Blau - was ist es, die Vorteile und den Schaden der Pflanze, wie es aussieht

Cheremha - Zerfälle, die in Snacks, Saucen und Salaten verwendet wird. Sie glaubten nicht, wo die würzigen Stängel genommen werden, welche nützlichen Qualitäten haben Sie? Wir werden uns in unserer Bewertung davon erzählen - lesen Sie alles über die Pflanze, erkennen Sie das Neue und genießen Sie das schöne Aroma und den Geschmack von fertigen Gerichten!

Pflanzenbeschreibung

Vielleicht haben Sie diese leckere Delikatesse in der fertigen Form ausprobiert, wissen aber nicht, was die Verknüpfung ist? Brauchen Sie den Schleier des Rätsels!

Beginnen wir eine Beschreibung aus der Definition - dies ist eine mehrjährige Anlage einer Zwiebelfamilie, wächst in sumpfigem Gelände, nassen Wäldern oder künstlich in hausgemachten Gärten. Sie werden die Antwort auf die Frage, in der der Abrad in Russland wächst - fast überall!

  • Kaukasus;
  • Zentraler Teil des Landes;
  • Primorye;
  • Sibirien.

Ausnahme - der extreme Norden, an den kalten Temperaturen, um die Triebe nicht zu überleben. Gartenstaub und wilde Triebe werden bei einer Temperatur von 10 bis 17 Grad Wärme an einem schattigen nassen Ort angebaut.

Es gibt mehrere ähnliche Namen der Anlagen, an die Sie sich erinnern sollten:

  • Zwiebeln tragen;
  • Sibirische Zwiebeln;
  • Wilder Knoblauch;
  • Laud;
  • Ramson;
  • Der Nachname des Abradekolbens.

Auf unserer Website finden Sie viele interessante Informationen, hier ist ein Beispiel für einige interessante und nützliche Artikel:

Die Pflanze bricht nach dem ersten Rückzug der Kälte auf, es ist möglich, von März bis Mai zu sammeln - die Blätter, Triebe und Birnen sind geeignet.

Welche Art von Entwurf, den wir herausgefunden haben - lass uns darüber reden, wie nützliche Stämme wachsen!

  • Verbrannte Birnen sind unglücklich - bis zu 15-20 cm, exklusiv in lockerem Boden;
  • Lukovka - FALSE, sind an dem Rhizomet befestigt und haben einen Durchmesser von 1-2 Zentimetern;
  • Gerade dreieckige Stiele können eine Höhe von 20 bis 60 Zentimetern erreichen, jeweils zwei Blätter;
  • Wachsende Blätter rollten in die Schläuche, die sich entfalten, dicht und glatt werden, wenn sie wachsen;
  • Länge Länge - bis zu zehn Zentimeter.

Jetzt verstehen Sie, wie der Abrieb in dem Wachstumsprozess aussieht. Gehe zum interessantesten? Blossom beginnt im Mai und dauert bis Ende Juni:

  • Auf dem Schaft tritt der sphärische Regenschirm von Blumen der empfindlichen weißen Farbe auf;
  • Coloros erreichen 30-60 Zentimeter in der Höhe;
  • Allmählich änderte sich die weiße Farbe in Gelb, schließlich erscheinen Samen;
  • Schwarze Samen haben eine Form von Erbsen.

Sie können zwei hervorheben Sorten Pflanzen:

  • Siegbogen. Wächst im Kaukasus, in China und Amerika, in Sibirien und in den Ural
  • Ecke oder Mausbogen. Wachstum in Zentralasien, Europa und Weißrussland.

Schauen Sie sich das Foto der blauen Anlagen an, um zu verstehen, wie es sich auf das Heimbett oder in der Wildnis aussieht. Wenden wir uns an andere wichtige Eigenschaften?

  • Der gesättigte Geruch ähnelt einer Kombination von Zwiebeln und Knoblauch;
  • Geschmack - scharf, würzig. Einige finden Noten von Minze darin.

Wir haben mit der Definition fertig - Sie haben gelernt, wie und wo der Abrahmen wächst, sie sahen markante Anzeichen auf dem Foto. Es ist Zeit zu folgen! Besprechen wir die nützliche Qualität von Pflanzen und möglichen Kontraindikationen.

Die Vorteile und den Schaden des Abrauses

Detailliert, welche Art von Pflanze ein Zertrümmer ist. Bevor er würzige Stiele und Blätter ausprobiert, ist es notwendig, die Zusammensetzung des Produkts sorgfältig zu untersuchen und herauszufinden, was es nützlich ist, und was schaden kann.

Wir beginnen mit einer reichen chemischen Zusammensetzung:

  • Zellulose;
  • Vitamine RR, A und C;
  • Foliert;
  • Niacin;
  • Thiamin und Pyridoxin;
  • Riboflavin und Eisen;
  • Magnesium und Kalzium;
  • Kalium und Phosphor;
  • Beta-Carotin.

In hundert Gramm des Bären enthält Luca:

  • 34 kcal;
  • Kohlenhydrate - 6,5 g;
  • Proteine ​​- 2,4 g;
  • Fett - 0,1 g

Gehen Sie zu den nützlichen Eigenschaften des Abrauses - das Vorhandensein einer beeindruckenden Liste der Vorteile ist auf den großen Gehalt an wichtigen Substanzen zurückzuführen!

  • Normalisierung des Stuhls;
  • Das Auftreten des Meteorismus verhindern;
  • Verbesserung des Metabolismus;
  • Trägt zur Verdauung von Lebensmitteln bei;
  • Reduziert den Cholesterinspiegel;
  • Reduziert den Blutzuckerspiegel;
  • Hilft, Parasiten aus dem Darm zu entfernen;
  • Schützt die Zellen vor Beschädigungen an freien Radikalen;
  • Zeigt eine nasse aus der Lunge an;
  • Reduziert das Risiko eines Herzinfarkts;
  • Trägt zur Stärkung des Immunsystems bei;
  • Beruhigt Hautreizungen;
  • Verhindert die Entwicklung von Prostatadenadenomen;
  • Stärkt den Gelenkgewebe;
  • Verbessert die Blutgerinnung;
  • Verstärkt Zähne und Gewebegummis;
  • Hat eine entzündungshemmende Wirkung;
  • Spart vom Rheumatismus.

Es ist einverstanden, die Verwendung der Abfrist ist offensichtlich! Die Anlage ist seit langem dank dieser positiven Qualitäten in großer Nachfrage in kochender und traditioneller Medizin.

Vergessen Sie nicht mögliche Schaden - jedes Produkt kann gefährlich sein, wenn Sie sie jeden Tag missbrauchen. Wenn du isst Mehr als 15 Blätter , können Sie solche Nebenwirkungen stoßen.

Diese Nebenwirkungen können übermäßige Verwendung des Produkts verursachen:

  • Kopfschmerzen;
  • Durchfall;
  • Probleme mit dem Funktionieren des Gastrointestinaltrakts;
  • Schlaflosigkeit.

Es ist strengstens verboten, den BABONN in den folgenden Fällen zu verwenden:

  • Schwangere und pflegende Frauen;
  • In Gegenwart von Entzündungen im Magen und im Darm;
  • Wenn es eine Tendenz zu allergischen Reaktionen gibt;
  • Wenn Sie an Geschwüren leiden, Cholezystitis und Pankreatitis;
  • In Gegenwart von diagnostizierter Hepatitis.

Sie haben über den Nutzen und den Schaden des Abrahmens für den menschlichen Körper gelernt! Wenn Sie keine Kontraindikationen haben, können Sie mit dem Kochen beginnen! Sprechen wir darüber, wie man die Blätter und die Triebe benutzt?

Anwendung

Nicht jeder weiß, wie man den Abrad kocht - hier sind einige einfache Regeln, die für das kulinarische Anfänger nützlich sein werden:

  • Es ist notwendig, die Pflanze gründlich zu spülen;
  • Entfernen Sie die Wurzeln.

Sie können den Kolben in der rohen Form oder nach der Wärmebehandlung verwenden. Seien Sie jedoch vorsichtig, schmecken Qualitäten aus hoher Temperatur, also fügen Sie die Blätter am Ende des Kochens hinzu.

Wie kann man den Abrahmen rechts kochen, mit welchen Gerichten wird es kombiniert? Die Liste ist recht voluminös!

  • Fein in Salaten oder Saucen hinzufügen;
  • Kann in Eintopf oder Hackfleisch eingesetzt werden;
  • Mischen Sie mit gekochten geschnittenen Eiern und verwenden Sie als Füllung auf Kuchen;
  • Coloros können heiraten oder pflanzen;
  • Zusammen mit Gemüse berühren;
  • Fertiggefertigte Fisch- und Fleischgerichte schmücken;
  • Feiner Bane und Zu Suppe, Pizza oder Streuen von Pasta, Auflauf;
  • Zum Geschirr aus Eiern oder gebratenen Kartoffeln hinzufügen;
  • Kochsuppe, die Federsuppe ähnelt.

Wenn es keine bärische Zwiebel gibt, können Sie Lauch oder grüne Zwiebeln verwenden. Sie werden keinen ähnlichen Geschmack erreichen, aber Sie können ein ähnliches Ergebnis erhalten.

Experiment - Sie können frische Flugblätter krippen und die Pflanze schneiden oder schneiden und schmieren. In jedem Fall wird das Ergebnis Sie angenehm überraschen.

Wie kann man wählen und lagern?

Es ist notwendig, sich ausführlich herauszufinden, wie Sie ein Produkt auswählen - es gibt mehrere Grundregeln, die dazu beitragen, einen Kauf zu tätigen! Durch den Kauf einer Anlage auf dem Markt oder im Laden, achten Sie auf:

  • Auf der Dichte und Frische der Blätter. Sie brauchen keine harten oder verblassten Blätter, suchen glatt und grün;
  • Es sollte keine Flecken und Anzeichen von Schaden geben;
  • Die Stiele sollten sofort über die Wurzel geschnitten werden.

Wir hoffen, dass unsere Tipps helfen, ein Qualitätsprodukt zu wählen! Wenn Sie einen hellsten gekauft oder selbst erhoben haben, ist es Zeit, zu lernen, wie man ordnungsgemäß speichert ist. Es gibt kleine Nuancen, die wir jetzt sagen werden:

  • Frische Anlage kann im Kühlschrank ein- oder zwei Wochen aufbewahrt werden. Wir empfehlen, es in eine Plastiktüte einzufügen und mit Wasser zu bestreuen;
  • Nähblätter werden nicht empfohlen - ätherische Öle, Bereitstellung von Geschmack und Aroma, zerstören.

Sie können ein Glas Delikatesse abholen:

  • Spülen Sie die Blätter und die Stiele ab, kochen Sie sie bis halb fertig;
  • Machen Sie Marinade - genug Wasser mit Salz, Zucker und Essig;
  • Füllen Sie die Anlage und blockieren Sie die Gläser.

Interessante Speichermethode - Ölwürfel:

  • Den hellsten spülen und fein schneiden;
  • Fügen Sie mehrere Löffel Olivenöl hinzu und senden Sie viel einem Mixer.
  • Mahlen Sie in einen Brei-Zustand und platzen in Eisformen;
  • Einfrieren und in die Tasche einlegen, ggf. verwenden.

Schließlich versuchen wir die Frostmethode:

  • Spülen Sie die Pflanze, schneiden Sie die Wurzeln - Stängel können fein geschnitten werden, die Blätter sind besser, um ganze Zahlen zu verlassen.
  • Tauchen Sie sie für 10-15 Sekunden in kochendes Wasser, dann nehmen Sie es kaltes Wasser;
  • Betrachten Sie einen Atemzug, das Paket von Paketen und senden Sie an den Gefrierschrank.

Wir haben Ihnen gesagt, welche Art von Pflanze - das Blau, das Foto wird dazu beitragen, eine Vorstellung von den äußeren Merkmalen der Pflanze zu bekommen! Kaufen Sie mutiger Stiele, um Ablenkungen in lässige Mahlzeiten hinzuzufügen - sie werden die notwendige Notiz des Pikaners einführen. Und wird eine nützliche Ergänzung zur täglichen Ernährung!

0,13 mgErste Futterbären, die nach dem Winterschlaf aufgewacht sind, ist der Abrahmen. Daher ein anderer Pflanzenname - Bärenbogen (aber es gibt noch einen wilden Knoblauch). Aber nicht nur die braunen Bewohner der Wälder bewerteten die Vorteile dieses duftenden Krauts, wilde Wildschweine sind auch nicht abregend, um die Grünen des Abraus zu genießen. Sie mag und Kühe, aber aus einer solchen Delikatesse wird ihre Milch Knoblauchgeschmack. Und das mag keine Person mehr. Die Kühe müssen also ohne Lieblingspflanze verzichten. Die Menschen müssen jedoch nicht das duftende Grün des Bärenbogens aufgeben. Im Gegenteil, es ist wichtig, die feste Saison- und Lagervitamine nicht zu verpassen, die dieses Gras enthalten.

Was ist Cheremsh.

Cheremsha gehört zur gleichen botanischen Familie wie Zwiebeln und Knoblauch - Allium. Im Gegensatz zu seinen "vereinzelten" Angehörigen bevorzugt anstelle eines Reisbetts des Bettwäsches der Waldbügel statt. Die größten "Plantagen" von Cheremshi-Botanik befinden sich in nassen Wäldern Asiens, West- und Mitteleuropas in Sibirien. Auch die Pflanze liebt die Küste der Sümpfe, Bäche, Flüsse.

ABSHAM ist einer der frühesten Frühlingsaufenthaltsanlagen. Sobald der Schnee herunterkommt, werden die ersten grünen Blätter einer Bärenzwiebel in den Glatlen geklebt. Wenn man zum ersten Mal zum ersten Mal die Grünen des Abrads sieht, wird es höchstwahrscheinlich zur Lilie der Lilie nehmen. Blätter beider Pflanzen sind sehr ähnlich. Ja, und die Blumen haben auch eine bärische Zwiebel, auch weiß, und das gleiche sanft wie im Tal. Aber in der Form unterscheiden sie sich. Bär-Blume Luke erinnert den kleinen weißen Schneeflockenstern, den Grünen im Maiwald erinnert.

Vorteile von Cheremshi.

Die heilenden Eigenschaften der Pflanzen der Alliumwissenschaftler sind lange Zeit bekannt. Die Forscher aus Deutschland nahm jedoch bislang keine Eröffnung vor: Es stellt sich heraus, dass es in den Freizeitblättern mehrmals Mangan, Magnesium, Eisen und Schwefel gibt, als in dem berühmteren Vertreter der Alliumfamilie - Knoblauch. Aber auch mit extrem hohen Teilen von Schwefel hat die Cerema einen sanfteren Geruch als Knoblauch. Es ist jedoch präzise Schwefel, wie Sie wissen, ist die Ursache eines charakteristischen Geruchs von Bauchgemüse. Die Struktur des Schwefel ist jedoch in einer speziellen Form dargestellt, in der er an das Protein bindet. Und eine solche chemische Transformation beeinflusst den Geruch der Pflanze. Das Fehlen von ätzenden Geruch beeinflusst jedoch nicht die nützlichen Eigenschaften von Schwefel. Es ist genau dank dieses chemischen Elements des Bärens, der Bogen ist ein hervorragendes Mittel zum Regeln von Cholesterin in der Blutkreislauf, der Verhinderung vieler Herzstörungen. Der im Gras enthaltene Schwefel verbessert den Blutfluss, verhindert das Auftreten von Schlaganfällen und Herzinfarkten. Darüber hinaus hat dieses Element die Fähigkeit, Salze von Schwermetallen aus dem Körper und anderen giftigen Substanzen abzuleiten.

