Jak przygotować Dranias: klasyczne receptury i niesamowite odmiany - lifehaker

Jak zrobić ciasto dla Danks

Dranie są naleśnikami, które przygotowują się z chłodniejszych ziemniaków, cebula, przypraw i czasami jaj.

Co musisz rozważyć przed gotowaniem testu

  1. Najlepiej używać odmian ziemniaków skrobiowych. Z reguły mają jasnobrązową skórkę i białawy mięso. Młode ziemniaki nie pasują, ponieważ jest mniej skrobi niż w starym.
  2. Ziemniaki są najlepiej wcierane na drobną graterową. Po prostu usuń nie wszystkie ziemniaki na raz, ale 2-3 sztuki. W przeciwnym razie musisz mielić bulwy, aby nie zaciemnić. W wodzie stracą część skrobi.
  3. Aby startować ziemniaki nie suche, musi być przemienne na przemian z łukiem. Ponadto puree cebuli daje również gotowe wiewiórki, doskonały zapach i złoty kolor.
  4. Zamiast Luke możesz dodać 1-2 łyżki kwaśnej śmietany. Nie pozwoli na przyciemnianie ziemniaków, a także zrobią Dranie więcej powietrza.
  5. Jeśli startowane ziemniaki dały zbyt duży sok, może być lekko ściśnięty. Ale niewiele, w przeciwnym razie Dranicy są suche i ciężko. Ciecz lepiej nie wlać: może przydać się na końcu gotowania.
  6. Dodaj jajko do klasycznych katalogów opcjonalnych. Jest umieszczony w wydarzeniu, że w ziemniakach nie ma wystarczającej ilości skrobi. Jajko nie da testu rozpadu.
  7. Nie dodawaj mąki: może sprawić, że Dranie "Guma" i bez smaku. Jeśli ciasto zostanie uzyskany zbyt płyn, lepiej jest dodać małą skrobię. Możesz użyć zakupu i możesz wziąć tę skrobię, która spadnie na dnie pojemnika z sokiem ziemniaczanym.

Z biegiem czasu nastąpiło wiele różnych przepisów Danks, ale ziemniak zawsze pozostaje niezmienionym składnikiem. Oto kilka najlepszych wariantów Foddes ziemniaków.

Klasyczna Drani.

Klasyczna Drani.
ru.m.wikipedia.org.

Składniki

  • 5-7 ziemniaków;
  • 1 żarówka;
  • sól dla smaku;
  • 1 jajko - opcjonalnie;
  • 1-2 łyżki skrobi - opcjonalne.

Gotowanie

Sutuje ziemniaki i cebulę. Dodaj sól i wymieszaj dokładnie. W razie potrzeby dodaj jajko i skrobię i wymieszaj do homogenicznej konsystencji.

DIARCI z serem.

DIARCI z serem.
Postila.ru.

Składniki

  • 100 g ciała stałego;
  • 1 ząbek czosnkowy;
  • 5-7 ziemniaków;
  • 1 żarówka;
  • sól dla smaku;
  • Zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 jajko - opcjonalnie;
  • 1-2 łyżki skrobi - opcjonalne.

Gotowanie

Ser Stodit i czosnek. Naprzemiennie soda ziemniaki i cebule. Dodaj ser, czosnek i przyprawy do tej mieszaniny i dobrze wymieszaj. Jeśli ser jest wystarczająco solidny, nie możesz umieścić soli ani nie wkładać trochę. W razie potrzeby dodaj jajko i skrobię do ciasta.

Jak gotować serowy ser →

Dranicy z Merceda.

Dranicy z Merceda.
Getovite.ru.

Składniki

  • 200-300 g Mince (możesz wziąć jakieś mięso, takie jak wieprzowina, wołowina lub kurczak);
  • 2 żarówki;
  • sól dla smaku;
  • Zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • 5-7 ziemniaków;
  • 1 jajko - opcjonalnie;
  • 1-2 łyżki skrobi - opcjonalne.

Gotowanie

Dodaj do Mince 1 drobna żarówka, sól i pieprz i wymieszaj. Możesz dodać inne przyprawy do wyboru. Satelax alternatywnie ziemniaki i druga żarówka. Dodaj kilka przypraw i, jeśli jest to wymagane, jajko i skrobia i dokładnie wymieszaj.

Maszyna i ziemniaki mogą po prostu wymieszać, a można zrobić naleśnik z wypełnieniem. Metoda ich gotowania znajdziesz poniżej.

Dranicy z grzybami

Dranicy z grzybami
Postila.ru.

Składniki

  • 200-300 g Champignons;
  • jakiś olej roślinny;
  • 5-7 ziemniaków;
  • 1 żarówka;
  • sól dla smaku;
  • Zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 jajko - opcjonalnie;
  • 1-2 łyżki skrobi - opcjonalne.

Gotowanie

Wytnij grzyby z małymi kostkami i lekko smażyć na ogrzewanym oleju. Sutuje ziemniaki i cebulę. Dodaj przyprawy i wymieszaj. W razie potrzeby dodaj jajko i skrobię i znowu wymieszaj.

Grzyby można dodawać do mieszanki ziemniaczanej lub stosować jako wypełnienie jak w naleśnikach z mięsem mielonym.

Dranicy z Zabachki

Dranicy z Zabachki
Kitchme.com.

Składniki

  • 1 mała cukinia;
  • 5-7 ziemniaków;
  • 1 żarówka;
  • sól dla smaku;
  • Zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • ½ pęczek koperku, pietruszki lub zielonych cebuli;
  • 1 jajko - opcjonalnie;
  • 1-2 łyżki skrobi - opcjonalne.

Gotowanie

Wyczyść cukinię, usuń nasiona, sodę i wycisnąć dodatkowy sok. Naprzemiennie soda ziemniaki i cebule. Wymieszaj warzywa, dodaj przyprawy, posiekane zieleń i, jeśli to konieczne, jajko i skrobia.

14 pysznych dań cukinii →

Dranie z dynią

Dranie z dynią
Cgotovim.ru.

Składniki

  • 300 g dyni;
  • 5-7 ziemniaków;
  • 1 żarówka;
  • sól dla smaku;
  • 1 jajko - opcjonalnie;
  • 1-2 łyżki skrobi - opcjonalne.

Gotowanie

SATTACK Dynia. Naprzemiennie soda ziemniaki i cebule. Wymieszaj te składniki, dodaj sól i, jeśli to konieczne, jajko i skrobię.

Co gotować z dyni: 7 bardzo smaczne i zdrowe potrawy →

Jak smażyć pili bez wypełnienia

Dranie smaży na rozpalonej patelni z podgrzewanym warzywem lub masłem. Powinien obejmować Dranian około połowy. Następnie zdobędą apetyczny chrupiącą skorupę.

Masło na patelni lepiej się rozgrzewać. Gdy tylko ciasto na piły będzie gotowy, musisz natychmiast rozpocząć smażenie.

Przykuć masę ziemniaczaną łyżką i połóż go na patelni, zachwycając łyżką. Rozcieńczalnikiem jest warstwa testu, bardziej ostre fritters.

Jak smażyć Datra

Smażyć Dianki na średnim ogniu przez kilka minut po obu stronach: skorupa powinna okazać się złota. Czas przygotowania zależy od grubości partów. Po każdej stronie cienkich pszczół, zajmie to około 3-5 minut i grube - 7-10 minut.

Jak smażyć Datra

Przed spalaniem każdej kolejnej części Danks konieczne jest dokładne wymieszanie ciasta. Skrobia w swojej kompozycji może osiedlić się na dole, potem Diankicy będą źli dla formy.

Po pieczeniu, połóż naleśniki na papierowej serwetce, dzięki czemu jest to dodatkowy tłuszcz z nich.

Jak smażyć Datra

Jak smażyć biegunki z wypełnieniem

Układaj masę ziemniaczaną na patelni i rozpraszać. Natychmiast umieść małe kawałki mięsa, grzyby lub inne składniki na wybór. Następnie przykryj wypełnienie kolejnej łyżki ciasta i smażyć Diants, a także zwykle.

Jak smażyć biegunki z wypełnieniem

Jak serwować Dranie

Najlepszy Datra - Właśnie ugotowany. W zimnej formie nie będą już tak smaczne.

Distas są uważane za niezależne danie. Najczęściej podawane są z kwaśną śmietaną i świeżymi zieleniami. Ale możesz użyć innych sosów dla swojego gustu.

Przeczytaj także.

Dranie są klasycznym francuskim daniem kuchni białoruskiej, która uwielbia na całym świecie. Przygotowanie takie danie jest prostsze proste, ale idealnie pasuje do różnych dodatków. Możesz służyć mięso, podlivale, kwaśne śmietanki, grzyby i różne sole. Jeśli wcześniej nie przygotowałeś dania ani nie znasz tylko jednego przepisu do gotowania, powinieneś zapoznać się z naszymi 10 przepisami krok po kroku do przygotowania klasycznych naleśników ziemniaczanych ze zdjęciem krok po kroku.

Klasyczne katalogowe katalogowe

Klasyczny przepis na placki ziemniaczane na patelni

Liczba porcji - 6 sztuk

Czas gotowania - 40 minut

Ta najprostsza i klasyczna recepta Danks, która jest dokładnie dobra, nawet na początkujących kucharzy. Spróbuj jak najlepiej przestrzegać proporcji przepisu, a otrzymasz apetyczne naleśniki ziemniaczane, które będą po prostu niemożliwe do oderwania.

Kalorie: 199. KKAL.

Białka: 3 г

Tłuszcze: 13.2. г

Węglowodany: 17.6. г

  • Bulwy ziemniaczane Oczyść skórkę i "Peephole", po czym dokładnie umyjesz bulwy pod zimną wodą bieżącą.

  • Następnie weź grę i sodę wszystkie ziemniaki na płytkiej tarczy i umieść masę na sito z płytką siatką, tak że z ziemniakami spuścił dodatkowy płyn. Następnie umieść startowane ziemniaki do odpowiedniej miski.

  • W misce z startymi ziemniakami przełamaj jaja kurze, pompowała sól i dokładnie wymieszać ze sobą składniki.

  • Następnie rozpocznij dodawanie mąki do ciasta, począwszy dosłownie z dwóch lub trzech łyżek - ciasto na Datrze nie powinien być zbyt płynny ani zbyt gruby, w przeciwnym razie diarnowie będą bez smaku i twardym.

  • W razie potrzeby wymieszaj ciasto, wlewa do niego małą mąkę. Wymieszaj ciasto, aż mąka nie jest w pełni dystrybuowana między żetonami ziemniaczanymi.

  • Weź gruby aresztowanie, wpisz kilka łyżek oleju roślinnego i rozgrzewki. Aby określić stopień podgrzanej patelni, możesz upuścić trochę ciasta; Jeśli boli i pęcherzyki powstały wokół niego, możesz zacząć smażyć. Umieść ciasto za pomocą łyżki, tworząc zaokrąglone naleśniki.

  • Smażyć Dianki na umiarkowanym ogniu po obu stronach, aby utworzyć złotą skorupę. Nie zapomnij wlać olej do patelni, w przeciwnym razie dranie nie będą rumianymi. Gotowe naleśniki z ziemniaków układają na naczyniu.

