdem sua germinação. É mais seguro encontrar alguém nas lâmpadas de alguém, mas ainda não é possível.

Sveta2609:

Cresce, o cuidado requer um mínimo. Mas na primavera é uma vitamina de despensa. Nós usamos principalmente no último formulário. A planta tem um desafio, cresce sob árvores e arbustos, mas requer umidade suficiente. O solo prefere neutro, mal tolera ácidos alcalinos e sylnic. Adequado principalmente vegetativamente, substituindo os baixos, as sementes se espalham apenas com a semeadura da suspensão. Se você costurar sementes, o corte de vegetação não é produzido anterior ao terceiro ano, a fim de dar a ela a oportunidade de se apressar bem no local reservado.

TRISTE:

E nós fizemos com o Abrade Davging divertido. Sementes cortadas, eles não foram. Semeado por causa do experimento, especialmente sem esperar por disparos, sob a macieira, na sombra. Um ano depois, atacando as ervas daninhas, a esposa descobriu o Cheremoli, que "se destacou" a sair da luz de Deus apenas pelo segundo ano. O Abraie foi um pouco, três e quatro kests, e eles são "marcados" ervas daninhas.

Olga5432:

O atalho, nas pessoas, é chamado de alho selvagem, tem um cheiro forte de alho, cresce até 40 cm, a caule da repreensão, as folhas são apontadas e lembram as folhas do vale. Recolha a abyme de meados de maio antes do início do verão, bebendo recentemente como uma especiaria, faça saladas com um preto e ovo, usando maionese ou creme azedo, conforme desejado, você pode deixar o redishka ou okuchik. O Abraie pode ser colhido no GOB para o inverno, é útil como fresco e salino, eu uso todos os anos com moderação.

Iliad:

Quebras de desordem para pousar no jardim que comprei cedo Primavera no mercado. Rapts fracos com um sistema radicular não muito bom pousou perto das árvores de cereja, em meia-árvore. Por vários dias irrigados. O atalho passou e até floresceu no mesmo ano. No primeiro ano, os lazeres do Cheremshi não precisam se transformar em alimentos - deixe-o ser enraizado melhor. Os gentis verdes já aparecem em abril e, a partir do segundo ano, já pode ser cortado (por várias folhas da planta) e comer. Verdes muito úteis com muitas vitaminas, cheirando alho, como não pode ser em saladas de primavera, no entanto, eles comem e cozidos e em conserva.

Não é difícil crescer um mais brilhante no jardim. Ao cumprir as regras simples de cuidados, esta bela planta despretensiosa será por muitos anos para decorar o jardim e deleitar a colheita da primavera de vegetação de vitamina deliciosa. A reprodução do abastecimento nos locais do jardim ajudará a manter o intacto com vista para a natureza, o que é especialmente importante para essas regiões onde a cerimônia selvagem tornou-se uma raridade.

Observação! Na natureza, a abyme cresce com grandes cortinas, preenchendo os extensos quadrados. Se você permitir que ela redefina as sementes no jardim, com o tempo a planta se transformará em uma erva daninha maliciosa.

Vídeo: Como crescer mais brilhante no jardim

O ABRAADE é chamado de uma das espécies de Luka. Pode ser cultivado em condições selvagens ou domésticas. Normalmente, a desordem germina na área com a predominância de abetos e árvores decíduas. Este artigo descreve detalhadamente as condições para engrenagem germinativa e um método de coleta.

O que é esta planta?

Às vezes você pode conhecer outros nomes desta planta - alho selvagem, cebola ou frasco.

O atalho é muito útil, amplamente utilizado na preparação de informações de cura. É usado para fortalecer o sistema imunológico, purificação de sangue de substâncias nocivas, com pressão elevada e rejuvenescer o corpo. A comida é usada pelos seguintes elementos da planta: folhas, brotos e lâmpadas.

Por que o Abraie chama o bulbo de urso?

A planta geralmente aparece após o retiro frio. É para os ursos que saíram após a hibernação. Assim, os animais obtêm as vitaminas necessárias para o funcionamento do corpo.

Descrição da planta.

Urso arco perfumado e planta útil. De acordo com o gosto, parece alho e cebola. A altura do abastecimento é de 20 a 60 centímetros. Os principais elementos da planta - a lâmpada, caule e folhas.

Quando aparece

As folhas dos cherem aparecem à luz depois de descongelar a primeira neve. O tempo do buquê começa em março e termina em maio. É neste momento que uma planta com um sabor suculento e perfumado pode ser coletada.

Plantas florescendo.

A flor da abração ocorre em maio e junho. Durante a floração no caule, um guarda-chuva aparece na forma de uma bola de sombra branca. Depois de um tempo, ele muda a cor para amarela. Depois disso, as sementes aparecem na forma de ervilhas de uma sombra escura.

Colheita

No início do outono, você pode coletar as lâmpadas da planta. De acordo com a aparência do Cathrash, o vale se assemelha a lírio. Cebola ofuscante é distinguida por um cheiro afiado e picante.

Para quem Cheremsh é recomendado

Recomenda-se usar quêaso para fãs de pratos nítidos e picantes. Pérolas podem ser adicionadas ao preparar pratos ou depois. Às vezes a planta é seca e usada como temperos. Além disso, a habilidade é usada para a colheita de marinadas e molhos.

Elementos úteis

A planta contém os seguintes elementos úteis - selênio, cálcio, tiamina, iodo, flúor, ascórbico e ácido fólico, retinol e outros.

Esta planta tem as seguintes propriedades benéficas:

  • melhoria do metabolismo;
  • fortalecendo o sistema imunológico;
  • a destruição de microorganismos prejudiciais;
  • Acalma a pele irritada;
  • ajuda com problemas de digestão;
  • Sistema cardiovascular curativo;
  • Purificação de sangue de substâncias nocivas.

Onde o cachorro cresce?

Até o momento, a planta cresce em muitos países. A distribuição especial tem na Holanda, Geórgia, Espanha, Bélgica, Ucrânia, Áustria e Rússia. Em grandes quantidades cresce no próximo território da Federação Russa:

  • Cáucaso;
  • Primorye;
  • Montanha altai;
  • Sibéria;
  • Região de Moscow;
  • Extremo Oriente;
  • Ural;
  • Região de Pskov;
  • Kamchatka.

Arco cegante não cresce no extremo norte. Até o momento, em algumas áreas do nosso país, a abyme é listada no livro vermelho.

A planta cresce em um terreno úmido e escurecido. Geralmente aparece em prados cercados por pedras decíduas e coníferas de árvores. Às vezes a ABRAADE cresce perto do rio e do terreno pantanoso.

Os principais lugares para crescer no abastecimento:

  • ravinas profundas;
  • ao longo das cercas;
  • na grama;
  • perto das paredes dos edifícios;
  • Bosques florestais;
  • Entre árvores coníferas densas.