0,5 mgCheremoshi-Blätter sind eine ausgezeichnete Quelle für Phytoncide, Calcium, Vitamine C und A, Mangan, Kupfer, Magnesium, Eisen, Jod, Bor, Zink und Selen. Als Teil der Blätter fanden die Forscher auch Adenosinsubstanz, was zur Regulierung von Blutdruck und Herzfrequenz nützlich ist. Darüber hinaus gibt es mehrere Arten von Antioxidantien in der Box, und es ist bekannt, die Zellen des menschlichen Körpers von der Läsion durch freie Radikale vor der Läsion zu schützen.

Wie in den meisten anderen bauchigen, in den Abgrund sind nützliche Verbindungen, die als Allicin und Allicin bekannt sind, enthalten. Sie beeinflussen den Blutgerinnungsprozess. Und wenn Sie sich genauer fühlen, wird es durch ein zu aktives Blutgerinnsel verhindert, wodurch die Bildung von Blutgerinnsel in den Gefäßen nicht möglich ist. Auch der Abrade ist nützlich als natürliches Medikament für die Blutverdünnung.

Dieses Gras ist geeignet und als Quelle für Faser, ätherische Öle, organische Säuren, Proteine ​​und nützliche Kohlenhydrate. Wie für den Energiewert der Anlage, dann in 100 g Gras ist es nicht mehr als 35 kcal.

Verwenden Sie für den Körper

In der Volksmedizin ist der Abrahmen als Gras bekannt, reduzierter Hochdruck-, Cholesterin- und Blutzuckerspiegel. Bärenbogen ist auch als Phytosterei bekannt für die Prävention von Atherosklerose und Behandlung von Tachykardien. Dieses Gras ist bei häufigem Schwindel und Schlaflosigkeit nützlich. Und unsere Großenmütter glaubten, dass die Grünen des Abruts dazu beitragen, das Blut zu reinigen.

Betrifft die Atemorgane nützlich. Die Kräuterler verwenden es zur Behandlung von Asthma, Bronchitis, Emphysem und Influenza.

Ein unangenehmes Gefühl in Magen und Darm kann auch mit diesem duftenden Grün eliminiert werden. Es ist nützlich in Durchfall, Meteorismus, Darmkolik. Die Blüte einer bärischen Zwiebel wird auch verwendet, um Darmparasiten und in Abwesenheit des Appetits zu entfernen.

25.Einige Komponenten, die in der Anlage enthalten sind, haben entzündungshemmende und Schmerzmittel. Aufgrund dessen gilt der Abrause als nützlich für Menschen mit rheumatoider Arthritis.

Die Verknüpfung ist nützlich, um die Blutkreislauf, die Goldbehandlung, Ekzeme, Herpes zu verbessern. Der Saft dieser Pflanze verbessert den Gedächtnis und aktiviert die Gehirnarbeit, indem der Blutzufluss dazu gebracht wird.

Dieses Gras hat bakterizide Eigenschaften ausgeprägte, und kann als wirksamer Schutz in der Höhe der Epidemie von viralen Erkrankungen dienen. Wenn ein paar Minuten, um den Grünen wilder Knoblauch zu käse, können Sie schädliche Mikroben in der Mundhöhle loswerden und sich daher vor den durch Lufttropfen übertragenen Krankheiten schützen. Und die reichen Rückstellungen von Vitamin C machen es nützlich, die Immunität und die Prävention von Zing zu stärken.

Aber der Saft von frischen Blättern, wenn sie extern darauf angewendet werden, kann beim Abbau nützlich sein und auch von Warzen sparen.

Alkohol Alkoholinfrauen sind nicht weniger nützlich. Sie bereiten sie in der Regel aus einem Stück Gras und 4 Teilen Wodka vor. Ein solches Arzneimittel kann verwendet werden, um die vom Rheumatismus betroffenen Gelenke mit Radikulitis und Neuralgie zu reiben. Dieses Mittel ist nützlich, um in den Ohren mit eitriger Otitis zu begraben oder 30-40 Tropfen nach innen zu sein, um die Immunität zu stärken.

Verwendung in der Medizin

Cheremsha hat viele nützliche Eigenschaften. Meistens in der Phytotherapie wird dieses Gras als Anlage mit solchen Eigenschaften erwähnt:

  • Anti-Asthma;
  • Anthelnogon;
  • antispaskisch;
  • Antiseptikum;
  • choleretisch;
  • Potting;
  • Expektorant;
  • harntreibend;
  • antibakteriell;
  • Antimykotika;
  • hypotensiv
  • Antipyretisch.

150 mgDieses Gras dient auch zur Entfernung von lokalen Entzündungen und Reizungen gegen Schmerzen im Magen und als Mittel, die die Sekretion von Magensaft stimuliert. Dies ist eine Anlage mit Verstößen gegen die Funktionalität der Schilddrüse und mit metabolischen Erkrankungen.

Beliebte Rezept für Hypertonie

Zur Behandlung von Hypertonie in den alten Tagen wurde die Alkoholtinktur des Abrads verwendet. Dafür nahmen sie junge Blätter und Blumen des Gras. Sie wurden gewaschen, in ein Glasgefäß gefaltet und mit Wodka in der Menge von 1: 5 gegossen. Dann wurde das Gefäß 3 Wochen an einem dunklen Ort angelegt. Für die vierte Woche war das Medikament einsatzbereit. Standardherbalisten empfahlen dreimal täglich 20-25 Tropfen Tinktur. Die Wirksamkeit dieses Medikaments muss jedoch gesagt werden, um folgendes zu sagen. Es gehört nicht zu den Vorbereitungen mit einem schnellen Effekt, um echte Therapieergebnisse zu erhalten, benötigen Sie mindestens mehrere Monate (manchmal sechs Monate). Aber der Effekt der Behandlung, die sie sagen, werden lange dauern. Die gleiche Tinktur kann für die Behandlung von Avitaminose, chronischer Müdigkeit und Dysbiose nützlich sein.

Darmparasit.

Um Ascarides und andere Darmparasiten loszuwerden, ist es nützlich, vor jeder Mahlzeitaufnahme einen Esslöffel des Abrechers zu erhalten. Dieses Arzneimittel wird aus zerquetschten Blättern und Glühlampen hergestellt, gefüllt mit trockenem Weißwein. Bestehen Sie die Mittel von 2 Tagen.

Vorsichtsmaßnahmen

Liebhaber der Cherems sind es wert zu wissen, dass trotz aller Nützlichkeit dieses Gras Kontraindikationen für seine Verwendung gibt. Patienten mit Pankreature, Cholezystitis, entzündlichen Prozessen im Darm oder Magen, wilder Knoblauch, ist kontraindiziert. Enthalten Sie dieses Gras nicht in das Menü von Menschen mit Gastritis oder Ulzerisationskrankheit. Es ist besser, vom Abrieb von schwangeren Frauen und pflegenden Müttern zu bleiben. Und der konzentrierte Säuglingshemmschaft des Gras ist in Epilepsie und einige Erkrankungen des Kardiosystems verboten.

Aber selbst die gesunden Menschen sind keinen Missbrauch wert. Ernährungswissenschaftler empfehlen, nicht mehr als 20 Grasblätter pro Tag zu essen.

Was ist noch nützlich?

EisenMehrere Büsche des Abraus wären in ihrem eigenen Garten nützlich. Zuerst haben Sie jeden Frühling Ihre eigene Lichtung mit äußerst nützlichen und köstlichen Grünen. Zweitens, die Anwesenheit des Abrahmens im Garten oder im Garten macht Insektenschädt und Maulwürfel in Insekten.

So sammeln und speichern

Es gibt viele Pflanzen, die der Abfreite äußerlich ähneln. Und wenn, sammeln Sie bärische Zwiebeln zum Essen, ist es notwendig, es mit dem Tal zu sagen, ich muss sagen, dass es nicht die größte Tragödie ist. Es wird schlimmer sein, wenn einer der giftigen Kräuter auf den Tisch fallen wird, dessen Blätter auch dem wilden Knoblauch sehr ähnlich sind. Der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass sie genau die Anlage sammeln - das Blatt zwischen den Fingern reiben. Nach solchen Manipulationen wird der Abrause seinen charakteristischen Knoblauchgeschmack geben, andere Pflanzen werden nicht sein.

Für kulinarische Bedürfnisse werden sie normalerweise verwendet, nur junge Blätter des Abraus - vor der Blüte der Pflanze. Gleichzeitig sammeln sich die Graslampen auch. Alte, sehr dichtbare oder träge Blätter sind nicht zum Essen geeignet, da sie fast keine Nährstoffe enthalten.

Verwenden Sie beim Kochen.

Die Verknüpfung erscheint, wenn es nicht einmal das früheste Gemüse gibt (Früchte aus dem Gewächshaus zählt nicht). Daher sind die Grünen wilder Knoblauchs nicht nur die Bären, die nach dem Winterschlaf hungrig sind, sondern auch an Menschen, die in den Wintermonaten auch die Mühe machen, frisches Gemüse zu verpassen. Und diese Grüns, die den Geschmack von "Hybrid" von Grünzwiebeln und Knoblauch erinnern, dient als hervorragende Ergänzung zum Federmenü.

Alle Teile der Pflanze sind in Lebensmitteln: Blätter, Stiele und Zwiebeln. Cheremsha ist eine ausgezeichnete Quelle für nützliche Mineralien und Vitamine. Und bei den Bedingungen der Feder-Avitaminose kann es als nützlichste Lebensmittel angesehen werden, um die Immunität zu stärken.

Frische Blätter werden Salate, Sandwiches, Suppen, Gerichte aus Gemüse hinzugefügt, von denen die Füllung auf Plies vorbereitet. Frisches Grün ist gut kombiniert mit Eiern, Fischen und Fleisch, da Vitamin C im Gras enthalten ist, trägt zur Absorption von Eisen bei.

Das Rezept eines der einfachsten Salate bietet gemischte gekochte und geschnittene Hühnereier mit gehacktem Bay. Fügen Sie Gewürze, Dill und Fix mit Mayonnaise oder Sauerrahm hinzu. Perlenzwiebeln passen beide als Beilage. Zunächst sollte es leicht gekocht sein und dann in Butter oder Sahne herausgestellt werden. Wenn Sie einen frischen Greens von Abrad, Dill, Basilikum und Zedernmuttern in einem Mixer schleifen, und dann ist die resultierende Mischung, um Gewürze und Olivenöl zu füllen, es wird für Teigwaren, Soda für Sandwiches oder Base für Sauce an Fleisch oder Fleisch auftanken. Fisch.

Cheremsha ist einer der Kräuter, die nicht beraten werden, um trocknen, denn danach verliert sie viele seiner nützlichen Eigenschaften. Aber die Bärenzwiebeln können gefroren, marinieren, abholen, Salzlösung. Um den Abrahe für den Winter zu spucken, ist es notwendig, in der bankreinen Blätter von Gras zu falten, Dill, schwarze Erbsen, Koriander, Meerrettich, Buchtblatt und alle heißen Salzzwecke hinzuzufügen.

Die frischen Blätter des Abbruchs vor dem Trinken sind wünschenswert, um im Kühlschrank im Papierpaket zu lagern, sodass sie ihre Frische und nützliche Substanzen behalten.

Erst 1992 in Europa erhielt die Fähigkeiten den offiziellen Status der Heilpflanze. Tatsächlich sind die nützlichen Eigenschaften dieses Gras der Menschheit bekannt, nicht das erste Jahrhundert - immer noch die Ägypter und die alten Römer, um die Arbeit der Organe des Verdauungssystems sowie als Schutz gegen Pest und Cholera zu verbessern . Heute sind die Menschen viel mehr an der Heilstärke des Abrahmens und immer öfter bekannt, dass dieses Gras auf unseren Tischen als Nahrung erscheint.

Wir werden dankbar sein, wenn Sie die Schaltflächen verwenden:

Der Abrahmen wird hauptsächlich für den frühen Frühlingsrendite von duftenden Grünen geschätzt, was nicht nur lecker ist, sondern aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Phytonciden sehr nützlich ist. Ein weiterer Plus dieser wundervollen Pflanze ist die Fähigkeit, in starker Schattierung zu wachsen und zu blühen, unter Bäumen mit einer dichten Krone und sogar entlang der nördlichen Wände von Gebäuden, zumindest Bedingungen für andere Pflanzen. Traditionell wurde das Abyme in den Wäldern gesammelt, aber im Gartengrundstück in fast jeder Region ist es leicht, im Gartengrundstück zu wachsen.

20.5.
Eine Cerema oder ein Bogen von Bärischer oder wilder Knoblauch oder Flasche, Chezzeli, Leuh, (Alliumurinum).

Wissen wir viel über die Hölle? Ihre Luxusblätter, duftende Grüns, Unrittenteiligkeit und feine Schönheit sowie wie, wie, "Ausbruch" an die Freiheit, sie kann sich von Ihrem Freund an den Feind wenden und wirklich böswilliges Unkraut wird! Lassen Sie uns über diese Kultur näher sprechen.

Was ist eine Verknüpfung: Arten von Anlagen mit Fotos und Beschreibung

Wilder Knoblauch , Chenzeli. , Bär Luc. , Levurda , Flasche , Cheremha - Eine unsinnige mehrjährige krautige Pflanze, die im späten Frühling in voller Schönheit fiel - Frühsommer. Es ist ähnlich dem Tal, hellgrüne Blätter werden für einen angenehmen Knoblauchgeschmack und vorteilhafte Eigenschaften geschätzt, nicht nur verstärkt, sondern auch den Ansaugorganismus.

Mangan
Bärenbogen (ALLIUM URSINUM) wächst in ganz Europa und im Kaukasus.

Sie können den Atem am häufigsten in schattigen Hartholz- und Tannenwäldern in den Balken, Tieflandtümern treffen - wo es ziemlich feucht ist. Das Gebiet seines Wachstums ist unglaublich breit. Österreich, Vereinigtes Königreich, Georgien, Spanien, Niederlande, Slowakei, Frankreich ... wo nur sie wächst!

Rufen Sie die Abbess alles in einer Reihe an, um es mild, falsch zu stecken. Es passiert zwei Hauptarten, die ziemlich unterschiedlich sind.

  1. Allium ursinum.  – Bogenbär (in unserem Land findet sich im Kaukasus).
  2. Allium victorialis.  – Bogensieg (Hauptsächlich im Fernost und in Sibirien abgeschlossen).

Auf einer Notiz! In vielen Ländern ist der Cheremsh unter Wache und in das rote Buch eingegangen, es ist aus diesem Grund, dass es zunehmend als kultiviertes Werk wächst.

Die Geschäfte fanden häufiger die "europäischen" Schwarzen eines Bärischen oder leichter zu dem Bug of Bearish.

Die Anlage hat länglich auf der Form einer Lampe in der Länge in etwa in einem Zentimeter, einem Drei-Wege-hohen Stamm und ein paar Blätter, die den Stamm an der Basis dicht umarmen. Das Blatt ist ursprünglich und der Teller, er stößt, wodurch sich allmählich in ein Haustier verwandelt. Der Bügel der Lager bildet ein halbartiges, mit schneeweißen Blüten, Blütenstand und einer Frucht - eine kugelförmige Box, in der es eine Handvoll schwarze Samen gibt.

