Jak připravit Dranias: Klasický recept a úžasné variace - LifeHaker

Jak udělat těsto na Danks

Dranias jsou palačinky, které se připravují z chladnějších brambor, cibulí, koření a někdy vejce.

Co musíte zvážit před vařením testu

  1. Nejlepší je používat Starchy bramborové odrůdy. Mají zpravidla světle hnědé slupky a bělavé tělo. Mladí brambory nebudou vyhovovat, protože je to méně škrob než ve starých.
  2. Brambory jsou nejlepší na jemné struhadlo. Jen jasné ne všechny brambory najednou, ale 2-3 kusy. V opačném případě musíte hlízy brousit tak, aby nedemčili. A ve vodě, ztratí část potřebného škrobu.
  3. Tak, že strouhané brambory nejsou suché, musí být střídavě otřást lukem. Kromě toho bude cibule pyré také připravit veverky vynikající vůně a zlatou barvu.
  4. Místo Lukáše můžete přidat 1-2 lžíce zakysanou smetanou. To nebude dovolit brambory ztmavnout, a také učiní Drania více vzduchu.
  5. Pokud strouhaný brambory dávaly příliš mnoho šťávy, může být mírně stiskl. Ale ne moc, jinak jsou drány suché a tvrdé. Liquid je lepší, aby se nalije: může přijít v ruce na konci vaření.
  6. Přidejte vejce do klasických datařů volitelných. Je to v případě, že v bramborách není dostatek škrobu. Vejce nedává test rozpadnout.
  7. Nepřidávejte mouku: Může to udělat Drania "guma" a bez chuti. Pokud se těsto získá příliš kapalina, je lepší přidat malý škrob. Můžete použít nákup, a můžete si vzít ten škrob, který spadne na spodní část kontejneru s bramborovou šťávou.

V průběhu času existovalo mnoho různých receptů Danks, ale brambory vždy zůstává nezměněnou přísadou. Zde je několik nejlepších variant bramborových foddes.

Classic Drania.

Classic Drania.
ru.m.wikipedia.org.

Ingredience

  • 5-7 brambor;
  • 1 žárovka;
  • sůl podle chuti;
  • 1 vejce - volitelné;
  • 1-2 lžíce škrobu - volitelné.

Vaření

Sutitate brambory a cibule. Přidejte sůl a důkladně promíchejte. V případě potřeby přidejte vejce a škrob a míchejte s homogenní konzistencí.

Diarci se sýrem

Diarci se sýrem
Postila.ru.

Ingredience

  • 100 g pevného sýra;
  • 1 stroužek česneku;
  • 5-7 brambor;
  • 1 žárovka;
  • sůl podle chuti;
  • Mletý černý pepř - ochutnat;
  • 1 vejce - volitelné;
  • 1-2 lžíce škrobu - volitelné.

Vaření

Stodit sýr a česnek. Alternativně soda brambory a cibule. Do této směsi přidejte sýr, česnek a koření a dobře promíchejte. Pokud je sýr dost pevný, pak nemůžete dát sůl ani dát trochu trochu. V případě potřeby přidejte do těsta vejce a škrob.

Jak vařit domácí sýr →

Dravci s Minondantou.

Dravci s Minondantou.
Gotovite.ru.

Ingredience

  • 200-300 g Mince (můžete si vzít maso, jako je vepřové maso, hovězí maso nebo kuřecí);
  • 2 žárovky;
  • sůl podle chuti;
  • Mletý černý pepř - ochutnat;
  • 5-7 brambor;
  • 1 vejce - volitelné;
  • 1-2 lžíce škrobu - volitelné.

Vaření

Přidat do Mince 1 Jemná žárovka, sůl a pepř a mix. Můžete přidat další koření podle svého výběru. Sattail střídavě brambory a druhé žárovky. Přidejte nějaké koření a v případě potřeby, vejce a škrob a důkladně promíchejte.

Stroj a brambory mohou jednoduše kombinovat a můžete udělat palačinku s náplní. Metoda pro jejich vaření najdete níže.

Dravci s houbami

Dravci s houbami
Postila.ru.

Ingredience

  • 200-300 g žampionů;
  • nějaký rostlinný olej;
  • 5-7 brambor;
  • 1 žárovka;
  • sůl podle chuti;
  • Mletý černý pepř - ochutnat;
  • 1 vejce - volitelné;
  • 1-2 lžíce škrobu - volitelné.

Vaření

Vyřízněte houby s malými kostkami a lehce smažte na vyhřívaný olej. Sutitate brambory a cibule. Přidejte koření a mix. Pokud je to nutné, přidejte vejce a škrob a dobře promíchejte.

Houby mohou být přidány do směsi brambor nebo použití jako plnění jako v palačinkách s mletým masem.

Dravci s Zabachki.

Dravci s Zabachki.
Kitchme.com.

Ingredience

  • 1 malá cuketa;
  • 5-7 brambor;
  • 1 žárovka;
  • sůl podle chuti;
  • Mletý černý pepř - ochutnat;
  • ½ banda kopr, petrželky nebo zelené cibule;
  • 1 vejce - volitelné;
  • 1-2 lžíce škrobu - volitelné.

Vaření

Vyčistěte cuketu, odstraňte semena z ní, sodovnou a stlačte další šťávu. Alternativně soda brambory a cibule. Mix zeleniny, přidejte koření, nasekané zelené a v případě potřeby vejce a škrob.

14 lahodné nádobí cuketa →

Dranias s dýně

Dranias s dýně
Cgotovim.ru.

Ingredience

  • 300 g dýně;
  • 5-7 brambor;
  • 1 žárovka;
  • sůl podle chuti;
  • 1 vejce - volitelné;
  • 1-2 lžíce škrobu - volitelné.

Vaření

Sattail Dýně. Alternativně soda brambory a cibule. Tyto složky promíchejte, přidejte sůl a v případě potřeby, vejce a škrob.

Co vařit z dýně: 7 velmi chutné a zdravé pokrmy →

Jak Fry pila bez náplně

Dranias se smaží na rozdělené pánvi se zahřátou zeleninou nebo máslem. Mělo by pokrýt Dranians asi polovinu. Pak získají chuťovou křupavou kůru.

Máslo v pánvi je lepší zahřát předem. Jakmile bude těsto na poudy připraven, musíte okamžitě začít smažení.

Přikrčte bramborovou hmotu polévkovou lžící a položte ji na pánev, raci s lžící. Tenčí tam je vrstva testu, tím více ostrých lívanců.

Jak Fry Datra

Fry Dianki na středním teple několik minut na obou stranách: Kůba by se měla ukázat jako zlatý. Doba přípravy závisí na tloušťce danků. Pro každou stranu tenkých FODDES bude trvat asi 3-5 minut a hustý - 7-10 minut.

Jak Fry Datra

Před vypálením každé další části dáčů je nutné důkladně smíchat těsto. Škrob ve svém složení se může usadit na dně, pak Diancians budou špatní pro formulář.

Po pražení, ležel palačinky na papírový ubrousek tak, že je to extra tuk od nich.

Jak Fry Datra

Jak smažte diory s náplní

Hromadu brambor na pánvi a rozptýlit. Okamžitě vložte malé maso kotlety, houby nebo jiné složky na dle vlastního výběru. Pak zakryjte náplň jiné lžíce těsta a smažte dije, stejně jako obvyklé.

Jak smažte diory s náplní

Jak sloužit Dranii

Nejlepší Datra - právě vařená. Ve studené formě již nebudou tak lahodné.

Distas jsou považovány za nezávislé jídlo. Nejčastěji se podávají se zakysanou smetanou a čerstvým zelení. Ale můžete použít jiné omáčky k chuti.

Přečtěte si také

Dranias jsou klasické francouzsky přátelské jídlo běloruské kuchyně, která miluje po celém světě. Připravte takové jídlo je jednodušší jednoduché, ale dokonale se hodí a dokonale kombinuje s různými přísadami. Můžete sloužit maso, podlivy, zakysanou smetanou, houbami a různými soli. Pokud jste dříve připravili jídlo nebo znáte pouze jeden recept na jejich vaření, pak byste se měli seznámit s naším 10 krok za krokem recepty na přípravu klasických bramborových palačinek s fotografickými krok za krokem.

Klasické bramborové údaje

Klasický recept pro bramborové palačinky na pánvi

Počet porcí - 6 kusů

Doba vaření - 40 minut

Toto nejjednodušší a klasický předpis danků, což je přesně dobré, dokonce i na začátečníkových kuchařů. Vyzkoušejte co nejpřesněji, abyste pozorovali podíl receptu, a dostanete chutné bramborové palačinky, které budou prostě nemožné odtrhnout.

Kalorie: 199. košilec

Proteiny: 3 г

Tuky: 13.2. г

Sacharidy: 17.6. г

  • Bramborové hlízy vyčistěte peel a "peephole", po kterém důkladně umyjte hlízy pod studenou tekoucí vodou.

  • Poté vezměte struhadlo a sodu veškeré brambory na mělké struhadlo a vložte hmotu do síto s mělkou síťovinou, takže s bramborami vypusťte extra kapalinu. Poté do vhodné misky dal strouhané brambory.

  • V misce s strouhanými bramborami rozbijte kuřecí vejce, čerpá sůl a důkladně promíchejte ingredience mezi sebou.

  • Poté začněte přidávat mouku do těsta, počínaje doslova ze dvou nebo tří lžící - těsto na DATRA by neměl být příliš tekutý, ani příliš silný, jinak budou diorie bez chuti a těžké.

  • V případě potřeby důkladně promíchejte těsto, nalil trochu mouky. Těsto smíchejte, dokud není mouka zcela distribuována mezi bramborovými lupínky.

  • Vezměte tlustý zatčení, zadejte pár rostlinných olejových lžící a zahřát. Pro určení stupně předehřáté pánve, můžete na něm vypustit trochu těsta; Pokud to bolí a bubliny tvořily kolem sebe, můžete začít smažení. Dejte těsto pomocí lžíce, tvořící zaoblené palačinky.

  • Smažte Diandki na mírném ohni na obou stranách, aby vytvořil zlatou kůru. Nezapomeňte nalít olej na pánvi, jinak nebudou Drahians Ruddy. Hotové palačinky z brambor ležel na misce.