Przepis krok po kroku dla klasycznych białoruskich terenów

Jako Dranie są daniem kuchni białoruskiej, chcemy przynieść ci receptę dla najbardziej prawdziwych białoruskich dandinków z jasterami. To danie jest bardzo smaczne i bardzo tłuste, satysfakcjonujące. Jedno takie danie, można karmić kilka gości do karmienia kilku gości, będzie również.

Składniki:

  • Ziemniaki - 2 kg.
  • Mąka pszenna - 5-6 łyżki.
  • Jajko z kurczaka - 2-3 szt.
  • Sól dla smaku
  • Salo - do patelni smarnej
  • Salo z warstwą mięsną - 500 gr.
  • Cebula - 1-2 głowy
  • Kwaśna śmietana

Proces gotowania:

  1. Najpierw musisz oczyścić wszystkie ziemniaki i usunąć wszystkie blazery i oczy. Bulwy dokładnie umyją zimną wodę i umieścić bulwy w dużej misce, całkowicie pokrycie ziemniaki z zimną wodą.
  2. Następnie weź bulwy jedną z miski z wodą i pocierać je w niemetalową miskę na małej drodze, aby nie jest słomy, ale kasjer. Możesz także użyć kombajnu, jeśli masz odpowiednią dyszę.
  3. Kiedy wszystkie ziemniaki są zmiażdżone, docenić ilość płynu w misce. Jeśli jest obiektywnie za dużo (dzieje się to z powodu młodych lub niezbyt dobrych ziemniaków), weź udział. Następnie skrzek w misce jajka i wymieszaj wszystko.
  4. Dodaj sól do ziemniaków i rozpocznij nalewanie mąki, równolegle do mieszania ciasta. Ilość mąki, którą należy dodać, jest bezpośrednio zależna od jakości ziemniaków. Jeśli jest zbyt wodniste, mąka będzie wymagała sporo; Według wyniku ciasto powinno być jak na grubych fritterach.
  5. Umieść dwie patelnię na piecu. Jedno rozgrzewające się i starannie nasmaruj smalec, aby smażyć Dranian. Kiedy ciasto, ukrywając się na patelni, zacznie syczeć, możesz smażyć. Forma naleśników za pomocą łyżki jak naleśniki i smażyć po obu stronach dosłownie przez 1-2 minuty, w zależności od zasilania ognia.
  6. Umieść drugą patelnię do rozgrzania, a w tym czasie przeciąć lampy z blokami mięsnymi lub mięsem i oczyścić żarówkę. Cebule muszą być cięte na pierścienie albo pół pierścieni. Umieść drabinę z awarią i połóż ją na dość duży ogień, aż stanie się złoty i gotowy. Cebule koniecznie dodają na samym początku pieczenia, aby mógł się przygotować.
  7. Kiedy przebity, a wszyscy dranie są gotowi, umieścić na danie z naleśnikami i patelnią z jasterami na stole. Wlać kwaśną śmietanę na patelni palonej, soli rozpylającej i możesz rozpocząć obiad.

Smacznego!

Prosty i wyśmienity przepis na Danks w piekarniku

Naleśniki ziemniaczane z zielonymi sprts na arkuszu pergaminu

Jeśli chcesz wykonać więcej danych diety niż zwykle, należy użyć piekarnika do ich przygotowania. Dlatego danie okaże się niskotłuszczem i mniej kalorii, więc na pewno spróbujesz tej opcji przygotowanie klasycznych terenów.

Składniki:

  • Świeże ziemniaki - 1 kg.
  • Sól dla smaku
  • Mąka - 3-4 łyżki.
  • Jajko - 1 szt.

Proces gotowania:

  1. Po pierwsze, spłucz i wyczyść skórkę ziemniaków, usuwając ziemniaki "oczy" i wszelkiego rodzaju blaracing. Następnie zdobądź bulwy ponownie i umieść je w wygodnej misce.
  2. Weź procesor żywnościowy lub Target i Soda Wszystkie ziemniaki na płytkiej kradzieży przed utworzeniem Casisa. Jeśli w wynikowej masie jest zbyt dużo płynu, niech ziemniaki stają trochę i spuścić nadwyżkę.
  3. Dodaj jajko z kurczaka i sól do miski z ziemniakami, a następnie wymieszaj mieszaninę składników łyżką. Rozpocznij stopniowo dodawać mąkę, ugniatając raczej gęsty ciasto. Ponieważ Dianci znajduje się w piekarniku, nie jest tak szybki jak na patelni, ciasto musi być bardziej gęste.
  4. Kiedy osiągniesz dobrą konsystencję testową, jak na zapiekance z sera domków, można przejść do naczyń do pieczenia. Aby to zrobić, weź arkusz do pieczenia i sprawdź go z papierem piekarniczym.
  5. Za pomocą łyżki ustanawiają Dianki na arkuszu do pieczenia, przesuwając je i pozostawiając niewielką odległość między drankami. Jeśli masz dużo ziemniaków, albo mały arkusz do pieczenia, a potem upiecz, będzie musiało iść na dwa.
  6. Arkusz pieczenia z półproduktem Duszki umieścił piekarnik podgrzewny do 180 stopni, około 20-30 minut. Czas przygotowania naleśników zależy od piekarnika i trybu przetwarzania.
  7. Przygotuj się na wyjście z piekarnika, usuń je z papieru piekarniczego i przenieś go do szerokiego naczynia. Możesz serwować to danie, służąc jej kwaśną śmietaną i zieleni.

Pikantni Dranicy z czosnkiem

Drabyjczycy z czosnkiem są ładną apetyczną, pikantną przekąską, która dobrze pasuje do dowolnego menu lunchowego. Drabyjczycy są idealnie połączone z wszelkimi sosami, kurczakami i mięsem, a także mogą je jeść tylko, bez żadnych dodatków.

Składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg.
  • Mąka - 2 łyżki.
  • Kurczak jaj - 1 szt.
  • Czosnek - 3 zęby
  • Dill - ½ belki
  • Cebula - 1 szt.
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

  1. Bulwy ziemniaczane czyste od skórki, a następnie wypłucz je w dużej ilości zimnej wody. Uważnie sprawdź bulwy na obecność oczu i spontaneum, które również muszą zostać usunięte.
  2. W małej tarczy, sodowej ziemniaki, lekko naciśnij go i umieścić go w misce. Następnie czyste czosnek i cebule; Czosnek pominąć przez prasę czosnkową i sodą cebulową na małym tarasie do stanu kasjeru.
  3. Mieszać w głębokiej misce bez metalu wszystkie składniki na piły, a następnie dodać sól i jajko z kurczaka. Mieszaj dokładnie razem, dystrybuując jajko nad testem. Następnie rozpocznij dodawanie mąki pszennej, osiągając umiarkowanie gęstą konsystencję ciasta.
  4. Wreszcie, spłukać koper i wytłumaczyć ostrym nożem, wlać do miski i mieszać.
  5. Na ogniu umieść grubą dnotę, dużą patelnię, wpisz kilka łyżek w nim oleju roślinnego i czekać, aż będzie całkiem ciepły. Jeśli zaczniesz smażyć naleśniki na słabo podgrzanej patelni, będą jej pesterować i będzie blada.
  6. W dobrze podgrzewanym oleju z konwencjonalnym łyżką umieścić pierwszą partię Danks, zainstalować ogień na środkowym poziomie i smażyć Dianci przez około 2-3 minut z każdej strony. Również ze wszystkimi innym ciastem.
  7. Nie zapomnij śledzić poziomu oleju podczas smażenia w Danks, nie powinno być za dużo lub za mało. Kiedy przygotowujesz wszystkie zestawy danych, możesz natychmiast serwować naczynie do stołu z różnymi sosami, kwaśną śmietaną lub takim.

Klasyczny przepis na Dragers z serem

Połączenie ziemniaków z serem jest ulubionym pysznym kombinacją. Serowy ser dodaje się do ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków i zupami ziemniaczanymi, a ktoś zamiast ser uwielbia sos serowy i frytki. Oferujemy prosty i wyśmienity przepis na naleśniki ziemniaczane z konwencjonalnym solidnym seriem, który na pewno przyjdzie do ciebie i twoich bliskich.

Składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg.
  • Mąka pszenna - 2-3 łyżki.
  • Serowy solidowy DOWOLNY - 250 GR.
  • Kurczak jaj - 1 szt.
  • Sól dla smaku
  • Pieprz mielony - do smaku

Proces gotowania:

  1. Bulwy ziemniaczane czyszczą skórkę, a następnie wypłucz ziemniaki i usuń wszystkie "oczy" i podejrzane zaciemnienie. Ziemniaki składają się do miski wodą i zacznij przygotować test.
  2. W małym tarkach, ziemniaki sodowe w oddzielnej niemetalicznej misce, a następnie sody sodowej tego samego stałego sera, przy użyciu średniej lub małej grateru - jak lubisz więcej. Składniki dokładnie wymieszają.
  3. Następnie dodaj jajko z kurczaka do miski z serem i ziemniakami, uważnie zakłócać go w cieście i zacznij dodawać mąkę pszenną do ciasta. Delikatnie zaznacz ciasto łyżką, szukając umiarkowanie grubej konsystencji mieszanki.
  4. Umieść dobrą patelnię z grubym dnem i wpisz kilka łóżek oleju roślinnego. Gdy korzeń oleju zmniejsza ogień do środka i łyżki, rozkładam pierwszą partię jąder wzdłuż dolnej części patelni.
  5. Smażyć Dianki przez 2-3 minuty po każdej stronie, aby mieli apetyczny złoty skorupę. Tak więc opracuj całe ciasto, ustanawiając gotowe dandeks na dużym naczyniu.
  6. Kiedy wszyscy Dradians z serem są gotowi, możesz ozdobić je świeżymi zieleniami i startym serem przed służeniem do stołu.

Ciesz się swoim apetytem i sukcesem kulinarnym!

Surowe piła z mięsem

Distas z mięsem może stać się bardzo satysfakcjonującym kolacją lub śniadaniem, a także to danie jest idealne na bez szwu. Na niektórych terytoriach Białorusinowie z mięsem nazywają się "Czarnoksiężnikiem". Bardzo smaczne jest jedzenie czarowników z zimnym mlekiem lub śmietaną, spróbuj!