Der zweite Auftritt ist der sogenannte Dushshchi-Sieg oder die Zwiebeln des Sieges. Es ist eine solche Pflanze, die oft auf den Betten in Sibirien gefunden werden kann. Es ist normalerweise größer als die vorherige Ansicht. Es basiert auf einer zylindrisch konischen Birne. Oft gibt es zwei oder drei kleine Durchmesser. Jede Wölbung von dem Nachbarn vom Nachbarn ist an Koshowaya Kornvik befestigt.

Auf einer Notiz! Es wird angenommen, dass der Beginn des Sieges in Asien stammt. In der wilden Form ist die Pflanze auch im Fernen Osten in Sibirien und in den Uralen. In Europa fanden Archäologen während der Ausgrabungen der in der Steinzeitzeit der Steinzeit bestandenen Abrechnungen die alten Samen der Cerema of Bearish.

Sibirsk Sibirischer Stamm ist höher, die durchschnittliche "Höhe" ist etwa Meter. Separate Instanzen können diese Leiste sogar überschreiten. Der Stiel ist nicht krank, es ist fast halbiert von Blättern gekleidet. Die Anlage trägt einen sphärischen eleganten Blütenstand mit zahlreichen weißen Blüten.

320 μg
Der Bogen des Siegerwächstes wächst in Europa im Kaukasus und in Sibirien.

Diese Art von Abrause eignet sich für den Anbau sowohl als Gemüsekultur als auch in Form von Dekorativ, da er einen sehr spektakulären engen Busch bilden kann. Seine kugelförmigen Blütenstände sind zu einem Zeitpunkt gebildet, in dem andere Kulturen wie Luke einfach ihre Entwicklung beginnen. Manchmal wird die Abrahe buchstäblich an den Grenzen des Gartengrundstücks gepflanzt, nicht weit von großen Bäumen, Zaun oder Wänden der Wohnstruktur. Vergleichende Eigenschaften von Bettlerzwiebel Sorten:

Sortieren Höhe des Busches, siehe Blattabmessungen, siehe Tage von Anfang an den Wachsen bis zur ersten Sammlung von Blättern Ertrag, kg / sq.m Urheber
Bear Delicate 55. 20-25. 15 bis zu 2.0. "Seremovzovzzzzz, St. Petersburg
Medhin bis zu 60. 20-30. 1,6. Russische Samen, Moskau
Bärenohr 55-60. zwanzig 1.9-2.5. IP Kudryavtseva, Moskau

Im Sibirischen Cheremoshi (Biss von siegreichen) kulturellen Zonenvarianten wurde noch nicht erstellt. Amateurgärtner wachsen erfolgreich Pflanzen aus der Tierwelt oder kauften von anderen Gärtnern. In Sibirien und im Fernen Osten ist der wilde Abrad immer noch sehr, so dass Sie ordentlich in den Wald mehrere Büsche graben können oder Samen mit wilden Dickichten sammeln.

Kulturelle Sorten von Abraise in Russland

Die Einführung eines bärischen Bogens in der Kultur begann nicht lange her. In unserem Land brachten Wissenschaftler drei Sorten mit sehr romantischen Namen - Bear Delicate , Medhin , Bärenohr .

So schließen sich also offensichtlich für sie, weil die Pflanze in der Natur den Bären genießen möchte.

9,14.
Bloom Blossom.

Alle drei enthalten eine große Menge an biologisch aktiven Substanzen und können in industrieller Skala gezüchtet werden. Ihr Geschmack und ihr äußerer Erscheinungsbild stimmen im Allgemeinen mit der Beschreibung der natürlichen Wildwachstumsspezies zusammen, es gibt nur geringfügige Unterschiede in der Größe der Blätter und der Geschwindigkeit ihres Raschings. Alle Sorten sind für Garten- und persönliche Tochterbetriebe konzipiert, können in der russischen Föderation und in den benachbarten Regionen angebaut werden.

Der Bogensieg ist wiederum in Sibirien und dem Fernen Osten weit verbreitet. In der Mitte des Landes ist es jedoch fast unmöglich, diese Anlage zu erfüllen. Für die vollständige Anpassung an die rauen klimatischen Bedingungen, den Einheimischen und genannt ihn - der sibirische Kiremus.

Merkmale und Morphologie der blauen Anlage

Cheremsha - Ephemeeroid. Mit anderen Worten, ein mehrjähriger, der sich im Frühjahr entwickelt, der sich im Frühjahr entwickelt, stirbt am Ende des Sommers. Ihre sanften Blätter im März sind das erste Vitamin-Grün. Aber der ältere Pflanze wird jedoch, der rauer seines Stoffes, sodass die Sammlung des Abraus nur vor der Blüte fortsetzt, was im Mai beginnt.

Magnesium
Cheremsha (Bärenzwiebeln, siegreiche Zwiebeln, wilder Knoblauch, Flasche) - ein mehrjähriges Graswerk aus der Familie Lukov.

Nachdem er vom Abrahe blühend blüht, werden Samen gereizt. Sie werden für das nächste Jahr keimen. Wenn sie sie im Frühling bewahren und verringern, erscheint Sprösslinge nur in der nächsten Frühlingszeit. Aber der Mangel an Fähigkeit und in einem anderen Weg - vegetativ. Gut gebildete Pflanzen bilden zwei Ersatzlampen, die getrennt und für ein Bett gepflanzt werden können.

Zur Gattung des Bogens, der Unterfamilie der Zwiebel, ist die Familie Amarillix Blue nicht zufällig. Es hat wirklich eine kleine längliche Birne mit einem Durchmesser von etwa 1 cm. Während des Blütens wird die Blütenstärke eines Regenschirms in die Blütenstart von 15 bis 50 cm ein dreieckiger Schaft geworfen. Es hat lineare Lanzscheiben, weiße Blättchen des Perianths. Faltet eine Kiste mit praktisch runden Samen. Aber die echten Blätter am Abhele nur zwei. Ganz eng, 3 - 5 cm Breite, scharfe, Lanztyp, sie sind etwas minderwertiger Hehre-Stiel. Ihr steif ist bereits die Hauptplatte und fast doppelt so lang.

Wie man im offenen Boden heller wächst

Kultur ist einfach ideal, um sowohl im offenen Boden als auch im Schutz zu wachsen, kann aber auf Ihrem Balkon oder Loggia bleiben.

Auf einer Notiz! Ermittlung des Landes der Anlandung des Abrades ist es wert, daran zu erinnern, dass diese Kultur genug fruchtbare Böden liebt, schattiert von direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit. Aus diesem Grund ist es besser, es unter Bäumen oder einem Zaun zu haben - wo es keine sengende Sonne gibt, gibt es keine stagnierende Wasserstagnation und der Boden unterscheidet sich nicht durch erhöhte Säure.

76 mg
Frühstück oder Bogenbär oder wilder Knoblauch.

Landung und Pflege für die Abrahe im offenen Boden

Die ersten zwei Jahre hinter den Pflanzen kümmern sich nur darauf: bewässert, los, Futter (mit einem komplexen Düngemittel eins - zweimal in der Saison). Da die CEREMA-Birnen jedes Jahr eine Eigenschaft aufweisen, um etwa 0,5 cm von dem Boden zu steigen, ab dem zweiten Jahr, ist der Garten mit einer dünnen Schicht von Laublaub montiert.

Die Zwiebeln der siegreichen liebten sonnigen Grundstücke, die in der Regel gegen die Wünsche des durchschnittlichen Eigentümers von sechs Morgen verlaufen, weil solche Kulturen in der Regel auf schattigeren Ländern posten versuchen. Bei solchen widrigen Bedingungen kann der Abrause jedoch gut wachsen.

7.3.
Die Abrahe aus dem Boden ist sehr früh.

Es ist nur in Bezug auf die Säure des Bodens eliminierbar. In einem zu angesetzten Bereich wird der Abrause überhaupt nicht wachsen. Sie liebt auch die Fülle an Feuchtigkeit, aber nicht ihre Überlastung. Die Hauptsache ist, die Böden des Bodens zu verhindern, die Blätter in diesem Fall unfreundlich werden können.

Nach einer Pauschalanlande kann der Abrause seit vielen Jahren an einem Ort wachsen. Aber dafür erfordert es eine einfache Pflege. Es ist notwendig, nur in der Anfangsphase mit Unkraut zu kämpfen, bis die Pflanzen nicht Kraft gewonnen haben. Dann werden sie mit dieser Bedrohung umgehen.

Als cheremush zu füttern

Wenn der Boden ziemlich fruchtbar ist, können Sie die ersten paar Jahre nicht dünger machen. Im Laufe der Zeit beginnt die Erde zu essen, und dann ist es Zeit für einen künstlichen Kraftstoff. Sie können Stickstoffdünger verwenden, beispielsweise in Form von Ammoniumnitraten in einem Verhältnis von 20 bis 30 Gramm pro Quadratmeter.

Auf einer Notiz! Cheremsh liebt auch den Körper, der unter dem Bodenpixel eingeführt wurde. Bei einer solchen Fütterung wird die Anlage das aktive Wachstum und die schnelle Bildung der vegetativen Masse beantworten.

Kalium
Wilder Knoblauch (Verknüpfung) wächst fast überall.

Der beste Düngemittel für den Cerema-Leaf-Humus, der mit einer dünnen Schicht auf der Erdoberfläche mit dem Beginn des Herbstes verstreut ist. Im Extremfall können Sie es durch ein vollständig abnehmendes Fach ersetzen.

Cheremoshi-Transplantation: Birnen-Erhaltungstechnik

Sämlinge, die auf dem Garten gepflanzt sind, machen normalerweise ein weiteres Jahr. Wenn sie genug wachsen, können sie an einen festen Ort übertragen werden. Das ist am besten, dies im Frühling zu tun, denn zu diesem Zeitpunkt ist der Boden zu diesem Zeitpunkt sehr weich. Bei solchen Bedingungen ist es leicht, Pflanzen zu graben, ohne die Glühlampen zu beschädigen.

Wenn Sie landen, können Sie ein wenig platzen. Eine solche Technologie wird häufig in Länderbereichen eingesetzt, in denen der Garten nicht die Möglichkeit hat, täglich zu arbeiten. Durchblasen können Sie im Allgemeinen auf mögliche kurzfristige Dürre im Allgemeinen Pulwing und Pflanzen sparen.

Nach dem Dissbellen ist der Abrahmen notwendig, um warmes Wasser zu gießen, in dem kleine Dosen von Stickstoffdünger aufgelöst werden können. Mit einer Transplantation sollte auf die mögliche Präsenz auf Pflanzenanlagen aufmerksam gemacht werden. Wenn sie sind, müssen sie getrimmt werden. Dies geschieht, um Glühlampen, die normalerweise an einem neuen Ort Wurzeln, geben, was Nährstoffe spart.

336 mg
Der zuverlässigste und schnelle Weg, um ein Vitamin-Grün auf seinem Garten zu erhalten, besteht darin, die Bulwäsche des Bären Luk zu pflanzen.

Manchmal wird der Abrahmen im Frühjahr nicht transplantiert, sondern näher am Herbst. Zu diesem Zeitpunkt stirbt der gesamte oberirdische Teil der Pflanzen und die Birnen sind in Frieden. Sie planen sie so, dass sie für ein paar Zentimeter in den Boden geprägt sind. Ansonsten kommen die Birnen möglicherweise nicht.

Auf einer Notiz! Wenn Sie sich entscheiden, ein großes Grundstück unter den abrupten Zügen zu nehmen, planen Sie die Landung im Voraus. Es sollte berücksichtigt werden, dass ein Quadratmeter der Erde nicht mehr als 75 Lampen haben sollte. Sie können bis zu 1,5 kg frisches Grün sammeln. Übrigens ist es notwendig, es selektiv herauszuschneiden, damit die Tiefen nicht sehr befestigt sind.

Gemeinsame Landungen: Satelliten-Satellitenanlagen

Aufgrund der vollständigen Erfüllung, Mitte des Sommers, gibt es immer eine Gefahr des Verlusts, setzen Sie sie oder versehentlich die Plantage des Abrauss. Der einfachste Weg, dieses Problem zu lösen, indem er geeignete Anbieterpflanzen anpflanzt. Dafür sind große langsam wachsende Staude geeignet, das gut fühlt sich in einem nassen Schatten und ein wunderschönes Laub in den tiefen Herbst. Für Bezirke mit harten Wintern ist es in erster Linie örtliche Arten großer Sockel von Farns (Stratrichnik, Stück, Kocheznik), Volzhanka (ARUNKUS), winterharte Arten und Sorten von Tolodieren (LABAZNIKA). Auf der mittleren Spur und südlich sind ihnen Rogers und großflächige Hostessen hinzugefügt.

Die Vorteile solcher gemeinsamen Landungen sind offensichtlich:

  • Die Handlung sieht für die ganze Saison dekorativ aus.
  • Die Verknüpfung wird nicht verloren gehen und wird bei Bedarf nicht überflutet, es ist leicht, es leicht zu finden und selbst in einem geräuschlosen Zustand zu graben.
  • Das Bewässerung dekorativer Stauden liefert für den Abarh ausreichend Luftfeuchtigkeit.
  • Unkraut an einem solchen Diagramm wachsen weniger als auf nackten Boden mit schlafenden Lampen.

Satellitenanlagen Anlage ungefähr im Messgerät voneinander, und zwischen ihnen gibt es Cerema-Vorhänge. Eine solche Komposition standardmäßig 5-7 Jahre ohne Transfers und Abteilungen.

Wenn es einige Orte gibt, oder Wasserprobleme für die Bewässerung können Sie ohne gleichzeitige Pflanzen tun. In diesem Fall werden die Birnen des Abrahmens in 15-25 cm voneinander angeordnet. Um sich gegen Unkraut zu schützen, decken Sie in der zweiten Hälfte des Sommers die Landung mit schwarzem Mulchen AGROFIBER ab. Zu Beginn des Herbstes muss diese Schutzschicht entfernt werden.

Methoden der Zucht Cheremshi.

Die optimale Version hier ist als Züchtung vegetativ, Birnen. Für diesen, frühe Frühling oder an einem bewölkten Sommertag von der Kurtna, ist es notwendig, einen Teil der Birnen (notwendigerweise mit den Wurzeln) zu trennen und mit Reihen in einem Abstand von 20 - 35 cm voneinander mit 2 zu trennen - 45 cm Schläger.

Um sie jedoch auch in unserer Zeit sehr problematisch zu erhalten. Stattdessen ist es möglich, die Methode der Zuchtsamen zu beherrschen. Wenn Sie sich nicht entscheiden, wenn sie sie finden, aber um sich selbst zu sammeln, sollten Sie sich an eine Reihe von Nuancen erinnern, damit es in der Zukunft keine unangenehmen Überraschungen gibt.

7.6.
Bei der Transplantation des Abrufs ist es wichtig, Wurzeln aus dem Trocknen und mechanischen Schaden zu sparen.

Es sollte berücksichtigt werden, dass die Samen ziemlich früh reifen, bereits mitten im Sommer. Sie sollten nicht warten, bis sich ihr Abfall aus Kisten abtreift, weil er von Boden problematisch ist. Außerdem dauern sie sehr lange. Die ideale Option besteht darin, die Samen zu extrahieren, die noch nicht mit einer festen Hülle direkt aus den Boxen gebildet haben. Ein solches Landewechsel wird viel schneller schleifen, und der Anteil an Keimung ist deutlich höher.

