Cómo preparar a Dranías: Receta clásica y variaciones asombrosas - Lifehaker

Cómo hacer masa para danks

Las Dranas son panqueques que se preparan de las papas, cebollas, especias y, a veces, los huevos.

Lo que necesita considerar antes de cocinar la prueba.

  1. Es mejor usar las variedades de patata de almidón. Como regla general, tienen una cáscara marrón clara y una carne blanquecina. Las papas jóvenes no se adaptarán, porque es menos almidón que en el viejo.
  2. Las papas son mejor frotadas en un rallador fino. Simplemente claro no todas las papas a la vez, sino 2-3 piezas. De lo contrario, tienes que moler a los tubérculos para que no se oscurecieran. Y en el agua, perderán parte del almidón necesario.
  3. Para que las papas ralladas no se sequen, debe frotarse alternativamente con el arco. Además, el puré de cebolla también le dará a las ardillas preparadas una excelente fragancia y color dorado.
  4. En lugar de Luke, puede agregar 1-2 cucharadas de crema agria. No permitirá que las papas se oscurezcan, y también hará que DRANIA sea más aire.
  5. Si las papas ralladas daban demasiado jugo, puede ser ligeramente exprimido. Pero no mucho, de lo contrario los dranos son secos y duros. El líquido es mejor no verter: puede ser útil al final de la cocción.
  6. Añadir un huevo a Datarams clásicos opcionales. Se pone en el caso de que no haya suficiente almidón en papas. El huevo no dará la prueba para desmoronarse.
  7. No agregue harina: puede hacer que Drania "goma" y sin sabor. Si la masa se obtiene demasiado líquida, es mejor agregar un poco de almidón. Puede usar la compra, y puede tomar ese almidón, que caerá en la parte inferior del contenedor con jugo de papa.

Con el tiempo, ha habido muchas recetas diversas de danks, pero la papa siempre permanece ingrediente sin cambios. Aquí hay algunas mejores variantes de Foddes de papa.

DRania clásica

DRania clásica
ru.m.wikipedia.org.

Ingredientes

  • 5-7 papas;
  • 1 bulbo;
  • sal al gusto;
  • 1 huevo - opcional;
  • 1-2 cucharadas de almidón - opcional.

Cocinando

Estiles de papas y cebollas. Añadir sal y mezclar bien. Si es necesario, agregue un huevo y almidón y mezcle con una consistencia homogénea.

Dirci con queso

Dirci con queso
Postila.ru.

Ingredientes

  • 100 g de queso sólido;
  • 1 clavo de ajo;
  • 5-7 papas;
  • 1 bulbo;
  • sal al gusto;
  • Pimienta negra molida - al gusto;
  • 1 huevo - opcional;
  • 1-2 cucharadas de almidón - opcional.

Cocinando

Queso Stodit y ajo. Alternativamente soda las papas y cebollas. Agregue queso, ajo y especias a esta mezcla y mezcle bien. Si el queso es lo suficientemente sólido, entonces no puedes poner sal o poner un poco. Si es necesario, agregue un huevo y almidón a la masa.

Cómo cocinar el queso a domicilio →

Dranianos con Mineceda

Dranianos con Mineceda
Gotovite.ru.

Ingredientes

  • 200-300 g Mince (puede tomar cualquier carne, como carne de cerdo, carne o pollo);
  • 2 bombillas;
  • sal al gusto;
  • Pimienta negra molida - al gusto;
  • 5-7 papas;
  • 1 huevo - opcional;
  • 1-2 cucharadas de almidón - opcional.

Cocinando

Añadir a MINCE 1 Bombilla fina, sal y pimienta y mezcla. Puedes agregar otras especias a tu elección. Satchail alternativamente las papas y la segunda bombilla. Agregue algunas especias y, si es necesario, huevo y almidón y mezcle bien.

La máquina y las papas pueden simplemente mezclarse, y puede hacer un panqueque con el llenado. Método para su cocina que encontrará a continuación.

Dranianos con champiñones

Dranianos con champiñones
Postila.ru.

Ingredientes

  • 200-300 g Champiñones;
  • algún aceite vegetal;
  • 5-7 papas;
  • 1 bulbo;
  • sal al gusto;
  • Pimienta negra molida - al gusto;
  • 1 huevo - opcional;
  • 1-2 cucharadas de almidón - opcional.

Cocinando

Cortar los champiñones con cubos pequeños y fritos ligeramente en el aceite caliente. Estiles de papas y cebollas. Añadir especias y mezclar. Si es necesario, agregue un huevo y almidón y mezcle bien nuevamente.

Se pueden agregar champiñones a la mezcla de papas o usar como relleno como en los panqueques con carne picada.

Dranianos con zabachki

Dranianos con zabachki
Kitchme.com.

Ingredientes

  • 1 calabacín pequeño;
  • 5-7 papas;
  • 1 bulbo;
  • sal al gusto;
  • Pimienta negra molida - al gusto;
  • ½ manojo de eneldo, perejil o cebollas verdes;
  • 1 huevo - opcional;
  • 1-2 cucharadas de almidón - opcional.

Cocinando

Limpie el calabacín, retire las semillas de él, la soda y apriete el jugo extra. Alternativamente soda las papas y cebollas. Mezcle las verduras, agregue especias, greens picadas y, si es necesario, huevo y almidón.

14 deliciosos platos de calabacín →

Dranas con calabaza

Dranas con calabaza
Cgotovim.ru.

Ingredientes

  • 300 g de calabazas;
  • 5-7 papas;
  • 1 bulbo;
  • sal al gusto;
  • 1 huevo - opcional;
  • 1-2 cucharadas de almidón - opcional.

Cocinando

Calabaza de satchail. Alternativamente soda las papas y cebollas. Mezcle estos ingredientes, agregue sal y, si es necesario, huevo y almidón.

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Cómo freír beber sin llenado

Dranías se está friendo en una sartén dividida con vegetales o mantequilla calentados. Debe cubrir a los dranos aproximadamente la mitad. Luego adquirirán una apetitosa corteza crujiente.

La mantequilla en una sartén es mejor calentarse de antemano. Tan pronto como la masa para las bebidas estará lista, debe comenzar inmediatamente a freír.

Coce la masa de la papa con una cucharada y póngala en la sartén, delirando con una cuchara. Cuanto más delgado hay una capa de la prueba, más buñuelos más crujientes.

Cómo freír datos

Fry Dianki a fuego medio durante unos minutos en ambos lados: la corteza debe resultar dorada. El tiempo de preparación depende del grosor de los danks. Para cada lado de los foddes delgados, tomará aproximadamente 3-5 minutos, y grueso - 7-10 minutos.

Cómo freír datos

Antes de quemar cada porción posterior de los danks, es necesario mezclar bien la masa. El almidón en su composición puede asentarse en la parte inferior, entonces los dianancianos serán malos para el formulario.

Después del tostado, extiende las panqueques en una servilleta de papel para que sea una grasa adicional de ellos.

Cómo freír datos

Cómo freír los diards con llenado

Decama la masa de la papa en la sartén y la dispersión. Inmediatamente coloque pequeñas chinches de carne, champiñones u otros ingredientes en su elección. Luego cubra el llenado de otra cucharada de la masa y freír los Dianks, así como los habituales.

Cómo freír los diards con llenado

Cómo servir a Drania

El mejor datra - acaba de cocinar. En forma fría, ya no serán tan deliciosos.

Diestas se consideran un plato independiente. La mayoría de las veces se sirven con crema agria y verduras frescas. Pero puedes usar otras salsas para tu gusto.

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DRANIAS es un plato clásico de cocina bielorrusa, que ama a todo el mundo. Prepare dicho plato es sencillo simple, pero se ajusta perfectamente y perfectamente combinado con diferentes aditivos. Puede servir carne, podlivales, crema agria, champiñones y varias sales. Si no ha preparado un plato o conoce una receta para su cocina, debe familiarizarse con nuestras recetas de 10 pasos a paso para la preparación de panqueques de patata clásicos con una foto paso a paso.

DIATARIENTES DE PUTATA CLÁSICA

Receta clásica para panqueques de papa en una sartén.

Número de porciones - 6 piezas

Tiempo de cocción - 40 minutos

Esta receta más simple y clásica de los danks, que es exactamente buena, incluso en los cocineros principiantes. Intente con la mayor precisión posible para observar la proporción de la receta, y obtendrá los apetitosos panqueques de papa, que simplemente serán imposibles de separarse.

Calorías: 199. kkal

Proteínas: 3 г

Grasas: 13.2. г

Carbohidratos: 17.6 г

  • Los tubérmulos de papas limpian la cáscara y la "mirilla", después de lo cual lave a fondo los tubérculos bajo agua corriente fría.

  • Después de eso, tome el rallado y la soda todas las papas en un rallador poco profundo y coloque la masa en un tamiz con una malla poco profunda para que con las papas drenen el líquido extra. Después de eso, coloque las papas ralladas en un recipiente adecuado.

  • En un recipiente con papas ralladas, rompe los huevos de pollo, bombeó la sal y mezcle bien los ingredientes entre sí.

  • Después de eso, comience a agregar harina a la masa, comenzando literalmente de dos o tres cucharas: la masa en el datra no debe ser demasiado líquida, ni demasiado gruesa, de lo contrario, los DIRN serán insípidos y difíciles.

  • Mezcle la masa a fondo, si es necesario, vertiendo una pequeña harina en ella. Mezcle la masa hasta que la harina no esté completamente distribuida entre las papas fritas.

  • Tome el arresto de línea gruesa, escriba un par de cucharas de aceite vegetal y calentamiento. Para determinar el grado de sartén precalentado, puede dejar caer una pequeña masa; Si duele y las burbujas se han formado a su alrededor, puedes empezar a freír. Ponga la masa con la ayuda de una cucharada, formando panqueques redondeados.

  • Freír el Dianki en un fuego moderado en ambos lados para formar una corteza dorada. No se olvide de verter aceite a la sartén, de lo contrario, los dranos no serán rojizados. Los panqueques terminados de las papas se extienden en el plato.