Składniki:

  • Ziemniaki - 1,5 kg.
  • Mięso mielone - 400 gr.
  • Cebula - 1 mała głowa
  • Jajko z kurczaka - 1-2 szt.
  • Mąka pszenna - 4-5 łyżki.
  • Sól dla smaku
  • Pieprz do smaku

Proces gotowania:

  1. Po pierwsze, przygotuj mielone mięso na naleśniki. Aby to zrobić, soda na drobnej żarówce oczyszczonej i umieścić Cassę do miski. Dodaj mięso mielone mięso, sól i pieprz mielony. Ładna umyć farsz rękami i usuń pod filmem w lodówce.
  2. Ziemniaki Wyczyść skórkę, "Peephole", spinning i spłukać bulwy w zimnej bieżni. Mycie sody z ziemniaków na małym kradzieży do stanu kasem, spuścić nadmiar płynu.
  3. W misce z ziemniakami, dodaj surowe jajko z kurczaka, sól i pieprz (do smaku), a następnie stopniowo zakłócają mąkę ciasta ziemniaczanego. Ciasto powinien być nieco grubszy niż zwykle, aby normalnie tworzyć czarownicy.
  4. Umieść patelnię masłem i czekać na to dobrze dobrze. Na skróconej patelni, połóż ciasto jako panay, ale nie zbyt cienkie; Następnie w środku każdego ciasta umieść mięso i mieli farsz. Włóż na łyżkę ciasta ziemniaczanego.
  5. Czarnoksiężnik smażyć na bardzo umiarkowanym ogniu, pokrywając pokrywę z pokrywką, aby Dranis z mięsem był przytłoczony od wewnątrz. Podobnie smażyć je i od drugiej strony.
  6. Gotowy czarownicy przesuwają się w szerokie danie lub głęboką miskę i podawać część z kwaśną śmietaną lub mlekiem. Taki dranie mogą być spożywane nawet w chłodzonej formie - będzie bardzo smaczne!

Naleśniki ziemniaczane z zucchild

Naleśniki ziemniaczane z Zucchille będą bardziej dietetyczne niż standardowe DATRAS. Ze względu na cukinię w składzie naczynia, jego skrobia się zmniejszy, a stanie się bardziej przydatne. Jeśli podążasz za sobą, ale nagle chciałem czegoś pysznego - ten przepis dla ciebie.

Składniki:

  • Ziemniaki - 0,7 kg.
  • Zucchini - 0,5 kg.
  • Kurczak jaj - 1 szt.
  • Mąka pszenna - 2-3 łyżki.
  • Sól dla smaku
  • Zieloni - do smaku
  • Pieprz mielony - do smaku

Proces gotowania:

  1. Najpierw oczyść cukinię, usuń nasiona z niego i sody go na płytkiej tarczy. Nie bierz młodej zucchini, ponieważ daje zbyt duży sok. W wdzięku owocach umieścić w misce i daje trochę musujące płyn.
  2. Podczas gdy cukinia jest broniony, czysty i umyć bulwy ziemniaczane. Ziemniaki szachowały na płytkiej słomie, a także dają trochę musujące płyn. Następnie podłącz cukinię i ziemniaki, wymieszaj.
  3. Dodaj jajko i sól do mieszanki warzyw, dokładnie poruszać się razem i powoli dodawać mąkę, osiągając umiarkowanie grubo grubą konsystencję ciasta jak na naleśnikach. Zieloni rozwiązują, mieli i dodają do ciasta, wymieszaj. Możesz także dodać pieprz, jeśli chcesz.
  4. Na ogniu podgrzej patelnię z grubym dnem, wpisując tam olejem roślinnym. Gdy korzeń oleju zmniejsza ogień na środku i położył pierwszą partię naleśników na patelni. Smażyć naleśniki z cukinii i ziemniaków przez 2-3 minuty po każdej stronie, a następnie układać gotowe daisianie na danie.
  5. W ten sam sposób przygotuj całe ciasto, polewanie i gorący olej na patelni. Kiedy wszyscy dranie są gotowi, służą ich do stołu z sosem śmietanowym lub zwykłym kwaśnym śmietaną.

Smacznego!

Drabyjczycy z ziemniaków bez dodawania jaj

Dranie bez jaj jest świetnym leanem, który jest bardzo proste przygotowanie. Jeśli podążasz za postem lub tylko z jakiegokolwiek powodu nie jeść jaj, to ta przepis musi przyjść do ciebie bardzo. Próbować!

Składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg.
  • Dille - do smaku
  • Mąka pszenna - 4 łyżki.
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

  1. Bulwy ziemniaczane myją się pod bieżącą wodą, a następnie wyczyść je z skórki. Usuń oczy i wszelkiego rodzaju czernienia, po czym ponownie jest obrócić ziemniaki.
  2. Ziemniaki Satex na małej drodze, obracając owoce do Cashitz. Gdy wszystkie ziemniaki są zmiażdżone, niech płyn i skrobia i spuść płyn. Musisz uzyskać dość gęsty i suchy kasjer.
  3. Zielony płukanie w bieżącym wodzie i drobno posiekać, dodaj do miski z ziemniakami, wymieszać. Potem Preepay sól i ponownie wymieszaj ciasto.
  4. Wreszcie, ale zacznij powoli wlać do ciasta na szary, starannie ugniatając ciasto. Kiedy ciasto Drakov staje się gruby, jak na naleśnikach, możesz zacząć smażyć.
  5. Ogień podziel patelnia z grubym dnem, zdobywając tam trochę oleju roślinnego. Gdy korzeń oleju zmniejsza ogień na środku i położył pierwszą partię naleśników na patelni. Smażyć naleśniki z cukinii i ziemniaków przez 2-3 minuty po każdej stronie, a następnie układać gotowe umiera na danie.
  6. W ten sam sposób przygotować całe ciasto, w razie potrzeby uzupełniając olej do patelni. Gotowe DataRants bez kanałów jaj z jakichkolwiek sosów i naczyń lub jako niezależny naczynie do śniadania lub kolacji.

Panele dietetyczne z ziemniaków bez oleju

Apetyczny, prawda nie jest chrupiąca, Dranicy mogą być przygotowani bez oleju. Takie danie będzie bardziej dietetyczne niż klasyczne Dianki na ropie. Jeśli chcesz się rozpieścić pyszne i smażone, ten przepis jest idealny dla Ciebie.

Składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg.
  • Dille - do smaku
  • Mąka pszenna - 4 łyżki.
  • Kurczak jaj - 1 szt.
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

  1. Bulwy ziemniaczane czyszczą skórkę, a następnie wypłucz ziemniaki i usuń wszystkie "oczy" i podejrzane zaciemnienie. Ziemniaki składają się do miski wodą i zacznij przygotować test.
  2. W małej tarczy, sodarate ziemniaki w oddzielnej nieletozowej misce, wykorzystując małą grę, która zamieni ziemniaki w Cashitz. Dodaj jajko z kurczaka do ziemniaków i dokładnie wymieszaj do jednolitości.
  3. Następnie wejdź do mąki pszennej do ciasta, osiągając taką konsystencję ciasta, jakbyś przygotowywał naleśniki.
  4. Na płycie umieść dobrą patelnię z grubym dnem. Włącz bardzo mało ognia, aby patelnia była tylko trochę podgrzewana i położyć pierwszą partię naleśników łyżką. Przykryj patelnię pokrywą i przygotuj piły na 3-4 minuty po obu stronach.
  5. Te te same działania powtarzają się ze wszystkimi pozostałymi ciastem, ustanawiając gotowe daisianie w naczyniu lub misce. Upewnij się, że patelnia nie przegrzewa się i nie zwiększa ognia, w przeciwnym razie naleśniki na dno patelni.
  6. Gotowe DATAR bez oleju mogą służyć z wszelkimi dodatkami w postaci sera, kwaśnej śmietany, sosów lub po prostu ze świeżych warzyw i zieleni.

Klasyczny Dianki bez dodawania mąki

W razie potrzeby, jest całkiem możliwe, aby zrobić bez mąki w przygotowaniu danks, to będą bardzo chrupiące i złote. Takie turbiny DUB są dobrze dostosowane do piwa jako przekąskę lub jako przekąski na dużym stole.

Składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg.
  • Kurczak jaj - 1 szt.
  • Sól dla smaku
  • Pieprz mielony - do smaku

Proces gotowania:

  1. Bulwy ziemniaczane czyszczą skórę, a następnie usuń wszystkie blazery i "oczy". Ziemniaki spłukać dużą liczbą bieżącej wody.
  2. Tuberzy Stodit na średniej drodze, która zwykle pocierają marchewkę. Po zmiażdżeniu wszystkie ziemniaki wyciskają go od nadmiaru wilgoci lekko i dodaj sól z przyprawami, mieszać.
  3. Następnie pożyczaj jajko z kurczaka do słomy ziemniaczanej i dobrze wymieszaj, aby jajko jest równomiernie rozłożone wśród słomy ziemniaczanej. W tym etapie można dodać kruszoną zieleń lub specjalne przyprawy do Dianii.
  4. Umieść grube społeczeństwo na ogniu i wpisz kilka łyżek oleju do niego. Rzuć patelnię, aby ciasto wpadło na patelnię, jest pokryty bąbelkami ze wszystkich stron.
  5. Ciasto ziemniaczane umieszczone na patelni łyżką i narybku dosłownie 1,5-2 minut od każdej patelni na ogień nieco powyżej średniej.
  6. Umieść gotowy Dianki na szerokim naczyniu i posypać świeżymi zieleniami i serem według własnego uznania. Możesz zjeść to danie i gorące i zimne.

Smacznego!

Ziemniaki są używane w gotowaniu prawie na całym świecie. Jest bardzo popularny w przygotowaniu różnych potraw. Przygotowuje pyszną zupę zupy, smażenie wokół jej rustykalnego, pieczonego w piekarniku z wieprzowiną i innym mięsem lub Diancyjczycy są wycięte, co mówimy dzisiaj i mówić o tym. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, ale pożywne i smaczne, więc kto nie próbował tego zrobić, należy spróbować.

Wielu nie rozumie, dlaczego gotowe produkty mają taką nazwę, ale wszystko jest proste. Zdarzyło się to ze słowa "DYP", co oznacza wcieranie. Również ludzie nazywali to danie, Deruns, naleśniki lub Oladiami. Mogą być stosowane zarówno w roli śniadania, jak i na przekąskę.

Istnieje wiele przepisów na dania i niemożliwe jest wymienić jednego z nich klasyk, ponieważ każda gospodyni przygotowuje na swój sposób. Na przykład niektóre są dodawane do tak zwanej kiełbasy ciasta, mięsa lub sera, okazuje się bardziej oryginalne i smaczniejsze. Dziś zajmiemy się takimi przepisami, a nie tylko, więc wszyscy znajdą danie dla siebie.

Najbardziej pyszny klasyczny przepis ziemniaczany

Zaczynamy od zwykłego receptury przygotowawczej, gdzie użyjemy najbardziej standardowych produktów. Takie naleśniki można często znaleźć w stołówce lub kawiarni, gdzie są obsługiwane dla Solianka lub jako przekąskę.

https://youtu.be/yvyxtomxjog.

Gotowy produkt będzie musiał zrobić ze wszystkimi gospodarstwami domowymi, więc ostrzegam z wyprzedzeniem, że konieczne jest przygotowanie wystarczającej ilości produktów. Ostrzegaj również, że lepiej smażyć patelnię z powłoką bez kijowej, ponieważ uwielbia spalić.

Składniki:

  • Ziemniaki - 5 szt.
  • Cebule - 1 szt.
  • Mąka - 2-3 łyżki. l.
  • Jaja - 1 szt.
  • Sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim czyścimy bulwy i pocierzymy je na dużej tarczy. W rzeczywistości możesz pocierać i w małej sekcji - wszystko jest tutaj indywidualnie. Wystarczy użycie dużego przekroju w biegach, będzie lepiej odczuwalne przez strukturę warzyw.