Beachten Sie! Wenn Saatgut nicht in den Boden eintauchen, aber mit einer kleinen Landschicht mulchiert werden.

Samen können im Sommer direkt gesät werden, wenn die Arbeitsbelastung im Garten nicht so groß ist. Es ist besser, sie sofort in ein auf Mode mit Topf-up-Topf-Töpfen zu platzieren. So besaßen Sie die Notwendigkeit, die Notwendigkeit zu transplantieren. Nach einiger Zeit kann der Topf einfach in den Boden eingesetzt werden, ihre Hülle wird aufgelöst und wird auch zusätzlicher Ernährung für Anfängeranlagen.

So sammeln Sie das Saatgut der Abfrist, um zu säen und zuzubereiten

Nach einem Bündel mit Blumenschirmen werden Boxen mit Samen gebildet, gefolgt von sorgfältig, da sie reifen, sie sind sehr uneben. Sobald die Samen reif sind, trocken die Kästen trocken und offen, so dass die Samen auf den Boden fallen können. An diesem Punkt sollten sie gesammelt und sofort an einen festen Ort gesät werden. Sie sind über der Oberfläche eines explosiven und ausgerichteten Grundstücks zerstreut, nicht in den Böden einschlafen und sorgfältig bewässert. Solche Säen frischer Samen ergibt gute Triebe des nächsten Frühlings.

Auf einer Notiz! Warten Sie, bis Sie alle Boxen platzen, nicht. Sie müssen einen Wrestler nehmen und periodisch in das, was bereits reift ist. Oder setzen Sie die Inflassertaschen auf und warten Sie, bis die Samen selbst in sie hineinfallen.

Wenn die reifen Samen nicht sofort in das nasse Land geraten und länger als ein Monat trocknen, beginnen sie die Zeit des tiefen Friedens. Solche Samen sorgen in der Regel durch 2 Winter. Ältere Samen verlieren vollständig ihre Keimung.

Der einfachste Weg, Saatgut unter dem Winter sofort an einem festen Ort zu säen. Aber manchmal ist es aus irgendeinem Grund unmöglich (zum Beispiel, wenn die Samen spät im Herbst oder zu Beginn des Winters erworben wurden, wenn es bereits einen tiefen Schnee gibt). In diesem Fall benötigen die Samen eine spezielle Vorbereitungs-Stratifizierung, ohne die sie niemals kommen werden.

Zu Hause sind die Samen bequem in den üblichen Haushaltskühlschrank angegeben. Es gibt 2 Hauptoptionen:

  • Wickeln Sie die Samen in eine nasse Serviette ein und wickeln Sie sich mit Polyethylen;
  • Legen Sie Samen in einen kleinen Behälter mit nassens Sand.

Die Option mit einer Serviette ist praktisch, da Sie den Zustand des Saatguts regelmäßig überprüfen können. Die Verpackung mit nassen Samen in den Kühlschrank und standhalten bei nicht weniger als drei Monaten. Im Frühjahr werden geschichtete Samen zu einem festen Ort gesät. Wenn plötzlich die Samen in den Kühlschrank aktiv wachsen begannen, und bevor der Schnee noch weit weg war, können Sie Samen in den Topf oder die Schubladen mit dem Boden unterdrücken und dann sorgfältig in den Garten fallen.

Merkmale des Anbaus der Abrause in den Regionen

Cheremshu fühlt sich in allen Regionen der Waldzone der ehemaligen UdSSR und sogar in Tundra großartig an. Leicht zu wachsen, und in der Waldsteppe-Zone.

Phosphor
Während der Blüte der Abrause ist sehr dekorativ.

Wachstum des Abrahmens in den Uralen, in Sibirien und dem Fernen Osten . Dies ist eine günstige Region der Region, in lokalen Wäldern, seiner sibirischen Sorte (Kolben, die Zwiebeln des siegreichen) wächst in großen Mengen. Auf Standorten mit tiefen Schneebedeckung können Sie eine Bettlerzwiebel wachsen und gradieren. Aber für kleinere Bereiche mit besonders schweren Frostern reichen die Schüsseln nicht aus, für Winterfilme, nur ein lokaler Kolben aus dem nächsten Wald überlebt in solchen Bedingungen.

Der Anbau des Abriebes im Nordwesten, einschließlich in der Region Leningrad. Die Region ist für beide Arten sehr günstig. Cooler, bewölkter, regnerischer Sommer ermöglicht es Ihnen, die Abrahe auch an offenen Orten zu wachsen. Die Bewässerung ist selten erforderlich, nur mit einem langen Regenmangel.

Anbau der Abrause in Weißrussland, Nordukraine und der mittleren Gasse Russlands, einschließlich der Region Moskau. Bei der Landung in einer halben Nachweis- oder schattigen Stelle wachsen beide Abrausarten hier gut. Es dauert nicht weniger als 1 Mal pro Woche bei heißem trockenem Wetter. Wenn der Cheremsh unter den Bäumen gepflanzt wird, ist die Bewässerung besonders wichtig: Die Wurzeln der Bäume sind sehr vom Boden getrocknet.

50 mg
Cheremsh - Die Anlage ist "gemütlich", er wächst langsam, gibt nur 1-2 Ersatzlampen pro Jahr.

Wachstum der Abrieb in der Steppenzone der Ukraine und im Süden Russlands. Für den Abrad ist hier unangenehm: zu heiß und zu trocken. Das Problem kann gelöst werden, indem ein dicker Schatten von der nördlichen Seite der Gebäude gepflanzt wird. Obligatorische Bewässerung von 1-2 mal pro Woche. Hier wächst die Enthärme besser auf den nördlichen Hängen, in tiefen Schluchten. Es ist günstig eine Nachbarschaft mit einem Bach, feuchtigkeitsspendenden Luft.

Krankheiten und Schädlinge der Abrause

Die Schädlinge und Krankheiten sind praktisch nicht schrecklich. In seltenen Fällen, mit starken überwältigenden und auf sauren Böden, manifestiert er sich durch Rost und dann graue Faust.

Auf einer Notiz! Die Vergilbung und Sterben der Blätter kurz nach dem Fließen ist ein normaler physiologischer Prozess.

Beta-Carotine
Nach dem Biegen der Blätter des Abrauss allmählich gelb und sterben, ist dies ein normaler natürlicher Prozess.

Aus dem Schädling gibt es manchmal ein Zwiebelblatt (Lukowaya treshchka). Käfer und ihre Larven füttern auf den Blättern des Abraus, andere Arten von Zwiebeln und Knoblauch sowie Lilien, Ripper und anderen Bauchpflanzen. Hell gefärbte rote Käfer sind auf Pflanzen gut auffällig, sie sind leicht zu montieren und zu zerstören.

So identifizieren Sie den Atem und ihre gefährlichen "Zwillinge"

Der zuverlässigste Weg, um den Abrahmen zu identifizieren - sein Knoblauchgeruch, insbesondere der Teil des Blattes oder des Schafts, insbesondere der Verrichter des Blatts. Lilie der Lilie, Chemeritsa und ein Mangel an Tragen sind sehr giftig, also können die unbekannten Blätter nicht schmecken!

Beim Wirt werden die Blätter spätestens später als die der Kiremen eingesetzt, so dass es schwierig ist, sie zu verwirren. Die Tricks der Hosts werden sofort entsprechend der charakteristischen Farbe erkannt.

Sammlung von Cheremshi-Blättern

Die Cunchy-Ausbeute erreicht 3 kg von einem Quadratmeter. Abschneiden von Flugblättern von Pflanzen jedoch nur im dritten Entwicklungsjahr. Es ist notwendig, zu wissen, dass der abgelegene vegetative Teil des laufenden Jahres nicht wieder aufgenommen wird, und daher ist es möglich, die Grünen wieder an derselben Stelle nach zwei oder drei Jahren zu ernten.

1200 μg
Das Essen wird an Birnen, Blättern und jungen Triefen mit würziger Geschmack verwendet.

Basierend auf diesem Grund ist es sinnvoll, den Abrahmen sofort auf drei Betten zu wachsen, mit einem Landeschritt in einem Jahr, oder sammeln Sie die Flugblätter selektiv.

Nützliche Eigenschaften und Verwendung des Blau

Sie schätzen die Fähigkeit, hauptsächlich für den hohen Gehalt der nützlichen Substanzen. Vitamin A, B1, B2, C, RR, Folsäure, Niacin, Jod, Fluor, Calcium, Selen, Zink - das ist nur nicht darin! Aufgrund dessen stimuliert es den Betrieb des Magen-Darm-Trakts, wirkt sich positiv auf die Zusammensetzung des Blutes, reinigt die Haut, hilft bei einer Erkältung, stärkt das Immunsystem, hilft das Herz-Kreislauf, heilt das Herz-Kreislauf, beschleunigt den Stoffwechsel, ist durch ausgeprägte bakterizide Eigenschaften.

Auf einer Notiz! Ein Tag wird empfohlen, nicht mehr als 15-20 Asthenie-Blätter zu essen. Gleichzeitig ist der rohe Schnurrbart besser, um in Kombination mit Butter oder Sauerrahm zu essen. So können Sie Schäden an den Wänden des Magens der in der Anlage enthaltenen Wirkstoffe vermeiden. Der unbegrenzte Verbrauch der Abfrist kann jedoch immer noch unangenehme Folgen verursachen - Kopfschmerzen und Insomnie.

Mit mäßiger Verwendung hat der Abrade einen ganzen Komplex von positiven Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Aber wie jedes natürliche Produkt mit einer reichen Zusammensetzung hat sie Kontraindikationen.
Die Blätter und der Stiele der Abfrist werden vor dem Blühen geerntet und in Lebensmitteln verwendet.

In den Boxen und Blättern und Laub und Glühlampen. Es wird in Rohform, in Salaten, als Beilage, beim Kochen, marinat, getrocknet, bestehen.

Beiträge zu Chereme.

Helen 2561:

Und seit einigen Jahren versuchte ich, von Samen aus Samen zu keimen, und das Ergebnis ist 0. Ich sät und versuchte den Winter - alles ist kein Sinn. Samen verschiedener Hersteller und das Ergebnis ist das Gleiche. Anscheinend, bis die Samen uns erreichen, verlieren sie bereits ihre Keimung. Es ist sicherer, jemanden in jemandem Birnen zu finden, aber noch nicht möglich.

Sveta2609:

Es wächst, dass Pflege ein Minimum erfordert. Aber im Frühjahr handelt es sich um eine Speisekammer-Vitamine. Wir verwenden es hauptsächlich im neuesten Formular. Die Anlage hat eine Herausforderung, wächst unter Bäumen und Sträuchern, erfordert jedoch genug Feuchtigkeit. Der Boden bevorzugt neutral, sehr stark alkalische und Sylnsäuren toleriert. Angemessenheit hauptsächlich vegetativ, ersetzende Tiefen, Samen erstrecken sich nur mit der Suspensionsaussaat. Wenn Sie Samen nähen, wird das Schneiden von Grün nicht früher als das dritte Jahr produziert, um ihr die Möglichkeit zu geben, an dem reservierten Ort gut zu eilen.

TRAURIG:

Und wir haben mit der Abrause getan, um Spaß zu machen. Setzte Samen, sie ging nicht. Für das Experiment sah, besonders ohne Hoffnung auf Triebe, unter dem Apfelbaum, im Schatten. Ein Jahr später, der das Unkräuße beherrschte, entdeckte die Frau das Cheremoli, das "designierte", um das Licht von Gott nur für das zweite Jahr auszuziehen. Das Abrasierung war ein bisschen drei, drei vier Kakten, und sie sind "erzielte" Unkraut.

OLGA5432:

Die Verknüpfung in den Menschen, die es wilder Knoblauch genannt wird, hat er einen starken Knoblauchgeruch, wächst bis zu 40 cm, der Stiel der Verantwortung, die Blätter sind spitz und erinnern an die Blätter des Tals. Sammeln Sie das Abyme ab Mitte Mai vor Beginn des Sommers, frisch trinken als Gewürz, machen Sie Salate mit einem Schwarz und Ei, mit Mayonnaise oder Sauerrahm, wie gewünscht, können Sie den Redishka oder Okuchik verlassen. Das Abrasieren kann im Gleis für den Winter geerntet werden, es ist nützlich als frisch und salz, ich benutze jedes Jahr in Maßen.

Ilias:

Pausen der Abrause für die Landung im Garten, ich habe den frühen Frühling auf dem Markt gekauft. Schwache Vergewaltigung mit einem nicht zu guten Wurzelsystem landete in einem halben Baum in der Nähe der Bäume der Kirsche. Für mehrere Tage bewässert. Die Verknüpfung ging an und blühte sogar im selben Jahr. Im ersten Jahr müssen die Freizeit des Cheremshi nicht in das Essen werden - lassen Sie es besser verwurzelt. Die sanften Grünen erscheint bereits im April und aus dem zweiten Jahr kann es bereits abgeschnitten werden (für mehrere Blätter aus der Anlage) und das Essen. Sehr nützliche Grünen mit vielen Vitaminen, riechender Knoblauch, wie es nicht in Frühlingssalaten sein kann, essen sie jedoch und gekocht und eingelegt.

Es ist nicht schwer, einen hellsten im Garten zu wachsen. Bei der Einhaltung der einfachen Regeln der Sorgfalt wird diese schöne unprätentiöse Pflanze seit vielen Jahren sein, um den Garten zu schmücken und die Frühlingsernte des köstlichen Vitamin-Grüns zu erfreuen. Die Züchtung des Abraus in den Gartenstandorten wird dazu beitragen, den intakten Blick auf die Wildnis aufrechtzuerhalten, was für diese Regionen besonders wichtig ist, in der die wilde Zeremonie zu einer Rarität geworden ist.

Beachten Sie! In der Natur wächst der Abyme mit großen Vorhängen und füllt die ausgedehnten Quadrate. Wenn Sie ihr Erlauben, Samen im Garten zurückzusetzen, wird die Pflanze mit der Zeit in ein bösartiges Unkraut einwandfrei.

Video: Wie man im Garten hellste wächst

Der Abrahmen heißt eine der Arten von Luka. Kann in Wild- oder Heimatbedingungen angebaut werden. Normalerweise keimt der Abrieb in der Gegend mit der Vorherrschaft von Tannenbäumen und Laubbäumen. Dieser Artikel beschreibt detailliert die Bedingungen für Keimrad und ein Sammeln.

Was ist diese Pflanze?

Manchmal können Sie andere Namen dieser Pflanze treffen - wilder Knoblauch, Bärenzwiebel oder Kolben.

Die Verknüpfung ist sehr nützlich, die bei der Herstellung von Heilinformationen weit verbreitet ist. Es wird verwendet, um das Immunsystem zu stärken, Blutreinigung aus schädlichen Substanzen mit erhöhtem Druck und zum Verjüngen des Körpers zu verjüngen. Das Essen wird von den folgenden Elementen der Anlage verwendet: Blätter, Triebe und Zwiebeln.

Warum ruft das Entriegeln die Bärenbirne an?

Die Anlage erscheint normalerweise nach kaltem Rückzug. Es ist für diese Bären, die nach dem Winterschlaf herausgekommen sind. Somit erhalten Tiere die notwendigen Vitamine zum Funktionieren des Körpers.