Receta paso a paso para Danks Classic Bielorrusia

A medida que Dranías es un plato de cocina bielorrusa, queremos traerle una receta para los DIANKS BIARUTOS MÁS REALES con un tostador. Este plato es muy sabroso y muy gordo, satisfactorio. Uno de esos platos, puede alimentar a varios invitados para alimentar a varios invitados, también permanecerán.

Ingredientes:

  • Patatas - 2 kg.
  • Harina de trigo - 5-6 cdas.
  • Huevo de gallina - 2-3 PCs.
  • Sal al gusto
  • SALO - para la sartén de lubricante
  • Salo con capa de carne - 500 gr.
  • Cebolla - 1-2 cabezas
  • Crema agria

Proceso de cocción:

  1. Primero necesitas limpiar todas las papas y quitar todas las blazers y los ojos. Los tubérculos se lavan completamente en agua corriente fría y coloque los tubérculos en un tazón grande, cubriendo completamente las papas con agua fría.
  2. Luego, tome a los tubérculos uno de los tazón con agua y frótelos a un tazón no metálico en el pequeño rallador, de modo que no sea paja, sino cajero. También puede usar la combinación si tiene una boquilla adecuada.
  3. Cuando todas las papas se trituran, aprecie la cantidad de líquido en el recipiente. Si es objetivamente demasiado (esto sucede debido a las papas jóvenes o no muy buenas), participe. Luego chillando en el tazón de huevo y mezcle todo.
  4. Agregue la sal a las papas y comience a verter harina, paralelo a revolviendo la masa. La cantidad de harina que debe agregarse es dependiente directamente de la calidad de las papas. Si es demasiado acuoso, la harina necesitará bastante; Según el resultado, la masa debe ser como en buñuelos gruesos.
  5. Coloque dos sartén en la estufa. Uno calentando y lubrique cuidadosamente la manteca de cerdo, para freír a los dranos. Cuando la masa, al esconderse en la sartén, comenzará a silbar, puede freír. Los panqueques se forman utilizando una cucharada como panqueques y freír en ambos lados literalmente durante 1-2 minutos, dependiendo del poder del fuego.
  6. Ponga la segunda sartén para calentar, y en este momento, corte las lámparas con entrelazados de carne o carne y limpie la bombilla. Las cebollas deben cortarse en anillos ya sea por medio de anillos. Coloque la escalera con un desglose y colóquelo en un incendio bastante grande hasta que se vuelva dorado y listo. Las cebollas necesariamente se suman al comienzo del asado para que pueda prepararse.
  7. Cuando se perforan y todos los dranos están listos, ponga el plato con los panqueques y una sartén con un tostador en la mesa. Vierta la crema agria en la sartén con sal asada, la sal de pulverización y puede comenzar la cena.

¡Buen provecho!

Una receta simple y deliciosa para danks en el horno.

Panqueques de patata con shruts verdes en una hoja de pergamino

Si desea hacer un registro más dietético de lo habitual, debe usar el horno para su preparación. Así que el plato resultará ser bajo en grasa y menos calorías, por lo que definitivamente intentará esta opción para preparar a Danks clásicos.

Ingredientes:

  • Patatas frescas - 1 kg.
  • Sal al gusto
  • Harina - 3-4 cucharadas.
  • Huevo - 1 PC.

Proceso de cocción:

  1. Primero, enjuague y limpie la cáscara de las papas, eliminando los "ojos" de papa y todo tipo de absoluto. Luego vuelva a conseguir los tubérculos y ponlos en un tazón cómodo.
  2. Tome un procesador de alimentos o un rallador y soda todas las papas en un rallador poco profundo antes de la formación del Casis. Si hay demasiado líquido en la masa resultante, deje que las papas se mantengan un poco y drenn el excedente.
  3. Agregue un huevo de pollo y sal en un tazón con papas, y luego mezcle la mezcla de ingredientes con una cuchara. Comience gradualmente agregue harina, amasando masa más bien densa. Dado que el DIANCI está en el horno no es tan rápido como en una sartén, la masa debe ser más densa.
  4. Cuando logre una buena consistencia de prueba, ya que en la cazuela de requesón, puede proceder a hornear platos. Para hacer esto, tome la bandeja para hornear y revíselo con papel de panadería.
  5. Con la ayuda de una cucharada, extiende el Dianki en la bandeja para hornear, moviéndolos hacia abajo y dejando una pequeña distancia entre los Bankies. Si tiene muchas patatas, ya sea una pequeña bandeja para hornear, luego hornee, tendrá que ir en dos.
  6. Una bandeja para hornear con productos semiacabados del DUSKI puso el horno precalentado a 180 grados, unos 20-30 minutos. El tiempo de preparación de los panqueques dependerá de su horno y del modo de procesamiento.
  7. Prepárese para salir del horno, retírelos de papel de panadería y muévalo a un plato ancho. Puedes servir a este plato al servirlo crema agria y verdes.

Dranianos picantes con ajo

Draisian With Ajo es un bonito apetito, un bocadillo picante que se ajustará a cualquier menú de almuerzo. Draisianos se combinan perfectamente con cualquier salsas, pollo y carne, y también pueden comerlos solo, sin aditivos.

Ingredientes:

  • Patatas - 1 kg.
  • Harina - 2 cucharadas.
  • Pollo de huevo - 1 PC.
  • Ajo - 3 dientes
  • Eneldo - ½ haz
  • Cebolla - 1 PC.
  • Sal al gusto

Proceso de cocción:

  1. Los tubérculos de papas limpian desde la cáscara, y luego los enjuagan en una gran cantidad de agua fría. Inspeccione cuidadosamente a los tubérculos por la presencia de ojos y espontáneo, que también deben eliminarse.
  2. En un pequeño rallador, los refrescos, las patatas, empujándolo ligeramente y lo pongan en un bol. Luego limpie el ajo y las cebollas; El ajo salta a través de la prensa de ajo y la cebolla soda en el pequeño rallador al estado de la caser.
  3. Mezcle en un tazón profundo sin metales todos los ingredientes para los bebidas, luego agregue un huevo de sal y pollo. Mezclarlo a fondo, distribuyendo un huevo sobre la prueba. Después de eso, comience a agregar harina de trigo, logrando consistencia de masa moderadamente densa.
  4. Por último, enjuague eneldo y lo sopade con un cuchillo afilado, vierta en un tazón y mezcle.
  5. En el fuego, coloque la sartén grande de fondo grueso, escriba varias cucharas de aceite vegetal en él y espere hasta que esté bastante caliente. Si comienzas la fritura de los panqueques en una sartén mal precalentada, le molestarán y estarán pálidas.
  6. En aceite bien calentado con una cucharada convencional, extiende el primer lote de danks, instale el fuego en el nivel medio y freír el DIANCI durante aproximadamente 2-3 minutos a cada lado. También hacer con toda la otra masa.
  7. No olvides realizar un seguimiento del nivel de aceite durante la fritura de los danks, no debería ser demasiado o muy poco. Cuando prepare todos los datos, puede servir inmediatamente un plato a la mesa con varias salsas, crema agria o así.

Receta clásica para Drackers con queso.

La combinación de papas con queso es una deliciosa combinación favorita. El queso rallado se agrega a las papas puré de papas y en las sopas de papa, y alguien en lugar de queso le encantan la salsa de queso y las papas fritas. Le ofrecemos una receta sencilla y deliciosa para las tortitas de papa con queso sólido convencional que definitivamente le llegará a usted y a sus seres queridos.

Ingredientes:

  • Patatas - 1 kg.
  • Harina de trigo - 2-3 cucharadas.
  • Queso sólido cualquiera - 250 gr.
  • Pollo de huevo - 1 PC.
  • Sal al gusto
  • Pimienta molida - al gusto

Proceso de cocción:

  1. Los tubérmulos de papa limpian la cáscara, luego enjuagan las papas y eliminan todos los "ojos" y oscureciendo sospechosos. Las papas se pliegan en un tazón con agua y comienzan a preparar la prueba.
  2. En un pequeño rallador, papas de refrescos en un tazón separado no metálico, y luego refrescos el mismo queso sólido, utilizando un rallador medio o pequeño, como te gusta más. Ingredientes a fondo mezclar.
  3. Luego, agregue un huevo de pollo a un tazón con queso y papas, interfiera con cuidado con ella en la masa y comience a agregar harina de trigo a la masa. Marque suavemente la masa con una cuchara, buscando consistencia moderadamente gruesa de la mezcla.
  4. Coloque una buena sartén con una parte inferior gruesa y escriba varias camas de aceite vegetal allí. Cuando la raíz de aceite, reduzca el fuego hacia el medio y la cuchara, descompone el primer lote de danks a lo largo de la parte inferior de la sartén.
  5. Fry Dianki durante 2-3 minutos a cada lado para que tengan una apetitosa corteza dorada. Por lo tanto, resuelve toda la masa, colocando a Dianks confeccionados en un plato grande.
  6. Cuando todos los dradianos con queso están listos, puede decorarlos con verduras frescas y queso rallado antes de servir a la mesa.

¡Disfruta de tu apetito y éxito culinario!

Bebe crudo con carne

Diestas con la carne puede convertirse en una cena o desayuno muy satisfactorios, y también este plato es perfecto para un inconsútil. En algunos territorios, los bielorrusos con la carne se llaman "hechicero". Es muy sabroso comer hechiceros con leche fría o crema agria, ¡inténtalo!