A planta pode crescer em todos os lugares onde há acesso à água. Pode crescer quase em qualquer solo.

As principais condições para o cultivo da desordem - frieza, alto nível de umidade, sem luz solar penetrante.

A cebola do urso selvagem cresce na próxima área:

  • Em Glades;
  • perto de lagoas e rios;
  • em Borou ou Floresta;
  • no Parque.

Quando coletar um mais brilhante?

Cheremsha pode ser coletada quando a planta dá filmagens, frutas e também pode ser usado nas lâmpadas da planta.

Epishers.

Normalmente, as plantas são iniciadas a coletar em diferentes momentos do ano. Depende da região em que a coleta é realizada. Por via de regra, o início do período de março e abril. A coleta termina durante a floração da planta (em maio).

Brotos verdes da planta são perfeitamente utilizados na preparação de espaços em branco. Você não deve usar os brotos que foram coletados após a floração do urso Luke.

Fruta

Babe Fruit Coleção é realizada em agosto e setembro. Ao mesmo tempo, é melhor recolher antecipadamente - ao longo do tempo, a fragrância e as propriedades benéficas da planta são perdidas.

Lukovitsa.

Bulbos de plantas são usados ​​na preparação de vários pratos. A coleta é realizada da seguinte forma - é necessário atingir cuidadosamente a lâmpada do solo, é cuidadosamente enxaguada debaixo d'água. Depois disso, você pode alimentar a planta na mesa ou usar ao cozinhar.

Onde coletar uma quimata?

  1. No Cáucaso, a coleção do ABRAADE é realizada de janeiro a março. A planta geralmente cresce ao redor das montanhas ou no sopé.
  2. República Chechena - o final de janeiro - o começo de março. As cebolas são montadas até que a neve seja completamente derretida.
  3. A região de Moscou é o final da primavera - o começo do verão. A coleção de plantas está começando a parecer brotos frescos. O final da coleção cai no período de plantas de flores.
  4. Extremo Oriente - Abril-maio. A coleção continua até a extensão do abastecimento.
  5. Ural - o todo de maio.
  6. Sibéria - o final de abril - meados de maio.

Conclusão

Este artigo descreve detalhadamente as propriedades úteis da ABRAADE. Os métodos de usar a planta, locais de crescimento e métodos de coleta são considerados.

A desordem é uma planta muito útil e nutritiva, é amplamente utilizada na preparação de vários pratos e na medicina tradicional.

Ao usar uma cebola de baixa, é necessário aderir a determinados requisitos. Antes de usar, todas as propriedades úteis e prejudiciais da planta devem ser cuidadosamente examinadas. A conformidade com os requisitos básicos ajudará a extrair o máximo benefício.

Primavera inicial, só só vai descer, nas margens dos rios e lagos, os jovens folhetos verdes aparecem nas bordas das florestas. A forma das folhas se assemelha ao vale e a gosto - um verdadeiro alho. Esta é uma farmácia natural para pessoas e animais - a desordem.

O que é ceremsh

O atalho, também conhecido como a proa de baixa, alho selvagem ou kalba - herbácea perene da família Amarilarylline, a cebola gênero. Apenas a neve descerá, suas folhas jovens e flechas aparecem. Acordou, os ursos, que estavam esgotados para o inverno, comem verduras suculentas, restaurando a força após a hibernação. Daí o nome - Bow of Bearish.

0,13 mg.

Greens de cerimes jovens aparecem cedo na primavera

O Cerimsh está se desenvolvendo a partir de uma prolongada bulwing fina, não mais espessa 1 cm. O caule é uma traidada, de 15 a 40 cm, e muitas vezes até 50 cm de altura. Rígidas longas e finas carregam as folhas lançais oblongas, em forma parecida com lírio do vale.

Propriedades saudáveis

Folhas em cortadores finos aparecem das lâmpadas do azul

No final de maio no início de junho - durante a floração - o caule produz um guarda-chuva em forma de semi-moldados com pequenas flores brancas na forma de estrelas. Florescendo termina com a aparência de sementes - pequenas ervilhas pretas.

O cerimá é útil devido ao conteúdo de vitaminas, minerais, ácidos orgânicos e óleos essenciais. Liste o mais importante.

A flor da aberração é completada pelo aparecimento de sementes.

A vegetação do desporto no gosto e do cheiro se parece com alho. É por isso que eles não aconselham a boca do gado nos lugares de cultivar uma tigela de baixa. Leite e carne de animais que emitiram na herança alimentar, adquirem um gosto desagradável e uma cor incomum.

Lugares de crescimento

Cerema selvagem cresce em todos os lugares na Europa, no Cáucaso e na maioria dos nossos países. Pode ser encontrado nos bancos sombrios de rios e lagos, bem como nas florestas de Transbaikalia e Sibéria, até a tundra. Muitas vezes, a proa de formas de baixa formas inteiras que são fabulosamente bonitas durante a floração.

No Sharm 200 μg de vitamina A e na forma de beta-caroteno 1200 μg. Eles são importantes para a pele saudável e membranas mucosas, para uma boa visão.

Blooming Dreams forma pólos bonitos

Em muitas regiões da Rússia, a ABRAADE é listada no livro vermelho.

Recolha a caixa de quina selvagem precisa ser no início da primavera, antes do início do calor. Os verdes desta planta são nutrientes e saborosos neste momento. Um pouco mais tarde, quando a temperatura do ar aumenta acima de 18 ° C, as folhas do Abrahe são Grátis e se tornam insuportáveis.

Usando o Cheremshi.

Na comida, as abóbatas são usadas como verdes picantes, e todas as partes da planta e das folhas, e a flecha, e as lâmpadas estão no caso. Na forma nova é adicionada a saladas e Okroshka, mas é bom e em pratos quentes. Sopas e todos os tipos de molhos são preparados no Cáucaso dos Cherems, na Sibéria fica com legumes, e na Alemanha é um recheio maravilhoso para tortas.

Sanduíches com uma isca - café da manhã muito rápido, saboroso e útil.

Massa para sanduíches

Para o enchimento, você precisará:

  • 150 g de queijo sólido;
  • 3 ovos cozidos;
  • pequeno bando de cerimá;
  • 2-3 colheres de sopa de maionese;
  • Sal e pimenta a gosto.

Um sanduíche está se preparando:

  1. A abyme é cortada e tole com um sal na argamassa antes da seleção de suco.
  2. Ovos e queijo esfregam no ralador.
  3. Adicione maionese e pimenta.
  4. Tudo é bem misturado.
  5. Dobre as fatias de pão resultantes.
É muito rico em vitamina C. Em 100 gramas do cerimão selvagem, um colossal 150 mg de vitamina C está contido. Isso corresponde a 150% da norma da necessidade diária de um organismo adulto. Para obter tal quantidade de vitamina C das laranjas, é necessário comer duas e metade do feto ou 300 g. A vitamina C tem um imuno-fixação, desintoxicante, antibacteriana, antiviral, antioxidante, antitumor e muitas outras propriedades. Apoia o sistema imunológico em condições de trabalho e, portanto, protege contra várias doenças.