2. Po zakończeniu procedury przesuwamy korzenie korzenia początku do sito lub durszlaku i dobrze naciśnij z niego wszystkie wilgoć. Ten proces nie można przegapić, ponieważ z powodu nadmiernego płynu, produkt ze smażem jest po prostu rozprzestrzenia przez dno patelni.

3. Po cebulę, ale po prostu zrób to na dobrej drodze. Umieść gotowe puree ziemniaczane.

Cebule dadzą nasze danie nie tylko smakować, ale także pomóż korzeniu. Dlatego, jeśli nie podoba Ci się to warzywo, zamiast go po prostu posypać dużo soku z cytryny.

4. Teraz do bazy, jedziemy jajko, dodaj sól, pieprz i mąkę. Robimy łyżkę i wszystko dokładnie wymieszamy, aż do jednorodnej masy kleju. Końcowa mieszanina powinna przypominać zwykłe ciasto na naleśniki, tylko zorganizowane.

5. Zacznijmy palić. Wkładamy patelnię na płytę i wlać olej roślinny. Po prostu go nie rozumiem, powinien obejmować dno około 3 mm. Następnie zdobędziemy łyżkę ciasta i położyliśmy na patelni, trochę palącego.

Zauważ, że konieczne jest gotowanie produktów na średnim ogniu. Jeśli zrobisz duże, ciasto jest smażone na zewnątrz, a wewnątrz będzie surowe. Również główna rzecz nie jest ich overclover.

6. Gdy tylko naleśniki są skręcone z jednej strony, aż do złotości, możesz je zamknąć po drugiej stronie. Po drugiej stronie, smażyć do podobnego stanu.

Kiedy wszystko zostało przygotowane, połóż produkty na ręcznikach papierowych, dzięki czemu jest wszystkie tłuszcze. Tylko pierwsze naleśniki na pewno spróbują zrozumieć, ile jest na to gotowe.

Gotowa lecznica serwowana jest z kwaśną śmietaną, a zieleni są posypane do piękna. Okazuje się proste i smaczne danie, które można jeść, pływające w herbacie lub w pracy z zupą lub wzmacniaczym. Spróbuj gotować, zwłaszcza jeśli nie jadłeś jak.

Białoruskie naleśniki z ziemniaków, bez jaj i mąki - pyszny przepis krok po kroku

Dokładnie powiedzieć, gdzie przyszły do ​​nas przepis i nazwa dania, jest bardzo trudna, ponieważ są przygotowywane wszędzie, gdzie ziemniaki konsumują. Jednak w każdym kraju są przygotowywane na swój sposób. Na przykład, białoruskie fritters z ulubionego korzenia można uznać za najbardziej budżet, ponieważ używają minimalnej ilości składników.

https://youtu.be/7tsiaxpste.

W prezentowanym przepisie nie użyjemy jaj do mocowania i mąki. Wszystko, czego potrzebujemy, jest nasz rootPode, cebula i przyprawy. Początkowo może wydawać się, że jak możesz gotować normalne fritters, ale w rzeczywistości jest to możliwe, a teraz powiem ci, jak.

Składniki:

  • Ziemniaki - 0,5 kg
  • Cebula - 1 głowa
  • Sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. W pojemniku, gdzie ugnijemy ciasto, pocieramy żarówkę na dobrej dronie. Nie da testu przyciemnić i da soczystość.

2. Po tej samej misce trzy bulwy obrane. Po prostu rób to tak: jedna połowa jest miażdżona z boku z małą sekcją, a druga z boku ostrym otworem, przypominającym otwory z paznokci. W końcu wymieszaj zawartość miski.

3. Teraz budujemy konfigurację miski i sito, czyli, instalujemy sito na pojemniku na górze, umieścimy w nim wynikową masę i zostawiamy go wszystkim, aby upłynąć i spłukać nadmiar płynów na stole przez 10 minut.

Aby przyspieszyć tę procedurę, możesz również używać zwykłego sito lub durszlaka z gazą. Wystarczy zainstalować jedną z urządzeń na opakowaniu, przykryj go szmatką, a następnie wlać ziemniaki z cebulą. Następnie składamy z niego tkaninę do soku.

4. Wszystkie płynne, które szklane, nie nalewamy i zostawiamy na stole przez 5 minut, aby osła skrobi na dole. Będziemy tego potrzebować w przyszłości.

Jak rozumiesz na samym początku, użyj mąki, jaj i innych, których nie będziemy. Dlatego pojawi się świeżo skrobia z startymi bulwami.

5. Aby uzyskać skrobię, po upływie, rozpuszczamy ciecz z miski i obserwujemy warstwę grubej mieszanki na dole dna - to jest to, czego potrzebujemy. Przesuwamy go do wynikowej masy.

Teraz dodaj sól, pieprz do testu i wymieszaj wszystko aż do jednolitości. W międzyczasie ustawiamy patelnię na płycie, wlać do niego olej i poczekaj, aż będzie się rozgrzać.

6. Na patelni Split, połóż ciasto z łyżką i trochę przylegające do niego, dzięki czemu jest bardziej subtelny. Smażyć produkty z dwóch stron do 2 minut, aż do złotości. Jednocześnie podążaj za ogniem, aby być umiarkowanym.

Umieść gotowe smakołyki na ręcznikach papierowych, w celu szklanego oleju, a następnie stosować do stołu z kwaśną śmietaną lub jogurtem. Jak widać naleśniki w wyniku tego, nie jest uszkodzony, nawet bez dodawania mąki. Taki przepis jest szczególnie odpowiedni dla tych, którzy nie mają nic w domu z wyjątkiem ziemniaków. Lub kto nie chce zużywać zbyt dużej ilości kalorii.

Klasyczne białoruskie czarownicy z mielonym mięsem i wysuszonym czosnkiem na patelni

Jak powiedziałem, niektóre hostesy są często dodawane do klasycznego ciasta różnych produktów, robienia smaku dań bogatszych. W tym przepisie jako dodatek wykonamy Mince. Okazuje się bardzo smaczne kotlety ziemniaczane. Nawiasem mówiąc, ich drugie imię "czarownika".

https://youtu.be/r4p3xxgBz7o.

Rdant, aby mnie mieli, możesz użyć czegoś tutaj - nie ma zbyt wiele. Jedyną rzeczą nie jest podejmowanie wody, w przeciwnym razie naleśniki wymiotuje.

Składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg
  • Mięso mielone mięso - 300-400 g
  • Mąka - 3-4 łyżki. l.
  • Cebula - 1 głowa
  • Jaja - 1 szt.
  • Suszony czosnek - 1 łyżeczka.
  • Przyprawy (chmiel-saundle, papryka)
  • Sól pieprz

Metoda gotowania:

1. Jesteśmy zaangażowani w mielone. Skręcone mięso wraz z kokardą na szlifierce mięsnej. Ale jeśli masz gotowy produkt, możesz przeciąć żarówkę lub płytkie lub zrozumieć go.

Do mięsa dodaj czosnku jazdy, pół łyżeczki pachnących przypraw Khmeli-slazły, tyle papryki i soli z pieprzem. Po tym, jak wszyscy dokładnie wymieszają, aby dodatki smakowały. I do tej pory przypisujemy bok.

2. Teraz jesteśmy zaangażowani w bulwy, pocierać z boku tarczy, która ma ostre zęby. W gotowej puree do puree, ssamy trochę soli, aby korzeń Corneprod był jeszcze bardziej wilgoci i mogliśmy bezpiecznie się połączyć. Dlatego przypisujemy pojemnik na bok i odczekamy zaledwie kilka minut.

Pożądane jest również posypać puree z kilkoma kroplami soku z cytryny, aby ostrzec go przed zaciemnieniem.

3. Po chwili scalamy sok z puree ziemniaczanym. Aby to zrobić, umieściliśmy masę na sito i czekamy na 5-10 minut, aż główna wilgotność zostanie rozwiązana.

4. Umieść podstawę do miski i najpierw dodaj jajko, a następnie mąkę. Zrób wszystko stopniowo. W rezultacie nie powinien odnieść ciekłego ciasta.

Natychmiast włożyliśmy również na płytę z olejem roślinnym, niech go usłyszeć.

5. Rozpocznij smażenie. Układamy stolik fałszywy ciasto na patelni, tworząc niewielką cienką Casheck. Z góry ustanawiaj około 1 łyżeczki. Nieletnie, z góry, ciepły go w ręku, wykonując krąg mniejszy niż ciasto.

6. Teraz pozostaje tylko do zamknięcia puree mięsa. Aby to zrobić ponownie, zdobywają go w łyżkę i wlać je na wierzchu mięsa mielonego. Przykryj patelnię pokrywą i smażyć Dianki na jednej stronie do złotej skorupy na umiarkowanym ogniu.

7. Po chwili obracamy ciasto i smażymy go po drugiej stronie do tego samego stanu.

Gotowy czarownicy odkładają na ręczniki papierowe, a następnie służymy do stołu z kwaśną śmietaną. Przypominają ziemniaki Zazazy, ale smak jest zupełnie inny ze względu na to, co przygotowały się z surowego korzenia korzenia. Przygotuj taką gasię na śniadanie, jestem pewien, że ci się spodoba.

Jak smażyć Panato Panato (Deunhans), wykochany na dużą graterową

Biorąc pod uwagę, że nasze produkty przygotowują się głównie przez pocieranie głównego składnika płytkiego ziarna, można stwierdzić, że nie jest wart użycia dużego przekroju. Jednak w amatorze jest coraz więcej. Końcowy smak będzie nieco inny, ale nie radykalnie. Po prostu naleśniki staną się bardziej zorganizowane i matowe wokół krawędzi.

https://youtu.be/8tczb7tjgxa.

Takie deuniony wyglądają świetnie w formie przekąski, zwłaszcza jeśli tworzą dla nich sos kremowy, które również przygotujemy dzisiaj.

Składniki:

  • Ziemniaki - 5 szt.
  • Czosnek - 3 zęby
  • Cebula - 1 głowa
  • Jajka - 2 szt.
  • Mąka - 3 łyżki. l.
  • Sól, pieprz - do smaku

Do sosu:

  • Kwaśna śmietana - 100 g
  • Czosnek - 3 zęby
  • Dill - 40 g
  • Sól

Metoda gotowania:

1. Przez tradycję przygotowujesz ziemniaki i cebule. Prowadzimy je przez dużą grę. Jest to wygodniejsze, aby zrobić to z blendera ze specjalną dyszy, ale w przypadku jego nieobecności weź zwykłą grę.

Po zakończeniu procesu składamy produkty na sito i poczekamy, aż z nich ścieżki wilgoci. Tymczasem można gotować sos.

2. Dla sosu bierzemy czosnku i drobno pocierając go nożem, robimy w ten sam sposób z warzywami. Wszystkie przygotowane produkty przesuwają się do soli kwaśnej i kolacji. Po mieszaniu i tutaj jest wynik - nasz sos jest gotowy.

3. Płynna jest ponownie przekazana w misce, a teraz dodaj do niej jajka, mąkę, ścisnąć przez czosnek prasy, sól, pieprz i dobrze wymieszać.

Załóż także patelnię pieca, wlać do niej olej, aby zakrył dno i poczekaj, aż wszystko jest rozgrzewające.