Ingredientes:

  • Patatas - 1.5 kg.
  • Carne picada - 400 gr.
  • Cebolla - 1 cabeza pequeña
  • Huevo de pollo - 1-2 PCs.
  • Harina de trigo - 4-5 cdas.
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Proceso de cocción:

  1. Primero, prepare la carne picada para los panqueques. Para hacer esto, los refrescos en la bombilla purificada del grano fino y colocan el Cassea en un tazón. Añadir carne picada carne, sal y pimienta molida. Lave bastante el relleno con las manos y retire debajo de la película en la nevera.
  2. Las papas limpian la cáscara, "PEEPHOLE", girando y enjuague los tubérculos en agua corriente fría. Lavar las papas Soda en el pequeño rallador al estado del Casher, drena el exceso de líquido.
  3. En un recipiente con papas, agregue un huevo de gallina crudo, sal y pimienta (al gusto), y luego interferir gradualmente en la harina de masa de papa. La masa debe ser un poco más gruesa de lo habitual para que normalmente pueda formar hechiceros.
  4. Coloque la sartén con mantequilla y espere bien. En una sartén, ponga la masa como una pancaya, pero no demasiado delgada; Luego, en medio de cada pastel, coloca la carne y mueve el relleno. Ponga encima de una cucharada de masa de patata.
  5. Los hechiceros fríen el calor muy templado, cubriendo la cubierta con una tapa para que el dranis con carne se sienta abrumado desde el interior. De manera similar, freírlos y desde el segundo lado.
  6. Los hechiceros terminados cambian a un plato ancho o un tazón profundo y sirven parte con crema agria o leche. Tales dranos se pueden comer incluso en la forma enfriada, ¡será muy sabroso!

PANTALA DE PATATA CON ZUCCHILD

Las tortitas de papa con Zucchille serán más dietéticas que las datras estándar. Debido al calabacín en la composición del plato, su almidón disminuirá, y será más útil. Si te sigues, pero de repente, quería algo delicioso, esta receta para ti.

Ingredientes:

  • Patatas - 0.7 kg.
  • Zucchini - 0.5 kg.
  • Pollo de huevo - 1 PC.
  • Harina de trigo - 2-3 cucharadas.
  • Sal al gusto
  • Greens - al gusto
  • Pimienta molida - al gusto

Proceso de cocción:

  1. Primero limpie el calabacín, retire las semillas de él y la refresca en un rallador poco profundo. No tome un calabacín joven, ya que da demasiado jugo. En fruta agradecida, colóquela en un tazón y dale un poco de líquido brillante.
  2. Mientras que el calabacín está defendido, limpio y lave los tubérculos de papas. Las papas se encuentran en una pajita de pena poco profunda, y también dan un poco de líquido brillante. Luego conecte el calabacín y las papas, mezcle.
  3. Agregue un huevo y una sal a una mezcla de vegetales, revuelva bien y agregue lentamente la harina, logrando una consistencia de masa moderadamente gruesa como en las panqueques. Los greens resuelven, moler y agregan a la masa, revuelva. También puedes agregar pimienta si quieres.
  4. En el fuego, calienta una sartén con un fondo grueso, escribiendo un poco de aceite vegetal. Cuando la raíz de aceite, reduzca el fuego hacia el medio y coloque el primer lote de panqueques en la sartén. Freír panqueques de calabacín y patatas durante 2-3 minutos a cada lado, y luego diseñar margaritas preparadas en el plato.
  5. De la misma manera, prepare toda la masa, cobertura y aceite caliente en una sartén. Cuando todos los dranos están listos, sirvan a la mesa con salsa de crema agria o una crema agria habitual.

¡Buen provecho!

Draisianos de papas sin agregar huevos.

Dranas sin huevos son un gran plato magro que está muy simplemente preparándose. Si sigue la publicación o simplemente por alguna razón, no coma huevos, entonces esta receta debe venir mucho a usted. ¡Intentar!

Ingredientes:

  • Patatas - 1 kg.
  • Eneldo - al gusto
  • Harina de trigo - 4 cucharadas.
  • Sal al gusto

Proceso de cocción:

  1. Los tubérculos de papas se lavan bajo el agua corriente, y luego los limpian de la cáscara. Retire los ojos y todo tipo de ennegrecimiento, después de lo cual, una vez más, vuelva a girar las papas.
  2. Patatas satchail en el pequeño rallador, convirtiendo los frutos en Cashitz. Cuando todas las papas se trituran, deje que el líquido y el almidón y drenn el líquido. Tienes que obtener un cajero bastante denso y seco.
  3. Enjuague verde en agua corriente y picado finamente, agregue a un bol con papas, mezcla. Luego perepay la sal y mezcle la masa otra vez.
  4. Por último, pero comienza a verter lentamente en la masa para frantar harina, cuidadosamente amasando la masa. Cuando la masa para Drakov se vuelve gruesa, como en las panqueques, puedes empezar a freír.
  5. En llamas, divida una sartén con un fondo grueso, ganando un poco de aceite vegetal. Cuando la raíz de aceite, reduzca el fuego hacia el medio y coloque el primer lote de panqueques en la sartén. Freír panqueques de calabacín y papas durante 2 a 3 minutos a cada lado, y luego diseñar muere confeccionados en el plato.
  6. De la misma manera, prepare toda la masa, levante el aceite en una sartén según sea necesario. DIATARIENTES TERMENTADOS Sin huevos, se alimentan con salsas y platos o como un plato independiente para el desayuno o la cena.

Panatoes dietéticos de patatas sin aceite.

APoderizado, la verdad no es crujiente, los dranos pueden prepararse sin aceite. Tal plato será más dietético que el clásico Dianki en el petróleo. Si quieres mimarte con delicioso y frito, entonces esta receta es perfecta para ti.

Ingredientes:

  • Patatas - 1 kg.
  • Eneldo - al gusto
  • Harina de trigo - 4 cucharadas.
  • Pollo de huevo - 1 PC.
  • Sal al gusto

Proceso de cocción:

  1. Los tubérmulos de papa limpian la cáscara, luego enjuagan las papas y eliminan todos los "ojos" y oscureciendo sospechosos. Las papas se pliegan en un tazón con agua y comienzan a preparar la prueba.
  2. En un pequeño rallador, las papas boquiabieras en un tazón separado no metálico, aprovechando a un pequeño rallador, que convertirá las papas en Cashitz. Agregue un huevo de gallina a las papas y mezcle bien a la uniformidad.
  3. Después de eso, ingrese harina de trigo en la masa, logrando una consistencia de una masa como si estuviera preparando panqueques.
  4. En la losa, ponga una buena sartén con un fondo grueso. Encienda muy poco fuego para que la sartén esté un poco calentada y coloque el primer lote de panqueques con una cuchara. Cubra la sartén con una tapa y prepare los giros durante 3-4 minutos en cada lado.
  5. Las mismas acciones se repiten con toda la masa restante, colocando los margaritas preparados en un plato o un tazón. Asegúrese de que la sartén no sobrecaliente y no aumente el fuego, de lo contrario, los panqueques a la parte inferior de la sartén.
  6. Los dapites terminados sin aceite pueden servir con ningún aditivo en forma de queso, crema agria, salsas o simplemente con verduras frescas y verduras.

Dianki clásico sin agregar harina

Si lo desea, es muy posible hacer sin harina en la preparación de Danks, entonces serán muy crujientes y dorados. Tales turbinas DUB son adecuadas para la cerveza como un refrigerio o como un plato de aperitivos en la mesa grande.

Ingredientes:

  • Patatas - 1 kg.
  • Pollo de huevo - 1 PC.
  • Sal al gusto
  • Pimienta molida - al gusto

Proceso de cocción:

  1. Los tubérmulos de papa limpian la piel y luego retire todas las blazers y "ojos". Las patatas enjuagan en un gran número de agua corriente.
  2. Tuberes Stodit en el rallador medio, que generalmente se frota la zanahoria. Después de que todas las papas se trituran, apriete ligeramente el exceso de humedad y agregue sal con especias, mezcle.
  3. Luego, presta un huevo de gallina en la paja de la papa y mezcle bien para que el huevo se distribuya uniformemente entre la paja de la papa. A voluntad, en esta etapa, puede agregar vegetación triturada o algunas especias especiales a Diania.
  4. Coloque una gruesa sociedad en el fuego y escriba varias cucharas de aceite en ella. Enrolle la sartén para que la masa caiga en una sartén esté cubierta con burbujas de todos los lados.
  5. La masa de papa se coloca en la sartén con una cuchara y fríe literalmente 1,5 a 2 minutos de cada sartén en llamas ligeramente por encima del promedio.
  6. Ponga a Dianki listo en un plato ancho y espolvoree con greens frescos y queso a su discreción. Puedes comer este plato y caliente y frío.

¡Buen provecho!

Las papas se utilizan en la cocina casi en todo el mundo. Es muy popular en la preparación de diferentes platos. Está preparando una deliciosa sopa de sopa, está fregando su rústica, horneado en el horno con carne de cerdo y otras carnes, o los dianancianos se cortan, de qué estamos hablando hoy y hablamos. El plato es muy simple en preparación, pero nutritivo y sabroso, así que, por lo que no intentó hacer esto, asegúrate de intentarlo.

Muchos no entienden por qué los productos terminados tienen ese nombre, pero todo es simple. Ocurrió de la palabra "DYP", lo que significa frotado. Además, la gente lo llamó Deruns, panqueques u Oladiami. Se pueden usar tanto en el papel del desayuno como en un refrigerio.

Hay muchas recetas para los platos y es imposible nombrar a uno de ellos clásico, porque cada anfitriona se prepara a su manera. Por ejemplo, algunos se agregan a la llamada salchicha de masa, carne o queso, resulta más original y más sabroso. Hoy veremos tales recetas y no solo, para que todos encuentren un plato para ellos mismos.

La receta más deliciosa de patatas clásicas danks.

Comenzamos con la receta de preparación habitual, donde usaremos los productos más estándar. Dichos panqueques a menudo se pueden encontrar en una cantina o cafetería, donde se sirven a Solyanka, o como un refrigerio.

https://youtu.be/yvyxtomxjog.

El producto terminado tendrá que ver con todos los hogares, por lo que le advierto de antemano que es necesario preparar suficientes productos. Además, advierte que es mejor freír la sartén con un recubrimiento antiadherente, porque le encanta quemar.

Ingredientes:

  • Patatas - 5 PCs.
  • Cebollas - 1 PC.
  • Harina - 2-3 cucharadas. l.
  • Huevos - 1 PC.
  • Sal, pimienta - al gusto

Metodo de cocinar:

1. En primer lugar, limpiamos los tubérculos y los frote en un gran rallador. De hecho, puede frotar y en una pequeña sección, todo está individualmente aquí. El uso de una sección transversal grande en los Diards se sentirá mejor por la estructura de la verdura.