Sanduíches com pasta de Cheremshi - ótimo café da manhã

Abshamsha dano para o inverno. Pode ser atencioso, marinho e até pegar, e a maioria das vitaminas e elementos de rastreamento úteis são preservados.

Maneira fácil de preservar a desordem

Para salga, 600 g de sal serão necessários para 1 kg.

  1. As folhas juntas com doces são bem lavadas e embebidas em água fria por meia hora.
  2. Em seguida, as matérias-primas são arranhadas com água fervente lançadas por camadas de cerca de 2-3 cm em uma lata esterilizada.
  3. Cada camada polvilhou com sal.
  4. O banco é fechado por uma tampa de capronho e limpá-lo em um lugar frio.
Como parte de 2,87 mg de ferro é de 20,5% da taxa diária. É responsável pelo transporte e armazenamento de oxigênio. O déficit deste elemento causa fadiga, mal-estar, dor de cabeça, perda de cabelo, problemas com concentrações e leva à anemia.

Cheremus salgado vai se deliciar no inverno

Propriedades terapêuticas do Cheremshi.

Bearish Bow - antiga planta medicinal. Arqueólogos, graças à pesquisa dos assentamentos da era neolítica nos Alpes, descobriram as partículas Cheremoshi. Isso dá razão para acreditar que as pessoas usaram esta planta e há vários milhares de anos:

  • As propriedades curativas da Abrahe foram usadas pelos antigos romanos e celtas;
  • Em diretórios médicos antigos, esta planta é referida como um meio fiel de proteção contra a praga e a cólera durante a epidemia.

Todas as partes do abastecimento são ricas em vitamina C, e sua manutenção depende diretamente do local de crescimento da espécie - em plantas de áreas altas montanhosas deste elemento uma ordem de magnitude mais. Também na Abrahe contém:

  • caroteno,
  • frutose,
  • proteína, sais minerais,
  • Phytoncides.

Devido à variedade de substâncias úteis, a capacidade é usada na nutrição terapêutica durante a avitaminose como motilidade antideft, bactericida e intestinal. Além disso, o uso dessa erva nos alimentos ajuda a recuperação do metabolismo, uma diminuição do colesterol e a pressão arterial, melhora o trabalho do coração e dos vasos sanguíneos.

Vídeo: Detalhes sobre a vergonha selvagem

Precauções para uso

Devido ao grande conteúdo de phytoncides, a desordem pode ter um efeito irritante em órgãos digestivos, por isso é necessário usá-lo em alimentos com cautela, especialmente pessoas com doenças do estômago e vesícula biliar.

Variedades Cheremshi.

Em estado selvagem, a ABRAADE é encontrada apenas uma espécie. No entanto, graças às obras de seleção de empresas agrícolas, novas variedades desta planta aparecem:

  • Urso delicata - uma variedade picante precoce a longo prazo com uma grande tomada, bem congelada. Graças a suculentas folhas gentis com sabor agradável, é recomendado para uso em saladas, para salga e marinação;
  • Urso - Grade inicial. Folhas verdes escuras, grandes e solitárias. A superfície da folha é coberta de depilação mal perceptível. Recolher a primeira colheita pode ter 15 dias após a aparência das folhas. O urso é suportar uma diminuição da temperatura e uma ligeira sobrevocação do solo;
  • A orelha do ouvido é uma falta do tempo de amadurecimento precoce: desde a aparência de brotos até que a primeira coleção ocorra por 20 dias. A planta de longo prazo de um gosto ligeiramente terrestre. Folhas são longas, estreitas e brilhantes. A variedade é muito rendimento, 2-2,5 kg de matérias-primas são coletadas de um metro quadrado.

Galeria de fotos: variedades culturais

O conteúdo de potássio na caixa é de 336 mg. Ele desempenha um papel importante na troca de energia e, juntamente com a Sodia, é responsável pela saúde do coração.
Bear Bear Delicates variedade é boa para saladas
A vitamina B1 (tiamina) é importante para muitas características do corpo. A desvantagem pode levar à depressão, polineuropatia, desajuste, dor de cabeça, fadiga, insuficiência cardíaca, edema, etc. Na afiada 130 μg de tiamina.
Bear Gramshirt Grade - cedo
Contém também 200 μg de vitamina B6 - piridoxina (10% da norma diária). É necessário para a formação de hemoglobina e para o funcionamento adequado do sistema nervoso e imunológico. Além disso, esta vitamina está envolvida no metabolismo da proteína.
Sopro de orelha de grau de urso tem um gosto ligeiramente grande

Na Sibéria, o cerimá também é chamado de planta relativa - o arco é vitorioso ou vitorioso. Essas espécies são muito semelhantes a ambos em estrutura, mas o arco é muito maior, embora o conteúdo de valiosos e nutrientes não diferem do Abraie.

Victory Bow

Cebolas da vitória - azul siberiano

Crescendo a desordem no enredo do lar

Muitos jardineiros, especialmente nessas áreas onde o cerimão selvagem não está crescendo, cresceu em seus sites. Das dificuldades particulares, esse processo não causa esse processo, mas em alguns pontos você deve prestar atenção:

  • A cena deve ser sombria e molhada;
  • A cultura é multiplicada na maioria das vezes por sementes que passaram a estratificação;
  • O Ceremsh é uma planta para puxar, então você precisa estar pronto para que as sementes só cheguem ao próximo ano;
  • Uma planta adulta se tornará dois e floresce, provavelmente, três anos após o pouso.

Sementes de algumas culturas para escalar, devem passar a estratificação - diminuir a temperatura por até 100 dias. Na natureza, este processo vai naturalmente quando as sementes caem na queda durante todo o inverno estão sob a neve, e na primavera são apertadas no chão com águas descongeladas. Para a estratificação das plantas de jardim, uma geladeira é usada com sucesso.

Vídeo: Semeando Cheremoshi em caracol após a estratificação

Cheremsha é um presente maravilhoso da natureza, permitindo uma pessoa diversificar e enriquecer sua dieta. Mas é importante entender que esta é uma grama crescente lentamente e a coleta em escala industrial resultará no completo desaparecimento da valiosa cebola. Portanto, a reprodução do abastecimento nas áreas de preservação pode ser considerada um evento ambiental.