4. Na podgrzanej powierzchni łyżką położyliśmy przygotowany ciasto i smażyliśmy go z dwóch stron do złotej skorupy.

Nawiasem mówiąc, możesz użyć kremowego zamiast zwykłego oleju roślinnego, więc smak naczynia będzie bardziej nasycony.

Podawać gotowe naleśniki z pikantnym sosem. Okazuje się bardzo smaczne i pikantne na koszt czosnku. Najważniejsze jest wszystko smażenie na średnim ogniu i upewnij się, że spróbuj pierwszej części Derunov, aby zrozumieć, o której godzinie potrzebują się smażyć.

Wyśmienicie przepis na dokonywanie leniwych naleśników z ziemniakami i mięsem w piekarniku

Przez tradycję Dianiczycy są przygotowani na patelni z dodatkiem oleju roślinnego, ale jak wiemy, są ludzie, którzy nie lubią dużej ilości tłuszczu, a ten przepis może przyjść na nich. Przygotujemy deuniony w piekarniku. Okazuje się, że nawet ci, którzy siedzą na diecie będą mogli spróbować przygotować takie lekkie fritters.

Oczywiście, który planuje zrobić danie dietetyczne, musi używać kurczaka lub mięsa mielonego z Turcji, a wszyscy inni mogą używać każdego.

https://youtu.be/yy_gjbkulie.

Inną charakterystyczną cechą naszych deunaunów, które je przygotujemy, nie są częścią, ale na odwrót, jako zapiekanka. Plus uczynimy to leniwe, to znaczy, wszystkie produkty mieszają.

Składniki:

  • Ziemniaki - 700 g
  • Mince - 500 g
  • Cebule - 2 głowy
  • Ser - 50 g
  • Krem - 100 ml
  • Mąka - 3 łyżki. l.
  • Jajka - 2 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Olej roślinny - 2 łyżki. l.
  • Sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. Cebula muszą się drobno posiekać, a następnie przesuwać do Mince. Następnie dodaj kilka soli i dobrze wymieszaj.

2. Bulwy czyste od skórki i pocierać dużą grę. Natychmiast po pocieraniu, nie naciskamy mieszaniny z cieczy, ale po prostu dodamy do wspólnego pojemnika. Właśnie w tym przepisie nie ma sensu, ponieważ w przyszłości nie musimy tworzyć ciast.

3. Po ziemniakach, trzy marchewki, a także umieścić je na resztę produktów. Tam teraz prowadzą jaja, wlewaj śmietanę, dodają startego sera, mąki, olej roślinny i sól pieprzem. Po w końcu wymieszać mieszaninę przed dystrybucją produktów w całym objętości.

Na tym etapie krem ​​jest dobrze zastąpiony śmietaną. Dodaj także inne przyprawy do smaku i nie zapomnij wypróbować wszystkiego do soli.

4. Po ugniataniu, włączamy piekarnik do ogrzewania do 180 stopni i nasmaruj tacę do pieczenia z olejem roślinnym. Publikujemy nasze obrabianie do formularza i usuwamy go do pieczenia przez 40 minut.

Gotowość może być określona przez pieczoną skorupę.

Na końcu preparatu pozostaw arkusz do pieczenia w temperaturze pokojowej do chłodzenia, a następnie wycinanie części, podawać z kwaśną śmietaną lub jogurtem. Okazuje się bardzo smaczne zapiekanka z przyjemnym kremowym smakiem serowym. Takie danie przygotowuje się szybko i proste, więc gotuje nawet początkującą gospodyni.

Jak smażyć panikę patelni z kiełbasą, aby nie wysychać

Cóż, w końcu przeanalizujemy recepturę do gotowania z kiełbasą. Ta odmiana jest bardzo często używana przez hostessy w kuchni, ponieważ jest szybka i pożywna. Ponownie danie jest idealne na śniadanie lub przekąskę, zastępując zwykłe kanapki.

https://youtu.be/lbygrmyj6ye.

Dla receptury można użyć całkowicie każdej kiełbasy, niezależnie od tego, czy jest ona alkoholowa, czy fermentowana. Dlatego swobodnie zastępujesz ten produkt na tym, który znajduje się w lodówce.

Składniki:

  • Ziemniaki - 750 g
  • Cebula - 1 głowa
  • Kiełbasa - 250 g
  • Jajko - 1 szt.
  • Mąka - 8 łyżki. l.
  • Sól pieprz

Metoda gotowania:

1. Wytnij kiełbasę małą słomką, ale ogólnie można to zrobić przez dowolne części, nawet choć kostki, przynajmniej kręgi. Po prostu, gdy produkt jest pokrojony, lepiej będzie być odczuwany między innymi komponentami.

2. Ziemniaki nacierają drobną tarczą i po usunięciu z niego większość płynu. Aby to zrobić, przesuń gotowy korzeń korzenia na sito lub durszlak i delikatnie naciśnij rękę.

Przesuwamy gotową masę do kiełbasy.

3. Cebula, też, też trzy na dobrej drodze, po prostu nie musi go naciskać. Nawiasem mówiąc, to warzywo nie daje ciemnej masy. Wysyłamy cebulę, aby już przygotować komponenty w misce.

4. Teraz dodaj do produktów wszystkie pozostałe składniki (mąka, sól, pieprz i jajko), a następnie mieszają wszystko do jednorodnej masy. Okazuje się lepki ciasto, podobne do tych, które są uzyskiwane dla klasycznych naleśników.

Początkowo ilość mąki, którą dodaliśmy, jednak pozwolą naszym stokrotkom stać się bardziej wspaniali.

5. Podgrzej patelnię oleju i uformuj ciasto ciasta. Smażyć je z każdej strony, aż do złotego koloru, podczas gdy ogień musi być średni.

Uzyskuje się znalezienie i pyszne deuniony. Spróbuj je gotować z wędzoną kiełbasą, aby uzyskać odpowiednią przyjemną notatkę.

Wideo na jak gotować bancases z serem

I oczywiście, gdzie jesteśmy bez sera? Dzisiejszy artykuł nie byłby kompletny bez tego ulubionego produktu. Wynik dodania go do ciasta jest to, że produkty nabywają lekko chrupiącą różową skorupę. Jest to dla tego, że kochali jak przepisy. Co więcej, wszystko jest bardzo proste do przygotowania.

Kompozycja komponentowa nie jest również świetna i budżetowa. Jeśli chcesz, możesz zrobić świeżo, czy suszony czosnek. Kochankowie tego warzywa będą mogli ocenić go w głównych komponentach firmy.

Okazuje się 11 bardzo smaczne i piękne produkty. Wystarczy nakarmić rodzinę 3 osób. Są takie produkty w gorącej i zimnej.

Mam dzisiaj wszystko. Przepisy okazały się dość dużo, a wszystkie z nich są wyjątkowe na swój sposób, powiedziałbym nawet na każdego dnia. Przecież zasadniczo danie jest przygotowane bardzo proste iz dostępnych składników. W związku z tym można to zrobić codziennie, ale zawsze staraj się eksperymentować tak, że nie przychodzi.

Chciałbym polecić przygotowanie tej radości tym, którzy kochają klasyczne naleśniki, jestem pewien, że cieszę się tym. Nie zapominaj również, że dodanie różnych produktów zieleni i innych produktów jest dozwolone, takie jak: ser, grzyby, a nawet ser domek. Przygotuj się.

Przyjemny apetyt!

Jak przygotować Panato Panato, 5 najlepszej receptury krok po kroku.

Pozdrowienia drogie czytelnicy. Będziemy przeanalizować dzisiaj, jak przygotować recepturę PANca ziemniaczane, jest proste lub raczej kilka przepisów. Ziemniaki - unikalny produkt. Od niej można gotować wiele różnych dań, które nie robią tylko kucharza: smażenia, szybowania, gotować, piec i tak dalej.

Ale zacznijmy od prostego, przygotujcie Dranian, zwłaszcza w tym roku mamy dobre, najwyższej jakości żniwa ziemniaków, więc zdecydowaliśmy się przygotować Dranians. Dziś, jak wczoraj, Dranian gotuję, po prostu małżonka, postanowiłem zadowolić ją z przepisami.

Przygotuj się do przygotowania terenów.

Ziemniaki - unikalny produkt
Ziemniaki - unikalny produkt

Zacznij, staramy się odpowiedzieć na pytanie: Co to jest Diani i dlaczego tak nazywali ich? A słowo jest pobierane ze słowa ", aby przeciągnąć" (przetrzyj do graterowania). Dlatego też nazywane są "Derruna". To takie proste. Sam naczynia jest naleśniki ziemniaczane lub naleśniki. Co również zrozumiałe.

Datarie ziemniaczane przygotowują się dość szybko i możesz łatwo przygotować apetyczne i satysfakcjonujące obiad. Rano nie radzę takiej dania, jak okaże się, że jest dość śmiałe, ciężkie dla żołądka.

Głównym składnikiem jest oczywiście ziemniaki. Tutaj możesz wybrać absolutnie wszelkie ziemniaki. Już dodatkowo dodamy jajka, mąkę i przyprawy. Pierwsze dwa składniki są potrzebne dla więzadła, aby uzyskać dokładnie naleśniki. Noah próbował po prostu stracić ziemniaki i smażyć jak naleśniki.

Bardzo trudno jest je obrócić, stresowane ziemniaki rozproszone. Ale bez jaj i mąki okazały się. Ale to osobiście moja opinia. Tak, i stworzyłem trudności z gotowaniem. Mówi się, że lepiej pocierać ręce na płytką grę. Ale to jest wszyscy.

Możliwe jest pocieranie ziemniaków przynajmniej w płytkiej, nawet na dużym tarczy. Przepisy opisane poniżej, zrobiłem na dużym gronie. Możesz także pocierać się z kombajnem lub przewijaniem na szlifierkę mięsną.

Przydatne wskazówki gospodyń domowych.

  • Aby usunąć nadmiar tłuszczu z Danks, na których zostały prażone, możesz zanurzyć każdą partię w ręczniku papierowym. Więc przy okazji możesz uzyskać bardziej chrupiące danie.
  • Aby Dranieści nie spali się i nie mieli pięknego złotego koloru, dno patelni powinno być wylewane z olejem o około 3 milimetrów.
  • Drobno startymi cebulami nie tylko dają smakowi do naczynia, ale także nie pozwolą ziemniakowi.
  • Ochłodzony Dranicy mogą być spokojnie ogrzewać w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, a oni ponownie stają się apetyczne.
  • Tak więc Dranicy są dobrze zachwycani, patelnia może być pokryta pokrywką.
  • Smażyć danie lepiej na silnym ogniu.
  • Zwykle to danie jest satysfakcjonujące i serwowane bez chleba, ale z kwaśną śmietaną.

Klasyczna ziemniaczana przepis.

Klasyczna receptura ziemniaczana ziemniaczana
Klasyczna receptura ziemniaczana ziemniaczana

Aby rozpocząć, klasyczny przepis, jak przygotować ziemniaka ziemniaczane. Jest to podstawa, najbardziej smaczna i oryginalna. Wszystko jest wykonywane bardzo szybko i proste.