2. Al finalizar el procedimiento, cambiamos la raíz de la raíz de inicio a un tamiz o colador y, bien, presione toda la humedad de él. Este proceso no se puede perder, ya que debido al fluido excesivo, el producto con freír simplemente se extiende a través de la parte inferior de la sartén.

3. Siguiendo las cebollas, pero solo hazlo en un rallador fino. Poner puré de papas preparadas.

Las cebollas le darán a nuestro plato no solo sabor, sino que también ayudan a la raíz. Por lo tanto, si no le gusta este vegetal, en lugar de que simplemente espolvoree con un montón de jugo de limón.

4. Ahora a la base, llevamos el huevo, agregamos sal, pimienta y harina. Tomamos una cuchara y mezclamos todo a fondo, hasta una masa adhesiva homogénea. La mezcla final debe recordar a la masa habitual en los panqueques, solo estructurados.

5. Vamos a empezar a asar. Ponemos la sartén en la losa y vierte aceite vegetal. Simplemente no lo comprenda, debe cubrir el fondo de aproximadamente 3 mm. A continuación, ganamos una cucharada de la masa y nos apartamos en la sartén, un poco de fumarlo.

Tenga en cuenta que es necesario cocinar productos a fuego medio. Si haces un gran, entonces el pastel está frito afuera, y el interior será crudo. Además, lo principal es no superarlos sobre ellos.

6. Tan pronto como los panqueques se retorcen por una mano hasta que la detenga, puede convertirlos sobre el otro lado. En el segundo lado, fríe a un estado similar.

Cuando todo estaba preparado, extendió los productos en toallas de papel, de modo que hay toda la grasa. Solo los primeros panqueques definitivamente tratarán de entender lo mucho que está listo para ello.

Se sirve un regalo confeccionado con crema agria, y los greens se sienten rociados para la belleza. Resulta un plato simple y sabroso, que se puede comer, flotando en el té, o en un trabajo con una sopa o un refuerzo. Intenta cocinar, especialmente si no comiste.

Panqueques bielorrusos de las papas, sin huevos y harina, una deliciosa receta paso a paso.

Decir exactamente dónde nos llegó la receta y el nombre del plato, es muy difícil, porque se preparan en todas partes donde se consumen papas. Sin embargo, en cada país se preparan a su manera. Por ejemplo, los buñuelos bielorrusos de la raíz favorita pueden considerarse generalmente la mayor cantidad de presupuesto, ya que utilizan la cantidad mínima de ingredientes.

https://youtu.be/7tsiaxpste.

En la receta presentada, no usaremos los huevos para su fijación y harina. Todo lo que necesitamos, este es nuestro rootpode, cebollas y especias. Inicialmente, puede parecer que, como puede cocinar buñuelos normales, pero de hecho es posible y ahora le diré cómo.

Ingredientes:

  • Patatas - 0.5 kg
  • Cebollas - 1 cabeza
  • Sal, pimienta - al gusto

Metodo de cocinar:

1. En el contenedor, donde amasaremos la masa, frotaremos la bombilla en el rallador fino. Ella no le dará la prueba a oscurecerse y dará una jugacidad.

2. Siguiendo el mismo tazón tres tubérculos pelados. Solo hazlo así: una mitad se tritura en el lateral con una pequeña sección, y el segundo en el lado con agujeros afilados, se asemeja a los agujeros de las uñas. Al finalizar, mezclar los contenidos del recipiente.

3. Ahora construimos una configuración de un tazón y un tamiz, es decir, instalamos un tamiz en el contenedor en la parte superior, ponemos la masa resultante en ella y la dejamos todo para caducar y al ras de fluidos en la mesa durante 10 minutos.

Para acelerar este procedimiento, también puede usar el tamiz ordinario o el colador con gasa. Simplemente instale uno de los accesorios en el paquete, cuéllolo con un paño y luego vierta las papas con las cebollas allí. A continuación, doblamos la tela en un saco y apriete el jugo de él.

4. Todo líquido que vidrio, no vamos, y dejamos en la mesa durante 5 minutos para que el almidón de burros en la parte inferior. Lo necesitaremos en el futuro.

Mientras entendiste al principio, use harina, huevos y otros no lo haremos. Por lo tanto, habrá un recién almazado con tubérculos rallados.

5. Para obtener almidón, después del tiempo, drenamos el líquido del tazón y observamos la capa de una mezcla gruesa en la parte inferior de la parte inferior, esto es lo que necesitamos. Lo cambiamos a la masa resultante.

Ahora agregue sal, pimienta a la prueba, y mezcle todo hasta la uniformidad. Mientras tanto, colocamos la sartén en la losa, verter aceite en él y esperar hasta que esté caliente.

6. En una sartén dividida, coloque la masa con una cucharada y un poco adyacente a él, lo que lo hace más sutil. Freír los productos de dos lados a 2 minutos, hasta Dorenness. Al mismo tiempo, sigue el fuego para ser moderado.

Ponga golosinas preparadas en toallas de papel, para vidrio de aceite extra, y luego aplicar a la mesa con crema agria o yogur. Como puede ver panqueques en el resultado, no está roto, incluso sin agregar harina. Tal receta es especialmente adecuada para aquellos que no tienen nada en la casa, excepto las papas. O que no quiere consumir demasiadas calorías.

Hechiceros bielorrusos clásicos con carne picada y ajo seco en una sartén

Como dije, algunas azafatas se agregan muy a menudo a las masas clásicas de varios productos, haciendo el sabor de los platos más ricos. En esta receta como aditivo tendremos la píctima. Resulta muy sabrosas chuletas de carne de papa. Por cierto, su segundo nombre "hechicero".

https://youtu.be/r4p3xxgbz7o.

Rábano para que me pinciste, puedes usar cualquier cosa aquí, no importa mucho. Lo único que no es tomar el agua, de lo contrario, los panqueques vomitarán.

Ingredientes:

  • Patatas - 1 kg
  • Carne picada carne - 300-400 g
  • Harina - 3-4 cucharadas. l.
  • Cebollas - 1 cabeza
  • Huevos - 1 PC.
  • Ajo seco - 1 cucharadita.
  • Especias (Hops-Sunnels, Paprika)
  • Sal pimienta

Metodo de cocinar:

1. Estamos comprometidos en picado. Carne torcida junto con un arco en el molinillo de carne. Pero si tiene un producto listo, puede cortar la bombilla o la poca o la captura.

A la carne, agregue el ajo de conducción, la mitad de una cucharadita de especias fragantes de Khmeli-Sunnel, tanto paprika y sal con pimienta. Después de que todos se mezclen a fondo, para que se separen los aditivos de gusto. Y hasta ahora nos asignamos al lado.

2. Ahora estamos involucrados en tubérculos, frote en el lado del rallador, que tiene dientes afilados. En una puré de puré listo, chupamos una pequeña sal para que la raíz de la córnea sea aún más humedad y podríamos fusionarnos de manera segura. Por lo tanto, asignamos el contenedor hacia el lado y esperamos solo unos minutos.

También es deseable espolvorear un puré con varias gotas de jugo de limón, para advertirle desde el oscurecimiento.

3. Después de un tiempo fusionamos jugo con puré de papas. Para hacer esto, ponemos la masa en el tamiz y estamos esperando 5-10 minutos hasta que se resuelva la humedad principal.

4. Ponga la base para un tazón y agregue un huevo primero a él, y luego harina. Solo haz todo gradualmente. Como resultado, ninguna masa líquida debe tener éxito.

También colocamos inmediatamente en el plato una sartén con aceite vegetal, deje que escuche.

5. Empieza a freír. Estamos colocando una mesa de masa falsa en la sartén, formando un pequeño rebaño fino. Desde arriba, extiende alrededor de 1 cucharadita. Menor, por adelantado, calálalo en su mano, haciendo un círculo menos diámetro que la masa.

6. Ahora sigue siendo solo para cerrar el puré de carne. Para hacer esto, de nuevo, lo puntúan en una cuchara y los viertes sobre la carne picada. Cubra la sartén con una tapa y freír los DIANKS en un lado a una corteza dorada en un incendio moderado.

7. Después de un tiempo giramos el pastel y lo freír en el otro lado al mismo estado.

Los hechiceros terminados disponen en toallas de papel, y luego servimos a la mesa con crema agria. Se parecen a la papa Zrazy, pero el sabor es completamente diferente debido a lo que estaban preparando de la raíz de la raíz cruda. Prepare tal extintor para el desayuno, estoy seguro de que le gustará.

Cómo Fry Patato Panato (Deunhans), rallado en un gran rallador

Teniendo en cuenta que nuestros productos se preparan principalmente frotando el componente principal del grano superficial, se puede concluir que no vale la pena utilizar una sección transversal grande. Sin embargo, hay cada vez más en un aficionado. El sabor final será ligeramente diferente, pero no radicalmente. Sólo los panqueques se estructurarán y se harán más estructurados alrededor de los bordes.

https://youtu.be/8tczb7tjgxa.

Tales deuniones se ven muy bien en forma de bocadillo, especialmente si hacen salsa agria de crema para ellos, que también nos prepararemos hoy.

Ingredientes:

  • Patatas - 5 PCs.
  • Ajo - 3 dientes
  • Cebollas - 1 cabeza
  • Huevos - 2 PCs.
  • Harina - 3 cucharadas. l.
  • Sal, pimienta - al gusto

Para la salsa:

  • Crema agria - 100 g
  • Ajo - 3 dientes
  • Eneldo - 40 g
  • Sal

Metodo de cocinar:

1. Por tradición, preparas papas y cebollas. Los corremos a través de un gran rallador. Es más conveniente hacerlo con una licuadora con una boquilla especial, pero en el caso de su ausencia, tome el rallador habitual.

Al finalizar el proceso, plegamos los productos en el tamiz y esperamos hasta que la humedad las pistas. Mientras tanto, puedes cocinar la salsa.

2. Para la salsa, tomamos ajo y se frotamos finamente con un cuchillo, lo hacemos de la misma manera con los verdes. Todos los productos preparados cambian a la sal de crema agria y la cena. Después de mezclar y aquí está el resultado, nuestra salsa está lista.