Como parte do arraise de 320 microgramas de manganês. Este é um componente importante de várias enzimas, antioxidantes endógenos e mitocôndrias (que são centros de energia das células celulares).Hobbies desempenham um grande papel na minha vida - crescimento de flores, jardinagem, medicina tradicional, animais de estimação. Eu amo a natureza e todos vivos, então leio muitos artigos dedicados a vários fenômenos e padrões da vida, tudo o que transporta harmonia. Taxa Artigo:

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No período de primavera de outono, o corpo humano precisa de fontes adicionais de vitaminas, que estão contidas em uma planta tão incomum como cerimh. A planta é uma das primeiras a aparecer debaixo da neve.

Povos eslavos de grama selvagem usados ​​para preparar pratos simples camponeses contendo enormes benefícios de saúde.

O alho selvagem é outro nome desta planta incomum, que foi tomada como curandeiros folclóricos medicinais como matérias-primas medicinais. Grama perene tem um cheiro específico e muitos outros nomes: frasco, cebolas de baixa, lírio selvagem, etc.

O magnésio é importante para o bom funcionamento dos nossos músculos. Se houver seu déficit, é repleto de tremores musculares, convulsões e distúrbios da frequência cardíaca. O magnésio também tem um efeito anti-inflamatório e é de grande importância para numerosos processos do corpo.

Graças às propriedades benéficas, a planta é usada com sucesso tanto em habilidades culinárias quanto para receitas de medicina alternativa.

Cheremsh - o que é e onde cresce

A planta cresce em muitas regiões da Europa, o Cáucaso e o transcaucaso. Pode ser encontrado da Noruega para Azerbaijão, nos Urais, Sibéria e o Extremo Oriente.

Os primeiros brotos aparecem na primavera na ocorrência de descongelamento, perfuram as folhas do ano passado.

O cálcio é importante para ossos e dentes saudáveis. Ele os fortalece e evita fraturas. Este mineral é necessário para a atividade muscular e coagulação sanguínea.

Ao coletar o arraise, é importante ter certeza de que a grama não é venenosa, seja capaz de distingui-la por sinais externos. Tem as folhas de uma forma alongada com uma largura de até 5 cm.

Eles geralmente avisam, não confundem as folhas com o vale, como parecem, mas o vale é venenoso. Você pode distingui-los em um cheiro de alho pronunciado que publica folhas.

Blossom vem em maio ou início do verão. Com inflorescências brancas, sob a forma de um guarda-chuva, você pode obter sementes que você pode germinar.

O fósforo é um componente importante do DNA e RNA, é necessário para a saúde celular e para a troca de energia.

Composição e calorias

Bear Bow é rico nos seguintes componentes que têm um efeito frutífero na saúde humana:

  • Alto conteúdo de vitaminas do grupo B;
  • Uma enorme quantidade de ácido ascórbico, fólico, provitamina A;
  • Saturado com ácidos orgânicos necessários para o funcionamento normal do corpo;
  • Aminoácidos apoiando a saúde no nível ideal;
  • Sais minerais, incluem: boro, iodo, ferro, zinco e outros elementos de traço;
  • Há frutose e diferentes tipos de poli e monossaara;
  • Nas folhas focadas em óleos essenciais de grandes números;
  • Amidos, cinzas, phytoncides, bem como fibra necessária para o funcionamento normal do corpo.

Alho selvagem por 100 g contém 2,4 g de proteína, carboidratos 6,1 g, gorduras - 0,1 g, fibras de alimentos - 1 g, água - 89

O teor calórico de grama fresca por 100 g é de 35 kcal, o que torna um produto leve que pode ser incluído na dieta.

Mas é útil, são brotos jovens, se os botões e as flores começaram a aparecer, a planta é comestível, mas não tão suculenta e saborosa. É melhor tomar sem flores.

Na caixa há uma substância contendo enxofre de alicina, que é formada por contato com oxigênio durante uma perturbação da integridade da planta (por exemplo, ao cortar). Allicin é considerado um antibiótico natural capaz de matar bactérias e até mesmo cogumelos. Além disso, regula os níveis de colesterol e é uma ferramenta comprovada da aterosclerose. Também é eficaz contra as células cancerígenas.

Em sua base, está preparando facilmente pratos que beneficiam todo o corpo e ajudam a perder peso.

Propriedades úteis e contra-indicações do Abrahe

Na composição da grama é allycina, dando aroma. Esta substância tem um poderoso impacto antimicrobiano, antiparasitário, antiviral e antifúngico.

Tais propriedades são especialmente necessárias no tratamento de vários espectro de doenças. Dos últimos estudos, também, a substância é capaz de matar a bactéria Helicobacter pylori, que é a causa do desenvolvimento de doença ulcerativa e câncer de estômago.

O frasco tem o seguinte efeito sobre a saúde:

  • Fortalece o sistema cardiovascular, é um agente profilático da aterosclerose;
  • Melhora o trabalho durante todo o trato;
  • Aumenta o apetite;
  • O organismo é menos suscetível a desperdícios de estresse e humor;
  • Afeta positivamente a imunidade;
  • Leva uma luta ativa contra bactérias patogênicas, vírus, fungo;
  • Adequado para o tratamento de diferentes tipos de doenças de pele;
  • Ele pára sinais de resfriados, trata a tosse.

Com o cultivo doméstico, a desordem está se desenvolvendo muito mais rápido do que na natureza. As folhas são mais largas, mais curtas e mais espessas, a cor verde é mais intensa. O conteúdo dos açúcares aumenta, mas quase 2 vezes o conteúdo da vitamina C é reduzido, mas raramente é mesmo entre o jardim Abrahe é inferior a 70 mg.

Contra-indicações

1. Não recomendado recebendo frascos durante a gravidez e a amamentação.

2. Além disso, a planta é melhor abandonar a gastrite, úlcera do estômago, pancreatite, epilepsia.

3. A alta proporção de vitamina C e óleos essenciais pode ser absorvida pelo corpo.

Cheremsh - Benefícios e danos para homens e mulheres

O alho selvagem tem a seguinte ação:

  • Graças a ele, a comida é rapidamente absorvida;
  • Aumenta o apetite;
  • Melhora o estado de constipação;
  • Limpa regularmente os intestinos;
  • FitOncides na composição da grama destroem vermes;
  • Ajudar a lutar com resfriados, doenças de vírus;
  • Tem um efeito antipirético;
  • Afeta positivamente os hormônios;
  • Ajuda a reduzir o colesterol no sangue;
  • Frustremente afeta o coração e os vasos;
  • O corpo é mais fácil de lidar com o estresse;
  • Ajuda bem com várias patologias de pele, usadas para processamento de feridas e focos de inflamação.

Para benefício máximo, você precisa consumir 4-8 folhas não mais do que 3-4 vezes por semana, se houver muito e muitas vezes, pode haver arritmia, insônia, digestão do trato gastrointestinal.

Para mulheres

O ácido nicotínico presente na planta fortalece as unhas, torna o cabelo mais obediente e saudável.