Krok-za-krokový recept pro klasické běloruské danky

Protože Dranias jsou jídlo z běloruské kuchyně, chceme vám přinést recept na nejskutečnější běloruské déši s pražírem. Toto jídlo je velmi chutné a velmi tuk, uspokojující se. Jednou z takových misek, můžete krmit několik hostů k krmení několika hostů, bude také zůstat.

Složky:

  • Brambory - 2 kg.
  • Pšeničná mouka - 5-6 Tbsp.
  • Kuřecí vejce - 2-3 ks.
  • Sůl podle chuti
  • SALO - pro mazrné pánve
  • Salo s vrstvou masa - 500 gr.
  • Cibule - 1-2 hlavy
  • Zakysaná smetana

Proces vaření:

  1. Nejprve potřebujete vyčistit všechny brambory a odstraňte všechny blazery a oči. Hlízy důkladně umyjte ve studené tekoucí vodě a dejte hlízy ve velké misce, zcela pokrývají brambory se studenou vodou.
  2. Pak se hlízy jedním z misky s vodou a otřete je do nekovové misky na malém struhovači, takže to není sláma, ale pokladní. Můžete také použít kombinování, pokud máte vhodný trysku.
  3. Když jsou všechny brambory rozdrceny, oceňte množství tekutiny v misce. Pokud je to objektivně příliš mnoho (to se děje kvůli mladým nebo ne příliš dobrým bramborám), zúčastnit se. Pak Screech v misce vejce a smíchejte všechno.
  4. Přidejte sůl do brambor a začněte vylévat mouku, paralelu s mícháním těsta. Množství mouky, které je třeba přidat, je přímo závislá na kvalitě brambor. Pokud je to příliš vodní, mouka bude potřebovat hodně; Podle výsledku by mělo být těsto jako na tlustých lívancích.
  5. Umístěte dvě pánev na sporáku. Jeden oteplování a pečlivě namažte sádlo, abyste smažili Dravci. Když se těsto, když se schovává na pánvi, začne syčit, můžete smažit. Palačinky tvoří pomocí lžíce jako palačinky a smažit na obou stranách doslova po dobu 1-2 minuty, v závislosti na síle ohně.
  6. Dej druhý pánev se zahřát a v tuto chvíli vyřízněte lampy s masovým blokováním nebo masem a vyčistěte žárovku. Cibule je třeba snížit do prstenů buď půl kruhy. Umístěte žebřík s poruch a položte ho na poměrně velký oheň, dokud se nestane zlatým a připraveným. Cibule nutně přidávají na samém počátku pečení, aby se mohl připravit.
  7. Když jsou propíchnuti a všichni Dravci jsou připraveni, dejte misku s palačinky a pánev s řasovačem na stole. Nalijte zakysanou smetanou v pánvi s pečenou, sprejovou solí a můžete začít večeři.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a vynikající recept pro danky v troubě

Bramborové palačinky se zelenými skvrny na listu pergamenu

Pokud chcete provést více dietních datů než obvykle, pak byste měli používat troubu pro jejich přípravu. Takže jídlo se ukáže být nízkým obsahem tuku a méně kalorií, takže budete určitě zkusit tuto možnost připravit klasické dáčky.

Složky:

  • Čerstvé brambory - 1 kg.
  • Sůl podle chuti
  • Mouka - 3-4 TBSP.
  • Egg - 1 ks.

Proces vaření:

  1. Za prvé, opláchněte a vyčistěte loupání brambor, odstraňují brambory "oči" a všechny druhy nebe. Pak se hlízy znovu a dát je do pohodlné misky.
  2. Vezměte si potravinářský procesor nebo struhadlo a soda všechny brambory na mělkém střídači před tvorbou kase. Pokud je v důsledné hmotě příliš mnoho tekutin, nechte brambory trochu postavit a přebytečnou přebytek.
  3. Přidejte kuřecí vejce a sůl do misky s brambory a pak smíchejte směs ingrediencí s lžící. Začněte postupně přidat mouku, hnětení spíše hustého těsta. Vzhledem k tomu, že Dianci je v troubě, nejsou tak rychlé jako v pánvi, těsto musí být hustější.
  4. Když dosáhnete dobré zkoušky konzistence, stejně jako na chatovém sýrovém kastrolu, můžete pokračovat do pečení. Chcete-li to provést, vezměte plech na pečení a zkontrolujte jej pekárenským papírem.
  5. S pomocí lžíce ležela Dianki na plechu, pohybující se je dolů a ponechat malou vzdálenost mezi pijavími. Máte-li spoustu brambor, buď malý plech pekáče, pak je pečeme, bude muset jít do dvou.
  6. Plech s polotovarem Duski dal troubu předehřáté na 180 stupňů, asi 20-30 minut. Doba přípravy palačinky bude záviset na troubě a režimu zpracování.
  7. Připravte se dostat ven z trouby, odstraňte je z pekárny papíru a přesuňte ji do širokého pokrmu. Můžete sloužit tomuto misku tím, že sloužím zakysanou smetanou a zelení.

Pikantní Dravci s česnekem

Draisians s česnekem jsou docela chutné, pikantní občerstvení, které se dobře hodí do každé polední menu. Draisians jsou dokonale kombinovány s jakýmikoliv omáčkami, kuřecím masem a masem a mohou je také jíst, bez přídavných látek.

Složky:

  • Brambory - 1 kg.
  • Mouka - 2 lžíce.
  • Vejce kuře - 1 ks.
  • Česnek - 3 zuby
  • Dill - ½ paprsek
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl podle chuti

Proces vaření:

  1. Bramborové hlízy čisté z kůry, a pak je opláchněte ve velkém množství studené vody. Opatrně prohlédněte hlízy pro přítomnost očí a spontaneum, které je také třeba vymazat.
  2. V malém struhovači, sody brambory, mírně zatlačte a vložte ji do misky. Pak čistý česnek a cibule; Česnek přeskočte česnekovým lisem a cibulí sodou na malé struhadlo do stavu kazety.
  3. Směs v hluboké non-metalové misce všechny složky pro piby, pak přidejte sůl a kuřecí vejce. Směsně smíchejte dohromady, distribuovat vejce přes test. Poté začněte přidávat pšeničnou mouku, dosažení středně husté konzistence těsta.
  4. Konečně opláchněte kopr a vydržet ho ostrým nožem, nalijte do misky a promíchejte.
  5. Na ohni umístěte tlustý velký pánev, zadejte v něm několik lžíce rostlinného oleje a počkejte, až je to docela teplé. Pokud začnete smažení palačinky na špatně předehřátou pánev, budou jí pester a bude bledý.
  6. V dobře vyhřívaným oleji s běžnou polévkou, umístěte první dávku Danks, namontujte oheň na střední hladinu a smažte Dianci asi 2-3 minuty na každé straně. Také se u všech ostatních těsta.
  7. Nezapomeňte sledovat hladinu oleje během smažení Danks, nemělo by to být příliš mnoho nebo příliš málo. Když připravíte všechny Datranty, můžete okamžitě sloužit k jídlu s různými omáčkami, zakysanou smetanou nebo stejně.

Klasický recept pro Drackers se sýrem

Kombinace brambor se sýrem je oblíbená lahodná kombinace. Strouhaný sýr se přidává do bramborových brambor a v bramborových polévkách a někomu místo sýra miluje sýrovou omáčku a hranolky. Nabízíme Vám jednoduchý a vynikající recept na bramborové palačinky s konvenčním pevným sýrem, který vám určitě přijde chuť a vaše blízké.

Složky:

  • Brambory - 1 kg.
  • Pšeničná mouka - 2-3 Tbsp.
  • Sýrová pevná - 250 gr.
  • Vejce kuře - 1 ks.
  • Sůl podle chuti
  • Mletý pepř - ochutnat

Proces vaření:

  1. Bramborové hlízy čisté slupky, pak opláchněte brambory a odstraňte všechny "oči" a podezřelé ztmavnutí. Brambory se skládají do misky s vodou a začít připravovat test.
  2. V malém struhovači, sodové brambory v samostatné nekovové misce, a pak sodný stejný pevný sýr, pomocí média nebo malého struhadla - jak se vám líbí více. Složky důkladně promíchají.
  3. Potom přidejte kuřecí vejce do misky se sýrem a bramborami, opatrně zasahovat do těsta a začít přidávat pšeničnou mouku do těsta. Jemně označte těsto lžíci, hledají mírně silnou konzistenci směsi.
  4. Umístěte dobrou pánev s tlustým dnem a zadejte několik lůžek z rostlinného oleje. Když ropný kořen, snížit oheň do středu a lžíce, rozloží první dávku dávky po dně pánvi.
  5. Fry Dianki po dobu 2-3 minut na každé straně tak, aby měli chutnou zlatou kůru. Proveďte tedy všechny těsto, kterým se na velkém misku, kterým se vyskytují ready-made Dians.
  6. Když jsou všichni dradiáni se sýrem připraveni, můžete je ozdobit čerstvým zeleným a strouhaným sýrem, než sloužíte ke stolu.

Užijte si chuť k jídlu a kulinářský úspěch!

Surové poury s masem

Distas s masem se může stát velmi uspokojivým večeři nebo snídaní a také toto jídlo je ideální pro bezešvé. Na některých územích se bělorovské s masem nazývají "Čaroděj". Je velmi chutné juty čarodějů studeným mlékem nebo zakysanou smetanou, zkuste to!