Pflanzenbeschreibung

Bären Sie bogen duftende und nützliche Pflanze. Nach Geschmack sieht es aus wie Knoblauch und Zwiebeln aus. Die Höhe der Abrause - 20-60 Zentimeter. Die Hauptelemente der Pflanze - der Birne, der Lampe, der Stiel und der Blätter.

Wann erscheint

Die Blätter der Cherems erscheinen auf dem Licht, nachdem er den ersten Schnee aufgeworfen hatte. Die Blumenstraußzeit beginnt im März und endet im Mai. Es ist zu diesem Zeitpunkt, dass eine Pflanze mit einem saftigen und duftenden Geschmack gesammelt werden kann.

Blühende Pflanzen

Die Blüte des Abrahmens tritt im Mai und Juni auf. Während des Blütens auf dem Stiel erscheint ein Regenschirm in Form einer weißen Schattenkugel. Nach einer Weile ändert er die Farbe auf gelb. Danach erscheinen Samen in Form von Erbsen eines dunklen Farbtons.

Ernte

Zu Beginn des Herbstes können Sie die Zwiebeln der Anlage sammeln. Nach dem Auftreten des Kathrash ähnelt das Tal Lily. Die blendende Zwiebel zeichnet sich durch einen scharfen und würzigen Geruch aus.

Wem Cheremsh empfohlen wird

Es wird empfohlen, Chemas Fans scharfer und würziger Gerichte zu verwenden. Perlen können beim Herstellen von Gerichten oder danach hinzugefügt werden. Manchmal wird die Pflanze getrocknet und als Gewürze verwendet. Die Fähigkeit wird auch zur Ernte von Marinaden und Saucen verwendet.

Nützliche Elemente

Die Anlage enthält die folgenden nützlichen Elemente - Selen, Calcium, Thiamin, Jod, Fluor, Ascorbic und Folsäure, Retinol und andere.

Diese Anlage hat folgende vorteilhafte Eigenschaften:

  • Verbesserung des Metabolismus;
  • Stärkung des Immunsystems;
  • die Zerstörung schädlicher Mikroorganismen;
  • Beruhigt gereizte Haut;
  • hilft bei Verdauungsproblemen;
  • Heilendes kardiovaskuläres System;
  • Reinigung von Blut aus schädlichen Substanzen.

Wo wächst der Hund?

Bis heute wächst die Anlage in vielen Ländern. Special Distribution hat in Holland, Georgia, Spanien, Belgien, Ukraine, Österreich und Russland. In großen Mengen wächst in dem nächsten Territorium der Russischen Föderation:

  • Kaukasus;
  • Primorye;
  • Berg Altai;
  • Sibirien;
  • Moskau Region;
  • Fernost;
  • Ural;
  • Pskov region;
  • Kamchatka.

Der blendende Bogen wächst im äußersten Norden nicht. Bislang ist das Abyme in einigen Bereichen unseres Landes in dem roten Buch aufgeführt.

Die Pflanze wächst in einem nassen und dunklen Gelände. In der Regel erscheint in Wiesen, die von Laub- und Nadelfeinen von Bäumen umgeben sind. Manchmal wächst der Abrade in der Nähe des Flusses und des sumpfigen Geländes.

Die wichtigsten Orte, um in der Abrause zu wachsen:

  • tiefe Schluchten;
  • entlang der Zäune;
  • im Gras;
  • in der Nähe der Wände von Gebäuden;
  • Walddicke;
  • Zwischen dichten Nadelbäumen.

Die Anlage kann überall wachsen, wo er Zugang zu Wasser gibt. Kann fast auf jedem Boden wachsen.

Die Hauptbedingungen für den Anbau der Abrause - Kühle, hoher Luftfeuchtigkeit, kein durchdringender Sonnenlicht.

Wildbärenzwiebel wächst auf dem nächsten Bereich:

  • in den Glauben;
  • in der Nähe von Teichen und Flüssen;
  • in Borou oder Wald;
  • im Park.

Wann sammeln Sie einen hellsten?

Cheremsha kann gesammelt werden, wenn die Pflanze Triebe, Früchte ergibt, und kann auch an den Zwiebeln der Anlage verwendet werden.

Epeiler

Normalerweise werden die Anlagen zu verschiedenen Zeiten des Jahres begonnen. Es hängt von der Region ab, in der die Sammlung durchgeführt wird. In der Regel der Beginn der Periode für März und April. Die Sammlung endet während der Blüte der Pflanze (im Mai).

Grüne Triebe der Pflanze werden perfekt bei der Herstellung von Rohlingen verwendet. Sie sollten nicht die Triebe verwenden, die nach der Blüte des Bären Luke gesammelt wurden.

Obst

Die Babe Fruit Collection wird im August und September durchgeführt. Gleichzeitig wird es am besten im Voraus sammeln - im Laufe der Zeit, in der der Duft und die vorteilhaften Eigenschaften der Anlage verloren gehen.

Lukovitsa

Birnen von Pflanzen werden bei der Herstellung verschiedener Gerichte verwendet. Die Sammlung erfolgt wie folgt - es ist notwendig, die Birne sorgfältig aus dem Boden zu erreichen, es wird sorgfältig unter Wasser gespült. Danach können Sie die Anlage auf dem Tisch füttern oder beim Kochen verwenden.

Wo sammeln Sie eine Chemash?

  1. Im Kaukasus wird die Sammlung des Abraus von Januar bis März durchgeführt. Die Pflanze wächst normalerweise um die Berge oder in den Ausläufern.
  2. Tschetschenische Republik - Ende Januar - Anfang März. Zwiebeln sind zusammengebaut, bis der Schnee vollständig geschmolzen ist.
  3. Die Region Moskau ist das Ende des Frühlings - der Beginn des Sommers. Die Anlagensammlung erscheint frische Triebe. Das Ende der Sammlung fällt auf die Zeit der Blütewerke.
  4. Fernost - April-Mai. Die Sammlung setzt bis zur Erweiterung des Abraus fort.
  5. Ural - der ganze Mai.
  6. Sibirien - Ende April - Mitte Mai.

Fazit

Dieser Artikel beschreibt detailliert die nützlichen Eigenschaften des Abrads. Die Methoden der Verwendung der Anlage, Anwachsenen und Methoden der Sammlung werden berücksichtigt.

Die Abrause ist eine sehr nützliche und nahrhafte Anlage, die häufig bei der Herstellung verschiedener Gerichte und in der traditionellen Medizin verwendet wird.

Bei Verwendung einer bärischen Zwiebel ist es notwendig, bestimmte Anforderungen einzuhalten. Vor der Verwendung sollten alle nützlichen und schädlichen Eigenschaften der Anlage sorgfältig geprüft werden. Die Einhaltung der grundlegenden Anforderungen wird dazu beitragen, den maximalen Nutzen zu extrahieren.

Der frühe Frühling wird nur nur heruntergekommen, an den Ufern von Flüssen und Seen, junge grüne Flugblätter erscheinen an den Wäldern der Wälder. Die Form der Blätter ähnelt dem Tal und schmecken - ein echter Knoblauch. Dies ist eine natürliche Apotheke für Menschen und Tiere - der Abrahmen.

Was ist Cheremsh.

Die Verknüpfung, auch bekannt als Bug of Bearish, Knoblauchwild oder Kalba - krautige Staude der Amarylin-Familie, der Gattung Zwiebel. Nur der Schnee wird runterkommen, seine jungen Blätter und Pfeile erscheinen. Werden, die Bären, die für den Winter erschöpft waren, saftige Grüns, die die Kraft nach dem Winterschlaf wiederherstellen. Daher der Name - Bogen von Bärish.

0,13 mg

Junge Cerema-Grüns erscheinen früh im Frühjahr

Die CEREMSH entwickelt sich aus einem erweiterten dünnen Wüttgut, nicht dicker 1 cm. Der Schaft ist ein Trottel, von 15 bis 40 cm und oft bis zu 50 cm hoch. Lange und dünne Steifungen tragen die länglichen Lanzungsblätter, die in der Form der Lilie des Tals erinnern.

Gesunde Eigenschaften

Blätter auf dünnen Schneider erscheinen aus den Birnen des Blau

Am Ende von Mai entweder Anfang Juni - während der Blüte - erzeugt der Stängel einen halbförmigen Regenschirm mit kleinen weißen Blüten in Form von Sternen. Blooming endet mit dem Erscheinungsbild von Samen - schwarze kleine Erbsen.

Die CEREMA ist aufgrund des Gehalts an Vitaminen, Mineralien, organischen Säuren und ätherischen Ölen nützlich. Liste das Wichtigste auf.

Die Blüte des Abrauses wird durch das Erscheinungsbild von Samen abgeschlossen.

Das Grün des Abriebes in Geschmack und Geruch sieht aus wie Knoblauch. Deshalb beraten sie den Mund des Rinders nicht an den Orten des Wachstums einer Schüssel Bärish. Milch und Fleisch von Tieren, die in der Erbschaft von Nahrungsmitteln emittiert wurden, erwerben einen unangenehmen Geschmack und eine ungewöhnliche Farbe.

Orte des Wachstums

Wilde Cerema wächst überall in Europa, im Kaukasus und der meisten unseres Landes. Es ist auf den schattigen Banken von Flüssen und Seen sowie in den Wäldern von Transbaikalia und Sibirien bis hin zu der Tundra zu finden. Sehr oft, der Bug of Bearish bildet die ganzen Glatinen, die während der Blüte fabelhaft schön sind.

Im SHARM 200 μg Vitamin A und in Form von Beta-Carotin 1200 μg. Sie sind wichtig für gesunde Haut und Schleimhäute, für eine gute Sicht.

Blühende Träume bildet schöne Polen

In vielen Regionen Russlands ist der Abrause im roten Buch aufgeführt.

Sammeln Sie die wilde Chemash, um frühzeitig im Frühling vor dem Beginn der Wärme zu sein. Die Grünen dieser Pflanze sind zu diesem Zeitpunkt Nährstoff und lecker. Ein bisschen später, wenn die Lufttemperatur über 18 ° C ansteigt, sind die Blätter der Abrahe Gristel und werden unerträglich.

Mit dem Cheremshi.

In Lebensmitteln werden die Abymes als würzige Grüns verwendet, und alle Teile der Pflanze und der Blätter sowie der Pfeil, und die Glühlampen sind im Fall. In der frischen Form wird es Salate und Okroshka hinzugefügt, aber es ist gut und in heißen Gerichten. Suppen und alle Arten von Saucen werden im Kaukasus aus den Kiremen vorbereitet, in Sibirien steht in Sibirien mit Gemüse, und in Deutschland ist es eine wunderbare Füllung nach Plies.

Sandwiches mit einem Köder - sehr schnell, leckeres und nützliches Frühstück.

Pasta für Sandwiches.

Für die Füllung benötigen Sie:

  • 150 g fester Käse;
  • 3 gekochte Eier;
  • kleine Bündel Cerema;
  • 2-3 Mayonnaise-Esslöffel;
  • Salz und Pfeffer zum Geschmack.

Ein Sandwich bereitet sich vor:

  1. Das Abym ist vor der Auswahl von Saft mit einem Salz in den Mörtel geschnitten und toleriert.
  2. Eier und Käse rieben auf der Reibe.
  3. Fügen Sie Mayonnaise und Pfeffer hinzu.
  4. Alles ist gut gemischt.
  5. Falten Sie die resultierenden Packer-Brotscheiben.
Es ist sehr reich an Vitamin C. In 100 g der wilden Zerema ist ein kolossaler 150 mg Vitamin C enthalten. Dies entspricht 150 Prozent der Norm des täglichen Bedarfs eines erwachsenen Organismus. Um eine solche Menge an Vitamin C aus Orangen zu erhalten, ist es notwendig, zweieinhalb des Fötus oder 300 g zu essen. Vitamin C hat ein Immunfixieren, Entgiftung, antibakterielles, antivirales, Antioxidationsmittel, Antitumor und viele andere Eigenschaften. Es unterstützt das Immunsystem in der Arbeitsbedingung und schützt somit vor verschiedenen Krankheiten.

Sandwiches mit Paste von Cheremshi - tolles Frühstück

Abshamsha-Schaden für den Winter. Es kann sich umsorgt, marner und sogar abholen, und die meisten Vitamine und nützlichen Spurenelemente sind erhalten.

Einfache Möglichkeit, den Abrahmen zu erhalten

Für den Salzen werden 600 g Salz für 1 kg benötigt.

  1. Die Blätter zusammen mit Süßigkeiten sind gut gewaschen und in kaltem Wasser für eine halbe Stunde getränkt.
  2. Dann werden die Rohstoffe mit kochendem Wasser zerkratzt, das von Schichten von etwa 2 bis 3 cm in einem sterilisierten Dose legte.
  3. Jede Schicht strezte mit Salz.
  4. Die Bank ist mit einem Caprony-Deckel geschlossen und an einem kalten Ort reinigt.
Im Rahmen von 2,87 mg Eisen beträgt 20,5% des Tageswunsches 20,5%. Es ist für den Transport und die Lagerung von Sauerstoff verantwortlich. Das Defizit dieses Elements verursacht Ermüdung, Unwohlsein, Kopfschmerzen, Haarausfall, Probleme mit Konzentrationen und führt zur Anämie.

SALZED CHEREMUS wird im Winter begeistern

Therapeutische Eigenschaften des Cheremshi.

Bogen-Bären - alte Heilpflanze. Archäologen dank der Erforschung der Siedlungen der neolithischen Ära in den Alpen entdeckten die Cheremoshi-Partikel. Dies gibt Grund zu der Annahme, dass die Menschen diese Pflanze und mehrere tausend Jahre nutzten:

  • Die heilenden Eigenschaften des Abrahe wurden von den alten Römer und Kelten verwendet;
  • In alten medizinischen Verzeichnissen wird diese Pflanze während der Epidemie als treue Schutzmittel gegen Pest und Cholera bezeichnet.

Alle Teile des Abrahmens sind reich an Vitamin C, und seine Wartung hängt direkt von dem Wachstumsort der Art ab - in Pflanzen hochgebirgter Bereichen dieses Elements eine Größenordnung der Größenordnung. Auch in der Abrahe enthält:

  • Carotin,
  • fructose,
  • Protein, Mineralsalze,
  • Phytoncides.

Aufgrund der Vielfalt der nützlichen Substanzen wird die Fähigkeit bei der therapeutischen Ernährung während der Avitaminose als Anti-Schneid-, Bakterizid- und Darmmotilität verwendet. Darüber hinaus hilft die Verwendung dieses Kräuters in Lebensmitteln die Erholung des Stoffwechsels, einer Abnahme des Cholesterins und des Blutdrucks, verbessert die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße.

Video: Details zur wilden Schande

Vorsichtsmaßnahmen zur Verwendung

Aufgrund des großen Gehalts an Phytonciden kann der Abrahmen auf Verdauungsorgane ärgerlich sein, so dass es notwendig ist, sie mit Vorsicht in Lebensmittel zu verwenden, insbesondere Menschen mit Krankheiten des Magens und der Gallenblase.