Vitaminas do Grupo B Care sobre o estado do sistema nervoso, o corpo é mais fácil de transferências de estresse.

Na medicina popular, a habilidade tem sido usada há muito tempo para melhorar o apetite, o tratamento de cidades, durante a febre, como agente anti-shine e externamente durante o reumatismo.

O alho fresco selvagem pode ser incluído no alimento dietético, que é importante observar quando a perda de peso, também alta concentração de óleos essenciais contribui para melhorar a qualidade da vida sexual.

Para homens

Componentes que compõem os frascos fornecem uma ereção persistente em homens de diferentes idades. Sua potência aumenta, e a vida sexual está se tornando melhor.

Além disso, verdes frescos é um excelente agente profilático de doenças genitais masculinas.

É a desordem em conserva

Para preparar um lanche simples, você precisa comprar pratos esmaltos.

Para a Marinada, você precisa levar 1,2 litros de água, 190 ml de 9% do talheres, algumas pimenta preta, 3-4 folhas de Laurel, 3 colheres de sopa. eu. Areia de açúcar, 2 colheres de sopa. eu. Sal grande.

Todos os ingredientes para misturar e deixar ferver, preencher a marinada preparada verdes do abastecimento. Após resfriamento, o recipiente é enviado para um local fresco.

Top 10 propriedades terapêuticas do ABRAADE

O produto em conserva é adequado como aditivo em pratos, também pode atuar como ingrediente independente. O suplemento preparado aumentará o desempenho, melhorará a digestão, contribui para um bom humor.

Como escolher e armazenar o Abrahe

Na primavera, muitas vezes é vendê-lo nos mercados, em rural, pequeno ou grande. Em supermercados e lojas, não me encontrei.

Antes de comprar um atalho, você deve prestar atenção aos seguintes aspectos:

  • Folhas devem ser suaves e verdes. Não escolha folhas difíceis e desbotadas;
  • Quando inspeção, nenhum ponto e vários tipos de danos na planta não devem ser detectados;
  • Inspecione cuidadosamente os talos: eles devem ser cortados imediatamente sobre a raiz.

Cheremha.

É importante manter o produto corretamente para que ele traga o máximo benefício.

Quando armazenado, você presta atenção aos seguintes pontos:

  • Verdes frescos são adequados por uma ou duas semanas, se situar-se na geladeira.
  • Coloque-o em um saco de plástico e polvilhe com água.
  • Pode ser colocado em um recipiente de água, topo com um saco e, nesta forma, colocar na geladeira.
  • Não é recomendado para secar panfletos, porque ao secar, óleos essenciais, dar sabor e aroma, desaparecerão.

Cheremsha - comida saudável real, aqui estão algumas propriedades úteis:

Para preservação, a planta pode ser picada ou armazenada sob a forma de cubos com óleo.

Grama misturada com óleo para armazenamento a longo prazo no freezer

Por esta:

  • Enxaguar e moer o Abrahe;
  • Digite várias colheres de azeite e mude a mistura em um liquidificador;
  • Tendo conseguido um estado de mingau de derramar muitos moldes para gelo;
  • Congelar e desligar os cubos para um pacote para uso conveniente.

A abundância de vários tipos de antioxidantes ajuda a proteger suas células de danos a radicais livres.

Como cozinhar frasco para o inverno

O alho selvagem pode ser colhido de várias maneiras: fazendo, salgando, preservar. Para geada, os folhetos de uma peça são selecionados para enxaguar e dar um pouco para secar.

Depois disso, moer matérias-primas e dobre em sacos de polietileno ou um recipiente e envie para congelamento. Assim, será possível manter substâncias úteis máximas.

Golpear

Arco cegante é melhor para plantar na primavera. Neste momento, um máximo de substâncias biologicamente ativas é concentrada na planta.

Reduz a pressão arterial, bem como o nível de pobre colesterol e açúcar no sangue.

Você precisará das folhas do abastecimento e sal na proporção de 2 a 1.

Nas camadas bancárias pré-tratadas estabelecem as folhas cortadas e polvilhe com sal.

Cada um deles pode ter até 3 cm.

O frasco está bem fechado a tampa CAPROIC e colocar em um local fresco.

Receitas folclóricas com uma desordem

Receita Universal.

Suco, espremido de frascos frescos, pode ser usado no processamento de feridas minecias. Quando é diluído com a água 1 a 2, tal composição será abordada para enxágue gargantas com angina ou tratamento da cavidade oral.

Também é possível enterrá-lo no nariz e tratar as doenças da nasofaringe.

Composição do eczema

Verdes frescos precisam ser completamente esmagados por ter conseguido um estado de cashadow em uma mistura de óleo de espinheiro mar e um vinagre de maçã tomado em uma colher de sopa.

Usado para tratar a asma, bronquite e enfisema.

Uma maquiagem pronta para lubrificar lugares com um foco de derrota e manter algumas horas para os primeiros dois e três dias. Nos dias seguintes, a pomada pode ser imposta à noite.

A composição economizará da coceira e irritação, acelerara a cicatrização.

O que pode ser cozido a partir do Abraie

Na verdade, pratos há um enorme conjunto, exigente e salgado, frite com ovos e banha, frite com carne, prepare uma grande variedade de saladas com legumes, peixe, carne e ovo.

Salada com cenouras

A salada é bastante bonita, assemelha-se a uma cenoura "em coreano". Eu estava no blog ofereci minha receita comprovada de Averray em coreano, e isso pequeno. Mas parecia-me, bastante interessante.

Estimula a liberação do suco digestivo devido ao alto teor de óleo de mostarda.

Os seguintes componentes serão necessários:

  • Cenoura - 500 g;
  • Cheremsha - 200 g;
  • Óleo vegetal - 100 ml;
  • Sal a gosto;
  • Especiarias e especiarias - sementes de endro, coentro, mistura de pimentas, orégano.

Cozinhando:

1. Moer cenouras em um ralador especial para que seja na forma de uma palha longa. Tempere com especiarias, derramar e derreter as mãos para formar suco. É importante que as camadas de formação sejam suaves e suculentas.

2. Haste de alho selvagem para extorquir cubos, deixando folhas. Cada cubo não deve ser mais do que 5 mm e folhetos para aproveitar de modo que sua largura atinja 15 mm. Todos os derramamentos de peças, replay ligeiramente.

3. Misture os espaços vegetais, pré-massacres, torcidos com óleo vegetal e deixe em tal forma para insistir cerca de meia hora.

Salada de vegetais

Esta é a primeira salada de vitamina, que pode ser preparada mesmo do apedor com um ovo cozido, sem usar legumes.

Elimina diarréia, cólica, dispepsia e meteorismo.