Složky:

  • Brambory - 1,5 kg.
  • Mleté maso - 400 gr.
  • Cibule - 1 malá hlava
  • Kuřecí vejce - 1-2 ks.
  • Pšeničná mouka - 4-5 tbsp.
  • Sůl podle chuti
  • Pepř - ochutnat

Proces vaření:

  1. Za prvé, připravit mleté ​​maso pro palačinky. K tomu, Soda na jemné purifikované žárovce střídavku a dát kasea do misky. Přidejte maso mleté ​​maso, sůl a mletý pepř. Docela umýt nádivku rukama a vyjměte pod film v lednici.
  2. Brambory vyčistěte slupku, "peephole", spřádání a opláchněte hlízy do studené tekoucí vody. Mycí brambory Soda na malém střídání do stavu kazety, vypusťte přebytečnou kapalinu.
  3. V misce s brambory přidejte syrové kuřecí vejce, sůl a pepř (podle chuti), a pak postupně zasahovat do mouky bramborového těsta. Těsto by mělo být mírně silnější než obvykle, abyste mohli normálně tvořit čarodějové.
  4. Umístěte pánev s máslem a počkejte na to dobře. Na zasněnou pánvi, položte těsto jako pancay, ale ne příliš tenký; Pak uprostřed každého dortu dejte maso a grinkujte nádivku. Dejte na horní stranu lžíce bramborového těsta.
  5. Čarodějové smažené na velmi mírném teplu, pokrývající krytu víkem tak, aby dranis s masem byl ohromen zevnitř. Podobně je smažte a od druhé strany.
  6. Dokončené čarodějové se posunují do široké misky nebo hluboké misky a slouží části se zakysanou smetanou nebo mlékem. Takové Dravci mohou být konzumováni i v chlazené formě - bude to velmi chutné!

Bramborové palačinky s cuketem

Bramborové palačinky s Cukchille budou více dietní než standardní Datras. Vzhledem k cuketě ve složení misky se jeho škroby sníží a bude to užitečnější. Pokud se budete řídit sami, ale najednou jsem chtěl něco chutného - tento recept pro vás.

Složky:

  • Brambory - 0,7 kg.
  • Cuketa - 0,5 kg.
  • Vejce kuře - 1 ks.
  • Pšeničná mouka - 2-3 Tbsp.
  • Sůl podle chuti
  • Zelení - chuti
  • Mletý pepř - ochutnat

Proces vaření:

  1. Nejprve vyčistěte cuketu, odstraňte semena z ní a sodu na mělké struhadlo. Neužívejte mladou cuketu, protože dává příliš mnoho šťávy. Vděčným ovocem, vložte do misky a dejte trochu šumivé kapaliny.
  2. Zatímco cuketa je obhájena, čistěte a umyjte hlízy brambor. Brambory SuitiTiartiate na mělké stydrové slámy a také dávají malou šumivou kapalinu. Pak připojte cuketa a brambory, promíchejte.
  3. Do směsi zeleniny přidejte vejce a sůl, důkladně promíchejte a pomalu přidávejte mouku, dosažení středně husté konzistence těsta jako na palačinkách. Zelení řeší, mletí a přidejte do těsta, zamíchejte. Můžete také přidat pepř, pokud chcete.
  4. Na ohni zahřejte pánev s tlustým dnem, psát tam nějaký rostlinný olej. Když ropný kořen, snížit oheň do středu a položte první dávku palačinek v pánvi. Fry palačinky z cukety a brambory po dobu 2-3 minut na každé straně, a pak rozloží připravené daisians na jídlo.
  5. Stejným způsobem připravte všechny těsto, polevou a horký olej v pánvi. Když jsou všichni Dravci připraveni, podávejte jim ke stolu se zakysanou smetanovou omáčkou nebo obvyklou zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Draisians z brambor bez přidávání vajec

Dranias bez vajec jsou skvělé štíhlé jídlo, které se velmi připravuje. Pokud budete následovat poštou nebo jen z nějakého důvodu nejezte vejce, pak tento recept musí k vám velmi přijít. Snaž se!

Složky:

  • Brambory - 1 kg.
  • Koprem - ochutnat
  • Pšeničná mouka - 4 lžíce.
  • Sůl podle chuti

Proces vaření:

  1. Bramborové hlízy promyjí pod tekoucí vodou a pak je vyčistěte od slupky. Odstraňte oči a všechny druhy černění, po kterém je opět točit brambory.
  2. Brambory s malým struhadlem, otáčení ovoce do Cashitz. Když jsou všechny brambory rozdrceny, nechte kapalinu a škrobu a vypouštět kapalinu. Musíte dostat poměrně hustý a suchý pokladník.
  3. Zelená opláchnutí v tekoucí vodě a jemně kotleta, přidejte do misky s brambory, směs. Pak perepay sůl a znovu smíchejte těsto.
  4. Poslední, ale začněte se pomalu nalít do těsta na mouku frant, úhledně hnětení těsta. Když se těsto pro Drakov stává silným, jako na palačinkách, můžete začít smažení.
  5. V ohni se rozdělte pánev s tlustým dnem, získáváte zde nějaký rostlinný olej. Když ropný kořen, snížit oheň do středu a položte první dávku palačinek v pánvi. Fry palačinky z cukety a brambory po dobu 2-3 minut na každé straně, a pak rozloží připravené umírá na misce.
  6. Stejným způsobem připravte všechny těsto, opírání oleje do pánve podle potřeby. Dokončené DataRanty bez vajec krmí s jakýmkoliv omáčkami a nádobím nebo jako nezávislé jídlo na snídani nebo večeři.

Dietní panaes z brambor bez oleje

Chutná, pravda není křupavá, Dravci mohou být připraveni bez oleje. Taková jídla bude více dietní než klasická Diandi na ropě. Pokud se chcete hýčkat s lahodným a smaženým, pak je tento recept pro vás ideální.

Složky:

  • Brambory - 1 kg.
  • Koprem - ochutnat
  • Pšeničná mouka - 4 lžíce.
  • Vejce kuře - 1 ks.
  • Sůl podle chuti

Proces vaření:

  1. Bramborové hlízy čisté slupky, pak opláchněte brambory a odstraňte všechny "oči" a podezřelé ztmavnutí. Brambory se skládají do misky s vodou a začít připravovat test.
  2. V malém struhovači, sodnářovat brambory v samostatné nekovové misce, využívající malého struhadla, který bude otočit brambory do Cashitz. Přidejte kuřecí vejce do brambor a důkladně promíchejte rovnoměrnost.
  3. Poté vstoupit do těsta pšeničné mouky a dosažení takové konzistence těsta, jako kdybyste připravovali palačinky.
  4. Na desce, dát dobrou pánev s tlustým dnem. Zapněte velmi malý oheň tak, aby pánev je jen trochu vyhřívaná a rozložena první šarže palačinek s lžící. Zakryjte pánev s víkem a připravte páru po dobu 3-4 minut na každé straně.
  5. Tyto stejné akce opakují se všemi zbývajícími těsti, kterým se vyskytují připravené daikany v misce nebo misce. Ujistěte se, že pánev se přehřívá a nezvyšuje oheň, jinak palačinky na dno pánve pánve.
  6. Dokončené Data bez oleje mohou sloužit s jakýmikoliv aditivy ve formě sýrů, zakysané smetany, omáčky nebo jednoduše s čerstvou zeleninou a zelení.

Classic Dianki bez přidávání mouky

Pokud je to žádoucí, je to docela možné bez mouky při přípravě Danks, pak budou velmi křupavé a zlaté. Takové dubové turbíny jsou vhodné pro pivo jako svačinu nebo jako svačinu na velkém stole.

Složky:

  • Brambory - 1 kg.
  • Vejce kuře - 1 ks.
  • Sůl podle chuti
  • Mletý pepř - ochutnat

Proces vaření:

  1. Bramborové hlízy vyčistěte pokožku a poté odstraňte všechny blazery a "oči". Brambory opláchnou ve velkém počtu tekoucí vody.
  2. Hlízy Stodit na střední struhadlo, které obvykle otřete mrkev. Poté, co jsou všechny brambory rozdrceny, ponořte se z přebytečné vlhkosti mírně a přidejte sůl s kořením, promíchejte.
  3. Pak půjčujte kuřecí vejce do bramborové slámy a dobře promíchejte, aby se vejce rovnoměrně rozložil mezi bramborovou slámu. Při této fázi můžete přidat rozdrcenou zeleň nebo nějaké speciální koření do Diania.
  4. Umístěte hustou společnost na oheň a zadejte do něj několik lžící oleje. Svítí pánev tak, aby těsto padající do pánve, je pokryta bublinkami ze všech stran.
  5. Bramborový těsto na pánvi s lžící a smaží doslova 1,5-2 minuty od každé pánve na oheň mírně nadprůměrný.
  6. Dejte připraven Diandki na širokém pokrmu a posypeme čerstvým zelení a sýrem podle svého uvážení. Můžete jíst toto jídlo a horké a studené.

Dobrou chuť!

Brambory se používají při vaření téměř po celém světě. Je velmi populární při přípravě různých jídel. Připravuje lahodnou polévku polévka, to je smaže kolem její rustikální, pečené v troubě s vepřovým masem a dalším masem nebo dianciani jsou sníženi, co dnes mluvíte a mluvíme o tom. Miska je velmi jednoduchá v přípravě, ale výživné a chutné, takže kdo se to nepokoušel udělat, ujistěte se, že to zkusí.

Mnozí nerozumí, proč mají hotové výrobky takové jméno, ale všechno je jednoduché. Stalo se to od slova "DYP", což znamená třel. Také lidé volali It Derman Deruns, palačinky nebo Olaadiami. Mohou být použity jak v roli snídaně a jako svačinu.

Existuje spousta receptů na pokrmy a není možné pojmenovat jeden z nich klasický, protože každá hosteska se připravuje svým vlastním způsobem. Například některé jsou přidány do tzv. Soboby těsta, masa nebo sýrů, ukazuje se více originální a chutnější. Dnes se podíváme na takové recepty a nejen, takže každý najde jídlo pro sebe.

Nejchutnější recept Classic Classic Brambore Danks

Začneme s obvyklým receptem, kde budeme používat nejstarší standardní produkty. Takové palačinky lze často nalézt v kantýně nebo kavárně, kde se podávají pro Solyanku, nebo jako svačinu.

https://youtu.be/ybyxtomxjog.

Hotový výrobek bude muset udělat se všemi domácnostmi, takže jsem vás varoval předem, že je nutné připravit dostatek produktů. Také varuje, že je lepší smažět pánev s nelepivým povlakem, protože miluje hoří.

Složky:

  • Brambory - 5 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mouka - 2-3 TBSP. l.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl, pepř - ochutnat

Metoda vaření:

1. Za prvé, čistíme hlízy a otřeme je na velkém struhovači. Ve skutečnosti můžete třít a v malé části - vše je zde individuálně. Jen pomocí velkého průřezu v diktech bude lepší pociťovat strukturou zeleniny.