3. El ser fluido se pasa de nuevo en un tazón y ahora agrega huevos a él, harina, aprieta a través del ajo de prensa, sal, pimienta y mezcle bien.

También se coloca en la bandeja de freír, vierta aceite para que cubra la parte inferior y espere hasta que todo esté caliente.

4. En una superficie precalentada con una cuchara, establecemos la masa preparada y la fríe de dos lados a una corteza dorada.

Por cierto, puede usar cremoso en lugar de aceite vegetal ordinario, por lo que el sabor del plato estará más saturado.

Servir panqueques terminados con salsa picante. Resulta muy sabroso y picante a expensas del ajo. Lo principal es todo freír a fuego medio y asegúrate de probar la primera parte de Derunov, para comprender, a qué hora necesitan para freír.

Receta deliciosa para hacer panqueques perezosos con papas y carne en el horno.

Por tradición, los dianancianos se preparan en una sartén con la adición de aceite vegetal, pero como sabemos, hay personas que no les gusta una gran cantidad de grasa, y esta receta puede venir para ellos. Prepararemos las deunes en el horno. Resulta que incluso aquellos que se sientan en la dieta podrán intentar preparar tales buñuelos ligeros.

Por supuesto, que planea hacer un plato en la dieta debe usar carne picada de pollo o pavo, y todos los demás pueden usar a cualquiera.

https://youtu.be/yy_gjbkulae.

Otra característica distintiva de nuestros deununas que los prepararemos no son parte, sino en lo contrario, como una cazuela. Además, lo haremos perezoso, es decir, todos los productos se mezclan.

Ingredientes:

  • Patatas - 700 g
  • MICE - 500 G
  • Cebollas - 2 cabezas
  • Queso - 50 g
  • Crema - 100 ml
  • Harina - 3 cucharadas. l.
  • Huevos - 2 PCs.
  • Zanahoria - 1 PC.
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
  • Sal, pimienta - al gusto

Metodo de cocinar:

1. Las cebollas necesitan cortar finamente, y luego cambiar a la carne picada. A continuación, agregue algunas sales y mezcle bien.

2. Los tubérculos limpian de la cáscara y frote en un gran rallador. Inmediatamente después del frotamiento, no presionamos la mezcla del líquido, sino que simplemente agregue al recipiente común. Solo en esta receta, no tiene sentido hacer esto, porque en el futuro no tenemos que formar pasteles.

3. Siguiendo las papas, tres zanahorias y también lo ponen en el resto de los productos. Allí, ahora conducen los huevos, vierte crema, agregan queso rallado, harina, aceite vegetal y sal con pimienta. Después de que finalmente mezcle la mezcla antes de la distribución de productos durante todo el volumen.

En esta etapa, la crema es bien reemplazada por crema agria. También agregue otras especias al gusto y no olvide intentarlo todo a la sal.

4. Después de la amada, encendemos el horno para calentar hasta 180 grados y lubricar la bandeja para hornear con aceite vegetal. Publicamos nuestra pieza de trabajo en el formulario y eliminamos que se horneará durante 40 minutos.

La preparación puede ser determinada por una corteza asada.

Al final de la preparación, deje la bandeja para hornear a temperatura ambiente hasta el enfriamiento, y luego, cortando la parte, sirva con crema agria o yogur. Resulta una cazuela muy sabrosa con un gusto agradable queso cremoso. Tal plato se prepara rápida y sencilla, por lo que cocinará incluso una anfitriona para principiantes.

Cómo freír en un pánico con salchichas para que no se sequen.

Bueno, finalmente, analizaremos la receta para cocinar con salchichas. Esta variación es muy a menudo utilizada por las azafatas en su cocina, porque es rápida y nutritiva. Nuevamente, el plato es perfecto para el desayuno, o merienda, reemplazando los sándwiches habituales.

https://youtu.be/lbygrmyj6ye

Para una receta, se puede usar una salchicha completamente, ya sea un alcohol o fermentado. Por lo tanto, reemplaza libremente este producto en el que está en el refrigerador.

Ingredientes:

  • Patatas - 750 g
  • Cebollas - 1 cabeza
  • Salchicha - 250 g
  • Huevo - 1 PC.
  • Harina - 8 cucharadas. l.
  • Sal pimienta

Metodo de cocinar:

1. Cortar la salchicha con una pequeña pajita, pero en general puede hacerse por partes arbitrarias, a pesar de los cubos, al menos círculos. Simplemente, cuando el producto se corta, será mejor que se sienta entre otros componentes.

2. Las papas se frotan en el rallador fino, y después de retirarlo de él la mayor parte del líquido. Para hacer esto, cambie la raíz de la raíz terminada en un tamiz o colador y presione suavemente la mano.

Traslamos la masa terminada a la salchicha.

3. Cebollas, nosotros también, tres en un rallador fino, simplemente no necesitan presionarlo. Por cierto, este vegetal simplemente no da una masa oscura. Enviamos Pures de cebolla a componentes ya preparados en un tazón.

4. Ahora agregue a los productos todos los ingredientes restantes (harina, sal, pimienta y huevo), y luego mezcle todo a una masa homogénea. Resulta una masa pegajosa, similar a las que se obtienen para los panqueques clásicos.

Inicialmente, la cantidad de harina, que agregamos, sin embargo, permitirá que nuestros margaritas se vuelvan más magníficos.

5. Calienta la sartén con aceite y forma un pastel del pastel. Freírlos a cada lado hasta el color dorado, mientras que el fuego debe ser promedio.

Se obtienen hallazgos y deliciosos deunios. Trate de cocinarlos con salchicha ahumada para obtener la nota agradable adecuada.

Video sobre cómo cocinar pancasas de patata con queso.

Y, por supuesto, ¿dónde estamos sin queso? El artículo de hoy no estaría completo sin este producto favorito. El resultado de agregarlo a la masa es que los productos adquieren una corteza rosada ligeramente crujiente. Es para esto que les encantó las recetas. Además, todo es muy sencillo de prepararse.

La composición del componente tampoco es grande y presupuestaria. Si lo desea, puede hacer fresco, ya sea un ajo seco. Los amantes de esta vegetal podrán evaluarlo en los principales componentes de la compañía.

Resulta 11 productos muy sabrosos y hermosos. Es suficiente para alimentar a la familia de 3 personas. Hay tales productos en frío y frío.

Lo tengo todo hoy. Las recetas resultaron bastante, y todas son únicas a su manera, incluso diría por todos los días. Después de todo, esencialmente el plato se prepara muy simple y de los ingredientes disponibles. En consecuencia, esto se puede hacer a diario, pero siempre intente experimentar para que no llegue.

Me gustaría recomendar preparar esta alegría a aquellos que aman los panqueques clásicos, estoy seguro de que lo disfrutas. Además, no olvide que agregar varios vegetales y otros productos se permiten, tales como: queso, setas e incluso queso cottage. Preparar, disfrutar.

¡Apetito agradable!

Cómo preparar la papa Panato, 5 mejor receta paso a paso.

Saludos caros lectores. Analizaremos hoy cómo preparar una receta de Panca Patata es simple, o más bien varias recetas. Patatas - un producto único. De él, puedes cocinar muchos platos diferentes, que solo no hacen un cocinero: Freír, elevándose, cocinar, hornear y así sucesivamente.

Pero comencemos con un simple, preparará a los dranos, especialmente este año, tenemos una buena cosecha de papas, así que decidimos preparar a los dranos. Hoy, como ayer, Dranian, cocinaré, solo un cónyuge, decidí complacerla con mis recetas.

Prepárese para la preparación de danks.

Patatas - Un producto único
Patatas - Un producto único

Para empezar, intentaremos responder a la pregunta: ¿Qué es Diani y por qué los llamaron así? Y la palabra se toma de la palabra "arrastrar" (frote en el rallador). Por lo tanto, también se llaman "Deruno". Eso es simple. El plato en sí es panqueques o panqueques de papa. Lo que también es comprensible.

Los datos de Potato se están preparando de manera bastante rápida y puede preparar fácilmente una cena apetitosa y satisfactoria. Por la mañana, no aconsejo tal plato, ya que resulta que es bastante audaz, pesado por el estómago.

El ingrediente principal es, por supuesto, las papas. Aquí puedes elegir absolutamente cualquier papa. Además, agregamos huevos, harina y especias. Los dos primeros ingredientes son necesarios para que un ligamento obtenga exactamente panqueques. Noé trató de perder patatas y fríes como panqueques.

Es muy difícil darles la vuelta, la dispersión de las papas ralladas. Pero sin huevos y harina resultó. Pero esto es personalmente mi opinión. Sí, y creé dificultades con la cocina. Se dice que es mejor frotar las manos en un rallador poco profundo. Pero esto es todo el mundo.

Es posible frotar las papas al menos en poco profundas, incluso en un gran rallador. Las recetas que se describen a continuación, lo hice en un gran rallador. También puede frotar con una combinación o desplazamiento en un molinillo de carne.

Consejos útiles de amas de casa.

  • Para eliminar el exceso de grasa de los danks, en los que se asustaron, puede sumergir cada lote en una toalla de papel. Entonces, por la forma en que puedes conseguir un plato más crujiente.
  • Para que los dranos no se queme y tengan un color dorado hermoso, la parte inferior de la sartén debe verterse con aceite por aproximadamente 3 milímetros.
  • Las cebollas finamente ralladas no solo darán gusto al plato, sino que también no dejarán la papa.
  • Los dranos enfriados pueden estar calmados tranquilamente en el microondas o en el horno y volverán a ser apetitosos.
  • Para que los dranos estén bien encantados, la sartén se puede cubrir con una tapa.
  • Freír plato mejor en fuego fuerte.
  • Por lo general, este plato es satisfactorio y lo sirvió sin pan, sino con crema agria.

Patata clásica bebió la receta.

Receta de patata clásica.
Receta de patata clásica.

Para empezar, una receta clásica, cómo preparar la papa de papa. Esta es la base, la más deliciosa y original. Todo se hace muy rápido y sencillo.