Prepare os produtos:

  • Shamesha - 1 feixe;
  • Ovos cozidos - 3 pcs;
  • Rabanete - 150 g;
  • Pepino é 100 g;
  • Milho enlatado - 1 banco.

Seqüência de culinária:

1. Chemsh e legumes esmagados, ovos desmontam as fatias.

2. Misture os componentes, preencha o creme azedo.

3. Ao aplicar, decore as verduras e migalhas nuas.

O que mais você pode cozinhar de alho selvagem?

Pesto "

O molho é adequado para ambas as contas diferentes, por exemplo, para pasta e como uma camada para pizza entre o teste e o enchimento. Pode ser usado como reabastecimento para saladas.

Bashes o desenvolvimento da arteriosclerose e reduz o risco de um ataque cardíaco.

Para a receita necessária:

  • Cheremsha - 250 g;
  • Queijo de variedades sólidas - 100 g;
  • Amêndoas ou nozes - 100 g;
  • Meio suco de limão;
  • Óleo vegetal - 60 ml;
  • Sal e pimenta a gosto.

Método de cozimento:

1. Todos os componentes são colocados em um liquidificador e batem. O primeiro deve ser nozes, então todos os outros produtos, além de óleo vegetal. Nozes podem ser um pouco para fazer para a divulgação do sabor e sabor.

2. gradualmente derramar óleo, bater em um estado homogêneo.

3. O molho resultante é armazenado no refrigerador 5-7 dias.

Frasco frito

Uma variedade de legumes pode ser servida com uma isca. Ela pode atuar como um produto independente para cozinhar.

Pode salvar o corpo de parasitas.

Precisaria:

  • Cheremsha - 800 g;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • Pasta de tomate - 350 g;
  • Especiarias - a gosto.

Prato pré-pago na seguinte sequência:

1. Antes de cozinhar, o alho selvagem soa meia hora na água.

2. Despeje um pouco de água na panela, adicione algumas colheres de sopa de óleo e coloque verdes.

3. Ensopado cerca de 10 minutos, incorporando o menor aquecimento.

4. Água seca com a ajuda de um coador.

5. Coloque o Abrahe na panela, adicione pasta de tomate e especiarias a ele.

6. Entrado o prato por mais 10 minutos e você pode começar a degustar.

A desordem é bem combinada com cogumelos, então este componente pode ser inserido no prato.

Fatos úteis e interessantes sobre a planta

Os alemães adoraram a grama selvagem e em homenagem a ela organizam desfiles e carnavais. Os shows localizados são obtidos coloridos, elogiando grama incomum.

Também as cebolas incluem na composição ao cozer pãezinhos festivos.

Arco cegante conectado com queijo e cozer tortas ossétianos perfumados no Cáucaso. O prato é sólido e saboroso.

Os povos antigos tomaram grama selvagem como matérias-primas medicinais contra a epidemia de praga e cólera.

0,13 mg.

Cheremsha (Cebolas Selvagens, Chezsel, Levurd) - Perennial Spicy Aromatic

A planta pertencente à tigela.

Cresce principalmente em uma forma selvagem, tem uma semelhança externa com

Lírio Shel, quando suas folhas não demitiram; De acordo com o gosto

Lembra alho.

O cerimá atinge uma altura de 40 cm, tem uma lâmpada sem

escalas acumuladas, isto é, os cortadores da planta são engrossados,

Chegando um carnudo. Folhas esquerdas são apontadas. No

O tempo de floração joga um guarda-chuva semi-em forma de branco

Flores. Fruta - caixa triangular. Sementes esféricas, Preto. Cresce nos prados de enchimento, bolhas de rios, córregos, pântanos, Em Glitstic, Browardy-Fir, Olkhov Florestas, muitas vezes formando bosques. Distribuído no alto e sudoeste da Europa, países mediterrânicos, pequenos
Ásia, escandinávia. Na Rússia, principalmente na Sibéria. A comida é usada em alimentos, folhas e a lâmpada da planta. As folhas do Abra-se geralmente se coletam na primavera, antes de florescer. O sabor das folhas da aberração se assemelha aos verdes de alho e arco, eles são ricos em vitamina C. A grama coletada é usada em Formulário fresco como uma especiaria em saladas, sopas, legumes como

Recheio para tortas. Grama quastsy, sal e marinar;

Não é recomendado secá-lo, porque em tal estado

Cheremsha perde parte de suas valiosas qualidades.

No Cáucaso, predominantemente usado em pratos quentes,

e lâmpadas cruas que também colecionam flores comem pão

e sal. Na Alemanha, pão e bolos também assam

Em pratos quentes, adicione em vez de basílica

em um tipo especial de pesto.

CaloriedadeChemshi.

Produto dietético de baixa caloria, que contém na forma bruta

Total de 35 kcal. Afiladeiro cozido com óleo contém 124 kcal e não

Recomenda-se às pessoas que sofrem de obesidade.

Valor alimentar em 100 gramas:

Proteínas, gr.

O suco de cherem é usado em programas de redução de peso devido a uma grande concentração de vitamina C, que promove a queima de gordura em 30% mais rápido do que as pessoas com baixos níveis dessa substância.Gordura, gr.

Carboidratos, G. Cinza, gr.

Água, gr.

Calorie, Kcal. 2,4.

0.1.

6.5.

1,1.

89.

35.

Propriedades úteis de Cheremshi.

Romanos antigos e distribuição egípcia - milagre,

Eles acreditavam que ajuda a limpar o sangue e o estômago,

melhora a atividade do trato digestivo, contribui

  1. melhorando o apetite e a atividade de sucos gástricos. Sua
  2. Usado com diferentes doenças purulentas, Qing,

Aterosclerose, worms e infecções intestinais. Conhecido

Também que nos tempos antigos foi usado ativamente

em alimentos durante a epidemia de cólera e praga.

O atalho contém muita vitamina

Serve como um desinfetante comum no agregado familiar.
C, óleo essencial e outras substâncias, possui fitoncida

propriedades. Tem um forte cheiro de alho que parcialmente

Remove se antes usar o abrupto abrupto

Água fervente e despeje vinagre. Tem convencional anticiritativo

Propriedade.

A desordem é útil para o trabalho do coração, é capaz de abaixar

Pressão arterial e blocos de formação de colesterol

placas. Waterman recomendado quando avitaminosis, aterosclerose e hipertensão. Gregos antigos acreditavam que Esta planta tem a propriedade da "coragem de apoio".
As folhas de cherem têm fortes propriedades bactericidas. O suficiente dois ou três minutos de queijo uma folha do chechemshi como O suficiente dois ou três minutos de queijo uma folha do chechemshi como
Toda a microflora prejudicial da cavidade oral será morta pelo liberado Dos tecidos vegetais de substâncias purulentas phytoncide. Dos tecidos vegetais de substâncias purulentas phytoncide.
Phytoncides também estão melhorando o crescimento e desenvolvimento de tecidos humanos E contribui para sua recuperação. Em certas doses Phytoncides têm um efeito benéfico no fortalecimento do sistema nervoso,
reforçar a função secretora do trato gastrointestinal, contribuir para melhorar o metabolismo, estimular o coração Atividade.
Propriedade.