2. Po dokončení procedury posuňujeme kořen root inset do síto nebo cedník a dobře stiskněte všechny vlhkosti z něj. Tento proces nemůže být vynechán, protože v důsledku nadměrné tekutiny se výrobek s smažením prostě šíří přes dno pánve.

3. Po cibuli, ale jen to udělat na jemné struhadlo. Dejte připravený bramborová kaše.

Cibuli dají naše jídlo nejen chuť, ale také pomáhají rootProop. Proto pokud se vám nelíbí tato zelenina, místo toho prostě posypeme spoustou citronové šťávy.

4. Nyní k základně řídíme vejce, přidejte sůl, pepř a mouku. Vezmeme lžíci a vše důkladně promícháme, až se homogenní hmota lepidla. Konečná směs by měla připomenout obvyklým těstým na palačinkách, pouze strukturované.

5. Začněme pečení. Dali jsme pánev na desku a nalít rostlinný olej. Prostě to nepochopte, měl by pokrýt dno asi 3 mm. Dále získáme lžíce těsta a rozložíme na pánvi, trochu kouření.

Všimněte si, že je nutné vařit produkty na střední teplo. Pokud děláte velký, pak je dort smažený venku a uvnitř bude syrový. Hlavní věc je také překonat.

6. Jakmile jsou palačinky zkroucené na jedné straně až do zlatohy, můžete je otočit na druhou stranu. Na druhé straně smažte podobný stav.

Když bylo vše připraveno, vyložte výrobky na papírové ručníky, takže je tu celý tuk. Pouze první palačinky se určitě snaží pochopit, jak moc je na to připraven.

Připravená léčba se podává se zakysanou smetanou a zelení jsou sypány pro krásu. Ukazuje se jednoduché a chutné jídlo, které můžete jíst, plovoucí v čaje, nebo v práci s polévkou nebo boosterem. Snažte se vařit, zvláště pokud jste nejali jako.

Běloruské palačinky z brambor, bez vajec a mouky - lahodný krok za krokem recept

Řeknout přesně, kde k nám přišel recept a jméno misky, je velmi obtížné, protože jsou připraveny všude, kde brambory konzumují. V každé zemi jsou však připraveni svým vlastním způsobem. Například běloruské lívance z oblíbeného kořene lze považovat za obecně nejvíce rozpočtu, protože používají minimální množství složek.

https://youtu.be/7tsiaxpste.

V prezentovaném receptu nepoužíváme vejce pro upevnění a mouku. Vše, co potřebujeme, je to náš Rootpode, cibule a koření. Zpočátku se může zdát, že jak můžete vařit normální diváky, ale ve skutečnosti je to možné a teď vám řeknu, jak.

Složky:

  • Brambory - 0,5 kg
  • Cibule - 1 hlava
  • Sůl, pepř - ochutnat

Metoda vaření:

1. V kontejneru, kde budeme hnětat těsto, otřete žárovku na jemné struhadlo. Nebude testovat testovat a dát šťavnatost.

2. Po stejné misce tři oloupané hlízy. Jen to takhle: jedna polovina je rozdrcena na boku s malým úsekem a druhou na boku s ostrými otvory, připomínající otvory z hřebíků. Při dokončení smíchejte obsah mísy.

3. Nyní budujeme nastavení misky a síto, to znamená, že na vrcholu instalujeme síto na kontejneru, vložíme do ní výslednou hmotu a necháme to všechno, aby zapadl a spláchli přebytečné tekutiny na stole po dobu 10 minut.

Pro urychlení tohoto postupu můžete také použít obyčejný síto nebo cedník s gázou. Stačí nainstalovat jednu ze svítidel na obalu, zakryjte ho hadříkem a pak nalijte brambory s cibulí tam. Dále, skládáme tkaninu do vaku a mačkání šťávy.

4. Všechny kapaliny, které sklo, nemůžeme nalijeme a necháme na stole po dobu 5 minut, abyste osel škrobu na dně. Budeme to potřebovat v budoucnu.

Jak jste pochopili na samém počátku, použijte mouku, vejce a další nebudeme. Proto bude čerstvě škrob s strouhanými hlízami.

5. Chcete-li získat škrob, po čase vypouštíme kapalinu z misky a dodržujte vrstvu husté směsi ve spodní části dna - to je to, co potřebujeme. Posuňujeme to na výslednou hmotu.

Nyní přidejte sůl, pepř k testu a smíchejte vše až do jednotnosti. Mezitím stanovíme pánev na desku, nalít olej do něj a počkejte, až se zahřeje.

6. Na rozdělené pánvi položte těsto polévkovou lžíci a trochu přilehlého k němu, což je jemnější. Smažte produkty ze dvou stran na 2 minuty, až do zlatě. Zároveň následujte oheň, který má být mírný.

Připravte připravené léky na papírové ručníky, aby se skleněná extra olej, a pak se aplikuje na stůl se zakysanou smetanou nebo jogurtem. Jak vidíte palačinky v důsledku, není to rozbité, ani bez přidání mouky. Takový recept je vhodný zejména pro ty, kteří nemají nic v domě kromě brambor. Nebo kdo nechce konzumovat příliš mnoho kalorií.

Klasické běloruské čarodějové s mletým masem a sušeným česnekem v pánvi

Jak jsem řekl, některé hostesky jsou velmi často přidávány do klasického těsta různé produkty, dělají chuť jídel bohatší. V tomto receptu jako přísada provádíme mince. Ukazuje velmi chutné kotlety bramborové maso. Mimochodem, jejich druhý název "Čaroděj".

https://youtu.be/r4p3xxgbz7o.

Radant mě mletil, můžete použít cokoliv tady - Nezáleží na tom moc. Jediná věc není vzít vodu, jinak budou palačinky zvracet.

Složky:

  • Brambory - 1 kg
  • Maso mletého masa - 300-400 g
  • Mouka - 3-4 TBSP. l.
  • Cibule - 1 hlava
  • Vejce - 1 ks.
  • Sušený česnek - 1 lžička.
  • Koření (chmel-Sunnels, paprika)
  • Sůl pepř

Metoda vaření:

1. Zabýváme se mletým. Kroucené maso spolu s lukem na mlýnku masa. Ale pokud máte hotový výrobek, můžete žárovku nebo mělké nebo uchopit.

K masu přidejte řidičský česnek, půl lžičky voňavé koření Khmeli-Sunnels, tolik paprika a soli s pepřem. Po každém důkladném mixu, takže chuťové přísady oddělené. A zatím přidělíme stranu.

2. Nyní se zabýváme hlízami, otřete na straně struhadla, která má ostré zuby. V připravené bramborové poture, jsme sát trochu solí, takže kořen Corneprodu je ještě více vlhkostí a mohli bychom se bezpečně sloučit. Proto přidělíme kontejner na boku a počkáme jen několik minut.

Je také žádoucí posypeme pyré s několika kapkami citronové šťávy, aby ho varovaly z ztmavnutí.

3. Po chvíli sloužíme šťávu s bramborovou kaší. Chcete-li to udělat, vložíme hmotu na síto a čekáme na 5-10 minut, dokud nebude hlavní vlhkost vyřešena.

4. Vložte základ na misku a nejprve přidejte vajíčko, a pak mouka. Udělejte vše postupně. V důsledku toho by nemělo být úspěšné žádné kapalné těsto.

Také jsme okamžitě vložili na talíř pánev s rostlinným olejem, nechte to slyšet.

5. Začněte smažení. Na pánvi se skládáme tabulka falešné těsto, tvořící malou tenký peněžitý. Shora, ležel asi 1 lžička. Menší, předem, zahřát ji v ruce, takže kruh méně v průměru než těsto.

6. Nyní zůstane jen zavřít maso pyré. Chcete-li to udělat, znovu to skórují do lžíce a nalijte je na horní části mletého masa. Zakryjte pánev s víkem a smažte Diang na jedné straně na zlatou kůru na mírném ohni.

7. Po chvíli otočíme dort a smažit se na druhou stranu do stejného stavu.

Hotové čarodějové leželi na papírových ručnících, a pak sloužit ke stolu se zakysanou smetanou. Připomínají se brambory Zrazy, ale chuť je zcela odlišná kvůli tomu, co se připravovaly z kořene surového kořene. Připravte takové uhasení k snídani, jsem si jistý, že se vám bude líbit.

Jak smažit brambory Panato (Deunhans), strouhaný na velkém struhovači

Vzhledem k tomu, že naše výrobky jsou připraveny převážně třením hlavní složky mělkého zrna, lze dospět k závěru, že nestojí za to využít velký průřez. Je však stále více a více na amatérském. Konečná chuť bude mírně odlišná, ale ne radikálně. Jen palačinky se stávají více strukturovanějšími a matnými kolem okrajů.

https://youtu.be/8tczb7tjgxa.

Takové deunions vypadají skvěle ve formě svačinu, zejména pokud pro ně dělají zakysanou smetanou omáčku, která se také připravíme dnes.

Složky:

  • Brambory - 5 ks.
  • Česnek - 3 zuby
  • Cibule - 1 hlava
  • Vejce - 2 ks.
  • Mouka - 3 lžíce. l.
  • Sůl, pepř - ochutnat

Pro omáčku:

  • Zakysaná smetana - 100 g
  • Česnek - 3 zuby
  • Dill - 40 g
  • Sůl

Metoda vaření:

1. Podle tradice připravujete brambory a cibule. Spustíme je přes velkých struhadlo. Je vhodnější provést to s mixérem se speciální tryskou, ale v případě jeho nepřítomnosti vezměte obvyklý struhadlo.

Po dokončení procesu se skládáme produkty na síto a počkáme, až se od nich vlhkostí. Mezitím můžete vařit omáčku.

2. Pro omáčku bereme česnek a jemně si to s nožem, děláme stejným způsobem s greeny. Všechny připravené produkty přecházejí do zakysané smetany a večeře. Po míchání a zde je výsledek - naše omáčka je připravena.

3. Plynulý je opět předán v misce a nyní přidejte do něj vejce, mouka, zmáčkněte lisovací česnek, sůl, pepř a dobře promíchejte.

Také vložte na pánvi sporák, nalít olej do něj tak, aby pokrývá dno, a počkejte, až se vše zahřeje.