Nosotros necesitamos:

  • Patatas - 800 gr (8 promedios);
  • Huevo - 1 pollo;
  • Harina - 2-3 cucharadas;
  • Soda de comida - en la punta del cuchillo;
  • Aceite de girasol
  • Sal, pimienta - al gusto.

Paso 1.

Mis y papas limpias. Frotamos en un rallador o de cualquier manera conveniente para usted.

Frotamos papas picadas.
Frotamos papas picadas.

Paso 2.

Ahora presiona el jugo y vierte. Poner huevo, sal y pimienta. Mezclar todo a fondo.

Añadir un huevo (tengo dos, doble dual).
Añadir un huevo (tengo dos, doble dual).

Paso 3.

Ponemos la sartén, vierte suficiente aceite.

Paso 4.

Mientras tanto, agregue harina y soda, mezclamos a fondo e inmediatamente freír hasta que la masa se oscurezca.

Mezclar a fondo todo
Mezclar a fondo todo

Paso 5.

Freír panqueques de ambos lados a un color dorado.

Las dimensiones pueden hacer cualquier
Las dimensiones pueden hacer cualquier

Paso 6.

Servir caliente con crema agria o salsa. Buen provecho.

¡Buen provecho!
¡Buen provecho!

Dianki sin harina.

Dranas sin harina
Dranas sin harina

Preparar a los dranos La receta de papas sin harina se considera dietética. Aunque la abundancia de petróleo no le permite llamar un plato de este tipo dietético. Pero nunca lo sabes, pero de repente a alguien no le gusta el sabor de la harina o ella acababa de terminar. Luego, simplemente puedes cocinar la receta de patata de los dranos sin harina.

Ingredientes:

  • Patatas - 7 - 8 piezas medianas;
  • Cebolla - 1 cabeza;
  • Ajo - 1 rebanadas (no necesariamente);
  • Huevo - 1 pollo;
  • Aceite vegetal para freír;
  • Pimienta de sal al gusto.

Paso 1.

También limpio y frote las papas de una manera conveniente para usted.

Paso 2.

Presiona el jugo y vierte.

Paso 3.

Frotamos las cebollas en el rallador, puedes cortarlo y fino. Puede agregar 1 clavo de ajo rallado o finamente picado, pero no necesariamente. Algunos también agregan una greens finamente picada en un aficionado.

Paso 4.

Ahora mezcle las papas, el huevo, las cebollas, el ajo. Mezcle a fondo todo y calienta la sartén, vertiendo el aceite.

Paso 5.

Fry Dianci en una sartén en ambos lados. Puedes dejar fuego después de asar y traer hasta la preparación debajo de la tapa.

Patata dianki sin huevos

Dianki sin yaitz
Dianki sin yaitz

Todo en la vida pasa. Así que salté a cocinar ayer, y no hay huevos. ¿Qué hacer? Las papas y las cebollas están listas. Y nada, no problema. Los huevos pueden ser reemplazados por un semi. El gusto interesante resulta, intenta y prepara la papa de papa sin huevos.

Nosotros necesitamos:

  • Patatas - 7-8 piezas medianas;
  • Cebollas - 1 cabeza;
  • Semolina - 2-3 cucharadas;
  • Aceite vegetal para freír;
  • Sal al gusto.

Además, para mejorar el gusto:

  • Ajo - 1 cabeza;
  • Verduras;
  • Pimienta al gusto.

Paso 1.

Limpiamos las papas, enjuagamos y frotamos un rallador o de cualquier manera conveniente. Presiona y vierte jugo.

Paso 2.

Cebollas finamente brillantes, o frote en el rallador. Si usas ajo, entonces es audaz.

El ajo no solo mejora el gusto, sino que también es útil para prevenir diversos resfriados. El uso diario de ajo y cebollas reduce la probabilidad de enfriarse.

Paso 3.

Mezclamos los componentes, mezclamos e inmediatamente agregamos un semi. Una vez más, nos mezclamos a fondo y nos vemos en la mesa durante 10-15 minutos. Es necesario romper lo hinchado.

Después de eso, puede agregar condimentos y especias, mezclar todo a fondo.

Paso 4.

Ahora calienta la sartén, agregamos aceite vegetal y freír en el fuego máximo en ambos lados.

Diana de patata con queso.

Dirci con queso
Dirci con queso

Me gustó mucho esta receta. La condición principal es elegir el queso el que tú mismo amas. Patata preparada con queso es una buena idea, resulta que un gusto de tales fichas con el sabor de queso. Los hice, por cierto, un poco más delgado que, por lo general, y estaba bien asado para aplastar. ¡Sólo sacudió tus dedos!

Ingredientes:

  • Patatas - 7-8 tamaño mediano;
  • Cebolla - 1 bulbos;
  • Queso sólido - 200 gr;
  • Huevo - 1 pollo;
  • Harina - 3 cucharadas;
  • Aceite vegetal para freír;
  • Sal y pimienta para probar.

Paso 1.

Todo como de costumbre: limpio y tres papas. Jugo presiona y vierte.

Paso 2.

Cebollas limpias y finamente brillantes. Añadir a las papas. También hay huevo, harina, sal y pimienta al gusto. Mezcla.

Paso 3.

Ahora froto el queso en la masa en un pequeño rallador y mezcle todo a fondo.

Paso 4.

Calienta la sartén, vierte aceite y fríe de dos lados a un color dorado.

Deliciosa datura con champiñones.

Dranianos con champiñones
Dranianos con champiñones

Puedes diversificar tu plato de otra manera: preparar la papa de papa con champiñones. Puedes usar cualquier setas: salado, seco, enlatado. Por cierto, en lugar de hongos, de esta manera puede cocinar un poco de llenado, experimentar y obtener un plato único.

Ingredientes:

  • Patatas - 7-8 piezas de tamaño mediano;
  • Cebolla - 1 cabeza;
  • Ajo - 1 dientes;
  • Champiñones - 200 gramos;
  • Huevo - 1 pollo;
  • Sal, pimienta y vegetación al gusto.

Paso 1.

Limpiamos, mía y frotamos papas. Ahora, ya sea, nos vamos durante 10 minutos, o presionarlo de inmediato y verter jugo, no es necesario.

Paso 2.

Ahora, las cebollas y el ajo finamente brillantes, si usas greens, también también está brillando y agrega todo esto a las papas. Mezcla.

Luego agrega huevo, sal y pimienta. También nos mezclamos a fondo.

Paso 3.

Los hongos deben estar preparados de antemano. Champiñones enlatados o necesidad salada de enjuagar. Necesidad seca para remojar para que se hinchen y se enjuaguen. Raw, también, enjuague y, como se seca a la matanza en dos aguas.

Después de cocinar, burbujeando finamente y agregue a la masa de papa. Mezclar bien.

Paso 4.

Ahora mejoramos la sartén y vierte aceite vegetal. Freír en ambos lados. Hasta que se pueda traer la preparación levantando el fuego y la cubierta con una tapa. También puede enviar asar el horno, donde, después de 15-20 minutos, los dianianos estarán completamente preparados.

Léenos en el blog: https://polzablog.ru/draniki-kartofelnye-poshagovye-recePty.html.

Las recetas más deliciosas de los panqueques de las papas, preparamos el plato bielorruso clásico en una sartén.

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Patata Diestas - Receta Clásica

No me importa si digo que hay un análogo de danks (piezas de papa) en todas partes donde las papas se cultivan y comen. Piso, frito a la corteza crujiente roja de los pasteles de las papas: está satisfecho, simple, económico y rápido. Les gusta a todos (bueno, o casi todos). DRANAS son uno de los platos más queridos de Bielorrusia, se puede decir su patrimonio nacional. Donde, dónde, y en Bielorrusia, saben exactamente cómo cocinar papas deliciosos. Aunque los ucranianos con Deununs pueden aparecer en esta habilidad. El método clásico de hacer que Dranis implica moler los tubérculos de papa con un rallador (basura, para arrastrar las papas, de ahí el nombre del plato). Al mismo tiempo, la harina, los huevos, la crema agria o incluso la grasa de cerdo, torcidos en la amoladora de carne se agregan para el paquete de productos por diferentes recetas. Para el gusto y los crujitos en el arco "masa", el ajo, la pimienta, los greens y, por supuesto, una pequeña sal.

Contenido:

  • Deliciosa papa diana frita en una sartén - receta clásica
  • Dragones bielorrusos reales de papas con carne (carne picada de carne) - Cocinar paso a paso
  • Dranianos clásicos de papas ralladas con queso y ajo (sin harina) - Cocinar con fotos
  • Datos de datos magros sin huevos y aceite, con la adición de harina al horno en el horno.
  • Una simple receta paso a paso del puré de patatas (papas hervidas) con queso.
  • Dranas crudas de patatas trituradas en un gran rallador, con champiñones y huevos
  • Diestas caseras con jamón (salchicha, salchichas, tocino) y queso en una sartén
  • Grandes diancas perezosas con filetes de pechuga de pollo, papas, mayonesa y almidón.
  • DIANK DE PATATAS CON PERDADORA DE PERGO Y CEBECIONES - CRUSTAS ANILLAS
  • Dietética-Zucchini Dianki con zanahorias - Receta para PP
  • Panqueques de colillas exuberantes con papas y almidón - Receta paso a paso
  • Receta de Konstantin Ivlev - Classic Bielorrusia desde el famoso chef
  • Estamos preparando datars crujientes en el wafelnitz (multichecary) - Receta sin crema agria y huevos (puede en la publicación)
  • Una opción con la adición de queso cottage y manual, en una cocina lenta, indescriptiblemente deliciosa
  • Receta de video

El exceso de líquido es el principal enemigo de la corteza a la parrilla y la hermosa forma. Por lo tanto, antes de agregar harina, las patatas terrorales son definitivamente presionadas de jugo. Y para que el sesgo no se oscureciera, no adquirieron el tinte azul gris, la masa de la papa está chillando con ácido: jugo de limón o una pequeña cantidad de kéfir.

Deliciosa papa diana frita en una sartén - receta clásica

Dranos de patatas ralladas para la receta clásica.