O atalho também é uma ótima ferramenta para prevenção.

e o tratamento de resfriados.

Suco e folhas esmagadas foram usadas externamente

várias doenças de pele, especialmente degradando e verrugas.

Infusão folk lekari de abrashche de 10-20 g de matérias-primas para 1

Um copo de água fervente é prescrito durante a febre, eles esfregam

Lugares doentes para reumatismo.

Tintura de álcool sob a forma de risco e fricção, e

Além disso, a recepção dentro da tosse de várias origens é tratada.

  1. Crude Abrahe é consumido por doenças da glândula tireóide,
  2. Hypo e hipertireoidismo. Cheremsha, ao contrário de muitos
  3. preparações utilizadas no tratamento da aterosclerose e
  4. Doenças da glândula tireóide, não causa medicamento
  5. Hipertireoidismo, mesmo com uso longo. similarmente
  6. Raw Use Sauer ou respiração salgada e, exceto
  7. É usado como um apetite emocionante.

Propriedades perigosas de Cheremshi

  1. Cheremsh se opõe à pancreatite,
  2. colecistite, hepatite, inflamação do estômago e intestinos devido à emocionante
  3. Ações para digestão.

Também não é recomendado grávida, bem como pessoas com gastrite,

Úlcera gástrica e epilepsia.

É impossível abusar da influência da desordem, como eles são perniciosos

afetar o sistema cardiovascular e, além disso, pode provocar

Dor de cabeça, insônia, transtorno do estômago.

Você pode aprender sobre os benefícios e os perigos da ABRAADE do fragmento de transmissão do ciclo "na coisa mais importante".

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Este é um popular agente de vitamina de primavera que promove o fortalecimento do sistema imunológico.

  • Veja também as propriedades de outras ervas e plantas:
  • Na ordem, você receberá informações interessantes sobre o abache: O que é essa planta, onde cresce, que vitaminas na composição, como se preparar e muito mais. Nos últimos anos, é muito popular como uma grama culinária - é em grande parte devido às suas propriedades úteis. Há muitas receitas para cozinhar pratos com uma isca, que entrou na dieta de pessoas que levam um estilo de vida saudável.
  • O que é ceremsh

O atalho é uma planta perene com um aroma forte enfeite de cebola. Jovens verdes recolhem o início da primavera, antes de florescer. Mais perto do verão, as folhas dos cherems são Grátis e se tornam inesíveis.

O Abraie é usado na forma fresca em saladas, a janela e como temporada em todos os pratos, onde o alho é apropriado. Adicionar a omeletes, sopas, molhos para carne e peixe. Bulwings crus comem como um lanche, mergulhando em sal.

  • A desordem é cultivada como uma cultura de jardim, mas mais frequentemente eles coletam crescendo na natureza. Na Sibéria e no Extremo Oriente, esta é uma das plantas selvagens favoritas. Na temporada, o Abraie é coletado e comido em grandes quantidades, e também colhido para o inverno: salgado, marinar, congelado.
  • O que parece o atalho - Foto e descrição
  • O Cheremsh é um volume, uma planta perene que cresce em florestas molhadas e é freqüentemente encontrada em pântanos (planícies planas). Este Diharos é conhecido e sob outros nomes: cebolinha, alho selvagem, cebola siberiana, frasco, ramson, leururd, hannis, etc.
  • O nome "Cherems" combina duas vistas semelhantes da cebola selvagem, semelhante a características externamente e biológicas:
  • Vitória (Allium Tricoccum) - North American.
  • Bear (Allium Ursinum) é a variedade européia e asiática.
  • Apesar do nome, o atalho não é como a cebola da cebola. As folhas crescentes são enroladas pela primeira vez no tubo, depois desdobrar e adquirir sua aparência habitual: plana, lisa e largura da placa de folha 2-10 cm, cortadores 2-4 vezes a folha mais curta.
  • A planta é rizable, os bulbos presentes não se formam, apenas falso, diâmetro 1-2 cm, forma cilíndrica, 3-6 cm de altura, coberta com cascas de malha marrom ou marrom-acinzentada ligeiramente ligadas a rizométricas oblíquas.
  • Rizomas são azarados (15-20 cm), então um solo solto é necessário para a abertura. Planta de flores no final de maio.

Flores com uma altura de 30-60 cm, a inflorescência é um guarda-chuva multi-florescido em forma de esfera ou em forma de semi-emada. Flores são quase estrela, esbranquiçada, muito tenra e bonita.

  1. Como floresce Cheremsh.
  2. Fruta - caixa triangular esférica. As sementes são maiores que a da cebola do réptil, quase esférica, brilhante, negra.
  3. No estado natural da reprodução de abordagem principalmente, formando bosques bastante grossos. A planta refere-se a Long-Fells: a idade urgente atinge 46 anos.
  4. A comida usa folhas jovens e sua parte inferior com uma lâmpada fresca e seca. Após a secagem, a aberração perde parcialmente o aroma, mas retém o gosto.
  5. Como distinguir o Abrahe do vale e alegria

Contra-indicações (danos) e efeitos colaterais

Com a coleção independente de di Kore, observe que existem plantas tóxicas externamente semelhantes. Pessoas que não são tão bem desmontadas na botânica podem facilmente confundir a floresta se arrastar com o lírio do vale ou a alegria.

A diferença mais importante é o sabor único de alho do abastecimento. No entanto, se você já salvou as folhas, o cheiro permaneceu em suas mãos e não será mais um critério confiável. No entanto, é possível distinguir a respiração do lírio do lírio do lírio do lírio do lírio do lírio de Lily (ver a mesa).

Cheremha.

Lírio do vale

  • Heléboro
  • Cheiro forte de alho
  • Nenhum odor de alho
  • Deixa fosco
  • Folhas brilhantes
  • Sempre apenas um caule com folhas
  • Pelo menos duas hastes com folhas

Cozinhando:

  1. Sem skes.
  2. Folhas suaves
  3. Folhas duras
  4. Folhas duras e corrugadas
  5. Que cheiro e gosto

Ao usar uma grande quantidade de Abrahe (mais de 15-20 folhas), é possível não apenas se beneficiar, mas também prejudicar o corpo, enquanto tais efeitos colaterais podem ocorrer como:

A fragrância do cerimá é uma deliciosa combinação de alho e arco. Brotos antecipados, como a maioria dos vegetação selvagem, o gosto mais afiado. O cheiro de folhas está mudando, e sua textura se torna mais grossa como abordagens de floração.