4. Na předehřátém povrchu s lžící jsme vyskládali připravené těsto a smažte ji ze dvou stran na zlatou kůru.

Mimochodem, můžete použít krémovou namísto obyčejného rostlinného oleje, takže chuť misky bude více nasycenější.

Podáváme hotové palačinky s pikantní omáčkou. Ukazuje se velmi chutné a pikantní na úkor česneku. Hlavní věc je smaže na středním teple a nezapomeňte si vyzkoušet první část Derunov, abychom pochopili, do jaké doby potřebují smažit.

Lahodný recept pro lazy palačinky s brambory a masem v troubě

Dianciani jsou připraveni v pánvi s přidáním rostlinného oleje, ale jak víme, že lidé, kteří nemají rádi velké množství tuku, a tento recept může přijít pro ně. Připravíme Deuna v troubě. Ukazuje se, že i ti, kteří sedí na dietě, budou moci pokusit připravit takové světelné lišty.

Samozřejmě, kdo plánuje provést dietní jídlo, musí používat kuřecí maso nebo Turecko mletého masa, a všichni ostatní mohou používat nikoho.

https://youtu.be/yy_gjbkulee.

Dalším výrazným rysem našich deununů, které je připravíme, nejsou porci, ale naopak, jako kastrol. Plus budeme to líní, to znamená, že všechny produkty směsi.

Složky:

  • Brambory - 700 g
  • Mince - 500 g
  • Cibule - 2 hlavy
  • Sýr - 50 g
  • Krém - 100 ml
  • Mouka - 3 lžíce. l.
  • Vejce - 2 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. l.
  • Sůl, pepř - ochutnat

Metoda vaření:

1. Cibule potřebují nakrčit jemně, a pak se posouvat na menu. Dále přidejte některé soli a dobře promíchejte.

2. Hlízy čisté od slupky a otřete na velký struhadlo. Ihned po třením nestiskneme směs z kapaliny, ale jednoduše přidejte do společné nádoby. Jen v tomto receptu to nemá smysl udělat, protože v budoucnu nemusíme tvořit dorty.

3. Po bramborách, třech mrkví a také na zbytek výrobků. Tam, oni nyní řídí vejce, pour krém, přidávají strouhaný sýr, moučku, rostlinný olej a sůl pepřem. Poté, co konečně smíchejte směs před distribucí produktů v celém objemu.

V této fázi je krém dobře nahrazen zakysanou smetanou. Také přidávejte další koření ochutnat a nezapomeňte vyzkoušet vše pro sůl.

4. Po hnětení se otočíme troubu, abychom se zahřál až o 180 stupňů a promažte plechovek s rostlinným olejem. Zapíšeme náš obrobek do formy a odstraňujeme jej za pečení po dobu 40 minut.

Připravenost může být určena praženou kůrou.

Na konci přípravku ponechte plech na pečení při teplotě místnosti až po ochlazení a potom, řezání na část, podávejte se zakysanou smetanou nebo jogurtem. Ukazuje se velmi chutné kastrol s příjemným krémovým sýrovým chutí. Takové jídlo se připravuje rychle a jednoduchá, takže bude vařit i začátečníka hosteskou.

Jak smažit v pánvi paniky s klobásou, aby nedošlo k suchu

No, konečně budeme analyzovat recept na vaření s klobásou. Tato variace je velmi často používána hosteskami v jejich kuchyni, protože to je rychlé a výživné. Miska je opět ideální pro snídani nebo svačinu, nahrazení obvyklých sendvičů.

https://youtu.be/lbygrmyj6ye.

Pro recept může být použit úplně jakákoliv klobása, ať už je to chlast nebo fermentovaný. Proto volně nahradit tento výrobek na ten, který je v chladničce.

Složky:

  • Brambory - 750 g
  • Cibule - 1 hlava
  • Klobása - 250 g
  • Egg - 1 ks.
  • Mouka - 8 TBSP. l.
  • Sůl pepř

Metoda vaření:

1. Vyjměte klobásu malou slámou, ale obecně to může být provedeno libovolnými díly, i když kostky, alespoň kruhy. Jednoduše, když je výrobek nakrájen, bude lepší být pociťován mimo jiné.

2. Brambory si udělejí na jemné struhadlo a po odstranění z něj většinu kapaliny. Chcete-li to provést, posuňte hotový kořen kořen na síto nebo cedník a jemně stiskněte ruku.

Posuňujeme hotovou hmotu k klobásy.

3. Cibule, také tři na jemném struhodě, prostě nemusíte tlačit. Mimochodem, tato zelenina prostě nedává ztmavnou hmotu. Pošleme cibule pyré, abychom již připravili komponenty v misce.

4. Nyní přidejte produkty všechny zbývající složky (mouka, sůl, pepř a vejce), a pak smíchejte vše pro homogenní hmotnost. Ukazuje se lepkavé těsto, podobné těm, které jsou získány pro klasické palačinky.

Zpočátku, množství mouky, které jsme přidali, však umožní našim sedmikretům, aby se stali více nádhernými.

5. Zahřívejte pánev olejem a tvoří dort koláče. Smažte je na každé straně až do zlaté barvy, zatímco oheň musí být průměrný.

Získávají se najít a vynikající deunions. Snažte se je vařit s uzenou klobásou, abyste získali příslušnou příjemnou poznámku.

Video o tom, jak vařit bramborové pancases se sýrem

A samozřejmě, kde jsme bez sýra? Dnešní článek by nebyl úplný bez tohoto oblíbeného produktu. Výsledek přidání do těsta je, že produkty získávají mírně křupavou růžovou kůru. Je to pro to, že milovali jako recepty. Kromě toho je vše velmi jednoduché pro přípravu.

Kompozice komponenta není také velký a rozpočet. Pokud si přejete, můžete udělat čerstvý, ať už sušený česnek. Milovníci této zeleniny budou moci hodnotit v hlavních složkách společnosti.

Ukazuje se 11 velmi chutných a krásných výrobků. Stačí krmit rodinu 3 lidí. Existují takové produkty v horkém a chladném.

Mám dnes všechno. Recepty se ukázaly docela hodně a všechny jsou jedinečné svým vlastním způsobem, dokonce bych řekl za každý den. Koneckonců, v podstatě je jídlo připraveno velmi jednoduché a od dostupných složek. V souladu s tím může být provedeno denně, ale vždy se snaží experimentovat tak, aby nepřijde.

Rád bych doporučil připravit tuto radost těm, kteří milují klasické palačinky, jsem si jistý, že si to užijete. Nezapomeňte také, že přidávání různých zeleně a jiných výrobků jsou povoleny, jako například: sýr, houby a dokonce i tvaroh. Připravte si, užívejte si.

Příjemná chuť k jídlu!

Jak připravit brambor Panato, 5 nejlepších krok za krokem recept.

Pozdravy drahé čtenáře. Budeme dnes analyzovat, jak připravit recept na brambor Panca je jednoduchý, nebo spíše několik receptů. Brambory - unikátní produkt. Z ní můžete vařit mnoho různých jídel, které nemají pouze vařit: smažit, stoupající, kuchař, péct a tak dále.

Začněme však s jednoduchým, připravíte Dravci, zejména v letošním roce máme dobrou, hlavní kvalitu sklizně brambor, takže jsme se rozhodli připravit Dravci. Dnes, stejně jako včera, Draranian budu vařit, jen manžel, rozhodl jsem se ji potěšit s mými recepty.

Připravte se na přípravu danků.

Brambory - unikátní produkt
Brambory - unikátní produkt

Chcete-li začít, budeme se pokusit odpovědět na otázku: Co je Diani a proč je nazvali? A slovo je převzato ze slova "táhnout" (rub na struhadlo). Proto se také nazývají "Deruna". To je tak jednoduché. Miska sama o sobě je bramboráky nebo palačinky. Co je také pochopitelné.

Datary brambor připravují poměrně rychle a můžete snadno připravit chutnou a uspokojující večeři. Ráno nedoporučuji takovým pokrmům, protože se ukázalo, že je to docela odvážné, těžké pro žaludek.

Hlavní složkou je samozřejmě brambory. Zde si můžete vybrat absolutně nějaké brambory. Již navíc přidáme vejce, mouka a koření. První dvě složky jsou potřebné pro vaz vazby, aby se dostali přesně palačinky. Noah se snažil jen ztratit brambory a smažit jako palačinky.

Je velmi obtížné je otočit, strouhaný brambory rozptylu. Ukázalo se však, ale bez vajec a mouky. Ale to je to osobně můj názor. Ano, a já jsem vytvořil potíže s vařením. Říká se, že je lepší otřít ruce na mělké struhadlo. Ale tohle je každý.

Je možné přetřít brambory alespoň v mělkém, i na velkém struhovači. Recepty popsané níže, udělal jsem na velkém střevu. Můžete také otřít kombinovat nebo rolování na mlýnku na maso.

Užitečné špičky domácností.

  • Pro odstranění přebytečného tuku z danks, na kterých byly pečené, můžete ponořit každou dávku v papírovém ručníku. Tak, mimochodem můžete získat více křupavé jídlo.
  • Tak, že Dravci nespalují a neměli krásnou zlatou barvu, spodní část pánve by mělo být nalije olejem o teplotě asi 3 milimetry.
  • Jemně strouhané cibule nejen dávají chuť k jídlu, ale také nenechá brambory.
  • Chlazené Dravci mohou být v mikrovlnné troubě nebo troubě klidně teplé a budou se opět chutnou.
  • Tak, že Dravci jsou dobře potěšeni, pánev může být pokryta víkem.
  • Smažit se lépe na silném ohni.
  • Obvykle je tato miska uspokojující a sloužila bez chleba, ale se zakysanou smetanou.

Klasický recept bramborového pila.

Klasický bramborový bramborový recept
Klasický bramborový bramborový recept

Chcete-li začít, klasický recept, jak připravit bramborové brambory. To je základ, nejtěžší a originál. Všechno se provádí velmi rychle a jednoduchá.

Potřebujeme:

  • Brambory - 800 gr (8 průměru);
  • Vejce - 1 kuře;
  • Mouka - 2-3 lžíce;
  • Jídlo sody - na špičce nože;
  • Slunečnice olej;
  • Sůl, pepř - chuť.