Ingredientes en 6-8 porciones:

  • Potato - 800-900 g (4-6 tubérculos);
  • Cebollas - 1 bombilla grande o par de pequeñas;
  • Huevo De Pollo (Categoría C-1) - 2 PCS.;
  • Sal - 1 cucharadita. sin la parte superior (al gusto);
  • Harina de trigo - 2-3 cucharadas. l.;
  • Pimienta negra, especias secas y hierbas - por pellizco;
  • Saletes de cerdo o aceite vegetal - para asar.

Cómo cocinar - manchado con foto:

  1. Lave y limpie las papas y luegoélito en el rallador. Si le gusta una consistencia más homogénea, en poco profunda, si desea una corteza crujiente, en una gran parte.

    Ayuda saludable con una máquina de cocina con papas de molienda. Pero en una licuadora o sobre un molinillo de carne para torcer las papas para los danks, no se recomiendan, esta no es una forma completamente clásica.

    Las papas molidas se aprietan del jugo. Las cebollas purificadas cortan o agarran finamente, como las papas. Doble las verduras trituradas en un tazón grande.

    Patata y cebollas en un tazón.
  2. Añadir huevos, sal y especias, mezclar. Luego vierta un par de cucharas de harina. Harina añadida
  3. Mezclar bien la masa. Si ella no mantiene la forma, ponga un poco más de harina. Masa de patata de mezcla
  4. En una sartén con un fondo grueso, calor, grasa de cerdo o aceite de girasol sin olor. Cuchara de mesa yacía sobre una masa de fritura de patata en forma de pellets redondeados. No hagas a Dianki demasiado grueso, deberían romperse bien. 3-4 mm - espesor óptimo. Cocinando en un pequeño fuego, a la corteza ruddora, alrededor de 3-4 minutos a cada lado. Al mismo tiempo, la sartén se puede cubrir con una tapa para que la intermiedad no permanezca en bruto. Billets se están friendo en una sartén

Los dranos terminados primero disponen en servilletas de papel, y cuando la grasa se absorbe, - en el plato. Tradicionalmente, se sirven con crema agria o varias salsas sobre su base. En Bielorrusia, los aman con carne o champiñones machanka (relleno grueso) o crema agria.

Dragones bielorrusos reales de papas con carne (carne picada de carne) - Cocinar paso a paso

Receta para danks con llenado de carne.

Para cocinar necesitarás:

  • Patatas (en forma purificada) - 900 g;
  • Pollo de huevo (categoría seleccionada) - 1 PC.;
  • Carne picada o carne (pollo, cerdo, carne de res, Turquía) - 350 g;
  • Jugo de limón - 1 L. Incompleto L.;
  • cebolla-rep aqui - 0.5 pcs;
  • Sal - 0.5 h. L. en la masa de papa + para picar - al gusto;
  • Pimienta recién molida, amado condimento para mí.
  • Ajo - 1 dientes;
  • Aceite de girasol, desodorizado - para freír.

Cómo haremos un plato - Receta para pasos:

  1. Los tubérculos de patata purificados y lavados a fondo se reúnen en un rallador con células medianas. Añadir jugo de limón (se necesita para que las papas no se sequen). Dispara en un tamiz, sustituyendo a los contenedores profundos debajo de ella. Esto es necesario para eliminar la cantidad máxima de líquido de las papas. Patatas purificadas y ralladas.
  2. Mientras tanto, prepare el llenado de carne. Si se usa carne, págala en un molinillo de carne. Puede tomar cualquier cosa, carne de cerdo, pavo, pollo o combinelos en proporciones arbitrarias. Para agregar la sal, las especias, incluidas las pasadas a través del ajo de prensa, así como un picado o interrumpido finamente en una mezcla la mitad de los bulbos. Mezclar bien antes de la viscosidad. Arco de tierra añadido a la carne carne picada.
  3. Jugo de papa asignado para fusionarse, y almidón, que caerá en la parte inferior del tazón, envíe de vuelta a la papa rallada. Hay un huevo y sal allí. Mezcla. Añadiendo huevo de pollo
  4. Tome las manos un poco de masas de papa, distribuya la palma para que sea un pellet oblongo plano. Ponga relleno en la parte superior. Y cubra otra porción de las papas para que el llenado haya resultado "sellado" dentro. Se formaron Diestas se extendió en las toallas de papel para absorber la humedad adicional.

    También puede formar espacios en blanco directamente en una sartén. Esto es especialmente conveniente cuando la masa se obtiene por un líquido al moler las papas en un rallador poco profundo. Es necesario colocar pellets directamente en la sartén, coloque la carne de relleno de carne y cierre con papas ralladas.

    Preparaciones de Dankov
  5. Freír Dianki en un aceite caliente en un pequeño fuego, que cubre la sartén con un carro. Dado que la carne interior, los espacios en blanco deben prepararse durante al menos 10 minutos (un total de). Aceite asado

Servir con crema agria, greens frescos.

Dranianos clásicos de papas ralladas con queso y ajo (sin harina) - Cocinar con fotos

Opción de cocción con agregar ajo y queso.

Composición (en 3-4 porciones):

  • Patatas - 400 g;
  • Queso (sólido, semi-sólido) - 100 g;
  • Huevo de gallina grande - 1 PC.;
  • Ajo - 1 rebanadas;
  • sal pimienta;
  • Aceite - 40-70 ml;
  • Dill Greens - para la alimentación.

Orden de cocción:

  1. Patatas pintadas y queso para frotar en un rallador medio o grande, cuánto más. Agregue un huevo, sal, pimienta de tierra negra, ajo triturado en Kashitz (se puede reemplazar con granular). Mezclar bien la masa.
  2. Y proceder a freír. Preparar a Dranías sigue el aceite precalentado. Colocándolos para asar cómodamente con una cuchara, justo en la plancha que da una forma redondeada.
  3. Free 3-4 minutos a cada lado, hasta la preparación. Los panqueques de papa deben resultar para ser crujientes afuera y suaves, completamente lanzados, dentro.

Datos de datos magros sin huevos y aceite, con la adición de harina al horno en el horno.

Receta magra

Lista de productos:

  • Patatas - 1 kg;
  • Las cebollas son de aproximadamente 150 g (2 bombillas medianas);
  • Harina de trigo - 2 cucharadas. l.;
  • Sal, pimienta, ajo seco - al gusto;
  • Verdes (eneldo, cebollas verdes) - en una viga pequeña.

Algoritmo de cocina:

  1. Cebollas sueltas en un rallador poco profundo en los platos con altos aparadores.
  2. Siguiendo las papas: la mitad en el pequeño rallador, y el segundo en el medio. Por lo tanto, la consistencia de los danks tendrá éxito en suave, sin salpicaduras gruesas, pero al mismo tiempo se torcerán a la corteza crujiente. Mezclar las papas con la cebolla: el jugo de cebolla suspenderá el proceso de oscurecimiento.
  3. Comparte la masa resultante en un tamiz con agujeros finos para apilar un jugo extra.
  4. Luego, agregue greens finamente picado, especias, sal, mezcle bien.
  5. Harina púrpura, mezcla.
  6. Presenta una cuchara de Dianki en una bandeja para hornear con una alfombra o pergamino para hornear. Hornee a 180 grados aproximadamente media hora. En la segunda mitad de la preparación, puede encender el modo de parrilla en el horno para formar una corteza asada.

Una simple receta paso a paso del puré de patatas (papas hervidas) con queso.

Patata Dianki puré

Ingredientes:

  • Patatas hervidas o patatas puré de patata - 350 g;
  • Pollo de huevo (tamaño mediano) - 1 PC.;
  • Harina de trigo, in / s - 2-3 cucharadas. l. (cuánto irá);
  • Queso sólido - 100 g;
  • Pimienta, sal, otras especias;
  • Aceite para freír.

Nos prepararemos así:

  1. Patatas para fumar en un puré homogéneo. Si un puré ayer, debe calentarse en el microondas, agregando una pequeña cantidad de agua o leche. La consistencia debe ser aire y licitación, sin bultos. Añadir a patatas Huevo, sal, harina y pimienta. Mezclar bien. Puré
  2. Sujete queso en un tazón. Y mezclar de nuevo. La masa no será genial, los pasteles no funcionarán a partir de él. Enrutamiento de queso sólido
  3. Calienta el aceite, ponga el panca en forma de espacios en blanco redondeados. Esto se puede hacer con una cuchara o con una bolsa de confitería.
  4. Cortar panqueques en un lado a fuego medio, gírelos con una pala y continúe freír durante unos minutos más. Asado

Obtenga el sesgo preparado primero en la servilleta y luego aplique.

Dranas crudas de patatas trituradas en un gran rallador, con champiñones y huevos

DIANA DE SETA PATATA CON LA ADICIÓN DE HUEVOS

Necesitaría:

  • Patatas - 700 g;
  • Setas frescas (champiñones, ostras) - 300 g;
  • Arco - 150 g (1 bombilla medio-lubricular);
  • Pollo de huevo - 1 PC.;
  • Harina - 1-2 art. l. (como necesites);
  • Sal, especias, aceite.

Receta paso a paso:

  1. Las cebollas cortan el cubo poco profundo, vierte un aceite caliente en una parrilla. Freír unos minutos antes de la transparencia.
  2. Mientras tanto, muela los hongos, también pequeños cubos. Envíalos a Luka, mezcla. Prepare 7-10 minutos, hasta la corteza dorada y la evaporación del líquido. Al final del asado salado, pimienta.
  3. En paralelo con estos tubérculos limpios y de lavado. Reíndicalos en un gran rallador. Apretar del jugo.
  4. Añadir sal, pimienta, huevo y champiñones tostados. Mezcla.
  5. Harina púrpura. Después de la mezcla de "control" se puede agitar.
  6. El aceite vierte en una sartén, calienta. Manténgase una cucharada para diseñar varios danks, free 3-5 minutos debajo de una tapa cerrada.
  7. Vuelva a girar, ir a la pala, para agarrar y el segundo barril. El incendio al mismo tiempo no debe ser fuerte, de modo que la intermiedad no permanezca húmeda.