Como escolher e onde comprar

A temporada de semíso dura no início de março a maio. Durante este período, pode ser comprado em supermercados ou nos mercados.

Escolha plantas jovens e fortes com folhas intactas verdes sem manchas e sinais de murchas. Se os greens se perguntassem, isso significa que o atalho foi coletado por um longo tempo. Folhas grandes ásperas indicam que são cortadas após a floração. Em ambos os casos, vale a pena evitar a compra.

Como armazenar e se preparar para o inverno

O recém-avião Abraie é bem armazenado em um saco de plástico em um compartimento vegetal da geladeira 1-1,5 semanas. Adicione algumas gotas de água para o pacote para manter os verdes de frescos por mais tempo. Cheremsha pode ser preparado no futuro: congelar, salina, pegar, coloque-o. Durante a secagem, os óleos essenciais aromatizantes são destruídos, então este método de armazenamento não é o mais bem sucedido. Como congelar.
Enxaguar completamente a aberração sob um jato forte de água fria, corte as raízes. Bulbos brancos e hastes vermelhas roxas cortam maior. 2
Folhas verdes antes de congelar é melhor branqueada. Isso os ajudará a manter uma cor verde brilhante atraente. Para branquear a aberração, traga água para uma panela grande. Folhas verdes inferiores lá. Após 15 segundos, puxe-os para fora e mergulhe imediatamente a água gelada. 2
Blanched deixa o último corte. Espalhe os verdes picados na assadeira e coloque no freezer. 4
Após o congelamento (após 1-2 horas), deslize a aberração ao longo de contêineres ou saquetas e envie para o freezer para armazenamento adicional. Outra maneira de manter o arraise para o inverno é criar cubos de óleo. 0
Para fazer isso, primeiro lave os greens conforme indicado acima. Em seguida, moer as folhas e caules em um liquidificador ou cozinha combinam com uma quantidade suficiente de azeite para fazer uma pasta ou molho. Encha as bandejas para cubos de gelo com a massa resultante. Congele, depois puxe os cubos e coloque em recipientes (ou sacos). Cada cubo conterá aproximadamente 1 colher de sopa de óleo vegetal. 5
Envie de volta para o freezer, use conforme necessário. Como pickle - vídeo Como saborosos salvas em casa - 3 maneiras
Aplicação da desordem na culinária Folhas de folha verde podem ser usadas na cozinha como alho, cebola e alho-poró em fresco e cozido quanto aos primeiros pratos e para o segundo. Seu sabor é mais afiado que o alho, mas quando aquecido, perde nitidez e aroma, então adicione esta grama no final do processo de cozimento. 2
Antes de cozinhar a desordem, lave-a completamente sob o jato de água fria, corte as raízes. Aqui está o que você pode cozinhar da ABRACE: Folhas frescas finamente picadas são ideais em saladas e vigrets.
Amassado com um sal de um apetitoso verdes com pão preto. Deliciosas feridas e sopas são cozidas a partir do abraço. Como saborosos salvas em casa - 3 maneiras
É adicionado à carne picada de carne. Faça rissóis com ovo e abra 7
Use como tempero para carne e pratos de peixe e como recheio de tortas. A nitidez afiada funciona bem em variações de molho de pesto sem manjericão: moer 100 g de grama fresca, 100 g de parmesão e 60 g de porcas de cedro assado. Misture com 150 ml de azeite e adicione um pouco de sal - Pesto pronto. Armazenado na geladeira por cerca de duas semanas! Você pode fazer o gosto de molho ainda mais picante se você tomar uma avelã para a receita. 3
A desordem é adequada como temperos para a preparação de óleo aromatizado, molhos e pratos vegetais. Deliciosas feridas e sopas são cozidas a partir do abraço. Combina bem com peixe e pratos de aves.
Tente adicioná-lo a ovos mexidos ou batatas fritas. Salada deliciosa de creme e batatas - receita Ingredientes:
600 g de batatas (cozidas na casca); 30 g de cherems; 3 pepino;
5 colheres de sopa de creme azedo; 2 colheres de sopa. maionese; ½ chl. mostarda;
3 colheres de sopa. eu. vinagre de maçã; sal Pimenta (moagem recém).
Como cozinhar: Limpe batatas quentes, cortadas em fatias e dobre em uma tigela. Despeje o vinagre. Folhas frescas finamente picadas são ideais em saladas e vigrets.
Lave as folhas do abastecimento com água fria, agitar e moer. sal Corte as raízes com listras finas.
Misture creme azedo, maionese e mostarda e temperatura de sal e pimenta. Agora adicione os ingredientes restantes e misture suavemente. Dica: mude esta receita para uma salada com um viés, usando rabanetes em vez de pepinos, fatiado por listras.
Como cozinhar rissóis com um cerimá, cebola verde e ovo Sopa Cheremoshi - Receita -

Os benefícios e danos do abastecimento

Você precisará:

6 pcs. Cherems;

3 grandes batatas cortadas por cubos;

  • 1 lâmpada fatiada;
  • 1 Colher de Sopa. eu. azeite;
  • 1 Colher de Sopa. eu. manteiga;
  • 1,5 litros de água ou caldo;
  • Pimenta preta e sal.
  • Separe as folhas do arraise e reserve. Grandes os talos restantes.
  • Prepare cebola e batatas em uma frigideira em azeitona e manteiga por 15 minutos.
  • Coloque-os em uma panela com água fervente ou caldo e adicione as caules do arraise, ferver por 15 minutos até que as batatas se tornem macias.
  • Corte as folhas do abastecimento e jogue na sopa (deixe alguma vegetação para decorar os pratos acabados). Cantado e pimenta. Prepare 2 minutos, retire do fogo e moata no processo da cozinha.
  • Decore verdes frescos antes de servir na mesa.
  • Como substituir o Abrahe na receita

Se você precisar substituir na receita da habilidade, poderá ter uma alternativa como uma alternativa para o mesmo número de cebolas, ou até mesmo um laço verde, adicionando um pouco de alho.

Composição química

Verdes frescos Cheremoshi - uma excelente fonte de substâncias vitais. Contém muitas vitaminas e minerais que são necessários para um corpo saudável.

Valor alimentar de Chersinum fresco (Allium Ursinum) para 100 g

  1. Nome
  2. quantidade
  3. Porcentagem da taxa diária,%
  4. Valor energético (calorias)
  5. 34 kcal.
  6. Carboidratos
  7. 6,5 g.
  8. Proteína
  9. 2,4 g.
  10. Gordo.

0,1 g.

Fibra de alimentos (fibra)

  • 1 G.
  • Folates
  • 40 μg.
  • dez

Niacina

0,47 mg.

  • Tiamina
  • 130 μg.
  • 9,29.
  • Piridoxina.
  • 200 μg.
  • Riboflavina.

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