Krok 1.

Moje a čisté brambory. Těšíme se na struhadlo nebo jakýmkoliv způsobem vhodný pro vás.

Tíráme nasekané brambory
Tíráme nasekané brambory

Krok 2.

Nyní zatlačte šťávu a nalijte ho. Vložte vejce, sůl a pepř. Smíchejte vše důkladně.

Přidejte vejce (mám dva, dvojité dvojité).
Přidejte vejce (mám dva, dvojité dvojité).

Krok 3.

Dali jsme pánev, nalijeme dost oleje.

Krok 4.

Mezitím přidejte mouku a sodu, důkladně promícháme a okamžitě smažíme, dokud těsto neobhájené.

Důkladně promíchejte vše.
Důkladně promíchejte vše.

Krok 5.

Smažit palačinky z obou stran na zlatou barvu.

Rozměry mohou dělat všechny
Rozměry mohou dělat všechny

Krok 6.

Podávejte horké se zakysanou smetanou nebo omáčkou. Dobrou chuť.

Dobrou chuť!
Dobrou chuť!

Diandi bez mouky.

Dranias bez mouky
Dranias bez mouky

Připravit Dravci bramborový recept bez mouky je považován za dietní. Ačkoli hojnost ropy neumožňuje volat takové dietní jídlo. Ale nikdy nevíte, ale najednou se někdo nelíbí chuť mouky nebo právě skončila. Pak můžete jednoduše vařit Dranians bramborový recept bez mouky.

Složky:

  • Brambory - 7 - 8 střední kusy;
  • Cibule - 1 hlava;
  • Česnek - 1 plátky (ne nutně);
  • Vejce - 1 kuře;
  • Rostlinný olej pro smažení;
  • Solný pepř podle chuti.

Krok 1.

Také vyčistit a otřete brambory pohodlným způsobem pro vás.

Krok 2.

Stiskněte šťávu a nalijte ho.

Krok 3.

Jsme tření cibule na struhadlo, můžete ho seknout a jemně. Můžete přidat 1 strouhaný nebo jemně nasekaný hřbet česneku, ale ne nutně. Někteří také přidávají jemně nasekané zelené na amatéři.

Krok 4.

Nyní smíchejte brambory, vejce, cibule, česnek. Důkladně promíchejte a zahřejte pánev, nalévá olej.

Krok 5.

Fry Dianci v pánvi na obou stranách. Po pečení můžete vypustit oheň a přivést do připravenosti pod víkem.

Bramborové Dianki bez vajec

Dianki bez Yaitz.
Dianki bez Yaitz.

Všechno v životě se děje. Tak jsem skočil, abych včera vařil, a neexistují žádná vejce. Co dělat? Brambory a cibule jsou připraveny. A nic, ne potíže. Vejce mohou být nahrazena polotovarem. Zajímavá chuť se ukáže, zkuste a připravíte bramborové brambory bez vajec.

Potřebujeme:

  • Brambory - 7-8 médií;
  • Cibule - 1 hlava;
  • Semolina - 2-3 lžíce;
  • Rostlinný olej pro smažení;
  • Sůl podle chuti.

Kromě toho zlepšit chuť:

  • Česnek - 1 hlava;
  • Zelenina;
  • Pepř - chutnat.

Krok 1.

Vyčistíme brambory, opláchněte a otíráme na struhadlo nebo v každém případě pohodlný způsob. Stiskněte a nalijte šťávu.

Krok 2.

Jemně zářící cibule nebo otřít na struhadlo. Pokud používáte česnek, pak je tučně.

Česnek nejenže zlepšuje chuť, ale je také užitečné pro prevenci různých nachlazení. Denní použití česneku a cibulí snižuje pravděpodobnost, že se zima.

Krok 3.

Komponenty mícháme, mixu a okamžitě přidáme polo. Opět se důkladně promícháme a necháme na stole po dobu 10-15 minut. Je nutné prolomit oteklé.

Poté můžete přidat koření a koření, smíchat vše důkladně.

Krok 4.

Nyní zahřejte pánev, přidáme rostlinný olej a smažit na maximální oheň na obou stranách.

Bramborová diana se sýrem.

Diarci se sýrem
Diarci se sýrem

Tento recept se mi líbil. Hlavním stavem je výběr sýra, kterého milujete. Připravené bramborové brambory se sýrem je dobrý nápad, to ukazuje některé takové čipy se sýrovou chutí. Mimochodem, mimochodem, trochu tenčí než obvykle a byl dobře pečený, aby se rozdrtil. Jen potřásl prsty!

Složky:

  • Brambory - 7-8 střední velikost;
  • Cibule - 1 žárovky;
  • Pevný sýr - 200 gr;
  • Vejce - 1 kuře;
  • Mouka - 3 lžíce;
  • Rostlinný olej pro smažení;
  • Sůl a pepř na dochucení.

Krok 1.

Všechno jako obvykle: čisté a tři brambory. Juice lis a nalít.

Krok 2.

Čisté a jemně zářící cibule. Přidat do brambor. Také tam vejce, mouka, sůl a pepř k chuti. Směs.

Krok 3.

Teď jsem sýr s sýrem do těsta na malé struhadlo a všechno důkladně promíchejte.

Krok 4.

Zahřívejte pánev, nalijte olej a smažte ze dvou stran na zlatou barvu.

Delicious Datura s houbami.

Dravci s houbami
Dravci s houbami

Můžete diverzifikovat své jídlo jiným způsobem: připravit bramborové brambory s houbami. Můžete použít všechny houby: slané, sušené, konzervované. Mimochodem, namísto houby, tímto způsobem můžete vařit nějaké plnění, experimentovat a získat unikátní jídlo.

Složky:

  • Brambory - 7-8 střední velikosti;
  • Cibule - 1 hlava;
  • Česnek - 1 zuby;
  • Houby - 200 gramů;
  • Vejce - 1 kuře;
  • Sůl, pepř a zeleň podle chuti.

Krok 1.

Čistíme, dole a otřeme brambory. Teď buď odejdeme na 10 minut, nebo ho zatlačíme hned a nalijte šťávu, není to nutné.

Krok 2.

Nyní jemně zářící cibule a česnek, pokud používáte zelené, pak je také jemně svítí a přidejte to všechno do brambor. Směs.

Pak přidejte vejce, sůl a pepř. Také jsme se důkladně promícháme.

Krok 3.

Houby musí být připraveny předem. Konzervované houby nebo solené potřeby opláchnout. Sušená musí být namočena tak, že nabobtnou a opláchnou. Raw, příliš, opláchněte a stejně jako sušen k porážce ve dvou vodách.

Po vaření, jemně probublávání a přidávání do bramborového těsta. Důkladně promíchejte.

Krok 4.

Nyní zvyšujeme pánev a nalít rostlinný olej. Na obou stranách. Až do připravenosti může být přivedena zvednutím ohně a krytí víkem. Můžete také posílat pečení trouby, kde po 15-20 minutách budou Dianians plně připraveni.

Přečtěte si nás na blogu: https://polzablog.ru/draniki-kartofelnye-poshagovye-recepty.html.

Nejchutnější recepty palačinky z brambor - připravujeme klasickou běloruskou misku v pánvi

Vloženo na. ,

Bramborové distas - klasický recept

Je mi jedno, jestli říkám, že existuje analog Danks (bramborové kousky) je všude, kde se brambory kultivují a straví. Byt, smažené k rudému křupavému kůru koláče z brambor - je spokojen, jednoduchý, levný a rychlý. Mají rádi všichni (dobře, nebo téměř všichni). Dranias jsou jedním z nejoblíbenějších jídel Bělorusky, jejich národní dědictví, lze říci. Kde, kde a v Bělorusku přesně vědí, jak vařit brambory lahodné. Ačkoli Ukrajinci s deununs mohou v této schopnosti dobře rozebrat. Klasická metoda výroby DRANIS zahrnuje mletí bramborové hlízy se struhadlem (odpadky - přetahovat brambory - tedy jméno misky). Ve stejné době, mouka, vejce, zakysaná smetana nebo dokonce vepřová tuk, zkroucená na mlýnku na maso jsou přidány pro svazek výrobků různými recepty. Pro chuť a šťávy v "těsto" luk, česnek, pepř, zelení a samozřejmě, malá sůl.

Obsah:

  • Lahodné brambory Diana smažená v pánvi - klasický recept
  • Skutečné běloruské drarty z brambor s masem (maso mleté ​​maso) - krok za krokem
  • Classic Drahians z strouhaných brambor se sýrem a česnekem (bez mouky) - vaření s fotografiemi
  • Lean Datrants bez vajec a oleje, s přidáním mouky pečené v troubě
  • Jednoduchý krok za krokem recept z bramborového pyré (vařené brambory) se sýrem
  • Syrové Dranias z brambor rozřezaných na velké struhadlo, s houbami a vejci
  • Domácí distas se šunkou (klobása, klobásy, slanina) a sýr na pánvi
  • Velké líné dikty s kuřecí prsní filé, brambory, majonéza a škrob
  • Bramborové dikty s vepřovým sádlem a cibulí - úžasná kůra
  • Dietní brambory-cuketa Dianki s mrkví - recept na pp
  • Svěží zelí palačinky s brambory a škrobem - krok za krokem recept
  • Recept z Konstantin Ivlev - Běloruská klasika od slavného šéfkuchaře
  • Připravujeme křupavé datary v Wafelnitz (multichecary) - recept bez zakysané smetany a vejce (můžete v post)
  • Možnost s přidáním tvarohu a handey, v pomalém sporáku - nepochybně lahodný
  • Video recept

Přebytečná kapalina je hlavním nepřítelem grilované kůry a krásný tvar. Proto, před přidáním mouky, teranské brambory jsou rozhodně lisovány ze šťávy. A tak, že zaujatost se netmívají, nezískali šedo-modrý odstín, bramborová hmota je křičí kyselinou - citronovou šťávou nebo malým množstvím kefír.