Cheremshi-Sorten

In der Wildnis wird der Abrahmen nur eine Art gefunden. Dank der Auswahl von landwirtschaftlichen Unternehmen erscheinen jedoch neue Sorten dieser Anlage:

  • Bear Delicate - eine langfristige frühzeitige Sorte mit großem Steckdosen, ziemlich gefroren. Dank saftiger sanfter Blätter mit angenehmer Geschmack wird es für den Einsatz in Salaten empfohlen, zum Salzen und Marination;
  • Bär - Frühe. Dunkelgrüne Blätter, große, lonelyweuths. Die Oberfläche des Blattes ist kaum spürbares Wachsen. Sammeln Sie die erste Ernte 15 Tage nach dem Erscheinungsbild der Blätter. Bär ist eine Temperaturabnahme und eine leichte Übertreuung des Bodens;
  • Das Ohr des Ohrs ist eine Kürze der frühen Reifungszeit: vom Erscheinungsbild von Trieben bis die erste Sammlung 20 Tage stattfindet. Die langfristige Pflanze eines leicht gemahlenen Geschmacks. Blätter sind lang, schmal, hellgrün. Die Sorte ist sehr renditen, 2-2,5 kg Rohstoffe werden von einem Quadratmeter gesammelt.

Fotogalerie: Kulturelle Sorten

Der Kaliumgehalt in der Box beträgt 336 mg. Er spielt eine wichtige Rolle in der Energieaustausch und ist zusammen mit Sodia für die Gesundheit von Herz verantwortlich.
Atemzweck-Bären-Delikatierungen ist gut für Salate
Vitamin B1 (Thiamin) ist wichtig für viele Merkmale des Körpers. Der Nachteil kann zu Depressionen, Polyneuropathie, Unschärfe, Kopfschmerzen, Ermüdung, Herzinsuffizienz, Ödem usw. führen. In den scharfen 130 μg Thiamin.
Bear Gramshirt Grad - früh
Es enthält auch 200 μg Vitamin B6 - Pyridoxin (10% der täglichen Norm). Es ist notwendig für die Bildung von Hämoglobin und für das ordnungsgemäße Funktionieren des Nerven- und Immunsystems. Darüber hinaus ist dieses Vitamin an dem Proteinstoffwechsel beteiligt.
Atem des Bären-Grade-Ohrs hat einen leicht großen Geschmack

In Sibirien wird die CEREMA auch als relative Pflanze bezeichnet - der Bogen ist siegreich oder siegreich. Diese Spezies sind sowohl in der Struktur ähnlich, aber der Bogen ist viel größer, obwohl der Inhalt von Wert und Nährstoffen nicht von der Abfreite abweicht.

Bogensieg

Zwiebeln des Sieges - sibirischer Blau

Den Abrahmen auf dem Haushaltsgrundstück wachsen

Viele Gärtner, vor allem in den Bereichen, in denen die wilde Cerema nicht wächst, gewachsen an ihren Standorten. In besonderen Schwierigkeiten verursacht dieser Prozess diesen Prozess nicht, sondern an einigen Punkten sollten Sie darauf achten:

  • Die Szene sollte schattig und nass sein;
  • Die Kultur wird am häufigsten von Samen multipliziert, die die Stratifikation bestanden haben;
  • Der CEREMSH ist ein Pflanzen-to-Taug, also müssen Sie bereit sein, dass die Samensamen nur zum nächsten Jahr kommen werden.
  • Eine erwachsene Pflanze wird zwei, und blüht höchstwahrscheinlich drei Jahre nach der Landung.

Samen einiger Kulturen zum Aufstieg, müssen die Stratifizierung bestehen - Temperaturabnahme bis zu 100 Tage. In der Natur geht dieser Prozess natürlich, wenn die Samen im Herbst, die den gesamten Winter unter dem Schnee fallen, unter dem Schnee stehen, und in der Feder werden in den Boden mit aufgetauten Gewässern in den Boden angezogen. Zur Schichtung von Gartenpflanzen wird ein Kühlschrank erfolgreich eingesetzt.

Video: Sae Cheremoshi in der Schnecke nach der Schichtung

Cheremsha ist ein wunderbares Geschenk der Natur, sodass eine Person ihre Ernährung diversifiziert und bereichert. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass dies ein langsam wachsendes Gras ist und in einem industriellen Maßstab das gesamte Verschwinden der wertvollen Zwiebel ergibt. Daher kann die Züchtung des Abrahmens in den Konservierungsbereichen als Umweltveranstaltung betrachtet werden.

Als Teil der Abfrist von 320 Mangan-Mikrogrammen. Dies ist ein wichtiger Bestandteil verschiedener Enzyme, endogene Antioxidantien und Mitochondrien (die Energiezentren der Zellzellen sind).Hobbys spielen eine große Rolle in meinem Leben - Blumenanbau, Gartenarbeit, traditionelle Medizin, Haustiere. Ich liebe die Natur und alle lebendig, also lese ich viele Artikel, die verschiedenen Phänomenen und Lebensmustern gewidmet sind, alles, was Harmonie trägt. Artikel bewerten:

(3 Stimmen, Durchschnitt: 4.3 von 5)

Mit Freunden teilen!

In der Frühjahrs-Herbstzeit braucht der menschliche Körper zusätzliche Vitaminquellen, die in einer solchen ungewöhnlichen Anlage als Zertrümmer enthalten sind. Die Pflanze ist einer der ersten, der unter dem Schnee aus erscheint.

Wild wachsendes Gras slawische Völker pflegten, um einfache Bauerngerichte zubereiten, die enorme gesundheitliche Vorteile enthalten.

Wilder Knoblauch ist ein anderer Name dieser ungewöhnlichen Anlage, die als medizinische Volksheiler als medizinische Rohstoffe genommen wurde. Das mehrjährige Gras hat einen bestimmten Geruch und viele andere Namen: Kolben, bärische Zwiebeln, Wildline-Lilie usw.

Magnesium ist wichtig für das ordnungsgemäße Funktionieren unserer Muskeln. Wenn es sein Defizit gibt, ist es mit Muskelzittern, Krämpfen und Herzfrequenzstörungen. Magnesium wirkt auch entzündungshemmend und ist für zahlreiche Körperprozesse von großer Bedeutung.

Dank der vorteilhaften Eigenschaften wird die Anlage sowohl in kulinarischen Fähigkeiten als auch für Rezepte der alternativen Medizin erfolgreich eingesetzt.

Cheremsh - was es ist und wo es wächst

Die Pflanze wächst in vielen Regionen Europas, des Kaukasus und des Transcaucasus. Es ist von Norwegen nach Aserbaidschan, in den Ural, Sibirien und dem Fernen Osten zu finden.

Die ersten Triebe erscheinen im Frühjahr beim Auftreten von Tauen, durchbohren durch die letztjährigen Blätter.

Calcium ist wichtig für gesunde Knochen und Zähne. Er stärkt sie und verhindert Frakturen. Dieses Mineral ist für Muskelaktivität und Blutgerinnung notwendig.

Bei der Abholung des Abbruchs ist es wichtig, sicherzustellen, dass das Gras nicht giftig ist, um es durch äußere Anzeichen unterscheiden zu können. Es hat die Blätter einer länglichen Form mit einer Breite von bis zu 5 cm.

Sie warnen oft, verwechseln die Blätter nicht mit dem Tal, wie sie aussehen, aber das Tal ist giftig. Sie können sie in einem ausgeprägten Knoblauchgeruch unterscheiden, der Blätter veröffentlichen.

Die Blüte kommt im Mai oder im Frühsommer. Mit weißen Blütenständen, in Form eines Regenschirms, können Sie Saatgut bekommen, die Sie keimen können.

Phosphor ist ein wichtiger Bestandteil von DNA und RNA, es ist für die Zellgesundheit und für den Energieaustausch erforderlich.

Komposition und Kalorien

Bärenbogen ist reich an den folgenden Komponenten, die einen fruchtbaren Effekt auf die menschliche Gesundheit haben:

  • Hoher Inhalt der Gruppe B-Vitamine;
  • Eine riesige Menge Ascorbic, Folsäure, Provitamin A;
  • Mit organischen Säuren gesättigt, die für die normale Funktion des Körpers notwendig sind;
  • Aminosäuren, die Gesundheit auf optimaler Ebene unterstützen;
  • Mineralsalze, sie umfassen: Bor, Jod, Eisen, Zink und andere Spurenelemente;
  • Es gibt Fruktose und verschiedene Arten von Poly und Monosahara;
  • In den Blättern konzentrierte sich in großen Zahlen ätherischen Ölen;
  • Stärkungen, Asche, Phytoncide sowie Faser, die für die normale Funktion des Körpers erforderlich sind.

Wilder Knoblauch pro 100 g enthält 2,4 g Protein, Kohlenhydrate 6,1 g, Fette - 0,1 g, Lebensmittelfasern - 1 g, Wasser - 89

Der Kaloriengehalt an frischem Gras pro 100 g beträgt 35 kcal, was es zu einem Lichtprodukt macht, das in der Diät einbezogen werden kann.

Aber es ist nützlich, es ist junge Triebe, wenn Knospen und Blumen erscheinen begannen, ist die Pflanze essbar, aber nicht so saftig und lecker. Es ist besser, ohne Blumen zu nehmen.

In der Box gibt es eine schwefelhaltige Substanzgläubige, die durch Kontakt mit Sauerstoff während einer Störung der Integrität der Anlage (zum Beispiel beim Schneiden) gebildet wird. Allicin gilt als natürliches Antibiotikum, das Bakterien und sogar Pilze töten kann. Darüber hinaus reguliert es den Cholesterinspiegel und ist ein bewährtes Werkzeug von Atherosklerose. Es ist auch wirksam gegen Krebszellen.

Auf ihrer Basis bereitet es sich leicht, leicht zubereiten, die den ganzen Körper profitieren und um Gewicht zu verlieren.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen der Abrahe

In der Zusammensetzung des Gras ist Allencin, was Aroma gibt. Diese Substanz verfügt über starke antimikrobielle, antiparasitische, antivirale und antimiziale Wirkung.

Solche Eigenschaften sind insbesondere bei der Behandlung verschiedener Krankheitsspektrum erforderlich. Von den neuesten Studien, auch, kann der Stoff auch die Bakterien Helicobacter Pylori töten, was die Ursache der Entwicklung von Erkrankungen der Ulzerisationskrankheit und des Magenkrebs ist.

Der Kolben hat den folgenden Effekt auf die Gesundheit:

  • Stärkt das Herz-Kreislauf-System, ist ein prophylaktisches Mittel der Atherosklerose;
  • Verbessert die Arbeit während des gesamten Traktums;
  • Erhöht den Appetit;
  • Der Organismus ist weniger anfällig für Stress- und Stimmungsabfälle;
  • Wirkt sich positiv auf die Immunität aus;
  • Führt einen aktiven Kampf gegen pathogene Bakterien, Viren, Pilz;
  • Geeignet für die Behandlung verschiedener Hautkrankheiten;
  • Er stoppt Anzeichen von Erkältungen, behandelt Husten.

Mit dem Hausbau entwickelt sich der Abrad viel schneller als in der Natur. Shee sind breiter, kürzer und dicker, grüne Farbe ist intensiver. Der Inhalt der Zucker steigt, aber fast zweimal der Inhalt von Vitamin C ist reduziert, aber es ist selten auch unter dem Garten Abrahe, der unter 70 mg liegt.

Kontraindikationen

1. Empfohlene Flaschen während der Schwangerschaft und des Stillens nicht empfohlen.

2. Auch die Pflanze ist besser, um die Gastritis, den Magengeschwür, Pankreatitis, Epilepsie, aufzugeben.

3. Das hohe Verhältnis von Vitamin C und ätherischen Ölen kann vom Körper aufgenommen werden.

Cheremsh - Vorteile und Haft für Männer und Frauen

Wilder Knoblauch hat folgende Aktion:

  • Dank ihm wird das Essen schnell absorbiert;
  • Erhöht den Appetit;
  • Verbessert den Zustand der Verstopfung;
  • Reinigt regelmäßig den Darm;
  • Fitnoncide in der Zusammensetzung des Gras zerstören Würmer;
  • Helfen Sie mit Erkältungen, Viruserkrankungen;
  • Es hat einen antipyrischen Effekt;
  • Wirkt sich positiv auf Hormone;
  • Hilft, den Blutcholesterin zu reduzieren;
  • Beeinflusst das Herz und die Gefäße fruchtbar;
  • Der Körper ist leichter, mit Stress fertig zu werden;
  • Es hilft gut mit verschiedenen Hautpathologien, die zur Verarbeitung von Wunden und Fokus der Entzündungen verwendet werden.

Für den maximalen Nutzen müssen Sie 4-8 Blatt nicht mehr als 3-4 Mal pro Woche konsumieren, wenn viel und oft gibt es Arrhythmie, Schlaflosigkeit, Verdauung des Gastrointestinaltrakts.

Für Frauen

Nicotinsäure, die in der Pflanze vorhanden sind, stärkt die Nägel, macht das Haar gehorgert und gesund.

Vitamine der Gruppe B kümmern sich um den Zustand des Nervensystems, der Körper ist leichter, Stress zu übertragen.

In der Volksmedizin hat sich die Fähigkeit danach verwendet, um den Appetit, die Behandlung von Tingeln, während des Fiebers, als Anti-Shine-Agent und extern während des Rheumatismus zu verbessern.

Frischer wilder Knoblauch kann in diätetische Nahrung einbezogen werden, was wichtig ist, um zu beobachten, wenn der Gewichtsverlust auch eine hohe Konzentration ätherischer Öle zur Verbesserung der Qualität des sexuellen Lebens beiträgt.

Für Männer

Komponenten, die die Flaschen bilden, bieten eine anhaltende Erektion bei Männern unterschiedlicher Alters. Ihre Potenz steigt an, und das Sexualleben wird besser.

Frische Grünen ist auch ein hervorragendes prophylaktisches Mittel von männlichen Genitalkrankheiten.

Ist der eingelegte Abrieb

Um einen einfachen Snack vorzubereiten, müssen Sie emaillierte Gerichte erwerben.

Für die Marinade müssen Sie 1,2 Liter Wasser nehmen, 190 ml von 9% des Bestecks, einige schwarze Pfeffer, 3-4 Lorbeerblätter, 3 EL-TBP. l. Zucker Sand, 2 EL. l. Großes Salz.

Alle Inhaltsstoffe zum Mischen und zum Kochen bringen, füllen die Marinade vorbereitete Grüns des Abrutes. Nach dem Abkühlen wird der Behälter an einen coolen Ort geschickt.

Top 10 therapeutische Eigenschaften des Abrutes

Das eingelegte Produkt eignet sich als Zusatzstoff in Geschirr, kann auch als unabhängiger Inhaltsstoff wirken. Die vorbereitete Ergänzung wird die Leistung erhöhen, die Verdauung verbessern, trägt zu einer guten Laune bei.

Wie kann man die Abrahe wählen und lagern?

Im Frühling verkauft es es oft in den Märkten, auf ländlich, klein oder groß. In Supermärkten und Geschäften habe ich mich nicht getroffen.

Bevor Sie eine Verknüpfung kaufen, sollten Sie auf folgende Aspekte achten:

  • Blätter sollten glatt und grün sein. Wählen Sie keine starken und verblassten Blätter aus;
  • Bei der Inspektion sollten keine Flecken und verschiedene Arten von Schäden auf der Anlage nicht erkannt werden;
  • Überprüfen Sie sorgfältig die Stiele: Sie müssen sofort über die Wurzel geschnitten werden.

Cheremha

Es ist wichtig, das Produkt richtig aufrechtzuerhalten, damit er den maximalen Nutzen bringt.