Potrzebujemy:

  • Ziemniaki - 800 GR (8 średnich);
  • Jajko - 1 kurczak;
  • Mąka - 2-3 łyżki;
  • Soda żywności - na czubku noża;
  • Olej do smażenia słonecznika;
  • Sól, pieprz - do smaku.

Krok 1.

Moje i czyste ziemniaki. Wcieramy na grę lub w jakikolwiek sposób dla Ciebie.

Wymieniamy posiekane ziemniaki
Wymieniamy posiekane ziemniaki

Krok 2.

Teraz naciśnij sok i wlej go. Włóż jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać wszystko.

Dodaj jajko (mam dwa, podwójne podwójne).
Dodaj jajko (mam dwa, podwójne podwójne).

Krok 3.

Umieściliśmy patelnię, wlej wystarczającą ilość oleju.

Krok 4.

W międzyczasie dodaj mąkę i sodę, dokładnie wymieszamy i natychmiast smażyć, aż ciasto zaciemnił.

Dokładnie wymieszaj wszystkich
Dokładnie wymieszaj wszystkich

Krok 5.

Smażyć naleśniki z obu stron do złotego koloru.

Wymiary mogą zrobić dowolne
Wymiary mogą zrobić dowolne

Krok 6.

Podawać gorąco z kwaśną śmietaną lub sosem. Smacznego.

Smacznego!
Smacznego!

Dianki bez mąki.

Dranie bez mąki
Dranie bez mąki

Przygotuj receptura ziemniaczana Dranians bez mąki, jest uważana za dietetyczną. Chociaż obfitość ropy nie pozwala na wywołanie takiego diety dietetycznej. Ale nigdy nie wiesz, ale nagle ktoś nie lubi smak mąki lub ona właśnie się skończyła. Następnie możesz po prostu gotować recepturę ziemniaczaną Dranian bez mąki.

Składniki:

  • Ziemniaki - 7 - 8 średnich kawałków;
  • Cebula - 1 głowa;
  • Czosnek - 1 plastry (niekoniecznie);
  • Jajko - 1 kurczak;
  • Olej roślinny do smażenia;
  • Sól pieprz do smaku.

Krok 1.

Także czyste i pocierać ziemniaki w wygodny sposób.

Krok 2.

Naciśnij sok i wlej go.

Krok 3.

Wymieniamy cebulę na Targonie, możesz go posiekać i drobno. Możesz dodać 1 startą lub drobno posiekaną ząbek czosnku, ale niekoniecznie. Niektóre dodają również drobno posiekanej zieleni na amator.

Krok 4.

Teraz mieszaj ziemniaki, jajko, cebulę, czosnek. Dokładnie wymieszaj wszystkich i ogrzać patelnię, wlewając olej.

Krok 5.

Smaż Dianci na patelni po obu stronach. Możesz upuścić ogień po pieczeniu i przynieść do gotowości pod pokrywą.

Ziemniaki Dianki bez jaj

Dianki bez Yaitz.
Dianki bez Yaitz.

Wszystko w życiu się dzieje. Więc skoczyłem do gotowania wczoraj i nie ma jaj. Co robić? Ziemniaki i cebule są gotowe. I nic, nie kłopoty. Jaja można zastąpić przez pół. Ciekawy smak okazuje się, spróbuj przygotować ziemniaka ziemniaczane bez jaj.

Potrzebujemy:

  • Ziemniaki - 7-8 średnich kawałków;
  • Cebule - 1 głowa;
  • Semolina - 2-3 łyżki;
  • Olej roślinny do smażenia;
  • Sól dla smaku.

Dodatkowo, aby poprawić smak:

  • Czosnek - 1 głowa;
  • Warzywa;
  • Pieprz do smaku.

Krok 1.

Czyszczymy ziemniaki, spłukać i pocierać grę lub w jakimkolwiek wygodnym sposobie. Naciśnij i wlać sok.

Krok 2.

Drobno lśniące cebulę lub pocierać grę. Jeśli używasz czosnku, to jest pogrubione.

Czosnek nie tylko poprawia smak, ale jest również przydatny do zapobiegania różnym przeziębieniem. Codzienne korzystanie z czosnku i cebuli zmniejszają prawdopodobieństwo, że zimno.

Krok 3.

Mieszamy komponenty, wymieszamy i natychmiast dodać pół. Po raz kolejny dokładnie wymieszamy i pozostawamy na stole przez 10-15 minut. Konieczne jest złamanie spuchniętego.

Potem możesz dodać przyprawy i przyprawy, dokładnie wymieszać.

Krok 4.

Teraz podgrzej patelnię, dodajemy olej roślinny i smażyć na maksymalnym ogniu po obu stronach.

Diana ziemniaczana z serem.

DIARCI z serem.
DIARCI z serem.

Naprawdę podobał mi się ten przepis. Głównym warunkiem wybiera ser, którego kochasz. Przygotowany ziemniak ziemniaczany z serem jest dobrym pomysłem, okazuje się niektóre takie frytki smakowi. Zrobiłem je tak, trochę cieńszy niż zwykle i był dobrze pieczony. Właśnie pokręcił palcami!

Składniki:

  • Ziemniaki - 7-8 średniej wielkości;
  • Cebula - 1 żarówki;
  • Serowy ser - 200 gr;
  • Jajko - 1 kurczak;
  • Mąka - 3 łyżki;
  • Olej roślinny do smażenia;
  • Sól i pieprz do smaku.

Krok 1.

Wszystko jak zwykle: czyste i trzy ziemniaki. Sok prasa i wlać.

Krok 2.

Czyste i drobno błyszczące cebule. Dodaj do ziemniaków. Również jajko, mąka, sól i pieprz do smaku. Mieszać.

Krok 3.

Teraz pocieram ser do ciasta na małej tarczy i dokładnie wymieszaj wszystko.

Krok 4.

Podgrzej patelnię, wlać olej i smażyć z dwóch stron do złotego koloru.

Pyszne Datura z grzybami.

Dranicy z grzybami
Dranicy z grzybami

Możesz dywersyfikować swoje danie w inny sposób: przygotować ziemniak ziemniaczany z grzybami. Możesz użyć żadnych grzybów: słony, wysuszony, w puszkach. Nawiasem mówiąc, zamiast grzybów, w ten sposób możesz gotować trochę napełniania, eksperymentować i uzyskać wyjątkowe danie.

Składniki:

  • Ziemniaki - 7-8 sztuk średniej wielkości;
  • Cebula - 1 głowa;
  • Czosnek - 1 zęby;
  • Grzyby - 200 gramów;
  • Jajko - 1 kurczak;
  • Sól, pieprz i zieleń do smaku.

Krok 1.

Czyszczymy, moje i pocieramy ziemniaki. Teraz zostawiamy na 10 minut, albo naciśnij go od razu i wlać sok, nie jest potrzebny.

Krok 2.

Teraz drobno błyszcząca cebulę i czosnek, jeśli używasz zieleni, to również świeci się i dodać wszystko do ziemniaków. Mieszać.

Następnie dodaj jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszamy.

Krok 3.

Pieczarki należy przygotować z wyprzedzeniem. Puszki w puszkach lub solona potrzeba spłukać. Suszona potrzeba zanurzyć się tak, że pęcznieją i spłukują. Raw też, płukać i jak wysuszono do uboju na dwóch wodach.

Po gotowaniu, drobno bulgotanie i dodaj do ciasta ziemniaczanego. Dokładnie wymieszać.

Krok 4.

Teraz wzmacniamy patelnię i wlać olej roślinny. Smażyć po obu stronach. Dopóki gotowość może zostać wprowadzona przez podnoszenie ognia i pokryje pokrywę. Możesz także wysłać pieczenie piekarnika, gdzie po 15-20 minutach Dianians zostaną w pełni przygotowani.

Przeczytaj nas na blogu: https://polzablog.ru/draniki-kartofelnye-poshagovye-recesty.html.

Najbardziej pyszne przepisy naleśników z ziemniaków - przygotowujemy klasyczne białoruskie danie na patelni

Wysłany dnia. ,

Potato Distas - Klasyczny przepis

Nie obchodzi mnie, czy mówię, że istnieje analogowe dysków (kawałki ziemniaczane) jest wszędzie tam, gdzie ziemniaki są uprawiane i jedzenia. Mieszkanie, smażone do rumianej chrupiącej kory ciast z ziemniaków - jest zadowolony, prosty, niedrogi i szybki. Lubią wszyscy (dobrze lub prawie wszystkich). Dranie są jednym z najbardziej ukochanych dań białoruskich, można powiedzieć, że ich dziedzictwo narodowe. Gdzie, gdzie i na Białorusi, wiedzą dokładnie, jak gotować ziemniaki pyszne. Chociaż Ukraińcy z Deunemnami mogą się dobrze rozpadać w tej zdolności. Klasyczna metoda wykonywania Dranisa obejmuje szlifowanie bulw ziemniaka z grą (śmieci - do przeciągania ziemniaków - stąd nazwa naczynia). W tym samym czasie mąka, jaja, kwaśna śmietana lub nawet tłuszcz wieprzowina, dodaje się do szlifierki mięsnej dodawane do wiązki produktów przez różne przepisy. Dla smaku i soczystości w "ciasto" łuku, czosnku, pieprzu, zieleni i, oczywiście, mała sól.

Zadowolony:

  • Pyszne Diana ziemniaczana smażona na patelni - klasyczny przepis
  • Prawdziwe białoruskie drynuszy z ziemniaków z mięsem (mięso mielone mięso) - gotowanie krok po kroku
  • Klasyczni Dranicy z startowych ziemniaków z serem i czosnkiem (bez mąki) - gotowanie ze zdjęciami
  • Lean Datrants bez jaj i oleju, z dodatkiem mąki pieczonej w piekarniku
  • Prosty krok po kroku z puree ziemniaczanej (gotowane ziemniaki) z serem
  • Surowe Dranie z ziemniaków rozdrobnione na dużej tarczy, z grzybami i jajkami
  • Domowe Distas z szynką (kiełbasą, kiełbaski, bekon) i ser na patelni
  • Duże leniwe Dandek z filetów piersi kurczaka, ziemniaków, majonezu i skrobi
  • Delikatesy ziemniaczane z laską i cebulą - niesamowita skorupa
  • Dietetyczna ziemniak-cukinia Dianki z marchewkami - Receptura dla PP
  • Bujne blachy kapusty z ziemniakami i skrobią - receptura krok po kroku
  • Receptura z Konstantin Ivlev - Białorusi Klasyczny z słynnego szefa kuchni
  • Przygotowujemy Crispy DataS w Wafelnitz (MiniCarecary) - Przepis bez kwaśnej śmietany i jaj (możesz w poście)
  • Opcja z dodatkiem twarogu i Mokey, w powolnym kuchence - nieopisany pyszny
  • Receptura wideo

Nadmiar płynu jest głównym wrogiem skorupy z grilla i pięknego kształtu. Dlatego przed dodaniem mąki, ziemniaki z napędem są naciskane z soku. I tak że uprzedzenia nie stają się ciemne, nie zdobyli szaro-niebieskiego odcienia, masa ziemniaczana jest piszcząca z sokiem kwasowo-cytrynowym lub niewielką ilością Kefir.