Lahodné brambory Diana smažená v pánvi - klasický recept

Dravci z strouhaných brambor pro klasický recept

Ingredience na 6-8 porcích:

  • Brambor - 800-900 g (4-6 hlíz);
  • Cibule - 1 velká žárovka nebo pár malých;
  • Kuřecí vejce (kategorie C-1) - 2 ks.;
  • Sůl - 1 lžička. bez vrcholu (podle chuti);
  • Pšeničná mouka - 2-3 Tbsp. l.;
  • Černý pepř, sušené koření a bylinky - špetkou;
  • Vepřové satelitní nebo rostlinný olej - pro pečení.

Jak vařit - šetrníte s fotografií:

  1. Omyjte a vyčistěte brambory a pak rošt na struhadlo. Pokud se vám líbí homogenní konzistence - v mělké, pokud chcete křupavou kůru - na velkém.

    Zdravá pomáhá s kuchyňským strojem s broušením brambor. Ale na míchačku nebo na mlýnku na maso otočit brambory pro danky se nedoporučují - to není zcela klasický způsob.

    Mleté brambory se stlačují z džusu. Čištěné cibule jemně řezané nebo uchopení, jako brambory. Skládá drcená zelenina do velké misky.

    Brambory a cibule v misce
  2. Přidejte vejce, sůl a koření, směs. Pak nalijte pár moučných lžící. Přidána mouka
  3. Směs se důkladně promíchejte. Pokud nebude držet tvar, dejte více mouky. Bramborová hmotnost smíšeného
  4. V pánvi s tlustým dnem, tepla vepřového tuku nebo slunečnicového oleje bez zápachu. Stolová lžíce ležela na smažení bramborové hmoty ve formě zaoblených pelet. Nedělejte Dianki příliš tlusté - měli by se rozbít dobře uvnitř. 3-4 mm - optimální tloušťka. Vaření na malém požáru, k ruddy krustu, asi 3-4 minuty na každé straně. Zároveň může být pánev pokryta víkem tak, aby záložnost nezůstala syrová. Sochory se smaží v pánvi

Dokončené Dravci nejprve leželi na papírové ubrousky, a když je tuk absorbován, - na misce. Tradičně jsou podávány se zakysanou smetanou nebo různými omáček na jeho základě. V Bělorusku je milují s masem nebo houbou Machanka (tlusté plnění) nebo zakysanou smetanou.

Skutečné běloruské drarty z brambor s masem (maso mleté ​​maso) - krok za krokem

Recept na Danks s náplní masa

Pro vaření budete potřebovat:

  • Brambory (v purifikované formě) - 900 g;
  • Vejce kuře (vybraná kategorie) - 1 ks.;
  • Mleté maso nebo maso (kuřecí maso, vepřové, hovězí maso, Turecko) - 350 g;
  • citronová šťáva - 1 neúplná l.;
  • cibule-repka - 0,5 ks;
  • Sůl - 0,5 h. L. v bramborové hmoty + mince - podle chuti;
  • Čerstvě mletý pepř, milovaný koření pro mletěl mě;
  • Česnek - 1 zuby;
  • Slunečnicový olej, deodorizovaný - pro smažení.

Jak budeme dělat jídlo - recept na kroky:

  1. Purifikovány a důkladně promyje bramborové hlízy rošt na střídači se střední buňkami. Přidejte citronovou šťávu (je to potřeba tak, aby brambory nejsou suché). Střílejte na síto, nahrazují hluboké kontejnery pod ním. To je nezbytné pro odstranění maximálního množství tekutiny z brambor. Čištěné a strouhané brambory
  2. Mezitím připravte náplň masa. Pokud je maso použito - nakrájejte na mlýnku na maso. Můžete si vzít libovolný - hovězí, vepřové, krůtí, kuře nebo je kombinovat v libovolných proporcích. Na mince přidejte sůl, koření, včetně procházejícím lisem česnekem, stejně jako jemně nasekaný nebo přerušen v mixéru poloviny žárovek. Před viskozitou důkladně promíchejte. Zemní luk přidané do masa mletého masa
  3. Přidělená bramborová šťáva ke sloučení a škrobu, který padne na dně misky, poslat zpět do strouhaného brambor. Tam je vejce a sůl. Směs. Přidání kuřecího vajec
  4. Vezměte si ruce trochu bramborové hmotnosti, distribuujte dlaň, aby se ukázala být plochá podlouhlá peleta. Dát nádivku nahoře. A zakryjte další část brambor tak, aby se náplň ukázala jako "utěsněná" uvnitř. Vytvořil distas se rozšířil na papírové ručníky, aby absorbovaly další vlhkost.

    Můžete také vytvořit mezery přímo v pánvi. To je obzvláště vhodné, když se hmota získá kapalinou při broušení brambor na mělké struhadlo. Je nutné dát pelety přímo do pánve, dát maso nádivky masa a zavřít ji strouhanými bramborami.

    Přípravy z Dankov
  5. Smažte Dianki ve vyhřívaném oleji na malém ohni, zakryje pánev s vozem. Vzhledem k tomu, že uvnitř masa by měly být hotové polotovary připraveny po dobu nejméně 10 minut (celkem). Pečený olej

Podáváme se zakysanou smetanou, čerstvým zelení.

Classic Drahians z strouhaných brambor se sýrem a česnekem (bez mouky) - vaření s fotografiemi

Možnost vaření s přidáním česneku a sýrů

Složení (na 3-4 porce):

  • Brambory - 400 g;
  • Sýr (pevná, polotuhá) - 100 g;
  • Velké kuřecí vejce - 1 ks.;
  • česnek - 1 plátky;
  • sůl pepř;
  • Olej - 40-70 ml;
  • Dill Greens - pro krmení.

Pořadí vaření:

  1. Malované brambory a sýr, aby se otřeli na střední nebo velké struhadlo - kolik více. Přidejte vejce, sůl, černý mletý pepř, rozdrcený česnek v Kashitz (může být nahrazen granulovanými). Směs se důkladně promíchejte.
  2. A pokračujte na smažení. Připravte Dranias následuje v dobře předehřátém oleji. Kterým se jezdit, aby pečlivě pohodlně s lžící, přímo na mřížce, která dává zaoblený tvar.
  3. Fry 3-4 minut na každé straně, až do připravenosti. Bramborové palačinky by se měly ukázat jako křupavé venku a měkké, plně šikmo, uvnitř.

Lean Datrants bez vajec a oleje, s přidáním mouky pečené v troubě

Štíhlý recept

Seznam produktů:

  • Brambory - 1 kg;
  • Cibule jsou asi 150 g (2 středně velké žárovky);
  • Pšeničná mouka - 2 lžíce. l.;
  • Sůl, pepř, sušený česnek - chuti;
  • Zelení (kopr, zelené cibule) - na malém paprsku.

Algoritmus vaření:

  1. Volné cibule na mělké střídači v nádobí s vysokými příchoky.
  2. Po bramborách: polovina na malé struhadlo a druhý na středu. Takže důslednost Danků uspělo v jemném, bez hrubého stříkajícího, ale zároveň budou zkrouceni k křupavé kůře. Mix brambor s cibulí - cibulovou šťávou pozastaví ztmavný proces.
  3. Sdílejte výslednou hmotnost v sítu s jemnými otvory, abyste stohovali další šťávu.
  4. Pak přidejte jemně nasekané zelené, koření, sůl, dobře promíchejte.
  5. Fialová mouka, mix.
  6. Uložte lžíci Dianki na plech s koberec nebo pergamenem pro pečení. Pečeme o 180 stupňů asi půl hodiny. Ve druhé polovině přípravy můžete zapnout režim grilu v troubě, aby se vytvořil pečenou kůru.

Jednoduchý krok za krokem recept z bramborového pyré (vařené brambory) se sýrem

Bramborové dianki mashed.

Složky:

  • vařené brambory nebo bramborové bramborové brambory - 350 g;
  • Vejce kuře (střední velikost) - 1 ks.;
  • Pšeničná mouka, v / S - 2-3 TBSP. l. (kolik půjde);
  • Pevný sýr - 100 g;
  • pepř, sůl, další koření;
  • Olej - pro smažení.

Připravíme se takhle:

  1. Brambory kouřit v homogenní pyré. Je-li včera pyré, musí být zahříván v mikrovlnné troubě, přidá se malé množství vody nebo mléka. Konzistence by měla být vzduchem a něžná, bez hrudek. Přidejte do brambory vejce, sůl, mouku a pepř. Dobře promíchejte. Pyré
  2. Uchopte sýr v misce. A znovu promíchejte. Hmotnost nebude v pohodě, dorty z ní nebudou fungovat. Směrování pevného sýra
  3. Olej ohřejte, vložte pancu ve tvaru zaoblených polotovarů. To lze provést s lžící nebo cukrářským sáčkem.
  4. Řezací palačinky na jedné straně na středním teple, otočte je s lopatou a pokračujte na několik minut smaže. Pečení

Připravte se nejprve připravené zaujaté na ubrousku a pak aplikujte.

Syrové Dranias z brambor rozřezaných na velké struhadlo, s houbami a vejci

Bramborová houba Diana s přidáním vajec

By potřeboval:

  • Brambory - 700 g;
  • Čerstvé houby (žampiony, ústřice) - 300 g;
  • BOP - 150 g (1 Mid-mazrkolní žárovka);
  • Vejce kuře - 1 ks.;
  • Mouka - 1-2 Art. l. (jak potřebujete);
  • Sůl, koření, olej.

Krok za krokem:

  1. Cibule sekat mělkou kostku, vylévají horký olej do grilu. Pár minut před průhledností.
  2. Mezitím brouší houby, také malé kostky. Pošlete je do Luka, mix. Připravte 7-10 minut, až do zlaté kůry a odpaření kapaliny. Na konci solené pečení pepř.
  3. Souběžně s tímto čistým, umyjte hlízy brambor. Rošt je na velkém struhovači. Squeeze ze šťávy.
  4. Přidejte sůl, pepř, vejce a pečené žampiony. Směs.
  5. Fialová mouka. Po míchání "řízení" může být míchán.
  6. Olej nalijte do pánve, zahřát. Zůstaňte lžíce, abyste rozložili několik dníků, smaže 3-5 minut pod uzavřeným víčkem.
  7. Otočit se, jít na lopatu, chytit a druhý barel. Oheň ve stejnou dobu by neměl být silný, takže záložnost nezůstane vlhkost.