Bei der Lagerung achten Sie auf folgende Punkte:

  • Frische Grünen eignen sich für ein oder zwei Wochen, wenn sie im Kühlschrank liegt.
  • Legen Sie es in eine Plastiktüte und streuen Sie mit Wasser.
  • Es kann in einem Wasserbehälter platziert werden, mit einem Beutel und in dieser Form in den Kühlschrank.
  • Es wird nicht empfohlen, Flugblätter zu trocknen, denn wenn trocknende, ätherische Öle, Geschmack und Aroma, verschwinden, verschwinden.

Cheremsha - echtes gesundes Essen, hier sind einige nützliche Eigenschaften:

Zur Konservierung kann die Anlage in Form von Würfeln mit Öl gehackt oder gelagert werden.

Gras mit Öl für Langzeitlagerung im Gefrierschrank gemischt

Dafür:

  • Abspülen und den Abrahe schleifen;
  • Geben Sie mehrere Löffel Olivenöl ein und verschieben Sie die Mischung in einen Mixer;
  • Einen Brei-Zustand, um viele Formen für Eis zu gießen;
  • Einfrieren und verschieben Sie die Würfel in ein Paket zur bequemen Verwendung.

Die Fülle mehrerer Arten von Antioxidationsmitteln hilft, Ihre Zellen vor Beschädigungen an freien Radikalen zu schützen.

Wie man den Kolben für den Winter kocht

Wilder Knoblauch kann auf verschiedene Weise geerntet werden: herstellen, salzen, konservieren. Für Frost werden einteilige Flugblätter ausgewählt, um zu spülen und ein wenig zu trocknen.

Mahlen Sie danach Rohstoffe und falten Sie sich in Polyethylenbeutel oder einen Behälter ein und senden Sie das Gefrieren. Somit ist es möglich, maximale nützliche Substanzen aufrechtzuerhalten.

Schrägstrich

Der blendende Bogen ist im Frühjahr besser zu pflanzen. Zu diesem Zeitpunkt ist ein Maximum biologisch aktiver Substanzen in der Anlage konzentriert.

Reduziert den Blutdruck sowie das Niveau des schlechten Cholesterins und des Blutzuckers.

Sie benötigen die Blätter des Abrutes und des Salzes im Anteil von 2 bis 1.

In den vorbehandelten Bankschichten legen die Schnittblätter aus und streuen mit Salz.

Jeder von ihnen kann bis zu 3 cm sein.

Das Glas schließt dicht den Caproic-Deckel und legt einen kühlen Ort an.

Folkrezepte mit einem Abrieb

Universalrezept.

Saft, aus frischen Kolben gequetscht, kann bei der Verarbeitung von Minnecory-Wunden verwendet werden. Wenn es mit Wasser 1 bis 2 verdünnt wird, wird eine solche Zusammensetzung zum Spülen von Kehlen mit einer Angina oder Behandlung der Mundhöhle angefahren.

Es ist auch möglich, es in der Nase zu begraben und die Erkrankungen des Nasopharynx zu behandeln.

Zusammensetzung aus Ekzem

Frische Grüns müssen gründlich zerkleinert werden, indem ein CashAdow-Staat in einer Mischung aus Sanddornöl und einem Apple-Essig erreicht wird, der auf einem Esslöffel aufgenommen wurde.

Verwendet, um Asthma, Bronchitis und Emphysem zu behandeln.

Ein fertiges Make-up, um Orte mit einem Schwerpunkt der Niederlage zu schmieren und einige Stunden für die ersten zwei drei Tage zu halten. An den folgenden Tagen kann die Salbe in der Nacht auferlegt werden.

Die Zusammensetzung spart von Juckreiz und Irritation, beschleunigt die Heilung.

Was kann von der Abfreite gekocht werden?

Tatsächlich gibt es Teller, es gibt ein riesiges Set, wählerisch und gesalzen, braten sich mit Eiern und Schmalz, braten mit Fleisch, bereiten eine Vielzahl von Salaten mit Gemüse, Fisch, Fleisch und Ei vor.

Salat mit Karotten

Salat ist ziemlich ziemlich einfach, ähnelt einer Karotte "auf Koreanisch". Ich war auf dem Blog angeboten, mein bewährtes Abraderezept in Koreanisch, und dieses kleine andere. Aber es schien mir, ziemlich interessant.

Stimuliert die Freisetzung des Verdauungssafts aufgrund des hohen Gehalts an Senföl.

Die folgenden Komponenten werden benötigt:

  • Karotte - 500 g;
  • Cheremsha - 200 g;
  • Pflanzenöl - 100 ml;
  • Salz zu schmecken;
  • Gewürze und Gewürze - Dill Samen, Koriander, Pfeffermischung, Oregano.

Kochen:

1. Mahlen Sie Karotten auf einer speziellen Reibe, damit sie in Form eines langen Strohs ist. Saison mit Gewürzen, Verschütten und Schmelzzeiger, um Saft zu bilden. Es ist wichtig, dass die Bildungsschichten weich und saftig sind.

2. Stiel des wilden Knoblauchs, um auf Würfel zu erpressen, die Blätter hinterlassen. Jeder Würfel sollte nicht mehr als 5 mm sein, und Blättchen, um zu ergreifen, so dass ihre Breite 15 mm erreicht. Alle Teile verschütten, leicht wiederholen.

3. Mischen Sie pflanzliche Rohlinge, vormasseln, mit Pflanzenöl verdreht und in einem solchen Formular verlassen, um etwa eine halbe Stunde zu bestehen.

Gemüsesalat

Dies ist der allererste Vitamin-Salat, der selbst vom Abgrund mit einem gekochten Ei hergestellt werden kann, ohne Gemüse zu verwenden.

Beseitigt Durchfall, Kolik, Dyspepsie und Meteorismus.

Produkte vorbereiten:

  • Shamesha - 1 Strahl;
  • Gekochte Eier - 3 Stück;
  • Rettich - 150 g;
  • Gurke - 100 g;
  • Corn Corn - 1 Bank.

Kochsequenz:

1. Chemsh und Gemüse zerquetscht, Eier den Scheiben zerlegen.

2. Mischen Sie die Komponenten, füllen Sie Sauerrahmen.

3. Verzieren Sie beim Auftragen den nackten Grünen und die Ei Krümel.

Was kannst du sonst noch vom wilden Knoblauch kochen?

Pesto"

Sauce eignet sich sowohl für verschiedene Garnierungen, zum Beispiel für Paste und als Schicht für die Pizza zwischen dem Test und dem Füllen. Es kann als Tank an Salate verwendet werden.

Bashes die Entwicklung von Arteriosklerose und verringert das Risiko eines Herzinfarkts.

Für das Rezept erforderlich:

  • Cheremsha - 250 g;
  • Käse mit festen Sorten - 100 g;
  • Mandeln oder Walnüsse - 100 g;
  • Halbe Saftzitrone;
  • Pflanzenöl - 60 ml;
  • Salz und Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

1. Alle Komponenten werden in einem Mixer platziert und schlagen. Das erste muss Nüsse sein, dann alle anderen Produkte neben Pflanzenöl. Muttern können etwas für die Offenbarung des Geschmacks und des Geschmacks sein.

2. Gießen Sie allmählich Öl, schlagen Sie in einen homogenen Zustand.

3. Die resultierende Sauce wird im Kühlschrank 5-7 Tage gespeichert.

Gebratene Flasche

Eine Vielzahl von Gemüse kann mit einem Köder serviert werden. Sie kann als unabhängiges Produkt zum Kochen fungieren.

Kann den Körper aus Parasiten retten.

Würde brauchen:

  • Cheremsha - 800 g;
  • Gemüseöl - 2 EL. l;
  • Tomatenpaste - 350 g;
  • Gewürze - zum Geschmack.

Prepaid-Teller in der folgenden Reihenfolge:

1. Bevor kochen, wilder Knoblauch eine halbe Stunde im Wasser einweichen.

2. Gießen Sie etwas Wasser in die Pfanne, fügen Sie ein paar Esslöffel Öl hinzu und legen Sie die Grünen aus.

3. Einfach etwa 10 Minuten eintönt, indem Sie die niedrigste Erwärmung einbauen.

4. Trockenes Wasser mit Hilfe eines Sieges.

5. Setzen Sie die Abrahe in die Pfanne, fügen Sie ihm Tomatenpaste und Gewürze hinzu.

6. Stew das Teller noch 10 Minuten aus und Sie können mit dem Verkostung beginnen.

Der Abrad ist gut mit Pilzen kombiniert, sodass diese Komponente in die Teller eingegeben werden kann.

Nützliche und interessante Fakten über die Anlage

Die Deutschen liebten das wilde Gras und zu Ehren von ihr arrangieren sie Paraden und Karneval. Die gelegenen Shows werden bunt erhalten, das ungewöhnliche Gras lobt.

Auch Lagerzwiebeln umfassen in der Zusammensetzung beim Backen festlicher Brötchen.

Blendende Bogen mit Käse und backen duftende ossetische Pies im Kaukasus. Das Gericht ist solide und lecker.

Alte Völker nahmen wildes Gras als medizinische Rohstoffe gegen die Epidemie von Pest und Cholera.

0,13 mg

Cheremsha (wilde Zwiebeln, Chezsel, Levurd) - mehrjährige würzig aromatisch

Die Pflanze, die zur Schüssel gehört.

Es wächst hauptsächlich in einer wilden Form, hat eine äußere Ähnlichkeit mit

Lilie Shel, als seine Blätter nicht ablehnten; Nach Geschmack

Erinnert den Knoblauch an.

Die Cerema erreicht eine Höhe von 40 cm, hat eine Birne ohne

Kumpelskalen, das heißt, die Fräser der Pflanze sind verdickt,

Ein fleischig ankommen. Linksblätter sind spitz. Im

Blütezeit wirft einen halbförmigen Regenschirm mit Weiß

Blumen. Obst - dreieckige Box. Samen kugelförmig, Schwarz. Wächst auf den Füllerwiesen, Blasen der Flüsse, Bäche, Sümpfe, In Glitistik, breit in der Tanne, Olkhov Wälder, oft dicke. In hoch verteilt und Südwestenuropa, mediterrane Länder, klein
Asien, Skandinavien. In Russland, hauptsächlich in Sibirien. Das Essen wird in Lebensmitteln, Blättern und der Birne der Pflanze eingesetzt. Die Blätter der Abfreite sammeln sich normalerweise im Frühjahr, bevor sie blühen. Der Geschmack der Blätter des Abraus ähnelt den Grünen von Knoblauch und Bogen, Sie sind reich an Vitamin C. Das gesammelte Gras wird in verwendet Frische Form als Gewürz in Salaten, Suppen, Gemüse wie

Füllung auf Pasteten. Gras quasty, salz und marinat;

Es wird nicht empfohlen, es zu trocknen, denn in einem solchen Zustand

Cheremsha verliert einen Teil seiner wertvollen Eigenschaften.

Im Kaukasus, überwiegend in heißen Gerichten verwendet,

und rohe Birnen, die auch Blüten sammeln, essen Brot

und Salz. In Deutschland backen Brot und Kuchen auch backen

In heißen Gerichten, addieren Sie anstelle von Basilika

In einer besonderen Art von Pesto.

CaloricerChemshi.

Niedrig kaloriener Ernährungsprodukt, das im Rohform enthält

Insgesamt 35 kcal. Gekochter Abrause mit Öl enthält 124 kcal und nicht

Es wird empfohlen, Menschen, die an Fettleibigkeit leiden.

Lebensmittelwert in 100 Gramm:

Proteine, GR.

Cherems-Saft wird in Gewichtsreduzierprogrammen aufgrund einer großen Konzentration von Vitamin C verwendet, die Fettverbrennung um 30% schneller fördert als Menschen mit niedrigem Niveau dieser Substanz.Fett, GR.

Kohlenhydrate, G. Asche, GR.

Wasser, GR.

Kalorien, kcal. 2,4.

0,1.

6.5.

1,1.

89.

35.

Nützliche Eigenschaften von Cheremshi.

Alte Römer und Ägypter-Vertrieb - Wunderpflanze,

Sie glaubten, dass es hilft, das Blut und das Bauch zu reinigen,

verbessert die Aktivität des Verdauungstrakts, trägt bei

  1. Verbesserung des Appetits und der Aktivität von Magensäften. Ihr
  2. Wird mit verschiedenen eitrigen Krankheiten, Qing verwendet,

Atherosklerose, Würmer und Darminfektionen. Bekannt

Auch das wurde in der Antike aktiv verwendet

in Lebensmitteln während der Cholera- und Pest-Epidemien.

Die Verknüpfung enthält viel Vitamin

Es dient als gemeinsames Desinfektionsmittel im Haushalt.
C, ätherisches Öl und andere Substanzen, besitzt Phytoncide

Eigenschaften. Hat einen starken Geruch von Knoblauch, der teilweise

entfernt, wenn er den abrupten abrupten benutzt

Kochendes Wasser und Gießen Essig. Es hat antikiritatives konventionell

Eigentum.

Die Abrause ist nützlich für die Arbeit des Herzens, es kann niedriger sein

Blutdruck und Blockiert Cholesterinformation

Plaques. Waterman empfohlen, wenn Avitaminose, Atherosklerose und Hypertonie. Antike Griechen glaubten das Diese Anlage hat das Eigentum von "Support Mut".
Cherems-Blätter haben starke bakterizide Eigenschaften. Genug zwei oder drei Minuten Käse ein Blatt des Tschechemshi Genug zwei oder drei Minuten Käse ein Blatt des Tschechemshi
Alle schädlichen Mikroflora der Mundhöhle werden von der Freigabe getötet Aus den pflanzlichen Geweben von eitrigen Phytoncid-Substanzen. Aus den pflanzlichen Geweben von eitrigen Phytoncid-Substanzen.
Phytoncides verbessert auch das Wachstum und die Entwicklung von menschlichen Geweben Und trägt zu ihrer Erholung bei. In bestimmten Dosen Phytoncides wirkt sich vorteilhaft auf die Stärkung des Nervensystems,
Verstärken Sie die Sekretionsfunktion des Gastrointestinaltrakts, zur Verbesserung des Metabolismus beitragen, Herz anregen Aktivität.
Eigentum.

Die Verknüpfung ist auch ein großartiges Werkzeug zur Prävention.

und die Behandlung von Erkältungen.

Saft und zerquetschte Blätter wurden extern verwendet

Verschiedene Hautkrankheiten, insbesondere Abwässerung und Warzen.

Folk Lekari Infusion von Abrashche aus 10-20 g Rohstoffen für 1

Ein Glas kochendes Wasser wird während des Fiebers verschrieben, sie reiben

Kranke Orte für Rheuma.

Alkoholtinktur in Form eines Risikos und Reibens und

Es wird auch der Empfang im Husten verschiedener Herkunft behandelt.

  1. Rohabrahe wird für Krankheiten der Schilddrüse gegessen,
  2. Hypo und Hyperthyreose. Cheremsha, anders als viele
  3. Vorbereitungen bei der Behandlung von Atherosklerose und
  4. Erkrankungen der Schilddrüse verursachen keine Medizin
  5. Hyperthyreose, auch mit langer Verwendung. Ähnlich
  6. Roher Gebrauch Sauer oder salzigem Atem und außer
  7. Es wird als aufregender Appetit verwendet.