Pyszne Diana ziemniaczana smażona na patelni - klasyczny przepis

Dranicy z startowych ziemniaków do klasycznej receptury

Składniki na serwisach 6-8:

  • Ziemniak - 800-900 g (4-6 bulw);
  • Cebule - 1 duża żarówka lub para małych;
  • jajko z kurczaka (kategoria C-1) - 2 szt.;
  • Sól - 1 łyżeczka. bez góry (do smaku);
  • Mąka pszenna - 2-3 łyżki. l.;
  • Czarny pieprz, suszone przyprawy i zioła - przez szczyptę;
  • Spalki wieprzowe lub olej roślinny - do pieczenia.

Jak gotować - Stepmate ze zdjęciem:

  1. Umyć i oczyścić ziemniaki, a następnie ruszyć w grę. Jeśli lubisz bardziej jednorodną konsystencję - w płytkiej, jeśli chcesz chrupiącą skorupę - na dużym.

    Zdrowe pomaga w kuchni z mieleniami ziemniakami. Ale na blenderze lub przez młynek do mięsa, aby skręcić ziemniaki dla Danks nie są zalecane - nie jest to całkowicie klasyczny sposób.

    Ziemniaki grunowe wyciskają z soku. Oczyszczone cebule drobno cięte lub uchwycić, jak ziemniaki. Złóż zgnieciony warzywa do dużej miski.

    Ziemniak i cebule w misce
  2. Dodaj jajka, sól i przyprawy, wymieszaj. Następnie wlej kilka łyżek mąki. Mąka dodana
  3. Dokładnie wymieszać masę. Jeśli nie będzie kształtować, umieść więcej mąki. Masa ziemniaczana mieszanego
  4. Na patelni z grubym dnem, tłuszcz ciepła lub olej słonecznikowy bez zapachu. Łyżka stołowa leżała na smażeniu masy ziemniaczanej w postaci zaokrąglonych granulek. Nie rób Dianki zbyt gruby - powinni się dobrze rozpadać w środku. 3-4 mm - optymalna grubość. Gotowanie na małym ogniu, do rumianej skorupy, około 3-4 minut po każdej stronie. W tym samym czasie patelnia może być pokryta pokrywką, aby pośrednik nie pozostała surowo. Kęsy smaży na patelni

Gotowy Dranians po raz pierwszy układają się na papierowych serwetkach, a gdy tłuszcz jest pochłonięty, - na naczyniu. Tradycyjnie serwowane są z kwaśną śmietaną lub różnymi sosami. Na Białorusi kochają je mięsem lub grzybami Machanki (grube napełnianie) lub kwaśną śmietaną.

Prawdziwe białoruskie drynuszy z ziemniaków z mięsem (mięso mielone mięso) - gotowanie krok po kroku

Przepis na teczki z napełnianiem mięsa

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • Ziemniaki (w oczyszczonej formie) - 900 g;
  • Kurczak jaj (wybrana kategoria) - 1 szt.;
  • mięso mielone lub mięso (kurczak, wieprzowina, wołowina, Turcja) - 350 g;
  • sok z cytryny - 1 niekompletny l.;
  • cebula-repka - 0,5 szt;
  • Sól - 0,5 godziny. L. w masie ziemniaczanej + do Mince - do smaku;
  • Świeżo zmielony pieprz, ukochany przyprawa do miekłego mnie;
  • czosnek - 1 zęby;
  • Olej słonecznikowy, dezodoryzowany - do smażenia.

Jak zrobimy naczynie - przepis na kroków:

  1. Oczyszczane i dokładnie umyte bulwy ziemniaczane ruszyły graterowe z średnimi komórkami. Dodaj sok z cytryny (potrzebny jest tak, że ziemniaki nie suchą). Strzelaj na sito, zastępując głębokie pojemniki pod nim. Jest to konieczne, aby usunąć maksymalną ilość płynu z ziemniaków. Oczyszczone i startowane ziemniaki
  2. W międzyczasie przygotuj wypełnienie mięsa. Jeśli używane jest mięso - posiekaj go na szlifierkę mięsną. Możesz wziąć dowolną - wołowinę, wieprzowinę, indyk, kurczaka lub łączyć je w dowolnymi proporcjach. Do Mince Add Salt, Przyprawy, w tym przeszedł przez czosnek prasy, a także drobno posiekany lub przerywany w blenderze połowa żarówek. Dokładnie wymieszać przed lepkością. Zmielona łuk dodana do mięsa mielonego mięsa
  3. Przydzielony sok ziemniaczany do scalania i skrobi, który spadnie na dnie miski, wyślij z powrotem do startego ziemniaka. Jest tam jajko i sól. Mieszać. Dodanie jajka z kurczaka.
  4. Weź ręce Małe masy ziemniaczane, rozpowszechniaj dłoń, aby okazać się płaskim podłużnym pelletem. Umieść farsz na wierzchu. I pokryj kolejną część ziemniaków, aby wypełnienie było "uszczelnione" wewnątrz. Utworzone Distas rozprzestrzenił się na ręcznikach papierowych, aby pochłonąć dodatkową wilgoć.

    Możesz także tworzyć puste miejsca bezpośrednio na patelni. Jest to szczególnie wygodne, gdy masa otrzymuje się przez ciecz podczas mielenia ziemniaków na płytkiej tarczy. Konieczne jest umieszczenie pelletów do patelni, położyć mięso mięso mięsa i zamknąć go z startymi ziemniakami.

    Preparaty Dankov.
  5. Smażyć Dianki w ogrzewanym oleju na małym ogniu, pokrywając patelnię z wagonem. Od wewnątrz mięsa puste miejsca powinny być przygotowane przez co najmniej 10 minut (łącznie). Pieczony olej

Podawać ze śmietaną, świeżymi zieleniami.

Klasyczni Dranicy z startowych ziemniaków z serem i czosnkiem (bez mąki) - gotowanie ze zdjęciami

Opcja gotowania z dodaniem czosnku i serem

Skład (na 3-4 porcji):

  • Ziemniaki - 400 g;
  • Ser (stałe, półstałe) - 100 g;
  • Duże jajko z kurczaka - 1 szt.;
  • czosnek - 1 plasterki;
  • sól pieprz;
  • Olej - 40-70 ml;
  • Greens Dille - do karmienia.

Zamówienie gotowania:

  1. Malowane ziemniaki i ser docierający na średnią lub dużą grę - ile więcej. Dodaj jajko, sól, czarny pieprz mielony, zgnieciony czosnek w Kashitz (można wymienić granulatem). Dokładnie wymieszać masę.
  2. I przejdź do smażenia. Przygotuj Dranias podąża w dobrze podgrzanym oleju. Układając je wygodnie z łyżką, prawem na patelni, dając zaokrąglony kształt.
  3. Fry 3-4 minuty po każdej stronie, aż do gotowości. Naleśniki ziemniaczane powinny okazać się chrupiące na zewnątrz i miękkie, w pełni rozbite, w środku.

Lean Datrants bez jaj i oleju, z dodatkiem mąki pieczonej w piekarniku

Lean Recipe.

Lista produktów:

  • Ziemniaki - 1 kg;
  • Cebule mają około 150 g (2 średniej wielkości żarówki);
  • Mąka pszenna - 2 łyżki. l.;
  • Sól, pieprz, suszony czosnek - do smaku;
  • Zieloni (koperek, zielona cebula) - na małej belce.

Algorytm gotowania:

  1. Luźne cebule na płytkiej tarczy w naczyniach z wysokimi kredenami.
  2. Po ziemniakach: połowa na małej tarczy, a druga na środku. Spójność Danks odniosą sukces w delikatnym, bez szorstkiego rozpryskiwania, ale jednocześnie będą skręcone do chrupiącej skorupę. Wymieszaj ziemniaki z cebulą - sok cebulowy zawiesi proces ciemnienia.
  3. Udostępniaj wynikową masę w sito z drobnymi otworami, aby stosować dodatkowy sok.
  4. Następnie dodaj drobno posiekane zieleni, przyprawy, sól, dobrze wymieszać.
  5. Purpurowa mąka, mieszanka.
  6. Układaj łyżkę Dianki na arkuszu do pieczenia z dywanem lub pergaminem do pieczenia. Piec na 180 stopni około pół godziny. W drugiej połowie przygotowania można włączyć tryb grilla w piekarniku, aby utworzyć pieczoną skorupę.

Prosty krok po kroku z puree ziemniaczanej (gotowane ziemniaki) z serem

Puree ziemniaczane Dianki

Składniki:

  • gotowane ziemniaki lub ziemniaczane ziemniaki ziemniaki - 350 g;
  • Kurczak jaj (średni rozmiar) - 1 szt.;
  • Mąka pszenicy, w / s - 2-3 łyżki. l. (Ile pójdzie);
  • Serowy ser - 100 g;
  • pieprz, sól, inne przyprawy;
  • Olej do smażenia.

Przygotujemy to:

  1. Ziemniaki palić w jednorodnym puree. Jeśli puree wczoraj, musi być ogrzewany w kuchence mikrofalowej, dodając niewielką ilość wody lub mleka. Spójność powinna być powietrzem i delikatnym, bez grudek. Dodaj do ziemniaków jajko, sól, mąka i pieprz. Dobrze wymieszać. Puree
  2. Chwyć ser w misce. I zmieszaj ponownie. Masa nie będzie fajna, ciasta nie będą się z niego działać. Routing Solid Ser.
  3. Podgrzej olej, umieść pance w kształcie zaokrąglonych spacji. Można to zrobić za pomocą łyżki lub torby cukierniczej.
  4. Cięcie naleśników z jednej strony na średnim ogniu, obróć je łopatą i kontynuuj smażyć przez kilka minut. Prażenie

Najpierw przygotuj się gotowe odchylenie na serwetce, a następnie zastosuj.

Surowe Dranie z ziemniaków rozdrobnione na dużej tarczy, z grzybami i jajkami

Grzyb ziemniaków Diana z dodatkiem jaj

Potrzebowałby:

  • Ziemniaki - 700 g;
  • Świeże grzyby (pieczarki, ostrygi) - 300 g;
  • Łuk - 150 g (1 żarówka średniej smarowania);
  • Kurczak jaj - 1 szt.;
  • Mąka - 1-2 sztuka. l. (tak jak potrzebujesz);
  • Sól, przyprawy, olej.

Receptura krok po kroku:

  1. Cebula posiekają płytką kostkę, wylewając gorący olej do grilla. Fry kilka minut przed przejrzystością.
  2. Tymczasem grind grzyby, także małe kostki. Wyślij je do Luki, Mix. Przygotuj 7-10 minut, aż do złotej skorupy i odparowań cieczy. Na końcu palonej solonej pieprzu.
  3. Równolegle z tym czystym, pralką bulwami ziemniaczanymi. Ruszyć je na dużej tarczy. Ściśnij z soku.
  4. Dodaj sól, pieprz, jajko i pieczone piechoty. Mieszać.
  5. Purpurowa mąka. Po mieszaniu "sterowania" można mieszać.
  6. Oil wlać do patelni, rozgrzewki. Pozostań łyżką, aby odłożyć kilka Danks, Fry 3-5 minut pod zamkniętą pokrywką.
  7. Odwróć się, chodzenie do łopatki, aby chwycić i drugą beczkę. Ogień w tym samym czasie nie powinien być silny, aby pośrednik nie pozostać wilgotnym.