Domácí distas se šunkou (klobása, klobásy, slanina) a sýr na pánvi

Bramborová šunka

Seznam fit produktů:

  • Brambory - 5 středních hlíz;
  • Cibule - 1 malá žárovka;
  • Šunka (může být nahrazena klobásou, klobásy, slaninou, uzeným tenisky) - 150 g;
  • Vejce - 1 ks.;
  • mouka - 30-40 g;
  • Dill - několik větviček;
  • Sůl, pepř - chuť;
  • Slunečnicový olej, bez zápachu - 100 ml.

Phased recept s fotografiemi:

  1. Brambory, cibule a šunka tření na střední struhadlo. Pokud se rozhodnete dát slaninu v Diandki, musíte ji snížit do malé kostky. Dill mělký řez. Všechny vylévají v jedné misce, přidejte vejce, sůl, posypeme pepřem. Recept s semiterem a tvarohem v pomalém sporáku
  2. Přidejte mouku, míchejte bramborové těsto ". Мука насыпана
  3. Nalijte olej v pánvi, distribuujte jej do pánve. Uspořádat nedostatek předpětí-Dianki připravit. Smažte s malým zahříváním po dobu 4-5 minut s každou stranou. Выкладывание заготовок в масло

Velké líné dikty s kuřecí prsní filé, brambory, majonéza a škrob

Большой драник с курино-сырной начинкой

Pro vaření bude nutné:

  • Kuřecí (prsní filé) - 250 g;
  • Cibule - 120-150 g (1 ks);
  • brambor - 4 ks.;
  • Vejce - 1 ks.;
  • majonéza - 2 lžíce. l.;
  • Bramborový škrob (může být nahrazen moukou) - 2-4 TBSP. l.;
  • Sýr (libovolný) - 50 g;
  • sůl, greeny, pepř;
  • Olej - pro pražské výrobky;
  • Malá banda milované zeleně.

Způsob přípravy - Rozumíme fázi:

  1. Cibule kotouč krychle, kuřecí kuřecí kuřata, sýr a brambory se mřížky do různých nádrží na střednědobé struhadlo, nasekané nožem.
  2. Kuře a cibule smaží od sebe na rostlinném oleji.
  3. Otáčení brambor z kapaliny. Přidejte k němu vejce, majonézu, škrob nebo mouku. Nalijte do hmotnosti špetku pepře, soli. Směs s lžící důkladně.
  4. Dejte "těsto" z brambory do pánve s ohřátým olejem, rozdělte ji s jednotnou tenkou vrstvou. Vařte 2-3 minut pod uzavřeným víčkem na mírném ohni. Poté otočte bramborovou "palačinku" rudou stranou nahoru.
  5. Na polovině Diana, dát nádivku: pečené kuřecí filé, cibule a sýr (může být smíchán hned, můžete dát do vrstev). Fry na několik minut, pak zakryjte nádivkou prázdnou polovinu a podávejte jídlo do stolu.

Bramborové dikty s vepřovým sádlem a cibulí - úžasná kůra

Драники со свиным салом и репчатым луком

Co potřebujete vzít:

  • Středně velké bramborové hlízy - 6 ks.;
  • Cibule - 2 ks. (ne příliš velké);
  • Česnek - 2-3 zuby (podle chuti);
  • Vepřový tuk - 70 g;
  • Vejce - 1 ks.;
  • Slunečnicový olej, deodorizovaný;
  • Sůl - v případě potřeby;
  • Oblíbené koření.

Postupný postup pro vaření:

  1. Salo nakrájejte na kus střední velikosti a grejte spolu s česnekem v mixéru nebo se zkroutí přes mlýnek na maso.
  2. Brambory a cibule jemně rošt, mix. Je trochu trochu dát a pak vypusťte přidělenou šťávu.
  3. Pijte vejce do bramborové cibule, vložte tuk s česnekem. Je-li slaný salo, navíc nemůže být přidána sůl, ale ujistěte se, že pepř.
  4. Smažte na malém množství oleje. Po čekání na tvorbu ruddy krusty otočte polotovary a uchopte druhý barel.

Rozsáhlý tuk, aby se na papírové ubrousky.

Dietní brambory-cuketa Dianki s mrkví - recept na pp

Рецепт для ПП - правильного питания

Jaké produkty se skládají z misky:

  • brambory, cuketa, mrkev, vejce - 1 ks;
  • KEFIR - 3 TWSP. l.;
  • Ovesné vločky jemného broušení nebo mouky - podle potřeby;
  • Česnek, sůl, pepř - chuti;
  • Zelení (jakékoli) - na vůle.

Metoda a funkce vaření:

  1. Veškerá mytí zeleniny a čisté. Mrkev rošt na mělké struhadlo, brambory - na médiu a cuketi - na velkém. Veškeré mixu a dát stát při teplotě místnosti po dobu přibližně 5-7 minut. Vytvořené po trvání šťávy ke sloučení a zeleninová směs je stlačena.
  2. Přidejte vejce, kefír, některé ovesné vločky, sůl, radost, opatrně umýt "těsto". Přidejte rozdrcenou zeleň a česnek, znovu smíchejte.
  3. Připravit Dietary DataRy jsou lepší bez použití oleje - to bude znatelně snížit obsah kalorií misky. Můžete je pálit v troubě, kterým se pokládají pelety tím, že straví, zářící pergamen (teplota 180 stupňů, trvání pečení - 30 minut, může být zapnuta konvekce). Pokud je waffellic (multipónový), můžete v něm vařit Dravec - Ukazuje křupavou kůru, a není nutné přidat olej.

Slouží jako svačina nebo příloha do hlavních jídel. Jako omáčka namísto mastné zakysané smetany je lepší nabídnout přírodní řecké jogurt.

Svěží zelí palačinky s brambory a škrobem - krok za krokem recept

Драники из картофеля и белокочанной капусты

Požadované složky:

  • Brambor (v surové formě) - 2 hlíz;
  • Čerstvé bílé zelí - 50 g;
  • Cibule na 0,5-1 ks. (v závislosti na velikosti);
  • Vejce - 1 ks.;
  • Škrob - 1 tbsp. l.;
  • Mouka - 1-2 Art. l.;
  • kopr, sůl, oblíbené koření;
  • Olej bez zápachu (zelenina).

Jak udělat - recept na fáze:

  1. Zelí je jemně sekat, posunutí do mísy, aby si vzpomněl na ruce, aby se stal měkkým.
  2. Brousit cibule a štít k zelím.
  3. Velké brambory, nalijte do jiné zeleniny. Otevřete výslednou směs ze šťávy.
  4. Přestávejte vejce, přidejte škrob s moukou, posypte solí a kořením. Můžete také přidat greeny - čerstvé nebo sušené. Hmotnost se dobře promíchejte a pokračujte na smažení palačinek v pánvi, zahřátý olej v něm.
  5. Připravte se na obou stranách na pár minut, do zlaté kůry.

Recept z Konstantin Ivlev - Běloruská klasika od slavného šéfkuchaře

Драники по рецепту от константина Ивлева

Sada produktů Další:

  • brambory - 6 malých brambor;
  • mouka - 2 hodiny.
  • Kyselá smetana (dobrý, tuk) - 1 lžíce. l. + pro krmení;
  • citron - 0,5 ks;
  • Vejce (kočka. C-1) - 1 ks.;
  • Solný kuchař, pepř;
  • zelenina.

Podrobná technologie vaření:

  1. Malované brambory ve velkém struhovači, nalijte šťávu mačkané z citronu, mix. Pak stiskněte dobře. Pokud to není hotové, diarns nebude fungovat s křupavou, třásněmi.
  2. Přidejte zakysanou smetanou, zaklepejte vejce.
  3. Nalijte mouku, sůl, koření. Dobře promíchejte.
  4. Uspořádejte na lžíci bramborové hmoty do vyhřívaného slunečnicového oleje, v pánvi. Připravte se s mírným ohřevem po dobu 5 minut na každé straně, k pečené kůře.

Připravujeme křupavé datary v Wafelnitz (multichecary) - recept bez zakysané smetany a vejce (můžete v post)

Способ приготовления в мультипекаре или вафельнице

Co je potřeba pro vaření:

  • Brambory - 2 velké hlízy;
  • Česnek - 2-3 zuby (podle chuti);
  • zelené cibule, petržel - na malém paprsku;
  • Pitná voda - 100 ml;
  • Mouka - 3 lžíce. l. s skluzavkou;
  • Sůl, koření, olej.

Kulinářské pokyny:

  1. Greenery jemně řezané, sekat brambory se sterrou s velkými buňkami, česneková stlačení přes DFT.
  2. Všechny mix, přidejte vodu a mouku, sůl a koření k chuti. Směs.
  3. Předehřejte Wafelnitsa, pokud je to žádoucí, namažte malým množstvím oleje. Sdílejte část bramborového testu ". Zavřete zařízení. Připravte DIANKI 7-10 minut (v závislosti na výkonu a funkcích zařízení).

Podáváme pro svačinu nebo první pokrmy místo chleba.

Možnost s přidáním tvarohu a handey, v pomalém sporáku - nepochybně lahodný

Рецепт с манкой и творогом в мультиварке

Jaké produkty jsou potřeba:

  • Brambor - 500-600 g;
  • Chalupový sýr - 100 g;
  • Manna Cropha - 1-2 Umění. l.;
  • Cibule - polovina;
  • Vejce - 1 malý;
  • Pepř, sůl, máslo.

Metoda vaření:

  1. Roštové brambory s cibulí na médiu nebo malém struhodě.
  2. Tvarohový sýr, aby se otřete sítem, abyste získali nejkrásnější konzistenci, bez zrn. Nalijte hmotu cibule-brambor.
  3. Pijte vejce, nalijte sůl, pepř, mix.
  4. Poslat do misky zbraně a smíchejte znovu. Zakryjte "těsto" a dejte to postavit se do Manka Nobuchla.
  5. Vykreslte piby v multicooker s lžící (nalijte několik olejů do misky), ve formě plochých malých pelet, smaže ze dvou stran v režimu "smažení".

Video recept

Dobrou chuť!

Hlavní Milkman.

Dělám užitečné jídlo lahodné a naopak.

Добавить комментарий