Gefährliche Eigenschaften von Cheremshi

  1. Cheremsh ist gegen Pankreatitis,
  2. Cholezystitis, Hepatitis, Entzündung des Magens und Darms aufgrund der aufregenden
  3. Aktionen für die Verdauung.

Es wird auch nicht empfohlen, schwanger, sowie Menschen mit Gastritis,

Magengeschwür und Epilepsie.

Es ist unmöglich, den Einfluss des Abraus zu missbrauchen, da sie schädlich sind

beeinflussen das Herz-Kreislauf-System und kann außerdem provozieren

Kopfschmerz, Schlaflosigkeit, Magenstörung.

Sie können über die Vorteile und Gefahren der Abrause des Getriebefragments des Zyklus "auf der wichtigsten Sache" erfahren.

  • Bewertung:
  • zehn
  • /zehn
  • Stimmen:
  • 3.
  • Genauigkeit der Information
  • zehn

Dies ist ein beliebter Frühlings-Vitamin-Agent, der die Stärkung des Immunsystems fördert.

  • Siehe auch die Eigenschaften anderer Kräuter und Pflanzen:
  • In der Reihenfolge erhalten Sie interessante Informationen über den ABACHE: Was ist diese Pflanze, in der es wächst, welche Vitamine in der Komposition, wie Sie sich vorbereiten und viel mehr vorbereiten können. In den letzten Jahren ist es als kulinarisches Gras sehr beliebt - ist weitgehend auf seine nützlichen Eigenschaften zurückzuführen. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Gerichten mit einem Köder, der in die Ernährung der Menschen eintrat, die einen gesunden Lebensstil führten.
  • Was ist Cheremsh.

Die Verknüpfung ist eine mehrjährige Anlage mit einem starken, zwiebelt garnierenden Aroma. Junge Grüns sammeln den frühen Frühling, bevor sie blühen. Nächer am Sommer sind die Blätter der Kiremen GRSTREST und werden ungenießbar.

Das Abrasierung wird in frischer Form in Salaten, dem Fenster und in allen Gerichten, in denen Knoblauch angemessen ist, verwendet. Zu Omeletts, Suppen, Saucen für Fleisch und Fisch hinzufügen. Rohe Wilblinge essen als Snack, eintauchen in Salz.

  • Der Abrahmen wird als Gartenkultur angebaut, aber öfter sammeln sie sich in freier Wildbahn. In Sibirien und in den Fernen Osten ist dies einer der beliebtesten Wildpflanzen. In der Saison wird die Abfreite in großen Mengen gesammelt und gegessen und auch für den Winter geerntet: gesalzen, marinat, eingefroren.
  • Wie sieht die Verknüpfung aus - Foto und Beschreibung
  • Der Cheremsh ist ein Großteil, eine mehrjährige Pflanze, die in nassen Wäldern wächst und häufig in Sümpfen (flache Ebenen) zu finden ist. Diese DIHAROS ist bekannt und unter anderen Namen: Bärenzwiebeln, wilder Knoblauch, sibirische Zwiebeln, Kolben, Ramson, Lektüre, Hannis usw.
  • Der Name "Cherems" kombiniert zwei ähnliche Ansichten der wilden Zwiebel, ähnlich wie sowohl extern als auch biologische Merkmale:
  • Sieg (Allium Tricoccum) - Nordamerikaner.
  • Bär (Allium Ursinum) ist die europäische und asiatische Sorte.
  • Trotz des Namens ist die Verknüpfung überhaupt nicht wie die Zwiebelzwiebel. Die wachsenden Blätter werden zunächst in die Röhre gerollt, dann entfalten und ihren üblichen Look erwerben: flach, glatt, Breite der Blattplatte 2-10 cm, Schneidgeräte 2-4-mal kürzeres Blatt.
  • Die Anlage ist rhisable, anwesende Glühlampen bilden sich nicht, nur falsch, Durchmesser 1-2 cm, zylindrische Form, 3-6 cm hoch, mit hellbraunen oder graubraun-braunen Netzschalen bedeckt, die an einem schrägen Rhizet befestigt sind.
  • Rhizome sind unglücklich (15-20 cm), daher ist ein lockerer Boden für die Abrause erforderlich. Blumenpflanze am Ende Mai.

Blütenines mit einer Höhe von 30-60 cm, Blütenstand ist ein kugelförmiger oder halbförmiger, mehrblütiger Regenschirm. Blumen sind fast stern, weißlich grün, sehr zärtlich und wunderschön.

  1. Wie blüht Cheremsh?
  2. Obst - sphärische Dreieckskiste. Samen sind größer als die der Zwiebel des Reptils, fast kugelförmig, glänzend, schwarz.
  3. Im natürlichen Zustand der Abriebzucht hauptsächlich vegetativ, bildet eher dicke Dickichte. Die Anlage bezieht sich auf langlebige: Das dringendste Alter erreicht 46 Jahre.
  4. Das Essen verwendet junge Blätter und ihr unterer Teil mit einer Birne in frisch und getrocknet. Nach dem Trocknen verliert der Abrahmen teilweise das Aroma, behält sich jedoch den Geschmack.
  5. Wie man das Abrahe aus dem Tal unterscheidet und jubeln

Kontraindikationen (Schaden) und Nebenwirkungen

Mit einer unabhängigen Sammlung von Di Kore, beachten Sie bitte, dass außen ähnliche giftige Pflanzen vorhanden sind. Menschen, die in der Botanik nicht so gut zermontiert sind, können den Wald auf dem Weg leicht mit der Lilie des Tales oder der Jubel verwechseln.

Der wichtigste Unterschied ist der einzigartige Knoblauchgeschmack der Abrause. Wenn Sie jedoch bereits ihre Blätter gerettet haben, blieb der Geruch in den Händen und wird jedoch kein zuverlässiges Kriterium mehr sein. Trotzdem ist es möglich, den Atem der Lilie der Lilie der Lilie der Lilie der Lilie der Lilie von Lilie zu unterscheiden (siehe Tabelle).

Cheremha

Maiglöckchen

  • Nieswurz
  • Starker Knoblauchgeruch.
  • Kein Knoblauchgeruch.
  • Blätter matt
  • Glänzende Blätter
  • Immer nur ein Stamm mit Blättern
  • Mindestens zwei Stiele mit Blättern

Kochen:

  1. Keine skes.
  2. Weiche Blätter
  3. Harte Blätter
  4. Harte, gewellte Blätter
  5. Welcher Geruch und Geschmack

Bei Verwendung einer großen Menge Abrahe (mehr als 15-20 Blätter) ist es nicht nur möglich, nicht nur zu profitieren, sondern auch dem Körper zu schaden, während solche Nebenwirkungen auftreten können als:

Der Duft der Cerema ist eine reizvolle Kombination aus Knoblauch und Bogen. Frühe Triebe, wie die meisten wilden Grün, der scharfe Geschmack. Der Geruch von Blättern ändert sich, und ihre Textur wird als blühende Ansätze grob.

Wie kann ich wählen und woher kaufen

Die alte Saison dauert etwa Anfang März bis Mai. In dieser Zeit kann es in Supermärkten oder in den Märkten gekauft werden.

Wählen Sie junge, starke Pflanzen mit grün intakten Blättern ohne Flecken und Anzeichen von Welcing. Wenn sich die Grünen wunderten, bedeutet dies, dass die Verknüpfung lang lange gesammelt wurde. Raue große Blätter zeigen, dass sie nach dem Blühen geschnitten werden. In beiden Fällen lohnt es sich, den Kauf zu vermeiden.

So speichern und sich auf den Winter vorbereiten

Das frische Flugzeug-Abrasierung ist in einem Plastikbeutel in einem pflanzlichen Abteil des Kühlschranks 1-1,5 Wochen gut gelagert. Fügen Sie ein paar Wassertropfen in das Paket hinzu, um die Grünen frisch länger zu halten. Cheremsha kann in der Zukunft vorbereitet werden: Einfrieren, Salzlösung, Abholung, setzen. Während des Trocknens werden aromatisierende ätherische Öle zerstört, sodass diese Speichermethode nicht der erfolgreichste ist. Wie einfrieren?
Spülen Sie den Abrahmen gründlich unter einem starken Strahl kaltem Wasser ab, schneiden Sie die Wurzeln. Weiße Birnen und lila rote Stiele schneiden größer. 2
Grüne Blätter vor dem Einfrieren ist besser blanktiert. Dies hilft ihnen, eine attraktive helle grüne Farbe zu halten. Um den Abrahmen zu blankieren, bringen Sie Wasser in einen großen Topf. Untere grüne Blätter dort. Ziehen Sie nach 15 Sekunden sie heraus und tauchen Sie sofort in Eiswasser ein. 2
Blanched verlässt letztere Schnitt. Verbreiten Sie die gehackten Grünen auf dem Backblech und legen Sie den Gefrierschrank auf. 4
Schalten Sie nach dem Einfrieren (nach 1-2 Stunden) den Abrahmen entlang von Containern oder Sachets und senden Sie den Gefrierschrank für weitere Speicherung an den Gefrierschrank. Eine andere Möglichkeit, die Abfrist für den Winter zu halten, besteht darin, Ölwürfel zu schaffen. 0
Um dies zu tun, spülen Sie zunächst die Grünen, wie oben angegeben. Dann mahlen Sie die Blätter und Stiele in einem Mixer oder einer Küche mit einer ausreichenden Menge Olivenöl, um eine Paste oder Sauce herzustellen. Füllen Sie die Fächer für Eiswürfeln mit der resultierenden Masse. FREEZE, ziehen Sie die Würfel und ziehen Sie in Container (oder Taschen). Jeder Würfel enthält ungefähr 1 Esslöffel Pflanzenöl. 5
Senden Sie den Gefrierschrank zurück, verwenden Sie nach Bedarf. Wie man esglecke - Video Wie man salvas zu Hause lecker - 3 Wege
Anwendung des Abrahmens beim Kochen Grüne Blattblätter können in der Küche als Knoblauch, Zwiebeln und Lauch in frisch und zubereitet wie für Erste Gerichte und für die zweite verwendet werden. Sein Geschmack ist schärfer als der Knoblauch, aber wenn er erhitzt wird, verliert es Schärfe und Aroma, also füge dieses Gras am Ende des Kochprozesses hinzu. 2
Bevor Sie den Abrahmen kochen, spülen Sie es gründlich unter dem Kaltstrahl aus, schneiden Sie die Wurzeln. Hier können Sie von der Abraus kochen: Frische fein gehackte Blätter sind ideal in Salaten und Vigrets.
Mit einem Salz eines appetierenden Grünen mit schwarzem Brot zerknittert. Köstliche Wunden und Suppen werden aus der Abraus gekocht. Wie man salvas zu Hause lecker - 3 Wege
Es wird zu Fleischhackfleisch hinzugefügt. Machen Sie Pasteten mit Ei und Abrade 7
Verwenden Sie als Gewürz von Fleisch- und Fischgerichten sowie als Füllung für Pasteten. Die scharfe Schärfe eignet sich gut in Variationen der Pesto-Sauce ohne Basilikum: Mahlen Sie 100 g frisches Gras, 100 g Parmesan und 60 g geröstete Zedernmuttern. Mischen Sie mit 150 ml Olivenöl und fügen Sie etwas Salzpesto bereit. Im Kühlschrank etwa zwei Wochen aufbewahrt! Sie können den Geschmack von Sauce noch pikierender machen, wenn Sie einen Haselnuss für das Rezept nehmen. 3
Die Abrause eignet sich als Gewürze zur Herstellung von aromatisierten Öl, Saucen und Gemüsegerichten. Köstliche Wunden und Suppen werden aus der Abraus gekocht. Es kombiniert gut mit Fisch- und Vogelgerichten.
Versuchen Sie, es zu Rühreiern oder gebratenen Kartoffeln hinzuzufügen. Köstlicher Salat von Sahne und Kartoffeln - Rezept Zutaten:
600 g Kartoffeln (in der Schale gekocht); 30 g Cherems; 3 Gurke;
5 Esslöffel Sauerrahm; 2 EL. Mayonnaise; ½ CHL. Senf;
3 tbsp. l. Apfelessig; Salz- Pfeffer (frisch geschliffen).
Wie man kocht: Warmkartoffeln saubere, in Scheiben schneiden und in die Schüssel falten. Gießen Sie den Essig. Frische fein gehackte Blätter sind ideal in Salaten und Vigrets.
Spülen Sie die Blätter des Abraus mit kaltem Wasser, schütteln und schleifen. Salz- Schneiden Sie die Wurzeln mit dünnen Streifen.
Mischen Sie Sauerrahm, Mayonnaise und Senf und Saisonsalz und Pfeffer. Fügen Sie nun die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie ihn sanft. Tipp: Ändern Sie dieses Rezept für einen Salat mit einer Vorspannung, indem Sie Radieschen anstelle von Gurken verwenden, von Streifen geschnitten.
Wie man Pastets mit einer Cerema, einer grünen Zwiebel und dem Ei kocht Cheremoshi-Suppe - Rezept -

Die Vorteile und den Schaden des Abrauses

Du wirst brauchen:

6 stücke Cherems;

3 große Kartoffeln, die von Würfeln geschnitten sind;

  • 1 geschnittene Birne;
  • 1 EL. l. Olivenöl;
  • 1 EL. l. Butter;
  • 1,5 Liter Wasser oder Brühe;
  • Schwarzer Pfeffer und Salz.
  • Trennen Sie die Blätter der Abfreite und legen Sie sie beiseite. Große die restlichen Stiele.
  • Bereiten Sie Zwiebel und Kartoffeln in einer Bratpfanne auf Oliven und Butter für 15 Minuten.
  • Legen Sie sie in einen Topf mit kochendem Wasser oder Brühe und fügen Sie die Stiele der Abfrist hinzu, kochen Sie 15 Minuten, bis die Kartoffeln weich werden.
  • Schneiden Sie die Blätter des Abrahmens ab und werfen Sie die Suppe (lassen Sie etwas Grün, um das fertige Geschirr zu dekorieren). Sung und Pfeffer. 2 Minuten vorbereiten, aus dem Feuer entfernen und im Küchenprozess schleifen.
  • Dekorieren Sie frische Grünen, bevor Sie auf dem Tisch servieren.
  • So ersetzen Sie die Abrahe im Rezept

Wenn Sie im Rezept in der Fähigkeit ersetzen müssen, können Sie eine Alternative als Alternative zur gleichen Zwiebeln oder sogar einen grünen Bogen einnehmen, was einen kleinen Knoblauch hinzufügt.

Chemische Zusammensetzung

Frische Cheremoshi-Grüns - eine ausgezeichnete Quelle von lebenswichtigen Substanzen. Es enthält viele Vitamine und Mineralien, die für einen gesunden Körper notwendig sind.

Lebensmittelwert von frischem Cherinum (Alliumurinum) für 100 g

  1. Name
  2. Menge
  3. Prozentsatz des Tagessatzes,%
  4. Energiewert (Kalorien)
  5. 34 kcal.
  6. Kohlenhydrate
  7. 6,5 G.
  8. Eiweiß
  9. 2,4 G.
  10. Fett.

0,1 g.

Lebensmittelfaser (Faser)

  • 1 g.
  • Befolat
  • 40 μg
  • zehn

Niacin

0,47 mg

  • Tiamine
  • 130 μg
  • 9,29.
  • Pyridoxin
  • 200 μg
  • Ribflavin

Добавить комментарий