Domowe Distas z szynką (kiełbasą, kiełbaski, bekon) i ser na patelni

Z szynką ziemniaczaną

Lista produktów Fit:

  • Ziemniaki - 5 średnich bulw;
  • Cebule - 1 mała żarówka;
  • Szynka (można zastąpić kiełbasą, kiełbaskami, bekonem, wędzonymi trampkami) - 150 g;
  • Jajko - 1 szt.;
  • mąka - 30-40 g;
  • Dill - kilka gałązek;
  • Sól, pieprz - do smaku;
  • Olej słonecznikowy, bezwonny - 100 ml.

Phased Recipe ze zdjęciami:

  1. Ziemniaki, cebulę i szynkę nacieranie na średniej graterowej. Jeśli zdecydujesz się umieścić bekon w Dianie, musisz przeciąć go do małej kostki. Dill płytki cięcie. Wszyscy wylewają się w jednej misce, dodaj jajko, sól, posypać pieprzem. Przepis z semittorem i twarogiem w wolnym kuchence
  2. Dodaj mąkę, wymieszaj "ciasto". Мука насыпана
  3. Wlać trochę oleju na patelni, rozpowszechniaj go na patelni. Układaj brak uprzedzeń Dianki. Smażyć małym ogrzewaniem przez 4-5 minut z każdą z boków. Выкладывание заготовок в масло

Duże leniwe Dandek z filetów piersi kurczaka, ziemniaków, majonezu i skrobi

Большой драник с курино-сырной начинкой

Do gotowania będzie konieczne:

  • Kurczak (filet piersi) - 250 g;
  • Cebule - 120-150 g (1 szt.);
  • ziemniak - 4 szt.;
  • Jajko - 1 szt.;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • Skrobia ziemniaczana (można zastąpić mąką) - 2-4 łyżki. l.;
  • Ser (dowolny) - 50 g;
  • sól, zielenie, pieprz;
  • olej - do produkty do pieczenia;
  • Mała grupa ukochanej zieleni.

Metoda przygotowania - rozumiemy etapy:

  1. Cebula siekała sześcian, kurczaki z kurczaka kurczaka, sera i ziemniaki w różnych zbiornikach na średniej drodze, posiekane nożem.
  2. Kurczak i cebule sięgają od siebie na oleju roślinnym.
  3. Dobrze obracając ziemniaki z płynu. Dodaj do niego jajko, majonez, skrobię lub mąkę. Wlać do masy szczypta pieprzu, soli. Dokładnie wymieszaj z łyżką.
  4. Umieść "ciasto" z ziemniaków na patelni z ogrzewanym olejem, rozpowszechniaj go z jednolitą cienką warstwą. Gotuj 2-3 minuty pod zamkniętą czapką na umiarkowanym ogniu. Następnie obróć ziemniak "naleśnik" przez rumianą bok.
  5. Na połowie Diany umieść farsz: pieczony filet z kurczaka, cebulą i serem (można zmieszać od razu, możesz umieścić w warstwach). Smażyć przez kilka minut, a następnie zakryć farsz pustą połowę i podawać naczynie do stołu.

Delikatesy ziemniaczane z laską i cebulą - niesamowita skorupa

Драники со свиным салом и репчатым луком

Co musisz wziąć:

  • Średniej wielkości bulwy ziemniaczane - 6 szt.;
  • Cebule - 2 szt. (nie zbyt duży);
  • czosnek - 2-3 zęby (do smaku);
  • Tłuszcz wieprzowy - 70 g;
  • Jajko - 1 szt.;
  • Olej słonecznikowy, dezodoryzowany;
  • Sól - w razie potrzeby;
  • Ulubione przyprawy.

Fasowana procedura gotowania:

  1. Salo pokrojony w kawałek średniej wielkości i mieli razem z czosnkiem w blenderze lub skręconym przez szlifierkę mięsną.
  2. Ziemniaki i cebule drobno ruszy, mieszają. Trochę jest trochę, a następnie spuścić przydzielony sok.
  3. Pij jajko do cebuli ziemniaczanej, włóż tłuszcz z czosnkiem. Jeśli dodatkowo Salo Salo nie można dodać soli, ale upewnij się, że pieprz.
  4. Smażyć na małej ilości oleju. Po czekanie na tworzenie rumianej skorupy, obróć puste miejsca i złap drugą baryłkę.

Rozległe tłuszcz, aby uzupełnić na papierowe serwetki.

Dietetyczna ziemniak-cukinia Dianki z marchewkami - Receptura dla PP

Рецепт для ПП - правильного питания

Jakie produkty składają się z dania:

  • Ziemniaki, cukinia, marchewki, jajko - 1 szt;
  • Kefir - 3 łyżki. l.;
  • płatki owsiane drobnej szlifowania lub mąki - w razie potrzeby;
  • czosnek, sól, pieprz - do smaku;
  • Zielenie (dowolne) - woli.

Metoda i funkcje gotowania:

  1. Wszystkie warzywa umyć i czyste. Marchewka ruszyła płytką tarczą, ziemniaki - na pożywce i cukinii - na dużym. Wszystkie mieszanki i dają stojaku w temperaturze pokojowej przez około 5-7 minut. Utworzony po nurkowaniu sokiem, a mieszanina warzywna jest ściśnięta.
  2. Dodaj jajko, kefir, niektóre owsiane, sól, zachwyt, ostrożnie umyć "ciasto". Dodaj zgniecioną zieleń i czosnek, ponownie wymieszaj.
  3. Przygotuj dietetyczne DATAR są lepsze bez użycia naftowego - pomoże zauważalnie zmniejszyć zawartość kalorii naczynia. Możesz je upiec w piekarniku, ustanawiając granulki przez jedzenie, świecące pergamin (temperatura 180 stopni, czas trwania pieczenia - 30 minut, można włączyć konwekcji). Jeśli jest Waflellic (multiplecar), możesz ugotować w nim Dranians - okazuje się chrupiącą skorupę i nie jest konieczne dodawanie oleju.

Służyć jako przekąskę lub boczną naczynie do dań głównych. Jako sos zamiast tłuszczowego śmietany, lepiej zaoferować naturalny grecki jogurt.

Bujne blachy kapusty z ziemniakami i skrobią - receptura krok po kroku

Драники из картофеля и белокочанной капусты

Wymagane składniki:

  • Ziemniak (w surowej formie) - 2 bulwy;
  • Świeża biała kapusta - 50 g;
  • Cebula na 0,5-1 szt. (w zależności od rozmiaru);
  • Jajko - 1 szt.;
  • Skrobia - 1 łyżka. l.;
  • Mąka - 1-2 sztuka. l.;
  • koper, sól, ulubione przyprawy;
  • Olej bez zapachu (warzywa).

Jak zrobić - przepis na etapy:

  1. Kapusta jest drobno siekać, przesuwając się do miski, aby dobrze zapamiętać ręce, aby stać się miękkim.
  2. Grind Cebula i Tarcza do kapusty.
  3. Duże ziemniaki, wlać do innych warzyw. Otwórz wynikową mieszankę z soku.
  4. Złamaj jajko, dodaj skrobię z mąką, posypać solą i przyprawami. Możesz także dodać zielenie - świeże lub suszone. Dobrze wymieszaj masę i przejdź do smażenia naleśników na patelni, ogrzewany olej w nim.
  5. Przygotuj się po obu stronach przez kilka minut, do złotej skorupy.

Receptura z Konstantin Ivlev - Białorusi Klasyczny z słynnego szefa kuchni

Драники по рецепту от константина Ивлева

Zestaw produktu Dalej:

  • ziemniaki - 6 małych ziemniaków;
  • Mąka - 2 godziny.
  • Kwaśna śmietana (dobra, tłuszczowa) - 1 łyżka. l. + do karmienia;
  • cytryna - 0,5 szt;
  • Jajko (kot. C-1) - 1 szt.;
  • Kucharz soli, pieprz;
  • warzywa.

Szczegółowa technologia gotowania:

  1. Malowane ziemniaki w dużej tarczy, wlać sok ściśnięty z cytryny, mieszać. Następnie naciśnij dobrze. Jeśli tak się nie skończy, diarnowie nie będą działać z chrupiącym, frędzli.
  2. Dodaj śmietanę, pukać jajko.
  3. Wlać mąkę, sól, przyprawy. Dobrze wymieszać.
  4. Układaj się na łyżkę masy ziemniaczanej w ogrzewany olej słonecznikowy na patelni. Przygotuj się z umiarkowanym ogrzewaniem przez 5 minut po obu stronach, do prażonej skorupy.

Przygotowujemy Crispy DataS w Wafelnitz (MiniCarecary) - Przepis bez kwaśnej śmietany i jaj (możesz w poście)

Способ приготовления в мультипекаре или вафельнице

Co jest potrzebne do gotowania:

  • Ziemniaki - 2 duże bulwy;
  • czosnek - 2-3 zęby (do smaku);
  • Zielona cebula, pietruszka - na małej belce;
  • Woda pitna - 100 ml;
  • Mąka - 3 łyżki. l. z slajdem;
  • Sól, przyprawy, niektóre olej.

Instrukcje kulinarne:

  1. Greenery pięknie cięte, posiekać ziemniaki z dużą komórkami, czosnkiem ścisnąć przez DFT.
  2. Wszystkie mieszanki, dodaj wodę i mąkę, sól i przyprawę do smaku. Mieszać.
  3. Wyszukiwanie Wafelnitsa, jeśli jest to pożądane, smaruj małą ilością oleju. Udostępnij część ziemniaka "Test". Zamknij urządzenie. Przygotuj DIANKI 7-10 minut (w zależności od zasilania i funkcji urządzenia).

Podawać na przekąskę lub pierwsze dania zamiast chleba.

Opcja z dodatkiem twarogu i Mokey, w powolnym kuchence - nieopisany pyszny

Рецепт с манкой и творогом в мультиварке

Jakie produkty są potrzebne:

  • Ziemniak - 500-600 g;
  • twaróg - 100 g;
  • Manna Cropa - 1-2 sztuka. l.;
  • Cebule - połowa;
  • Jajko - 1 małe;
  • Pieprz, sól, masło.

Metoda gotowania:

  1. Ruszy ziemniaki z cebulą na średnim lub małym Targonie.
  2. Ser domek dociera przez sito, aby uzyskać najbardziej jednorodną konsystencję, bez ziaren. Wlać masę cebuli-ziemniaczanej.
  3. Pij jajko, wlać sól, pieprz, wymieszać.
  4. Wyślij do miski pistoletu i ponownie wymieszaj. Przykryj "ciasto" i daj ją stawić do Manki Nobuchli.
  5. Układaj piły w multicoooker z łyżką (wlać kilka olej do miski), w postaci płaskich małych peletek, smażyć z dwóch stron w trybie "smażenia".

Receptura wideo

Smacznego!

Główny Milkman.

Robię przydatne jedzenie i odwrotnie.

Добавить комментарий