Diestas caseras con jamón (salchicha, salchichas, tocino) y queso en una sartén

Jamón de patata

Lista de Fit Products:

  • Patatas - 5 tubérculos medianos;
  • Cebollas - 1 bulbo pequeño;
  • Jamón (puede ser reemplazado por salchichas, salchichas, tocino, zapatillas de deporte ahumadas) - 150 g;
  • Huevo - 1 PC.;
  • harina - 30-40 g;
  • eneldo - varias ramitas;
  • Sal, pimienta - al gusto;
  • Aceite de girasol, inodoro - 100 ml.

Receta fasada con fotos:

  1. Patatas, cebollas y jamón frotando en un rallador medio. Si decides poner un tocino en Dianki, debes cortarlo en un cubo pequeño. Dill Brow Brow. Todos vierten en un tazón, agregue un huevo, sal, espolvoree con pimienta. Receta con un semitter y requesón en una olla lenta.
  2. Añadir harina, revuelva la papa "masa". Мука насыпана
  3. Vierta un poco de aceite en la sartén, distribúalo en una sartén. Decama la falta de bias-Dianki prepararse. Freír con un pequeño calentamiento durante 4-5 minutos con cada uno de los lados. Выкладывание заготовок в масло

Grandes diancas perezosas con filetes de pechuga de pollo, papas, mayonesa y almidón.

Большой драник с курино-сырной начинкой

Para cocinar será necesaria:

  • Pollo (filete de mama) - 250 g;
  • Cebollas - 120-150 g (1 PC.);
  • Potato - 4 PCS.;
  • Huevo - 1 PC.;
  • mayonesa - 2 cucharadas. l.;
  • Almidón de patata (puede ser reemplazado por harina) - 2-4 cdas. l.;
  • Queso (cualquiera) - 50 g;
  • sal, greens, pimienta;
  • aceite - para productos de asado;
  • Un pequeño montón de vegetación amada.

Método de preparación: entendemos las etapas:

  1. Las cebollas cortan el cubo, los pollos de pollo de pollo, el queso y las papas se agachan en diferentes tanques en un rallador medio, picados con un cuchillo.
  2. El pollo y las cebollas se fríen entre sí en aceite vegetal.
  3. Girando bien las papas del líquido. Agregue un huevo, mayonesa, almidón o harina. Vierta en la masa una pizca de pimienta, sal. Mezclar con una cuchara a fondo.
  4. Ponga la "masa" de las papas en una sartén con un aceite caliente, distribúalo con una capa fina uniforme. Cocine 2-3 minutos bajo una tapa cerrada en fuego moderado. Después de eso, gire la papa "panqueque" por el lado Ruddy hacia arriba.
  5. En la mitad de la Diana, ponga relleno: filete de pollo asado, cebollas y queso (se pueden mezclar de inmediato, puede poner en capas). Freír durante unos minutos más, luego cubra el relleno medio vacío y sirva un plato a la mesa.

DIANK DE PATATAS CON PERDADORA DE PERGO Y CEBECIONES - CRUSTAS ANILLAS

Драники со свиным салом и репчатым луком

Lo que necesitas tomar:

  • Tubérculos de patata de tamaño medio - 6 PC.;
  • Cebollas - 2 unids. (no muy grande);
  • Ajo - 2-3 dientes (al gusto);
  • Grasa de cerdo - 70 g;
  • Huevo - 1 PC.;
  • Aceite de girasol, desodorizado;
  • Sal - si es necesario;
  • Especias favoritas.

Procedimiento fasado para cocinar:

  1. Salo cortó en un trozo de tamaño mediano y molienda junto con ajo en una licuadora o torcido a través de un molinillo de carne.
  2. Patatas y cebollas Finalmente, mezclar. Es un poco para poner un poco, y luego drenar el jugo asignado.
  3. Bebe el huevo a la cebolla de la papa, ponga la grasa con el ajo. Si SALTY SALO, adicionalmente, la sal no se puede agregar, pero asegúrate de pimienta.
  4. Freír en una pequeña cantidad de aceite. Después de esperar la formación de una corteza rojiza, gire los espacios en blanco y agarre el segundo barril.

Amplia grasa para compensar las servilletas de papel.

Dietética-Zucchini Dianki con zanahorias - Receta para PP

Рецепт для ПП - правильного питания

¿Qué productos consiste en un plato?

  • Patatas, calabacines, zanahorias, huevo - 1 PCS;
  • kefir - 3 cucharadas. l.;
  • avena de molienda fina o harina, según sea necesario;
  • ajo, sal, pimienta - al gusto;
  • Greens (cualquiera) - a voluntad.

Método y características de la cocina:

  1. Todos los vegetales se lavan y limpian. Zanahorias Relájese en un rallador poco profundo, papas - en medio, y calabacín, en una gran. Todas las mezclas y dan a pararse a temperatura ambiente durante aproximadamente 5-7 minutos. Formado después de insistir en jugo para fusionarse, y se aprieta una mezcla de verduras.
  2. Agregue el huevo, Kefir, un poco de avena, sal, deleite, lave cuidadosamente la "masa". Añadir vegetación y ajo triturado, mezclar de nuevo.
  3. Preparar los datos dietéticos es mejor sin uso del aceite: ayudará notablemente a reducir notablemente el contenido de calorías del plato. Puede hornearlos en el horno, colocando los pellets comiendo, brille el pergamino (temperatura de 180 grados, la duración de la cocción - 30 minutos, se puede encender la convección). Si hay un waffléllic (multipleta), puede cocinar a los dranos en él, resulta una corteza crujiente, y no es necesario agregar aceite.

Servir como un bocadillo o un plato lateral a los platos principales. Como salsa en lugar de una crema agria grasa, es mejor ofrecer yogurt natural griego.

Panqueques de colillas exuberantes con papas y almidón - Receta paso a paso

Драники из картофеля и белокочанной капусты

Ingredientes requeridos:

  • Patata (en forma cruda) - 2 tubérculos;
  • Repollo blanco fresco - 50 g;
  • Cebolla en las PC 0.5-1. (dependiendo del tamaño);
  • Huevo - 1 PC.;
  • Almidón - 1 cucharada. l.;
  • Harina - 1-2 art. l.;
  • eneldo, sal, condimentos favoritos;
  • Aceite sin olor (vegetal).

Cómo hacer - Receta para etapas:

  1. La col está cortando finamente, cambiando a un tazón, para recordar las manos bien para volverse blandas.
  2. Moler cebollas y escudo a la col.
  3. Patatas grandes, verter a otras verduras. Abra la mezcla resultante del jugo.
  4. Romper el huevo, agregue almidón con harina, espolvoree con sal y condimentos. También puede agregar greens - fresco o seco. Mezcle bien la masa y continúe con la fritura de los panqueques en una sartén, aceite caliente en él.
  5. Prepárese en ambos lados durante unos minutos, a una corteza dorada.

Receta de Konstantin Ivlev - Classic Bielorrusia desde el famoso chef

Драники по рецепту от константина Ивлева

Subido el producto Siguiente:

  • Patatas - 6 pequeñas papas;
  • Harina - 2 h.
  • Crema agria (buena, grasa) - 1 cucharada. l. + para la alimentación;
  • limón - 0.5 pcs;
  • Huevo (gato. C-1) - 1 PC.;
  • Cocinero de sal, pimienta;
  • verduras.

Tecnología de cocción detallada:

  1. Patatas pintadas en un gran rallador, vierte jugo exprimido de limón, mezcla. Luego presiona bien. Si esto no se hace, los DIRN no funcionarán con crujiente, franja.
  2. Agregue crema agria, golpee el huevo.
  3. Vierta la harina, la sal, las especias. Mezclar bien.
  4. Date en una cucharada de masa de papa en el aceite de girasol climatizado, en la sartén. Prepárese con calentamiento moderado durante 5 minutos a cada lado, a la corteza asada.

Estamos preparando datars crujientes en el wafelnitz (multichecary) - Receta sin crema agria y huevos (puede en la publicación)

Способ приготовления в мультипекаре или вафельнице

Lo que se necesita para cocinar:

  • Patatas - 2 tubérculos grandes;
  • Ajo - 2-3 dientes (al gusto);
  • cebollas verdes, perejil - en una viga pequeña;
  • Agua potable - 100 ml;
  • Harina - 3 cucharadas. l. con una diapositiva;
  • Sal, especias, algo de aceite.

Instrucciones culinarias:

  1. VEHERY CORTE FINALMENTE, PUCHA PATATAS CON UN RELAJE CON LAS CÉLULAS GRANDAS, AJUSTE APRENDIDO A TRAVÉS DE LA DFT.
  2. Todas las mezclas, agregan agua y harina, sal y condimento al gusto. Mezcla.
  3. Precaliente el wafelnitsa, si se desea, lubrique con una pequeña cantidad de aceite. Comparte una parte de la "prueba" de papa. Cerrar el dispositivo. Prepare Dianki 7-10 minutos (dependiendo del poder y las características del dispositivo).

Servir para un bocadillo o primer platos en lugar de pan.

Una opción con la adición de queso cottage y manual, en una cocina lenta, indescriptiblemente deliciosa

Рецепт с манкой и творогом в мультиварке

¿Qué productos son necesarios?

  • Potato - 500-600 g;
  • Requesón - 100 g;
  • Manna Cropa - 1-2 Arte. l.;
  • Cebollas - la mitad;
  • Huevo - 1 pequeño;
  • Pimienta, sal, mantequilla.

Metodo de cocinar:

  1. Rejine las patatas con cebolla en un rallador medio o pequeño.
  2. Requesón para frotar el tamiz para obtener la consistencia más homogénea, sin granos. Vierta la masa de la papa de cebolla.
  3. Beber huevo, verter sal, pimienta, mezcla.
  4. Enviar a un tazón de arma y mezclar de nuevo. Cubra la "masa" y dátelo para ponerse de pie hasta Manka Nobuchla.
  5. Decama las bebidas en un multicante con una cuchara (verter unos pocos aceite en el recipiente), en forma de pellets pequeños planos, fríe de dos lados en el modo "Freír".

Receta de video

¡Buen provecho!

Lechero

Hago comida útil deliciosa y viceversa.

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